У администрации Санкт-Петербурга есть куча меню по безглютеновому питанию, но как бы меня обрадовало, если бы там ещё было бы и веганское…
В группе для заведующих детским садом встретила женщину, которая работает в саду, где детей кормят низкобелковым питанием. Сказала, что меню было разработано в институте, где те обследовались. Тут даже можно встретить вегетарианские супы, но меню невеганское — есть сливочное масло.
То есть кормить детей без мяса вполне реально, но если они болеют. А если дети просто не хотят мяса — так нельзя 🤷
То есть кормить детей без мяса вполне реально, но если они болеют. А если дети просто не хотят мяса — так нельзя 🤷
И конечно сказали, что в растительной пище нет важных элементов. Я спросила, каких? Говорят в крупах и овощах нет белка достаточно. Я говорю, так не ищите в них, можно давать фасольку, чечевицу, маш 😄 И смех, и грех 😫
Гуглила вегетарианские техкарты на супы, их много, но все без источника белка, либо со сметаной / сливочным маслом. Нашла меню обычного детского сада, где помимо всего прочего подают борщ вегетарианский. Что почему как вообще? Я уже ничего не понимаю, кажется, что в теме детсадов всё очень условно…
Мне напомнили по видео Миши вегана, чей сын 3 года назад пошёл в сад. В том саду было доступно веганское питание и, судя по всему, доступно и сейчас. Попросила пример меню на неделю. А вот само видео:
https://www.youtube.com/watch?v=e2dNG5Nqpcw&ab_channel=MikhailVegan
В целом было ожидаемо, что в столицах для веганства будут возможности в саду. Мне также важно исследовать, какие возможности есть в регионах.
https://www.youtube.com/watch?v=e2dNG5Nqpcw&ab_channel=MikhailVegan
В целом было ожидаемо, что в столицах для веганства будут возможности в саду. Мне также важно исследовать, какие возможности есть в регионах.
YouTube
КАПСУЛА ВРЕМЕНИ! Наш сын веган пошел в детский сад
Наш сын Гриша пошел в детский сад. Очень много было вопросов о том, что мы будем делать, когда ребенок вырастит и пойдет в детский сад/школу и так далее. Короче как мы будем выкручиваться из всяких ситуаций, которые нас поджидают повсюду в этом невеганском…
«Агуша» и «Фруто Няня» порадовали! А вы покупаете веганское детское питание или предпочитаете делать его сами?
Forwarded from Котики и коровы: (критические) исследования животных
Выступление Алёны Григорьевой
Алёна Григорьева – магистрантка Филологического факультета СПбГУ, кафедра истории зарубежных литератур.
Название доклада: "Веганская детская литература: жанры, форматы, точки зрения"
Алёна Григорьева – магистрантка Филологического факультета СПбГУ, кафедра истории зарубежных литератур.
Название доклада: "Веганская детская литература: жанры, форматы, точки зрения"
YouTube
Алёна Григорьева "Веганская детская литература: жанры, форматы, точки зрения"
Алёна Григорьева – магистрантка Филологического факультета СПбГУ, кафедра истории зарубежных литератур.
Выступление на XXII Международной конференции молодых ученых "Векторы", секция "Котики и коровы: (критические) исследования животных".
Название доклада:…
Выступление на XXII Международной конференции молодых ученых "Векторы", секция "Котики и коровы: (критические) исследования животных".
Название доклада:…