Линейка протеиновых батончиков для полезного перекуса от бренда Bionova @public_bionova ☘
Бренд продукции для здорового питания Bionova представил линейку протеиновых батончиков без добавления сахара для правильного перекуса.
Каждый батончик содержит 33% белка и незаменимые аминокислоты (ВСАА), которые необходимы каждому человеку в качестве «строительного» материала для всего организма, для повышения иммунитета, поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. В составе – только натуральные ингредиенты, никакого добавленного сахара и искусственных красителей, а также менее 170 калорий на порцию. Высокое содержание протеина, пищевых волокон и низкое содержание углеводов делает такой батончик идеальным вариантом быстрого и полезного перекуса для тех, кто ведет здоровый образ жизни, занимается спортом или придерживается диетического питания.
Переход на более качественные перекусы – яркий тренд последних лет. Нынешний ритм жизни диктует свои правила, и требования современных жителей мегаполисов к, казалось бы, привычным продуктам меняются: на первый план выходит функциональность – сочетание вкуса, пользы, удобства упаковки и пр. Кроме того, в рационе современного человека все чаще наблюдается дефицит белка – дисбаланс в питании, связанный с частым употреблением высокоуглеводной или высокожирной пищи, приводит к образованию избыточного веса и последующим проблемам со здоровьем. В свою очередь, продукты с высоким содержанием протеина при похудении и контроле массы тела способны обеспечить длительное чувство сытости и защитить мышцы от разрушения.
В линейке батончиков представлено 10 разных вкусов: ореховый шоко-мусс, кокосовое пралине, соленый крем-ирис, малиновый мильфей, апельсиновый пай, клубничный бисквит, фисташковый марципан, шоколадный брауни, смородиновое суфле, лимонная пана-котта.
Бренд продукции для здорового питания Bionova представил линейку протеиновых батончиков без добавления сахара для правильного перекуса.
Каждый батончик содержит 33% белка и незаменимые аминокислоты (ВСАА), которые необходимы каждому человеку в качестве «строительного» материала для всего организма, для повышения иммунитета, поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. В составе – только натуральные ингредиенты, никакого добавленного сахара и искусственных красителей, а также менее 170 калорий на порцию. Высокое содержание протеина, пищевых волокон и низкое содержание углеводов делает такой батончик идеальным вариантом быстрого и полезного перекуса для тех, кто ведет здоровый образ жизни, занимается спортом или придерживается диетического питания.
Переход на более качественные перекусы – яркий тренд последних лет. Нынешний ритм жизни диктует свои правила, и требования современных жителей мегаполисов к, казалось бы, привычным продуктам меняются: на первый план выходит функциональность – сочетание вкуса, пользы, удобства упаковки и пр. Кроме того, в рационе современного человека все чаще наблюдается дефицит белка – дисбаланс в питании, связанный с частым употреблением высокоуглеводной или высокожирной пищи, приводит к образованию избыточного веса и последующим проблемам со здоровьем. В свою очередь, продукты с высоким содержанием протеина при похудении и контроле массы тела способны обеспечить длительное чувство сытости и защитить мышцы от разрушения.
В линейке батончиков представлено 10 разных вкусов: ореховый шоко-мусс, кокосовое пралине, соленый крем-ирис, малиновый мильфей, апельсиновый пай, клубничный бисквит, фисташковый марципан, шоколадный брауни, смородиновое суфле, лимонная пана-котта.
GRASS И FIX PRICE ВЫСАДИЛИ 5000 ДЕРЕВЬЕВ ПРИ ПОДДЕРЖКЕ «ЛЕСНОГО ЭТАЛОНА»
Две крупные компании решили объединить усилия в области устойчивого развития и показать пример ответственного бизнеса: ведущий производитель автохимии, бытовой химии и средств для профессионального клининга и косметики GRASS и одна из ведущих на международном рынке и крупнейшая в России сеть магазинов низких фиксированных цен Fix Price восстановили пострадавший от нашествия жука короеда-типографа участок леса в Сергиево-Посадском районе. Волонтеры Grass и Fix Price на месте вырубленного участка высадили саженцы сосны обыкновенной, чтобы лесовосстановление прошло быстрее.
«Наша компания является партнером и поставщиком Fix Price, – рассказывает генеральный директор GRASS Михаил Грачев. – Для нас это уже добрая традиция объединять усилия с дружественными компаниями, чье видение и ценности соприкасаются с нашей идеологией. У FixPrice реализуется программа социальной ответственности «Добрые дела», мы же сейчас реализуем проект #грасслес, глобальная цель которого высадить 300 тысяч деревьев к 2025 году. Эта акция стала очередным шагом к достижению нашей цели».
Подбор лесного участка, экспертную поддержку и помощь в организации оказали эксперты системы добровольной сертификации «Лесной эталон», которые продвигают ответственное управление лесами, сохранение ценных лесов и их биологического разнообразия.
«Бережное отношение к лесу со стороны брендов может проявляться по-разному: это и помощь в лесовосстановлении, и закупки товаров и упаковки из ответственных, то есть сертифицированных источников. Мы рады, что Fix Price и Grass оказались компаниями, заинтересованными в помощи лесу, и направляют свои усилия на благо природы», – отмечает Николай Шматков, директор системы добровольной лесной сертификации «Лесной эталон».
«Программа социальной поддержки "Добрые дела Fix Price" сфокусирована на помощи в решении экологических проблем в городах присутствия магазинов Fix Price. В 2024 году компания планирует провести не менее 20 мероприятий в области защиты окружающей среды. В планах – озеленять и очищать территории, собирать вторсырье, проводить мероприятия по экологическому просвещению, участвовать в волонтерских инициативах совместно с партнерами. Мы рады успешно проведенной акции и открыты к дальнейшему взаимодействию по данному направлению», – прокомментировала Екатерина Гончарова, директор по коммуникациям Fix Price.
Несмотря на непогоду, сотрудники московских офисов компаний высадили 5000 сосенок, которые будут расти под присмотром лесничества. Как отмечают эксперты, у деревьев, посаженных в дождливую погоду, как правило, приживаемость лучше. А залогом успеха лесовосстановления является последующий уход за посадками. «Лесной эталон» обеспечит для участка весь комплекс необходимых уходов. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/grass-i-fix-price-vysadili-5000-derevev-pri-podderzhke-lesnogo-etalona.html
Две крупные компании решили объединить усилия в области устойчивого развития и показать пример ответственного бизнеса: ведущий производитель автохимии, бытовой химии и средств для профессионального клининга и косметики GRASS и одна из ведущих на международном рынке и крупнейшая в России сеть магазинов низких фиксированных цен Fix Price восстановили пострадавший от нашествия жука короеда-типографа участок леса в Сергиево-Посадском районе. Волонтеры Grass и Fix Price на месте вырубленного участка высадили саженцы сосны обыкновенной, чтобы лесовосстановление прошло быстрее.
«Наша компания является партнером и поставщиком Fix Price, – рассказывает генеральный директор GRASS Михаил Грачев. – Для нас это уже добрая традиция объединять усилия с дружественными компаниями, чье видение и ценности соприкасаются с нашей идеологией. У FixPrice реализуется программа социальной ответственности «Добрые дела», мы же сейчас реализуем проект #грасслес, глобальная цель которого высадить 300 тысяч деревьев к 2025 году. Эта акция стала очередным шагом к достижению нашей цели».
Подбор лесного участка, экспертную поддержку и помощь в организации оказали эксперты системы добровольной сертификации «Лесной эталон», которые продвигают ответственное управление лесами, сохранение ценных лесов и их биологического разнообразия.
«Бережное отношение к лесу со стороны брендов может проявляться по-разному: это и помощь в лесовосстановлении, и закупки товаров и упаковки из ответственных, то есть сертифицированных источников. Мы рады, что Fix Price и Grass оказались компаниями, заинтересованными в помощи лесу, и направляют свои усилия на благо природы», – отмечает Николай Шматков, директор системы добровольной лесной сертификации «Лесной эталон».
«Программа социальной поддержки "Добрые дела Fix Price" сфокусирована на помощи в решении экологических проблем в городах присутствия магазинов Fix Price. В 2024 году компания планирует провести не менее 20 мероприятий в области защиты окружающей среды. В планах – озеленять и очищать территории, собирать вторсырье, проводить мероприятия по экологическому просвещению, участвовать в волонтерских инициативах совместно с партнерами. Мы рады успешно проведенной акции и открыты к дальнейшему взаимодействию по данному направлению», – прокомментировала Екатерина Гончарова, директор по коммуникациям Fix Price.
Несмотря на непогоду, сотрудники московских офисов компаний высадили 5000 сосенок, которые будут расти под присмотром лесничества. Как отмечают эксперты, у деревьев, посаженных в дождливую погоду, как правило, приживаемость лучше. А залогом успеха лесовосстановления является последующий уход за посадками. «Лесной эталон» обеспечит для участка весь комплекс необходимых уходов. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/grass-i-fix-price-vysadili-5000-derevev-pri-podderzhke-lesnogo-etalona.html
ИССЛЕДОВАНИЕ: СОБАКИ-ВЕГАНЫ, ПОЛУЧАЮЩИЕ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ КОРМ, ТАК ЖЕ ЗДОРОВЫ, КАК И ПИТАЮЩИЕСЯ МЯСОМ
Согласно исследованию, опубликованному в научном журнале PLOS ONE, исследователи оценивали здоровье 15 собак, используя ряд показателей. Среди них были анализ клеток крови и биохимия, уровень питательных веществ в крови, моча и ветеринарные клинические параметры. Кроме того, «человеческие компаньоны собак» заполняли ежемесячные «анкеты владельцев домашних животных».
Собак, участвовавших в исследовании, кормили 100% веганским кормом на основе горохового белка в течение года. Исследователи обнаружили ряд последствий такого рациона. Среди них собаки с избыточным весом или ожирением теряли вес, в то время как остальные сохраняли нормальный вес. Никаких клинически значимых изменений не происходило в крови и моче собак-веганов, при этом уровни витаминов и аминокислот в целом сохранялись. Кроме того, в некоторых случаях у собак с дефицитом L-таурина и L-карнитина, витамина D и фолиевой кислоты после мясного рациона, ситуация улучшилась.
Собаки-веганы
По словам ведущего исследователя, ветеринара доктора Анники Линде из Западного университета медицинских наук: «Эволюционная адаптация привела к появлению пищеварительной системы, которая позволяет собакам поддерживать здоровье на полноценных всеядных рационах, в том числе без ингредиентов животного происхождения. Наше исследование предлагает новые данные о результатах у клинически здоровых собак, которые прекрасно себя чувствуют без потребления ингредиентов животного происхождения. Примечательно, что продукты, произведённые независимо от промышленного животноводства, также более устойчивы и этичны».
Далее читайте по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/issledovanie-sobaki-vegany-poluchayushchie-sbalansirovannyy-korm-tak-zhe-zdorovy-kak-i-pitayushchies.html
Согласно исследованию, опубликованному в научном журнале PLOS ONE, исследователи оценивали здоровье 15 собак, используя ряд показателей. Среди них были анализ клеток крови и биохимия, уровень питательных веществ в крови, моча и ветеринарные клинические параметры. Кроме того, «человеческие компаньоны собак» заполняли ежемесячные «анкеты владельцев домашних животных».
Собак, участвовавших в исследовании, кормили 100% веганским кормом на основе горохового белка в течение года. Исследователи обнаружили ряд последствий такого рациона. Среди них собаки с избыточным весом или ожирением теряли вес, в то время как остальные сохраняли нормальный вес. Никаких клинически значимых изменений не происходило в крови и моче собак-веганов, при этом уровни витаминов и аминокислот в целом сохранялись. Кроме того, в некоторых случаях у собак с дефицитом L-таурина и L-карнитина, витамина D и фолиевой кислоты после мясного рациона, ситуация улучшилась.
Собаки-веганы
По словам ведущего исследователя, ветеринара доктора Анники Линде из Западного университета медицинских наук: «Эволюционная адаптация привела к появлению пищеварительной системы, которая позволяет собакам поддерживать здоровье на полноценных всеядных рационах, в том числе без ингредиентов животного происхождения. Наше исследование предлагает новые данные о результатах у клинически здоровых собак, которые прекрасно себя чувствуют без потребления ингредиентов животного происхождения. Примечательно, что продукты, произведённые независимо от промышленного животноводства, также более устойчивы и этичны».
Далее читайте по ссылке. #новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/issledovanie-sobaki-vegany-poluchayushchie-sbalansirovannyy-korm-tak-zhe-zdorovy-kak-i-pitayushchies.html
Хотим познакомить вас с нашим новым партнером по vegetarian card!
Откройте для себя "Сосновый Фреш" — Натуральный напиток на основе сосновых иголок для людей, стремящихся к здоровому образу жизни. Основа из отвара овса, обогащённая соком и мякотью сосновых иголок, имбиря, лимонного сока, натурального мёда и ароматными эфирными маслами, не только восхищает своим вкусом, но и предоставляет мощную поддержку вашему организму.
"Сосновый Фреш" обеспечивает стабильный источник энергии, способствует ускоренному восстановлению после нагрузок, улучшает гидратацию и поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы, делая его идеальным выбором для активных людей.
Богатый бета-глюканами отвар овса, антиоксиданты, витамины и минералы в составе напитка обеспечивают оптимальное питание мышц, поддержание иммунитета и улучшение стрессоустойчивости. Выбирая "Сосновый Фреш", вы выбираете заботу о своём здоровье и достижении новых вершин в спорте и жизни. Попробуйте и почувствуйте разницу уже с первого глотка!
+7 (977) 808 68 86
pinefresh.ru
www.instagram.com/pinefresh.ru/
vk.com/pinefreshru
https://t.me/greenmoosechannel
Откройте для себя "Сосновый Фреш" — Натуральный напиток на основе сосновых иголок для людей, стремящихся к здоровому образу жизни. Основа из отвара овса, обогащённая соком и мякотью сосновых иголок, имбиря, лимонного сока, натурального мёда и ароматными эфирными маслами, не только восхищает своим вкусом, но и предоставляет мощную поддержку вашему организму.
"Сосновый Фреш" обеспечивает стабильный источник энергии, способствует ускоренному восстановлению после нагрузок, улучшает гидратацию и поддерживает здоровье сердца и пищеварительной системы, делая его идеальным выбором для активных людей.
Богатый бета-глюканами отвар овса, антиоксиданты, витамины и минералы в составе напитка обеспечивают оптимальное питание мышц, поддержание иммунитета и улучшение стрессоустойчивости. Выбирая "Сосновый Фреш", вы выбираете заботу о своём здоровье и достижении новых вершин в спорте и жизни. Попробуйте и почувствуйте разницу уже с первого глотка!
+7 (977) 808 68 86
pinefresh.ru
www.instagram.com/pinefresh.ru/
vk.com/pinefreshru
https://t.me/greenmoosechannel
КАКИЕ ВИТАМИНЫ ПИТЬ ВЕГАНАМ: VEGETARIAN РЕКОМЕНДУЕТ
Чтобы начать принимать витамины, нужно сначала сдать анализы крови и проверить, чего именно не хватает вашему организму. Однако есть самые частые дефициты, которые встречаются у городских жителей, особенно у женщин. Например, скорее всего, вам не помешает дополнительное железо, «солнечный» витамин D и комплекс витаминов группы В. В этой подборке мы собрали продукты с полностью растительным составом, все они подходят веганам.
✅ Цимицифуга и витамин D3 от Halsa
Halsa – российский бренд витаминов нового поколения. Компания первой в России запустила подбор персональных наборов витаминов на основе онлайн-опроса, учитывающего 500+ медицинских факторов, образ жизни и состояние здоровья человека.
Цимицифуга – это природный антидепрессант, который стабилизирует эмоциональный фон, помогает снизить нервозность и улучшить сон. Также комплекс способствует нормализации менструального цикла и облегчает симптомы ПМС.
✅ Хелатное железо IRON CHELATE от Levrana
Железо является важнейшим элементом гемоглобина. Участвует в синтезе белка, энергетическом обмене, а также в процессах тканевого дыхания. Отвечает за качество иммунного ответа и способствует выводу токсинов из организма. Необходимо для активации ряда ключевых ферментов, которые принимают участие в синтезе гормонов щитовидной железы, поддерживают иммунитет.
✅ Витаминный В-комплекс для нервной системы, волос и ногтей от 4fresh HEALTH
Сбалансированный комплекс витаминов от В1 до В12, которые необходимы для правильного функционирования организма, поддержания здоровья нервной системы, улучшения состояния волос, кожи и ногтей и других жизненно важных функций. Витамины В имеют разную направленность, но в то же время тесно взаимосвязаны, поэтому их рекомендуется принимать в комплексе. Они не накапливаются в организме и, чтобы не возникал дефицит, их запас нужно постоянно пополнять.
Подробнее читайте по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/kakie-vitaminy-pit-veganam-vegetarian-rekomenduet.html
Чтобы начать принимать витамины, нужно сначала сдать анализы крови и проверить, чего именно не хватает вашему организму. Однако есть самые частые дефициты, которые встречаются у городских жителей, особенно у женщин. Например, скорее всего, вам не помешает дополнительное железо, «солнечный» витамин D и комплекс витаминов группы В. В этой подборке мы собрали продукты с полностью растительным составом, все они подходят веганам.
✅ Цимицифуга и витамин D3 от Halsa
Halsa – российский бренд витаминов нового поколения. Компания первой в России запустила подбор персональных наборов витаминов на основе онлайн-опроса, учитывающего 500+ медицинских факторов, образ жизни и состояние здоровья человека.
Цимицифуга – это природный антидепрессант, который стабилизирует эмоциональный фон, помогает снизить нервозность и улучшить сон. Также комплекс способствует нормализации менструального цикла и облегчает симптомы ПМС.
✅ Хелатное железо IRON CHELATE от Levrana
Железо является важнейшим элементом гемоглобина. Участвует в синтезе белка, энергетическом обмене, а также в процессах тканевого дыхания. Отвечает за качество иммунного ответа и способствует выводу токсинов из организма. Необходимо для активации ряда ключевых ферментов, которые принимают участие в синтезе гормонов щитовидной железы, поддерживают иммунитет.
✅ Витаминный В-комплекс для нервной системы, волос и ногтей от 4fresh HEALTH
Сбалансированный комплекс витаминов от В1 до В12, которые необходимы для правильного функционирования организма, поддержания здоровья нервной системы, улучшения состояния волос, кожи и ногтей и других жизненно важных функций. Витамины В имеют разную направленность, но в то же время тесно взаимосвязаны, поэтому их рекомендуется принимать в комплексе. Они не накапливаются в организме и, чтобы не возникал дефицит, их запас нужно постоянно пополнять.
Подробнее читайте по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/kakie-vitaminy-pit-veganam-vegetarian-rekomenduet.html
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ, КАК УСТАНОВИТЬ КОМПОСТЕР ВО ДВОРЕ
Пищевые отходы токсичнее пластика – такое возможно? Еще как – если они попадают на полигон ТКО. А это происходит в абсолютном большинстве случаев. На полигоне – бескислородная среда, там обитают анаэробные бактерии и идут не такие реакции, как в почве. Огрызки, очистки и бумага разлагаются здесь «аномальным» образом, выделяя метан и другие парниковые газы, из-за которых происходит изменение климата.
Чтобы сократить количество пищевых отходов на свалках, можно использовать компостер. Вряд ли он стоит у вас во дворе, но это не значит, что его нельзя там установить. На сайте ecologiya.media вышла статья с инструкцией, которую мы публикуем для вас с позволения автора.
Пошаговая инструкция, как установить компостер во дворе:
1. Найдите единомышленников
2. Найдите деньги
3. Выберите ответственного за компостер
4. Согласуйте проект с ДУК/ЖЭУ
5. Выберите место для компостера
6. Купите и установите компостер
7. Оповестите жителей дома, что теперь для пищевых отходов есть специальный бак
8. Следите за компостером
9. Вынимайте готовый компост два раза в год: весной и осенью
10. Выманите червей осенью
11. Зимой компостером тоже можно пользоваться
12. Вступите в тематические сообщества и чаты в соцсетях
Подробно каждый пункт расписан в полной версии текста по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/poshagovaya-instruktsiya-kak-ustanovit-komposter-vo-dvore.html
Пищевые отходы токсичнее пластика – такое возможно? Еще как – если они попадают на полигон ТКО. А это происходит в абсолютном большинстве случаев. На полигоне – бескислородная среда, там обитают анаэробные бактерии и идут не такие реакции, как в почве. Огрызки, очистки и бумага разлагаются здесь «аномальным» образом, выделяя метан и другие парниковые газы, из-за которых происходит изменение климата.
Чтобы сократить количество пищевых отходов на свалках, можно использовать компостер. Вряд ли он стоит у вас во дворе, но это не значит, что его нельзя там установить. На сайте ecologiya.media вышла статья с инструкцией, которую мы публикуем для вас с позволения автора.
Пошаговая инструкция, как установить компостер во дворе:
1. Найдите единомышленников
2. Найдите деньги
3. Выберите ответственного за компостер
4. Согласуйте проект с ДУК/ЖЭУ
5. Выберите место для компостера
6. Купите и установите компостер
7. Оповестите жителей дома, что теперь для пищевых отходов есть специальный бак
8. Следите за компостером
9. Вынимайте готовый компост два раза в год: весной и осенью
10. Выманите червей осенью
11. Зимой компостером тоже можно пользоваться
12. Вступите в тематические сообщества и чаты в соцсетях
Подробно каждый пункт расписан в полной версии текста по ссылке. #статьи_vegetarian https://vegetarian.ru/articles/poshagovaya-instruktsiya-kak-ustanovit-komposter-vo-dvore.html
ЕВРОПЕЙСКИЙ ОПРОС ВЫЯВИЛ ИЗМЕНЕНИЕ ВКУСОВЫХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ИСПАНЦЕВ
Недавнее общеевропейское исследование, проведённое в рамках проекта ЕС Smart Protein под названием «Изменение вкусовых предпочтений», выявило изменение привычек потребления в Испании в сторону растительных продуктов. Это комплексное исследование, опубликованное ProVeg, ведущей организацией по повышению осведомленности о пищевых продуктах, предлагает более пристальный взгляд на динамику потребления растительной пищи в Испании, ключевом рынке в Европе.
Опрос, в котором приняли участие 7500 респондентов из десяти европейских стран, включая Испанию, был совместным проектом ProVeg International, Копенгагенского университета и Гентского университета. В Испании, стране, которую всё больше отмечают за её роль в растительном секторе, исследование выявляет важные тенденции.
Согласно полученным данным, Испания является четвёртым по величине рынком растительных продуктов в Европе, а объём продаж в период с 2020 по 2022 год достиг 500 миллионов евро. Кроме того, в докладе Департамента управления бизнесом Папского Университета в Комильяс совместно с The Vegan Agency прогнозируется значительный рост веганства, причем 75% веганских компаний ожидают рост и расширение в течение следующих двух лет.
Примечательно, что 48% потребителей мяса в Испании сообщают о сокращении потребления мяса за последний год, что свидетельствует о значительном изменении рациона питания. Кроме того, наблюдается заметный всплеск доверия потребителей к растительным продуктам, причем 45% выражают возросшее доверие по сравнению с тремя годами ранее. Факторы, способствующие этой уверенности, включают безопасность продукта, точность маркировки и надёжность.
Заглядывая наперёд, будущее растительных продуктов питания в Испании представляется многообещающим, что обусловлено информированными и экологически сознательными потребителями, требующими высококачественных, богатых питательными веществами продуктов. Вероника Ларко Хименес, директор по коммуникациям ProVeg Spain, сказала: «Это, безусловно, растущий и развивающийся сектор, где потребители более информированы, экологически осведомлены и больше не удовлетворяются абы каким продуктом».
#новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/evropeyskiy-opros-vyyavil-izmenenie-vkusovykh-predpochteniy-ispantsev.html
Недавнее общеевропейское исследование, проведённое в рамках проекта ЕС Smart Protein под названием «Изменение вкусовых предпочтений», выявило изменение привычек потребления в Испании в сторону растительных продуктов. Это комплексное исследование, опубликованное ProVeg, ведущей организацией по повышению осведомленности о пищевых продуктах, предлагает более пристальный взгляд на динамику потребления растительной пищи в Испании, ключевом рынке в Европе.
Опрос, в котором приняли участие 7500 респондентов из десяти европейских стран, включая Испанию, был совместным проектом ProVeg International, Копенгагенского университета и Гентского университета. В Испании, стране, которую всё больше отмечают за её роль в растительном секторе, исследование выявляет важные тенденции.
Согласно полученным данным, Испания является четвёртым по величине рынком растительных продуктов в Европе, а объём продаж в период с 2020 по 2022 год достиг 500 миллионов евро. Кроме того, в докладе Департамента управления бизнесом Папского Университета в Комильяс совместно с The Vegan Agency прогнозируется значительный рост веганства, причем 75% веганских компаний ожидают рост и расширение в течение следующих двух лет.
Примечательно, что 48% потребителей мяса в Испании сообщают о сокращении потребления мяса за последний год, что свидетельствует о значительном изменении рациона питания. Кроме того, наблюдается заметный всплеск доверия потребителей к растительным продуктам, причем 45% выражают возросшее доверие по сравнению с тремя годами ранее. Факторы, способствующие этой уверенности, включают безопасность продукта, точность маркировки и надёжность.
Заглядывая наперёд, будущее растительных продуктов питания в Испании представляется многообещающим, что обусловлено информированными и экологически сознательными потребителями, требующими высококачественных, богатых питательными веществами продуктов. Вероника Ларко Хименес, директор по коммуникациям ProVeg Spain, сказала: «Это, безусловно, растущий и развивающийся сектор, где потребители более информированы, экологически осведомлены и больше не удовлетворяются абы каким продуктом».
#новости_vegetarian https://vegetarian.ru/news/evropeyskiy-opros-vyyavil-izmenenie-vkusovykh-predpochteniy-ispantsev.html
ЗАРЕГИСТРИРОВАН СЛУЧАЙ СМЕРТИ МОРЖА ОТ ПТИЧЬЕГО ГРИППА
Исследования подтвердили, что морж, найденный мертвым на норвежском арктическом острове в прошлом году, погиб от птичьего гриппа.
Немецкая лаборатория провела тесты, которые показали, что морж был заражен. Тесты не смогли определить, был ли это штамм птичьего гриппа H5N8 или доминирующий штамм H5N1.
Ранее уже были зарегистрированы случаи гибели от вируса других морских млекопитающих, в том числе белого медведя, морских львов и тюленей. Наиболее вероятный путь заражения – поедание животными зараженных птиц.
@vegjournal https://vegan.ru/info/detail.php?ID=4875
Исследования подтвердили, что морж, найденный мертвым на норвежском арктическом острове в прошлом году, погиб от птичьего гриппа.
Немецкая лаборатория провела тесты, которые показали, что морж был заражен. Тесты не смогли определить, был ли это штамм птичьего гриппа H5N8 или доминирующий штамм H5N1.
Ранее уже были зарегистрированы случаи гибели от вируса других морских млекопитающих, в том числе белого медведя, морских львов и тюленей. Наиболее вероятный путь заражения – поедание животными зараженных птиц.
@vegjournal https://vegan.ru/info/detail.php?ID=4875