Кони Клодта стоят. Искать в отделе туристической информации
Humboldt Forum
030 992118989
https://goo.gl/maps/pKcFm57pGaMDEfW19
Humboldt Forum
030 992118989
https://goo.gl/maps/pKcFm57pGaMDEfW19
Кто в Германии круче Чака Нориса? Конечно Бад! Не знал, что появился музей-фаншоп.
Если вы его не знаете, то стыд вам.
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Бад_Спенсер
Если вы его не знаете, то стыд вам.
https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Бад_Спенсер
60 лет назад Берлин начал внедрять предложение Карла Пеглау об использовании Ампельмана на гдровских светофорах для привлечения внимания пешеходов
@velogidberlin
@velogidberlin
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Новый немецкий рекорд скорости на велосипеде.
Завтра с 12 до 20 на Темпельхофе будут пастись овечки
Точнее там день, посвящённый им.
Das passiert heute
• Eröffnung des Schaftages um 12:00 Uhr
• Rundfahrten mit der Kremserkutsche
• Schaf-Quiz & Malstation für Kinder
• regelmäßige Demonstration des Klauenschnitts
• Historie der Beweidung auf dem Tempelhofer Feld
• Woll-Stand mit verschiedensten Wollerzeugnissen
• Schäfchen-Kino ab 18 Uhr im Allmende Kontor
• Versorgungsstation mit Crêpes, Kaffee und Tee
@velogidberlin
https://tempelhofer-feld.berlin.de/termine/schaftag/
Точнее там день, посвящённый им.
Das passiert heute
• Eröffnung des Schaftages um 12:00 Uhr
• Rundfahrten mit der Kremserkutsche
• Schaf-Quiz & Malstation für Kinder
• regelmäßige Demonstration des Klauenschnitts
• Historie der Beweidung auf dem Tempelhofer Feld
• Woll-Stand mit verschiedensten Wollerzeugnissen
• Schäfchen-Kino ab 18 Uhr im Allmende Kontor
• Versorgungsstation mit Crêpes, Kaffee und Tee
@velogidberlin
https://tempelhofer-feld.berlin.de/termine/schaftag/
Пешеходная часть Фридрихштрассе останется таковой. Сенат признал эксперимент успешным!
@velogidberlin
@velogidberlin
Завтра и в воскресенье в 12 часов дня можно насладиться йодлем у Ратуши Шёнеберг
@velogidberlin
@velogidberlin
Берлин на колесах
Пешеходная часть Фридрихштрассе останется таковой. Сенат признал эксперимент успешным! @velogidberlin
Как вы относитесь к этой инициативе теперь?
Anonymous Poll
72%
Супер!
10%
Верните автомобили
18%
Я дядя Андрей, мне все равно
🇩🇪 Как легально и просто переехать в Германию?
Неважно, какая у вас профессия — бухгалтер, повар, инженер или дворник, в Германии Вы будете получать в 5-10 раз больше.
➤ Изнанка жизни в Германии
➤ Подводные камни переезда
➤ Отношение немцев к русским
➤ Мифы о немцах и культуре
➤ Как питаются богатые и бедные
➤ Собеседования на работу
Переезд покажется простым, если Вы подписаны на "Маша в Германии"
Неважно, какая у вас профессия — бухгалтер, повар, инженер или дворник, в Германии Вы будете получать в 5-10 раз больше.
➤ Изнанка жизни в Германии
➤ Подводные камни переезда
➤ Отношение немцев к русским
➤ Мифы о немцах и культуре
➤ Как питаются богатые и бедные
➤ Собеседования на работу
Переезд покажется простым, если Вы подписаны на "Маша в Германии"
Рима Давыдова:
Итак, очень берлинское пиво Berliner Weisse! Какой из сиропов предложить туристам: красный малиновый и зеленый вальдмайстер? Или может быть Royal со смородиной, тогда будет ну прочти с шампанским, как Kir Royal. И пить нужно обязательно неспешно, через соломинку.
Варианты, кстати, все вполне себе эротические, особенно вальдмайтер. Сильно парфюмированный зеленый сироп вальдмайстера — душистый ясменник буковых лесов — это травка эротических безумств. С вальдмайстером готовят знаменитое «майское вино» — символ любви и начала лета- Вальдмайстер вызывает состояние дурмана. Добавлять Waldmeister в пиво начала пивоварня Josty, когда не смогла купить хмель. В современных сиропах используется только имитация подмаренника, а майские вина, если вы на них вдруг набредете в магазине, имеют «зондергенемигунг».
А что такое Berliner Weisse вообще? Это еще одна, почти утраченная Берлином традиция! Его пили неспешно, из странных бокалов. Обязательный атрибут старинных бокалов — маленький стаканчик с ликером или сладким сиропом. Ну или пролетарский шнапс!
Нет, конечно же пиво c таким названием производится и сегодня. Как и прежде, его пьют из необычных бокалов, с цветными сиропами. Но вот только делают его уже иначе. Berliner Weisse убила пастеризация бутылочного пива, сделавшая невозможным дображивание в бутылке.
Хозяева пивных нередко хранили его год и больше, зарывая бутылки в песок. Долго выдержанное Berliner Weisse называлось «песочным белым» — Sand Weisse. Вошедшие в Берлин солдаты Наполеона не зря назвали его Champagne du Nord — шампанским Севера. Атмосфера в которой его пили с дамами и сиропами, на свежем воздухе, была доверительно-романтической. Мода на Champagnebier продержалась до начала XX в. Cейчас Champagnebier уже нет, ни в самом Берлине, ни в остальной Германии.
Berliner Weisse называли, Riesling Weisse — белый рислинг. Один из последних владельцев специализированной на Berliner Weisse пивоварни F.W. Gabriel называл его «нежное». Но самым популярным стало название начала XX в «холодная блондинка» — Kühle Blonde.
Надо сказать, что были попытки распространить Berliner Weisse и на Баварию. Рисунок 1899 года, на котором бутылки Berliner Weisse стоят на столах баварского браухауза, а кавалеры его разливают подписан: «Прусские несуразицы и изумление дам».
Датой рождения Berliner Weisse считают 1680 год. §6 Mühlenordnung разрешал жителям и Берлина, и сельской местности варить пиво из пшеницы, а не только из ячменя как «привычное».
Есть теория, что это пиво в Берлин принесли французские беженцы-гугеноты (Potsdamer Toleranzedikt 1665 г). Подкрепляет «беженскую» версию письмо богемца, полководца Валленштайна. Он пожаловался в 1628 г, проходя через Берлин, что не смог найти пшеничное пиво и утолить жажду после боя, а пиво из ячменя он пить не может. В 1716 г „Vollständigen Kuch- und Keller- Dictionarium“ Paul Jacob Marperges прямо пишет, что это пиво начали варить гугеноты. Да и фамилии владельцев знаменитых пивоварен Berliner Weisse еще долго звучали по-французски: Carl Landré, Adolph Landré, S.D. Moewes. Последняя пивоварня Landré — Breithaupt“ закроется в середине 30 -ых гг.
Но есть доводы и против. В Бранденбургской марке не было политического запрета на использование пшеничного солода, тип пива считался «привычным». Еще в первой половине 16 в, т.е. до начала Реформации, в Ratskeller есть несколько видов пива с использованием пшеницы: нижнесаксонское Broyhan и лужицкое Коттбусское. Потомками выходцев из «Старой Саксонии» в те времена было большинство берлинцев. Да и Кальвин запрещал пиво.! Хотя 3 градуса, какой же это алкоголь?
Берлинские Kleinbürger— лавочники и ремесленники, пили Berliner Weisse в традиционных Weissbierstube. Это было место душевного и главное (!!!) открытого общения: поболтать, поиграть в скат. Атмосферу «штюбе» лучше всего передает слово gemütlich, означающее больше, чем простой уют, и отражающее, скорее, атмосферу физического и душевного комфорта среди добрых знакомых.
Итак, очень берлинское пиво Berliner Weisse! Какой из сиропов предложить туристам: красный малиновый и зеленый вальдмайстер? Или может быть Royal со смородиной, тогда будет ну прочти с шампанским, как Kir Royal. И пить нужно обязательно неспешно, через соломинку.
Варианты, кстати, все вполне себе эротические, особенно вальдмайтер. Сильно парфюмированный зеленый сироп вальдмайстера — душистый ясменник буковых лесов — это травка эротических безумств. С вальдмайстером готовят знаменитое «майское вино» — символ любви и начала лета- Вальдмайстер вызывает состояние дурмана. Добавлять Waldmeister в пиво начала пивоварня Josty, когда не смогла купить хмель. В современных сиропах используется только имитация подмаренника, а майские вина, если вы на них вдруг набредете в магазине, имеют «зондергенемигунг».
А что такое Berliner Weisse вообще? Это еще одна, почти утраченная Берлином традиция! Его пили неспешно, из странных бокалов. Обязательный атрибут старинных бокалов — маленький стаканчик с ликером или сладким сиропом. Ну или пролетарский шнапс!
Нет, конечно же пиво c таким названием производится и сегодня. Как и прежде, его пьют из необычных бокалов, с цветными сиропами. Но вот только делают его уже иначе. Berliner Weisse убила пастеризация бутылочного пива, сделавшая невозможным дображивание в бутылке.
Хозяева пивных нередко хранили его год и больше, зарывая бутылки в песок. Долго выдержанное Berliner Weisse называлось «песочным белым» — Sand Weisse. Вошедшие в Берлин солдаты Наполеона не зря назвали его Champagne du Nord — шампанским Севера. Атмосфера в которой его пили с дамами и сиропами, на свежем воздухе, была доверительно-романтической. Мода на Champagnebier продержалась до начала XX в. Cейчас Champagnebier уже нет, ни в самом Берлине, ни в остальной Германии.
Berliner Weisse называли, Riesling Weisse — белый рислинг. Один из последних владельцев специализированной на Berliner Weisse пивоварни F.W. Gabriel называл его «нежное». Но самым популярным стало название начала XX в «холодная блондинка» — Kühle Blonde.
Надо сказать, что были попытки распространить Berliner Weisse и на Баварию. Рисунок 1899 года, на котором бутылки Berliner Weisse стоят на столах баварского браухауза, а кавалеры его разливают подписан: «Прусские несуразицы и изумление дам».
Датой рождения Berliner Weisse считают 1680 год. §6 Mühlenordnung разрешал жителям и Берлина, и сельской местности варить пиво из пшеницы, а не только из ячменя как «привычное».
Есть теория, что это пиво в Берлин принесли французские беженцы-гугеноты (Potsdamer Toleranzedikt 1665 г). Подкрепляет «беженскую» версию письмо богемца, полководца Валленштайна. Он пожаловался в 1628 г, проходя через Берлин, что не смог найти пшеничное пиво и утолить жажду после боя, а пиво из ячменя он пить не может. В 1716 г „Vollständigen Kuch- und Keller- Dictionarium“ Paul Jacob Marperges прямо пишет, что это пиво начали варить гугеноты. Да и фамилии владельцев знаменитых пивоварен Berliner Weisse еще долго звучали по-французски: Carl Landré, Adolph Landré, S.D. Moewes. Последняя пивоварня Landré — Breithaupt“ закроется в середине 30 -ых гг.
Но есть доводы и против. В Бранденбургской марке не было политического запрета на использование пшеничного солода, тип пива считался «привычным». Еще в первой половине 16 в, т.е. до начала Реформации, в Ratskeller есть несколько видов пива с использованием пшеницы: нижнесаксонское Broyhan и лужицкое Коттбусское. Потомками выходцев из «Старой Саксонии» в те времена было большинство берлинцев. Да и Кальвин запрещал пиво.! Хотя 3 градуса, какой же это алкоголь?
Берлинские Kleinbürger— лавочники и ремесленники, пили Berliner Weisse в традиционных Weissbierstube. Это было место душевного и главное (!!!) открытого общения: поболтать, поиграть в скат. Атмосферу «штюбе» лучше всего передает слово gemütlich, означающее больше, чем простой уют, и отражающее, скорее, атмосферу физического и душевного комфорта среди добрых знакомых.