Друзья, я немного в смятении
Как вы знаете, я веду канал в основном про Петербург, но иногда я выезжаю в другие города (России и мира) — и рассказываю о своих находках здесь же. Сегодня мне пришел фидбек, о том, что странно видеть в ленте новости про места из другого города (речь идёт о Москве, о которой я рассказываю вчера-сегодня).
В связи с этим опрос👇
Как вы знаете, я веду канал в основном про Петербург, но иногда я выезжаю в другие города (России и мира) — и рассказываю о своих находках здесь же. Сегодня мне пришел фидбек, о том, что странно видеть в ленте новости про места из другого города (речь идёт о Москве, о которой я рассказываю вчера-сегодня).
В связи с этим опрос👇
Рассказывать про интересные места из других городов России и мира?
anonymous poll
Да – 567
👍👍👍👍👍👍👍 58%
Нет – 215
👍👍👍 22%
Конечно, это же твой канал, мне про все интересно – 193
👍👍 20%
👥 975 people voted so far.
anonymous poll
Да – 567
👍👍👍👍👍👍👍 58%
Нет – 215
👍👍👍 22%
Конечно, это же твой канал, мне про все интересно – 193
👍👍 20%
👥 975 people voted so far.
Доброе утро!
Меня в личных сообщениях попросили рассказать о местах в Петербурге с хорошими круассанами (спасибо за обратную связь:)), начну пока с тех, где я сама регулярно привыкла их брать.
Полгода-год назад я оочень любила круассаны в Surf Coffee, раньше кофейня заказывала их у вот этих ребят: https://instagram.com/pastry_bitches.
Особенность этих круассанов в том, что у них двойная сочная начинка, много сезонных вкусов + выглядят они довольно симпатично за счёт топпингов, крема и интересной глазури (мне нравилась клубника с сырным кремом).
Немного про второе место. Я учу французский в institut français — и там находится известная в городе (и в Instagram'е) кофейня Ôpetit. До и после занятий я периодически покупала там круассаны с начинками, это хороший вариант завтрака в красивых интерьерах с видом на Невский (есть с сыром моцарелла, ростбифом и лососем). Они воздушные и сытные, с сладкой карамельной глазурью.
На фото круассан из Ôpetit на ВО рынке (кофейня здесь работает с 9 утра, очень удобно).
Меня в личных сообщениях попросили рассказать о местах в Петербурге с хорошими круассанами (спасибо за обратную связь:)), начну пока с тех, где я сама регулярно привыкла их брать.
Полгода-год назад я оочень любила круассаны в Surf Coffee, раньше кофейня заказывала их у вот этих ребят: https://instagram.com/pastry_bitches.
Особенность этих круассанов в том, что у них двойная сочная начинка, много сезонных вкусов + выглядят они довольно симпатично за счёт топпингов, крема и интересной глазури (мне нравилась клубника с сырным кремом).
Немного про второе место. Я учу французский в institut français — и там находится известная в городе (и в Instagram'е) кофейня Ôpetit. До и после занятий я периодически покупала там круассаны с начинками, это хороший вариант завтрака в красивых интерьерах с видом на Невский (есть с сыром моцарелла, ростбифом и лососем). Они воздушные и сытные, с сладкой карамельной глазурью.
На фото круассан из Ôpetit на ВО рынке (кофейня здесь работает с 9 утра, очень удобно).
Благодаря магазину (и сотрудникам музея, которые очень подробно рассказали о его ассортименте) узнала про zin-журнал о театре «Замыслы»; его последний выпуск посвящен дому в Москве по адресу Поварская, 20. Автор журнала называет его «домом искусств» и описывает жизнь театрального сообщества параллельно с историей жизни здания. Дом на Поварской интересен ещё и тем, что в 1987 году в его полуподвале родился театр «Школа драматического искусства».
После знакомства с такими журналами и книгами, которые рассказывают о том, что происходило в домах в центральной части города, ты потом ходишь мимо этих зданий и мысленно здороваешься с ними. Ведь ты с ними уже немного знаком и приобщился к их истории, благодаря зафиксированным воспоминаниям (хоть и не твоим).
Зин о доме, конечно, довольно восторженный (так часто бывает, когда составитель сборника очень любит то, что описывает; автор канала тоже таким грешит), но на его страницах можно найти исследование жизни местного сообщества и городского пространства, связанного с домом. Особенно увлекает перечисление знакомых имён, творческих мастерских, которые расположены в доме. Интересно ведь, чем вдохновляются известные люди из мира и искусства; как эти люди объединяются в творческие группы и каким образом появляются такие пространства, в которых приятно работать и отдыхать. Ну и кроме того (проверено на собственном опыте участия в детском хоре Большого театра) — красивые исторические дома настраивают на то, что если ты находишься в таком интересном и важном здании — ты просто обязан сделать что-то если не великое, то точно художественно ценное и качественное.
Вот немного цитат из книги:
«на чердаке дома — мастерские художников.
Здесь в 70-х собиралась вся творческая интеллигенция, начиная от Окуджавы и Высоцкого и заканчивая Антониони и Параджановым. Участники застольных встреч в мастерской называли свои посиделки перформансами, а выходки Венечки Ерофеева — хэппенингами.
Мастерская Мессерера стала своеобразным музеем, где предметы быта были перемешаны с диковинными вещами, воплощая, как гости этого пространства, идею синтеза искусств. Впрочем, главной достопримечательностью места была Белла Ахмадулина, ради встречи с которой многие и стремились попасть на чердак».
«Поварская, 20, как двуликий Янус: через парадный подъезд заходят жильцы больших богатых квартир, а через черный ход во дворе — зрители и сотрудники театра. В созданном легендарным Анатолием Васильевым театре-городе сегодня располагается Центр драматургии и режиссуры, проводятся лаборатории, читки, репетиции, показы».
«Вокруг дома №20 сложилось множество мифов. Его называют «домом искусств», рассказывают о его «брате-близнеце» в Малом Знаменском, уверяют, что каждая квартира в нем имеет свой стиль. Разнятся даже данные о том, сколько у здания этажей и в каком году оно было построено. Мы подняли архивные данные 18-20 веков с целью изучить историю создания дома и его культурологический контекст».
После знакомства с такими журналами и книгами, которые рассказывают о том, что происходило в домах в центральной части города, ты потом ходишь мимо этих зданий и мысленно здороваешься с ними. Ведь ты с ними уже немного знаком и приобщился к их истории, благодаря зафиксированным воспоминаниям (хоть и не твоим).
Зин о доме, конечно, довольно восторженный (так часто бывает, когда составитель сборника очень любит то, что описывает; автор канала тоже таким грешит), но на его страницах можно найти исследование жизни местного сообщества и городского пространства, связанного с домом. Особенно увлекает перечисление знакомых имён, творческих мастерских, которые расположены в доме. Интересно ведь, чем вдохновляются известные люди из мира и искусства; как эти люди объединяются в творческие группы и каким образом появляются такие пространства, в которых приятно работать и отдыхать. Ну и кроме того (проверено на собственном опыте участия в детском хоре Большого театра) — красивые исторические дома настраивают на то, что если ты находишься в таком интересном и важном здании — ты просто обязан сделать что-то если не великое, то точно художественно ценное и качественное.
Вот немного цитат из книги:
«на чердаке дома — мастерские художников.
Здесь в 70-х собиралась вся творческая интеллигенция, начиная от Окуджавы и Высоцкого и заканчивая Антониони и Параджановым. Участники застольных встреч в мастерской называли свои посиделки перформансами, а выходки Венечки Ерофеева — хэппенингами.
Мастерская Мессерера стала своеобразным музеем, где предметы быта были перемешаны с диковинными вещами, воплощая, как гости этого пространства, идею синтеза искусств. Впрочем, главной достопримечательностью места была Белла Ахмадулина, ради встречи с которой многие и стремились попасть на чердак».
«Поварская, 20, как двуликий Янус: через парадный подъезд заходят жильцы больших богатых квартир, а через черный ход во дворе — зрители и сотрудники театра. В созданном легендарным Анатолием Васильевым театре-городе сегодня располагается Центр драматургии и режиссуры, проводятся лаборатории, читки, репетиции, показы».
«Вокруг дома №20 сложилось множество мифов. Его называют «домом искусств», рассказывают о его «брате-близнеце» в Малом Знаменском, уверяют, что каждая квартира в нем имеет свой стиль. Разнятся даже данные о том, сколько у здания этажей и в каком году оно было построено. Мы подняли архивные данные 18-20 веков с целью изучить историю создания дома и его культурологический контекст».
Что мне прям понравилось в журнале и что я сама хочу сделать про Петербург (про его определенные районы) — это карта с комментариями о домах улицы по соседству.
Внезапно мы узнаем, что в одном из зданий-ресторане Киса Воробьянинов транжирил деньги, в соседнем доме когда-то учились Пастернак и Маяковский, рядышком же была экспериментальная лаборатория-студия Всеволода Мейерхольда, а аж в 1825 году на Поварской, 11 Михаил Лермонтов учится танцам у Петра Иогеля.
Решила показать для вас карту в видео (отмеченные черным дома — это те здания, о которых рассказывается в книге подробнее) 👇
Внезапно мы узнаем, что в одном из зданий-ресторане Киса Воробьянинов транжирил деньги, в соседнем доме когда-то учились Пастернак и Маяковский, рядышком же была экспериментальная лаборатория-студия Всеволода Мейерхольда, а аж в 1825 году на Поварской, 11 Михаил Лермонтов учится танцам у Петра Иогеля.
Решила показать для вас карту в видео (отмеченные черным дома — это те здания, о которых рассказывается в книге подробнее) 👇
Куда и зачем идти на Гороховую? Мини-путеводитель
(точка зрения автора субъективна и носит рекомендательный характер)
Гороховая — одна из моих любимых улиц. Она демократична и очень разнообразна в плане заведений. Раньше говорили, что чтобы дать заведению шанс запуститься — нужно открыть его на Гороховой. С одной стороны, это центр города, с другой — арендная плата здесь пониже, чем на той же улице Некрасова.
Куда тут стоит пойти и на что стоит обратить внимание? Составила свою авторскую подборку.
Идеальные кафе для завтрака:
🍽️I’m thankful for today
📍Гороховая, 24
Завтраки тут доступны до 21 вечера! Выбор, кстати, довольно большой — 16 вариаций. Из особенного несладкого — тут можно попробовать энчиладас с авокадо и жареным яйцом, запеченную под сыром Шер (530 рублей), съесть панкейки с беконом, авокадо и яйцом пашет (440 рублей). Тут конечно же есть сырники со сметаной и персиковым соусом (299 рублей) и красивишное инстаграмное сладкое блюдо — блинчики сюзетт с манговым сорбетом (260 рублей).
🧾Средний чек: 600 рублей.
🍽️Gran
📍Гороховая, 46
Советую попробовать тут новинку этого сезона — ягодный фильтр.
Из утренних блюд: сейчас предлагается три вида бриоши: Чикен тоннато с копченой курицей (нежный соус тоннато, зелень и маринованный лук), Хот Чоризо (испанская колбаса чоризо на сдобной булочке, соус чили, моцарелла и зелень, Чикен чеддер (обжаренное куриное филе, зелень и чеддер).
Из сладенького: есть классический и лимонный чизкейк, наполеон, медовик и сезонные сладости.
🧾Средний чек: 600 рублей.
ЗОЖ-кафе
🍽️2A Concept
📍Гороховая, 49
Кроме того, что это кафе полезной еды, это также и заведение с оригинальными кофейными напитками :) Здесь можно попробовать разные виды латте — свекольный, с грушей, матча и латте с розой, выпить морковный раф, продегустировать сливочно-сырный капучино. Все в единую стоимость — 290 рублей.
Из еды — интересные блюда из зерновых с овощами или фруктами. Как пример: кус-кус боул с клубникой и брынзой — 380 рублей, сэндвич с тофу, яблоком и кешью соусом — 380 рублей, греча боул с грибами и томатами; скрэмбл с различными видами топпингов (от 240 рублей до 350).
В меню также есть смузи-боулы (от 320 до 380 рублей) и свежевыжатые соки.
🧾Средний чек: 700 рублей
🍽️Rada и Ко
📍Гороховая, 36
Вегетарианская столовая, в которой можно быстро и недорого перекусить. Тут довольно много вариаций на советские блюда, правда в вегетарианском формате — например, есть веганский оливье (130 рублей) или салат под шубой (125 рублей); также тут можно найти много индийских блюд — индийский суп дал (85 рублей), суп карри с щавелем (115 рублей), матар-панир (томаты с адыгейским сыром и горошком со специями; 155 рублей). Есть также блюда с оригинальными вариациями классики: вегстроганов (соевое мясо со спаржей, пшеничной колбасой и кокосовым молоком) — 175 рублей), жаркое по-домашнему (мясо здесь заменяет соевый шницель) — 110 рублей.
🧾Средний чек — 300 рублей.
Места для ужина
🍽️Миттерия Chuck
📍Гороховая, 41
Место для любителей стейков, копченого мяса и в принципе сытной, калорийной еды.
Несколько позиций: сэндвич с ростбифом и горчичной заправкой (399 рублей), томленая говядина с овощами (400 рублей), ребрышки с фасолью bbq (350 рублей), брискет с пюре (399 рублей). Стейки —от 1000 до 1500 рублей.
🧾Средний чек — 1000 — 1500 рублей.
🍽️ Мука и вода
📍Гороховая, 44
Тут делают вкусную пасту ручной работы, итальянские десерты (есть джелато) и вино. Я рекомендую орзо с лососем и молодым горошком (390 рублей) и бокальчик розе.
🧾Средний чек — 750 рублей.
(точка зрения автора субъективна и носит рекомендательный характер)
Гороховая — одна из моих любимых улиц. Она демократична и очень разнообразна в плане заведений. Раньше говорили, что чтобы дать заведению шанс запуститься — нужно открыть его на Гороховой. С одной стороны, это центр города, с другой — арендная плата здесь пониже, чем на той же улице Некрасова.
Куда тут стоит пойти и на что стоит обратить внимание? Составила свою авторскую подборку.
Идеальные кафе для завтрака:
🍽️I’m thankful for today
📍Гороховая, 24
Завтраки тут доступны до 21 вечера! Выбор, кстати, довольно большой — 16 вариаций. Из особенного несладкого — тут можно попробовать энчиладас с авокадо и жареным яйцом, запеченную под сыром Шер (530 рублей), съесть панкейки с беконом, авокадо и яйцом пашет (440 рублей). Тут конечно же есть сырники со сметаной и персиковым соусом (299 рублей) и красивишное инстаграмное сладкое блюдо — блинчики сюзетт с манговым сорбетом (260 рублей).
🧾Средний чек: 600 рублей.
🍽️Gran
📍Гороховая, 46
Советую попробовать тут новинку этого сезона — ягодный фильтр.
Из утренних блюд: сейчас предлагается три вида бриоши: Чикен тоннато с копченой курицей (нежный соус тоннато, зелень и маринованный лук), Хот Чоризо (испанская колбаса чоризо на сдобной булочке, соус чили, моцарелла и зелень, Чикен чеддер (обжаренное куриное филе, зелень и чеддер).
Из сладенького: есть классический и лимонный чизкейк, наполеон, медовик и сезонные сладости.
🧾Средний чек: 600 рублей.
ЗОЖ-кафе
🍽️2A Concept
📍Гороховая, 49
Кроме того, что это кафе полезной еды, это также и заведение с оригинальными кофейными напитками :) Здесь можно попробовать разные виды латте — свекольный, с грушей, матча и латте с розой, выпить морковный раф, продегустировать сливочно-сырный капучино. Все в единую стоимость — 290 рублей.
Из еды — интересные блюда из зерновых с овощами или фруктами. Как пример: кус-кус боул с клубникой и брынзой — 380 рублей, сэндвич с тофу, яблоком и кешью соусом — 380 рублей, греча боул с грибами и томатами; скрэмбл с различными видами топпингов (от 240 рублей до 350).
В меню также есть смузи-боулы (от 320 до 380 рублей) и свежевыжатые соки.
🧾Средний чек: 700 рублей
🍽️Rada и Ко
📍Гороховая, 36
Вегетарианская столовая, в которой можно быстро и недорого перекусить. Тут довольно много вариаций на советские блюда, правда в вегетарианском формате — например, есть веганский оливье (130 рублей) или салат под шубой (125 рублей); также тут можно найти много индийских блюд — индийский суп дал (85 рублей), суп карри с щавелем (115 рублей), матар-панир (томаты с адыгейским сыром и горошком со специями; 155 рублей). Есть также блюда с оригинальными вариациями классики: вегстроганов (соевое мясо со спаржей, пшеничной колбасой и кокосовым молоком) — 175 рублей), жаркое по-домашнему (мясо здесь заменяет соевый шницель) — 110 рублей.
🧾Средний чек — 300 рублей.
Места для ужина
🍽️Миттерия Chuck
📍Гороховая, 41
Место для любителей стейков, копченого мяса и в принципе сытной, калорийной еды.
Несколько позиций: сэндвич с ростбифом и горчичной заправкой (399 рублей), томленая говядина с овощами (400 рублей), ребрышки с фасолью bbq (350 рублей), брискет с пюре (399 рублей). Стейки —от 1000 до 1500 рублей.
🧾Средний чек — 1000 — 1500 рублей.
🍽️ Мука и вода
📍Гороховая, 44
Тут делают вкусную пасту ручной работы, итальянские десерты (есть джелато) и вино. Я рекомендую орзо с лососем и молодым горошком (390 рублей) и бокальчик розе.
🧾Средний чек — 750 рублей.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Видеоряд для медитаций ❤️
Куда сходить за вкусным specialty-кофе на Ваське?
☕Человек и пароход
https://www.instagram.com/chip_coffee/
📍Большой просп. Васильевского острова, 16/14Б
🍵☕🧉Ассортимент:
Помимо традиционных американо-капучино-флэта, тут можно выпить фильтр-кофе (150 и 180 рублей), фильтр с карри и лимоном (200 рублей) и взять с собой аффогато (шарик мороженого с капсульным кофе от ЧиП).
🛍️Что взять домой: капсулы для неспрессо (18 штук — 790 рублей), дрип-пакеты (6 штук — 530 рублей), кофе в зёрнах (200 грамм — 750 рублей и 700 рублей — без кофеина).
☕ Mad Espresso Team
https://www.instagram.com/madespressoteam/
📍Большой просп. Васильевского острова, 16/14Б
🍵☕🧉Ассортимент:
В наличии стандартный набор — капучино, латте, флэт, раф, эспрессо, воронка, аэропресс, а также:
Каскара кофе — 170 рублей (напиток из высушенной оболочки кофейной ягоды);
Латте рондо — 280 (латте со вкусом известной нам из детства конфетки рондо — с мятным сиропом, напиток сервируется мятой и конфетками);
Маття fizz — 280 (лимонад с чаем маття и грушевым пюре).
🛍️Что взять домой: зерновой кофе в разной граммовке (от 650 рублей — 350 грамм до 900 рублей — 1 кг).
P.s. Кафе дружественно относится к животным: в помещении собачек могут напоить водой и угостить вкусняшками.
☕ 8line Coffee
https://www.instagram.com/8line_coffee/
📍8-я линия Васильевского острова, 25
🍵☕🧉Ассортимент:
Тут, как и в двух кофейнях выше, представлены все классические варианты напитков, а также авторский кофе — капучино с пряным грейпфрутом: (цедра грейпфрута, красный кайенский перец, сахар) 250 рублей.
Из летних позиций: эспрессо-тоник (200 рублей), колд брю (200 рублей) и холодный маття кокос (250 рублей)
🛍️Что взять домой: зерновой кофе в различной граммовке от Мануфактуры кофе (наличие уточняйте в Инстаграме и на месте), nespresso-капсулы от Больше кофе и Tasty coffee (400 рублей за 8 штук).
Кафе также дружелюбно относится к животным, так что вы без проблем можете зайти со своим питомцем в зал «Линий».
☕Восход
https://www.instagram.com/fenster_coffee
📍Малый просп. Васильевского острова, 2, этаж 1
🍵☕🧉Ассортимент:
Наверное пора вводить в лексикон выражение «черный кофейный стандарт», хаха (в смысле, вариации напитков с черным кофе): фильтр (120/160 рублей)-эспрессо (120 рублей)-американо (170 рублей)-пуровер (170 рублей).
Из оригинальных позиций: латте с цветами и травами, базиликовый латте (все по 220 рублей); из летнего — веган-латте банан-кокос (250 рублей), холодный черный кофе с клубникой (220 рублей) и просто холодный насыщенный черный кофе «олд брю» (160 рублей). Для любителей маття: в наличии маття-шот (120 рублей), маття капучино (160/200 рублей), маття латте (200 рублей), флэт грин (200 рублей).
🛍️Что взять домой: в продаже имеется зерновой кофе от Fenster (обжарки от самой кофейни) — 250 грамм, 550 рублей.
☕Человек и пароход
https://www.instagram.com/chip_coffee/
📍Большой просп. Васильевского острова, 16/14Б
🍵☕🧉Ассортимент:
Помимо традиционных американо-капучино-флэта, тут можно выпить фильтр-кофе (150 и 180 рублей), фильтр с карри и лимоном (200 рублей) и взять с собой аффогато (шарик мороженого с капсульным кофе от ЧиП).
🛍️Что взять домой: капсулы для неспрессо (18 штук — 790 рублей), дрип-пакеты (6 штук — 530 рублей), кофе в зёрнах (200 грамм — 750 рублей и 700 рублей — без кофеина).
☕ Mad Espresso Team
https://www.instagram.com/madespressoteam/
📍Большой просп. Васильевского острова, 16/14Б
🍵☕🧉Ассортимент:
В наличии стандартный набор — капучино, латте, флэт, раф, эспрессо, воронка, аэропресс, а также:
Каскара кофе — 170 рублей (напиток из высушенной оболочки кофейной ягоды);
Латте рондо — 280 (латте со вкусом известной нам из детства конфетки рондо — с мятным сиропом, напиток сервируется мятой и конфетками);
Маття fizz — 280 (лимонад с чаем маття и грушевым пюре).
🛍️Что взять домой: зерновой кофе в разной граммовке (от 650 рублей — 350 грамм до 900 рублей — 1 кг).
P.s. Кафе дружественно относится к животным: в помещении собачек могут напоить водой и угостить вкусняшками.
☕ 8line Coffee
https://www.instagram.com/8line_coffee/
📍8-я линия Васильевского острова, 25
🍵☕🧉Ассортимент:
Тут, как и в двух кофейнях выше, представлены все классические варианты напитков, а также авторский кофе — капучино с пряным грейпфрутом: (цедра грейпфрута, красный кайенский перец, сахар) 250 рублей.
Из летних позиций: эспрессо-тоник (200 рублей), колд брю (200 рублей) и холодный маття кокос (250 рублей)
🛍️Что взять домой: зерновой кофе в различной граммовке от Мануфактуры кофе (наличие уточняйте в Инстаграме и на месте), nespresso-капсулы от Больше кофе и Tasty coffee (400 рублей за 8 штук).
Кафе также дружелюбно относится к животным, так что вы без проблем можете зайти со своим питомцем в зал «Линий».
☕Восход
https://www.instagram.com/fenster_coffee
📍Малый просп. Васильевского острова, 2, этаж 1
🍵☕🧉Ассортимент:
Наверное пора вводить в лексикон выражение «черный кофейный стандарт», хаха (в смысле, вариации напитков с черным кофе): фильтр (120/160 рублей)-эспрессо (120 рублей)-американо (170 рублей)-пуровер (170 рублей).
Из оригинальных позиций: латте с цветами и травами, базиликовый латте (все по 220 рублей); из летнего — веган-латте банан-кокос (250 рублей), холодный черный кофе с клубникой (220 рублей) и просто холодный насыщенный черный кофе «олд брю» (160 рублей). Для любителей маття: в наличии маття-шот (120 рублей), маття капучино (160/200 рублей), маття латте (200 рублей), флэт грин (200 рублей).
🛍️Что взять домой: в продаже имеется зерновой кофе от Fenster (обжарки от самой кофейни) — 250 грамм, 550 рублей.
Интересно, что «Новой Голландией» для Петербурга образца 1903 года был «Народный дом» Николая II (сравнение очень условное, Новая Голландия более демократична + мы живём в другое время, но понаблюдать аналогии любопытно). Напомню, что главной темой 1903 года было празднование 200-летия Петербурга:
«Народный дом являлся главным центром увеселений. В Александровском парке собралось большое количество публики — мастеровые, фабричные, солдаты, модистки, прислуга, — все в праздничном настроении с юбилейными флажками и жетончиками. Среди развлечений предлагали лазанье на мачту, езду под ведром, бег в мешках, ходьбу по бревну. Самые смелые и ловкие получали весьма ценные памятные призы: серебряные часы, портсигары, подстаканники, чарки, украшенные городским гербом с подписью внизу: «От С.-Петербургской городской думы, 16-го мая 1903 года» (так как подарки оплатила городская дума). Все гулянье проходило на открытом воздухе, внутрь Народного дома не пускали. На открытых сценах были представлены пьесы «Дедушка русского флота», «Саардамский корабельный мастер», выступали песенники, жонглеры, акробаты, силачи, гимнасты. Петра I в этих постановках изображали «народным царем», подобный образ был противоположен аллегорическому возвеличиванию императора на торжествах начала 19 века».
Цитата из книги Светланы Лимановой: «Столичные торжества Российской империи в царствование Николая II».
«Народный дом являлся главным центром увеселений. В Александровском парке собралось большое количество публики — мастеровые, фабричные, солдаты, модистки, прислуга, — все в праздничном настроении с юбилейными флажками и жетончиками. Среди развлечений предлагали лазанье на мачту, езду под ведром, бег в мешках, ходьбу по бревну. Самые смелые и ловкие получали весьма ценные памятные призы: серебряные часы, портсигары, подстаканники, чарки, украшенные городским гербом с подписью внизу: «От С.-Петербургской городской думы, 16-го мая 1903 года» (так как подарки оплатила городская дума). Все гулянье проходило на открытом воздухе, внутрь Народного дома не пускали. На открытых сценах были представлены пьесы «Дедушка русского флота», «Саардамский корабельный мастер», выступали песенники, жонглеры, акробаты, силачи, гимнасты. Петра I в этих постановках изображали «народным царем», подобный образ был противоположен аллегорическому возвеличиванию императора на торжествах начала 19 века».
Цитата из книги Светланы Лимановой: «Столичные торжества Российской империи в царствование Николая II».
Народный дом Николая II. Источник фото: https://humus.livejournal.com/2790123.html
#УжинвПетербурге
🍽️Bio my bio
📍Воскресенский проспект, 6
Новый проект для сторонников здорового образа жизни от Матильды Шнуровой, протестировала сразу после тренировочки :)
🍽️Что попробовала:
🥦Салат из 10 зелёных овощей с хумусом из брокколи (490 рублей):
я ожидала аттракцион (а что ещё ожидать от создателей Cococo?:)) — но в итоге обошлось без откровений, просто овощи, просто свежие, подушка из хумуса из брокколи приятная. Хороший вечерний перекус для тех, кто не любит сюрпризов на весах, но история не на каждый день, опять же, из-за стоимости :)
🥑 Хумус с морковью и апельсином (350 рублей)
Вот здесь я была приятно удивлена — вначале нужно обязательно откусить кусочек маленького кукурузного теплого (!) хлебушка. Почувствуете лёгкую смесь специй (особенно чувствуется паприка), маслице. Очень здорово. Сам хумус нежный, тахини в составе придает ему интересную пикантность, апельсин щекочет рецепторы. Вроде бы просто закуска, а задаёт настроение вечеру!
🍍Не поверите, но больше всего мне тут понравился...ананасовый квас! Классная штука, хочу себе бутылку такого. Он похож на напиток, который сейчас принято называть комбучей — чайный гриб, только со вкусом ананаса. Надеюсь, что bio my bio придумают лавку с возможностью покупать продукты на дом и может быть немножечко снизят цены, потому что стакан кваса за 270 рублей в ресторане — ок, а на каждый день — дороговато, конечно.
🧾 Средний чек — 1200 рублей.
Итог: Bio my bio — гастрономическое путешествие для вегетарианцев/веганов/сторонников здорового образа жизни, но я бы хотела видеть в ресторане лавку с продуктами для дома (соусами, напитками, овощными блюдами) с более демократическими ценами. Вдруг мое пожелание сбудется?)
🍽️Bio my bio
📍Воскресенский проспект, 6
Новый проект для сторонников здорового образа жизни от Матильды Шнуровой, протестировала сразу после тренировочки :)
🍽️Что попробовала:
🥦Салат из 10 зелёных овощей с хумусом из брокколи (490 рублей):
я ожидала аттракцион (а что ещё ожидать от создателей Cococo?:)) — но в итоге обошлось без откровений, просто овощи, просто свежие, подушка из хумуса из брокколи приятная. Хороший вечерний перекус для тех, кто не любит сюрпризов на весах, но история не на каждый день, опять же, из-за стоимости :)
🥑 Хумус с морковью и апельсином (350 рублей)
Вот здесь я была приятно удивлена — вначале нужно обязательно откусить кусочек маленького кукурузного теплого (!) хлебушка. Почувствуете лёгкую смесь специй (особенно чувствуется паприка), маслице. Очень здорово. Сам хумус нежный, тахини в составе придает ему интересную пикантность, апельсин щекочет рецепторы. Вроде бы просто закуска, а задаёт настроение вечеру!
🍍Не поверите, но больше всего мне тут понравился...ананасовый квас! Классная штука, хочу себе бутылку такого. Он похож на напиток, который сейчас принято называть комбучей — чайный гриб, только со вкусом ананаса. Надеюсь, что bio my bio придумают лавку с возможностью покупать продукты на дом и может быть немножечко снизят цены, потому что стакан кваса за 270 рублей в ресторане — ок, а на каждый день — дороговато, конечно.
🧾 Средний чек — 1200 рублей.
Итог: Bio my bio — гастрономическое путешествие для вегетарианцев/веганов/сторонников здорового образа жизни, но я бы хотела видеть в ресторане лавку с продуктами для дома (соусами, напитками, овощными блюдами) с более демократическими ценами. Вдруг мое пожелание сбудется?)
Завтраки с хэшбраунами 🥔🥚🍳
Есть тут в чате такие же фанаты, как я? :)
Собрала список заведений, где можно найти хрустящую котлетку-картошечку с утра:
Mcdonalds
Ну вы поняли, да?) Самый бюджетный вариант.
🍳До 9:44 «картофельный оладушек» можно купить за 48 рублей :)
I'm thankful for today (с 10:00)
📍Гороховая,24/24
🍳Английский завтрак с колбасками и хэшбрауном — 445 рублей (тут все как надо, в завтраке цельный хрустящий картофельный оладушек).
Mickey & Monkeys (с 10:00)
📍Гороховая, 27
🍳Английский завтрак с колбасками и хэшбрауном — 460 рублей (у Mickey&Monkeys и I'm thankful for today один владелец, блюда аналогичные)
🍳Фахита цыпленок, хэшбраун, овощная сальса — 290 рублей (в составе ролла)
Ketchup burgers (эх, с 12 часов)
📍Сеть. 6 линия Васильевского острова, 29
🍳Один хэшбраун— 140 рублей (правда на фото он больше похож по подаче на нагетсы. Ребята, хэшбраун — это хрустящая картофельная котлетка!))
Brasserie Kriek
📍Колпинская ул, 15
🍳 Картофельные хэшбрауны — 150 рублей (почему-то в детском меню)
Black unicorn (работает с 9 утра)
📍Кронверкская ул., 12
🍳Хашбраун с беконом — 228 рублей (p.s.на мой взгляд, хэшбрауны не похожи на «канонические», они мягкие внутри и прожарены сверху, но может кому-то нравятся и такие вариации. Не очень поняла, зачем тут салат айсберг).
Есть тут в чате такие же фанаты, как я? :)
Собрала список заведений, где можно найти хрустящую котлетку-картошечку с утра:
Mcdonalds
Ну вы поняли, да?) Самый бюджетный вариант.
🍳До 9:44 «картофельный оладушек» можно купить за 48 рублей :)
I'm thankful for today (с 10:00)
📍Гороховая,24/24
🍳Английский завтрак с колбасками и хэшбрауном — 445 рублей (тут все как надо, в завтраке цельный хрустящий картофельный оладушек).
Mickey & Monkeys (с 10:00)
📍Гороховая, 27
🍳Английский завтрак с колбасками и хэшбрауном — 460 рублей (у Mickey&Monkeys и I'm thankful for today один владелец, блюда аналогичные)
🍳Фахита цыпленок, хэшбраун, овощная сальса — 290 рублей (в составе ролла)
Ketchup burgers (эх, с 12 часов)
📍Сеть. 6 линия Васильевского острова, 29
🍳Один хэшбраун— 140 рублей (правда на фото он больше похож по подаче на нагетсы. Ребята, хэшбраун — это хрустящая картофельная котлетка!))
Brasserie Kriek
📍Колпинская ул, 15
🍳 Картофельные хэшбрауны — 150 рублей (почему-то в детском меню)
Black unicorn (работает с 9 утра)
📍Кронверкская ул., 12
🍳Хашбраун с беконом — 228 рублей (p.s.на мой взгляд, хэшбрауны не похожи на «канонические», они мягкие внутри и прожарены сверху, но может кому-то нравятся и такие вариации. Не очень поняла, зачем тут салат айсберг).