Галерея В. Бронштейна
2.97K subscribers
766 photos
14 videos
174 links
Галерея современного искусства в Иркутске

Для связи: @mariapanarins
Download Telegram
В бистро галереи – новое меню!

Есть еще одна причина побывать в галерее после реконструкции – бистро, где можно легко и вкусно перекусить. Здесь спокойная атмосфера, приятный интерьер, большой выбор выпечки и десертов, а теперь еще и новое меню. Что стоит попробовать: 

– завтраки которые длятся весь день: есть классические сырники, геркулесовая каша с шоколадом и фруктами, разные комбинации хлеба и яиц;
– салаты: традиционный цезарь с курицей или с форелью, легкий овощной или полезный боул с гречкой и белым сыром;
– хумус и всевозможные намазки – их, кстати, можно взять с собой в удобных банках.

Приходите в любой день с 8:00 до 21:00. #vbgallery_bistro
Где выпить кофе и комфортно поработать в Иркутске?

Бистро в галерее – классное место, где можно вкусно перекусить, отдохнуть и поработать!

Директор по развитию галереи Катерина Иванова два с половиной месяца почти каждый день работала в бистро. Она живет в Сербии и работает удаленно, а лето провела в бистро в Иркутске.

Почему ты так много времени проводила в бистро?

Сейчас у меня нет официального рабочего места в галерее, а бистро стало неформальным рабочим местом. Я принимала участие в создании бистро и настаивала на том, чтобы здесь было комфортно работать и назначать деловые встречи. Проверила на себе – у нас это получилось.

Что для тебя важно при выборе кафе для работы?

Я работаю удаленно, часто выбираюсь в кафе. У меня есть не просто список любимых мест, но и список критериев. В первую очередь это хороший wi-fi, комфортная мебель, приятная музыка и атмосфера в целом: речь и о посетителях, и о персонале. Важно, чтобы персонал был настроен на то, что люди могут провести весь день в кафе за чашкой кофе. В бистро это именно так.

Ты много путешествуешь. Скажи, можно ли сравнить бистро с европейскими заведениями? 

Конечно, и это тоже большой плюс. Кроме того, что здесь вкусно, еда простая и качественная, здесь та самая европейская атмосфера – комфортно, доброжелательно, нет никакого напряжения. 

Какое блюдо и напиток ты порекомендовала бы для создания продуктивного рабочего настроения?

Я люблю начинать день с фильтр-кофе и булочки семит. Это неплохой перекус или второй завтрак, как в моем случае. Кстати, кофе я беру в термостаканчике, так он долго не остывает. К сладкому я отношусь спокойно, поэтому часто выбираю сэндвичи. 

Если и вы в поисках комфортного пространства для работы, приходите в бистро галереи в любой день с 8:00 до 21:00.  #vbgallery_bistro
Где провести деловую встречу в Иркутске?

У менеджера проектов галереи Натальи Подольской свой ответ на этот вопрос – в нашем бистро! Почти каждый день она встречается здесь с коллегами и партнерами. Наталья рассказала, чем именно ей нравится это место.
 
Почему в бистро комфортно проводить встречи?

Самое главное – оно работает с 8:00. Я часто планирую что-то до начала рабочего дня: в бистро можно сесть, выпить кофе, вкусно поесть. Приятная музыка не отвлекает. Бонус в том, что можно провести встречу для большого количества людей – наш знаменитый большой стол всегда выручает.

А что тебе особенно нравится в бистро?

В таком творческом пространстве классно что-то генерировать. Когда нужен мозговой штурм, атмосфера помогает. Здесь все располагает к тому, чтобы мысли приходили в движение.

Посоветуешь что-нибудь из меню для продуктивного настроя?

Сложно выбрать что-то одно, все очень вкусное! По утрам в бистро всегда пахнет свежей выпечкой, поэтому я обычно беру семит и кофе. Это сочетание запахов – свежего хлеба и кофе – настраивает на работу. Еще я люблю чай масала с пряностями – он очень бодрит! 

Если и вы в поисках комфортного пространства, то бистро галереи открыто с 8:00 до 21:00 каждый день. Приходите! #vbgallery_bistro #vbgallery_staff
Вкусный кофе и комфортное пространство для работы

Директор проектов галереи Яна Быченко каждый день работает в нашем бистро. Она рассказала, чем ей нравится место, и порекомендовала свои любимые блюда. 

Почему ты постоянно работаешь в бистро?

Для меня это привычный формат – я часто работаю вне дома. Почти весь рабочий день я нахожусь в бистро – здесь завтракаю, обедаю, провожу все свои встречи. Мне комфортно: большие столы, быстрый Wi-Fi, плейлист, который мне очень нравится, много зелени и света в любое время дня.

Ты много путешествуешь. Можно ли сравнить наше бистро с европейскими кафе?

Да, это правда. И я всегда оцениваю, насколько комфортно в заведении не просто находиться, но и работать за ноутбуком. В последнее время почти везде есть отдельные пространства для работы: люди приходят, едят, работают, общаются друг с другом – здорово, что в бистро можно делать так же, и здесь есть все для этого. 

Какие блюда и напитки ты посоветуешь?

Я обожаю шакшуку. Мне кажется, что в бистро она одна из лучших в городе. А еще основа для шакшуки продается отдельно. Я беру ее и готовлю шакшуку дома на выходных. Очень нравятся овощные салаты, намазки – вся достаточно просто и при этом вкусно. Из напитков беру либо гранд капучино, либо лимонад из огурца и лайма – он свежий и абсолютно несладкий, а это редкость для летних напитков.

Бистро – классное место для работы. Приходите и проверьте в любой день с 8:00 до 21:00.  

#vbgallery_staff #vbgallery_bistro