Какое растительное молоко выбрать?

Информация для тех, кто хочет сделать лучший выбор для своих детей (конспект). Источник: Plant-based juniors.

0-1 лет: только грудное молоко и смесь. Коровье и растительное молоко не имеет нужного набора нутриентов для роста и развития детей.

1-2 года: приветствуется введение растительного (и коровьего, блин, но я не хочу такое писать тут) молока. Все еще можно кормить грудным молоком, если это возможно.

2+ года: продолжайте использовать растительное молоко.

Нужно ли детям молоко? Детям не нужно молоко для развития. Коровье или растительное молоко лишь удобный способ получение нутриентов, таких как витамин D, кальций, калории, белки и жиры.

Но в молоке нет ничего особенного. Вы можете получить все необходимые нутриенты из других продуктов, при должном планировании.

Какое молоко выбирать:

Белок: не менее 7г в стакане.
Жиры: 8г на стакан.
Обогащение: лучше всего чтобы были D, кальций и B12.
Добавленный сахар: лучше всего избегать и выбирать молоко без него.

Сравнение видов молока

Сравниваем по: калориям, жирам, углеводам, белкам, кальцию и D.

Виды: коровье, соевое, гороховое, кокосовое, миндальное, овсяное, конопляное.

Выбор Plant-based juniors #1: соевое молоко. Этот вид молока имеет практически такое же содержание белка, кальция, D, B12 в сравнении с коровьим. Однако, в нем в два раза меньше жиров, так что обеспечьте их поступление из других продуктов: авокадо, арахисовая паста, орехи, семена, растительные масла.

Разбор других видов молока:

Гороховое — хороший выбор, если у детей аллергия на соб

+ много белка, есть витамин D, кальций.
- может быть не обогащен B12, пониженное содержание жиров (и нет в России).

Овсяное — не рекомендовано для детей (но есть одно но для нас с вами)

+ содержит больше калорий, чем другие виды, обогащен.
- мало белка, мало жиров, нет B12.
Примечание: в специальном молоке немолоко для малышей добавлен овсяный протеин, чтобы решить эту проблему.

Кокосовое, миндальное, кешью — не рекомендуется для детей

+ вкусное, обогащено.
- очень мало белка и калорий.

Конопляное и льняное — не рекомендуется, только если не обогащено белком

+ похожи на коровье по нутриентам, может быть обогащено.
- мало белка, может быть не обогащено.

И добавлю от себя: рисовое молоко не рекомендуется для детей из-за мышьяка. Чтобы узнать подробнее, поищите по записям.

Ого неожиданно нормальный пост по мотивам того исследования, которое я недавно постила.

https://mama.ru/articles/veganstvo-i-vegetarianstvo-kakovy-posledstviya-dlya-detej/

В целом там все то же самое написано, просто радуюсь.

Кстати, если кому-то надо, то есть крем от трещин на сосках по веганке

https://veganrussian.ru/azeta-organic-nipple-cracked-cream/

Еще рецепт мороженки, увидела в инсте. Стакан кокосовых сливок, немного шоколадного или обычного молока, какао, сироп кленовый по вкусу. Думаю, детям подойдет, похож на пломбир, но не до конца.

В принципе, если использовать сок без добавленного сахара, а совсем малышам разбавлять его с водой, то норм фруктовый лед.

https://www.utkonos.ru/recipe/6502

Сорри, что ничего не пощу, лето меня размазывает и ничего не хочется делать 😪

Если говорить о витаминах, то важно помнить, что не только витамин D несет опасность. Есть витамины, чье происхождение может быть потенциально невеганским — их нужно проверять запросом у производителя.

Я сама не очень пока что разбираюсь во всех витаминах, поэтому перевожу их на английский и вбиваю в doublecheckvegan.com и смотрю.

В B12 на всякий проверяю среду культивации, пока что у меня не хватает данных, чтобы утверждать, что он всегда по веганке культивируется. Собираю их как раз из результатов таких запросов.

Молочко для защиты от солнца SPF 35

https://veganrussian.ru/sun-milk-for-children-spf-35-umka/

Крем для защиты от солнца водостойкий SPF 50

https://veganrussian.ru/sunscreen-cream-for-children-spf-50-umka/

Занимаюсь преображением детской категории на сайте. Плюс перепроверила все детское питание, сладости и снеки, косметику 😓 устала

Осталось книгами заняться, но это прям быстро должно быть.

Может быть, вы знаете хорошие книги детские и можете сделать маленький обзор на них? Я с удовольствием добавлю! Писать в комментариях.

Вижу по 1 отписке порой... если что я не бросила канал, мне просто надо коллапс разгрести и я продолжу постить 🥺 оставайтесь со мной, пожалуйста. Будет масса полезного.

Разрешите поделиться инсайдами 🤭

Сейчас налаживала контакт с немолоко, говорила с их представительницей. В том числе про их детское питание. Она рассказала, что разный возраст у разных продуктов это не значит, что продукт для 3х леток нельзя 2х летке. Просто в продукте соотношение нутриентов оптимальное для определенного возраста.

А еще в детском питании у них чуть другая овсяная мука, нежели чем в взрослых напитках.

Прислали такой пост:
https://www.instagram.com/p/CQhwcGjHs4_/

Я так откомментила. Если хотите, можете тоже сходить, поделиться мыслями или опытом.

«Кормление вашего веган малыша» — пособие от Plant-based Health Professionals UK.

0-6 месяцев

Грудное молоко — идеально для малышей.
Оно содержит все необходимые нутриенты, кроме витамина D, а также способствует здоровому росту и развитию.
Оно содержит антитела, которые помогают в защите малыша от инфекций; а также пребиотики и пробиотики, которые делают вклад в развитие кишечного микробиома.

Постарайтесь кормить грудью так долго, как вы можете.