Веганское воспитание детей
626 subscribers
444 photos
5 videos
19 files
166 links
Сохраненки о веганском воспитании детей: конспекты, брошюры, книги, корявые переводы, менюшки.
Download Telegram
3 меню для детей до 12 лет
Блин, дошла до части про подростков, она мне напомнила о том, что наши дети могут выбрать не веганить, делать эксперименты с пробованием пэж 😭 Мой муж говорит, что пока я не буду морально готова к такому развитию событий, то заводить детей не стоит. Прошло сколько-то месяцев, я все равно морально не готова и не могу поверить, что так может быть.
Как вы с таким справляетесь?
В общем, если вы хотите полностью прочитать то, что я конспектировала в последние недели, эта была «Как стать ваганом». Честно говоря, эту книгу может быть тяжеловато читать тем, у кого есть пищевые расстройства.
Я хотела бы сказать, что этот канал не заброшен и я определенно продолжу сюда постить, просто сейчас я не знаю, что мне было бы интересно узнать, перевести, погуглить) Продолжу, когда пойму. Ну или вы можете предложить тему и я гляну 🙂
Читаю книгу про zero waste. Офигеть, даже не думала, что в день нужно так много многоразовых подгузников 🙊
Вот что слишком много работы с человеком делает! Совсем забыла о покупке такой книги. Давайте читать вместе. Кто хочет, она есть на Amazon Kindle. А для остальных конспект самого полезного и интересного!
Часто в новостях можно прочитать о том, как дети умерли из-за веган питания. Однако, если присмотреться у таким историям, можно увидеть, что родители кормили ребенка миндальным молоком вместо смеси или одними только фруктами. То есть проблема в несоблюдении конкретных правил (не заменять смесь раст молоком) или несбалансированном питании. Само по себе отсутствие животных продуктов не вредит ребенку.
Так хочется читать книги от нормальных веганок, а тут авторки оказались не веганками :( типа хотят и включают в питание животные продукты иногда. Неприятно такое...
Американская академия педиатрии (AAP) рекомендует принимать добавки железа всем детям в возрасте от 4 до 6 месяцев, находящимся исключительно на грудном вскармливании, независимо от факторов риска. Дело в том, что грудное молоко содержит мало железа (это не зависит от количества железа в организме матери).
Младенцам и маленьким детям нужно много калорий для правильного развития. Но слишком сильно запариваться тут не нужно. Ребенок сам может отрегулировать оптимальное для себя потребление (дав понять, что еды слишком мало или много).
Такая шпаргалка приводится по углеводам. Оказывается, груднички получают углеводы из лактозы в грудном молоке. Которой, к слову, в человеческом молоке очень много 😱
А это по белку!
Углеводы — это топливо, а белки — строительный материал.
Слышали про то, что нужно комбинировать разные виды белка, чтобы получить достаточное количество аминокислот?
Anonymous Poll
40%
Да, и я верю в это
27%
Да, но я знаю, что это не так
33%
Нет
И по жирам!
Рада, что привели эти данные, они мне были нужны ☺️
Если вы интересовались темой омега-3, то скорее всего знаете про DHA и то, что она только в малом количестве конвертируется из ALA. Сейчас не буду расписывать эту тему, кто в теме, то поймут о чем я. Есть мнение, что для взрослых малое количество DHA не страшно, но для малышей его употребление очень важно.

В этой книге авторки пишут также, что DHA очень важен для правильного развития ребенка. Причем, добавка нужна, как малышам, так и матери. Пишут, что содержание DHA в грудном молоке веганок самое низкое ._. Я даже подумать не могла, что мне тоже стоит принимать омега-3 с DHA во время кормления грудью. А вот давать эту добавку ребенку я уже давно решила, что буду.

Вот такое, если что, есть: https://veganrussian.ru/kids-plant-omega-3-strawberry-garden-of-life/
И табличка по DHA, конечно же
Кстати, на заметку 👌🏻 Обогащенное кальцием растительное молоко (и подобные продукты) лучше не давать с основным приемом пищи. Кальций мешает усвоению железа.

Я сама, кстати, стараюсь не употреблять продукты с кальцием (молоко), танинами (чай) и кофеином во время приемов пищи из-за этого (они все мешают). Но меня это по большей части парит, тк я донорка крови.