Доброго времени суток! Представляю вашему вниманию сказ о текиле. Приятного чтения. #чтиво #текила
http://telegra.ph/Tekila-10-20
http://telegra.ph/Tekila-10-20
Telegraph
Текила
Может быть, текила и не вылечит больного. Но, по крайней мере, она уймет боль до завтрашнего утра. - мексиканская пословица. История текилы. Легенда гласит, что история текилы началась у подножья вулкана, когда молния поразила поле агавы. Под действием жара…
Историки сходятся в одном– коктейль назван в честь женщины с именем Маргарита. А вот кем она была: местной знаменитостью или любимой женщиной автора напитка, осталось загадкой. #алкогольные #маргарита
Бокал Маргарита предназначен специально для замороженных напитков и коктейля с идентичным именем, благодаря которому бокал обрел свою популярность. Бокалы эти где-то схожи с фужерами для игристых вин, но их изящество и уникальная форма, безусловно, выделяет "Маргариту" среди других.
Бокалы бывают 160-455 мл. Но "маргаритки" большого объема вы встретите нечасто. Украшают такой бокал сахарной или соленой кромкой (крастами) в зависимости от вида коктейля и его вкусовых качеств, а широкие края заставят такое украшение выглядеть эффектнее.
Бокал Маргарита легкоузнаваем в любом баре. Учитывая популярность одноименного коктейля, можно сделать вывод, насколько бару необходим такой бокал и в каких количествах.
#инвентарь #бокалмаргарита
Бокалы бывают 160-455 мл. Но "маргаритки" большого объема вы встретите нечасто. Украшают такой бокал сахарной или соленой кромкой (крастами) в зависимости от вида коктейля и его вкусовых качеств, а широкие края заставят такое украшение выглядеть эффектнее.
Бокал Маргарита легкоузнаваем в любом баре. Учитывая популярность одноименного коктейля, можно сделать вывод, насколько бару необходим такой бокал и в каких количествах.
#инвентарь #бокалмаргарита
В переводе на русский Кайпаринья значит «напиток крестьян», но его рецепт получился настолько удачным, что теперь коктейль «Кайпаринья» считается визитной карточкой Бразилии. #алкогольные #кайпиринья
Робинзон Крузо 28 лет жил на необитаемом острове, выдумывал коктейли и угощал ими Пятницу. Самой удачной вышла смесь из ананаса и водорослей, после неё Пятница даже заговорил. #безалкогольные
Доброго времени суток! Со вторника по понедельник многим из нас не помешает заряд бодрости. Почему бы не вникнуть чуточку глубже в крупицу бодрости? Для этого всё готово в нашей скромной статье. Приятного чтения и бодрых будней! #чтиво #кофе
http://telegra.ph/Kak-vybrat-pravilnyj-kofe-10-23
http://telegra.ph/Kak-vybrat-pravilnyj-kofe-10-23
Telegraph
Как выбрать правильный кофе.
В наших рецептах частенько встречается этот бодрящий напиток, поэтому давайте разберемся, как же выбрать хороший кофе для добавления в коктейли, да и попросту для питья в своё удовольствие. Когда мне говорят, что ненавидят кофе из-за безвкусности, чрезмерной…
Бодро отбивающий ритм коктейль, созданный, как и переносной магнитофон, чтобы создавать настроение для вечеринки. #алкогольные #бумбокс
Коктейль телепортирует вас на Карибские острова. Но это не точно. #безалкогольные #карибскийкофе @undershaker
Доброго времени суток! Зима близко, поэтому даже за барной стойкой делаем настойку. Приятного чтения! #чтиво #настойки
http://telegra.ph/Nastojki-10-23
http://telegra.ph/Nastojki-10-23
Telegraph
Настойки
Многие мастера спорта по литрболу (и не только они), предпочитают экспериментировать с домашними напитками. Как раз одним из таких экспериментов и являются настойки и наливки. Их выдерживают на натуральных ингредиентах, чем они значительно выигрывают у купленных…
Такая настойка прославит вас за праздничным столом. Очень вкусная, легко пьется, после нее не болит голова. Но, меру соблюдать все же стоит. #алкогольные #настойкаклюковка
Стопка - небольшая емкость (40-60 мл) с прямыми гладкими или гранеными стенками. Емкость предназначена для употребления крепкоалкогольных напитков (водка, текила или джин) или коктейлей, которые употребляются «одним махом».
Со стопкой связана древнерусская мера объёма – стопа. В англоязычных странах широкое распространение получила аналогичная по смыслу посуда – шот (англ. Shot).
В данную группу попадают еще рюмки для водки и для ликеров. Основное отличие рюмки от стопки это наличие ножки. #инвентарь #стопка
Со стопкой связана древнерусская мера объёма – стопа. В англоязычных странах широкое распространение получила аналогичная по смыслу посуда – шот (англ. Shot).
В данную группу попадают еще рюмки для водки и для ликеров. Основное отличие рюмки от стопки это наличие ножки. #инвентарь #стопка
Коктейль, в котором сочетаются бесконечная нежность и эпатажное название. #алкогольные #скользкийсосок
Порадуйте своих гостей этой отличной настойкой с мягким вкусом и насыщенным ароматом. #алкогольные #бурбонначерносливе
Милкшейк модного цвета, за покровом которого кроется танец сладости мороженого и ежевичной кислинки. #безалкогольные #ежевичныймилкшейк
Сбитень - когда-то был очень популярен на Руси. Теперь может стать популярным и в вашем домашнем баре. #безалкогольные #малиновыйсбитень
Питчером называется молочник для взбивания молочной пены. Необходим этот инструмент в каждом баре, где подают кофе.
Молочную пену добавляют в капучино, латтэ и другой кофе. Готовится пена в питчере методом взбивания: молоко взбивается трубкой для вывода пара. Такая трубка установлена во многих кофемашинах. Делается это непосредственно перед подачей напитка.
Вообще такой молочник - это кувшинчик из нержавеющей стали. Металл для его изготовления выбирают из-за высокой теплопроводности. Но, как ни странно, питчеры бывают и стеклянные, и керамические, и пластиковые. Конечно же, по сравнению с металлическим питчером остальные считаются ненадежными.
Высокая теплопроводность - не маловажный момент, так как приготовление пенки связано с контролем температуры: молоко не должно вскипеть, а просто нагреться. #инвентарь #питчер
Молочную пену добавляют в капучино, латтэ и другой кофе. Готовится пена в питчере методом взбивания: молоко взбивается трубкой для вывода пара. Такая трубка установлена во многих кофемашинах. Делается это непосредственно перед подачей напитка.
Вообще такой молочник - это кувшинчик из нержавеющей стали. Металл для его изготовления выбирают из-за высокой теплопроводности. Но, как ни странно, питчеры бывают и стеклянные, и керамические, и пластиковые. Конечно же, по сравнению с металлическим питчером остальные считаются ненадежными.
Высокая теплопроводность - не маловажный момент, так как приготовление пенки связано с контролем температуры: молоко не должно вскипеть, а просто нагреться. #инвентарь #питчер
Приятно, когда военные действия заканчиваются перемирием. Впрочем, праздник можно устроить и без разрушительных последствий. Главное, чтобы были надежные союзники. #алкогольные #русскояпонскаявойна
Доброго времени суток! Многие желают создать у себя домашний бар. С чего начать и что можно купить, и другие советы вы найдете в сегодняшнем чтиве. #чтиво #домашнийбар
@undershaker
http://telegra.ph/Domashnij-bar-10-28
@undershaker
http://telegra.ph/Domashnij-bar-10-28
Telegraph
Домашний бар.
Самое модное место в городе - у Вас дома! Создать настоящий небольшой бар можно и у себя дома. Это не обойдется вам слишком дорого, и при этом вы сможете предложить своим гостям набор восхитительных коктейлей, которые подают в лучших барах Парижа, Нью-Йорка…
Ассортимент домашнего бара из статьи выше. Для того чтобы вам было удобнее его отдельно себе сохранить или посылать друзьям: #чтиво #ассортиментдомашнегобара
Ассортимент домашнего бара.
Спиртные напитки (по бутылке каждого из них):
- Водка, классическая и ароматизированная
- Джин
- Шотландский купажированный виски 12-летней выдержки
- Бурбон
- Белый ром
- Текила белая или золотистая
- Коньяк категории VSOP
- Красный вермут
- Ликер Cointreau
- Шотландский ликер
- Биттер Angostura
- Игристое вино
Для престижа:
- Коньяк категории XO
- Шампанское
- Текила категории Anejo
- Шотландский купажированный виски 18-летней выдержки
- Для любителей виски: сингл молт (The Glenlivet, Aberfeldy, Lagavulin..)
Безалкогольные ингредиенты:
- Лед
- Лимоны и лаймы
- Сахарный сироп
- Сироп Гренадин
- Соки: клюквенный, апельсиновый, яблочный и т.д.
- Мята, базилик, имбирь и т.д.
Аксессуары:
- Шейкер (классическая модель из трех частей)
- Барная ложка для смешивания (коктейльная ложка)
- Барное ситечко (стрейнер)
- Выжималка лимонного сока
- Дозатор (джиггер)
- Штопор
- Пестик (мадлер)
- Бокалы (мартини, рокс, хайболы, винные бокалы, фужеры для шампанского)
@undershaker
Спиртные напитки (по бутылке каждого из них):
- Водка, классическая и ароматизированная
- Джин
- Шотландский купажированный виски 12-летней выдержки
- Бурбон
- Белый ром
- Текила белая или золотистая
- Коньяк категории VSOP
- Красный вермут
- Ликер Cointreau
- Шотландский ликер
- Биттер Angostura
- Игристое вино
Для престижа:
- Коньяк категории XO
- Шампанское
- Текила категории Anejo
- Шотландский купажированный виски 18-летней выдержки
- Для любителей виски: сингл молт (The Glenlivet, Aberfeldy, Lagavulin..)
Безалкогольные ингредиенты:
- Лед
- Лимоны и лаймы
- Сахарный сироп
- Сироп Гренадин
- Соки: клюквенный, апельсиновый, яблочный и т.д.
- Мята, базилик, имбирь и т.д.
Аксессуары:
- Шейкер (классическая модель из трех частей)
- Барная ложка для смешивания (коктейльная ложка)
- Барное ситечко (стрейнер)
- Выжималка лимонного сока
- Дозатор (джиггер)
- Штопор
- Пестик (мадлер)
- Бокалы (мартини, рокс, хайболы, винные бокалы, фужеры для шампанского)
@undershaker
Коктейль для домашнего бара, который был невероятно популярен во время расцвета ночных дискотек и музыки диско в Великобритании. #алкогольные #брэмбл