Займемся подсчетами?
Подруга интересовалась, сколько денег уходит на жизнь здесь. В первый месяц сказать было трудно, потому что жилье с Airbnb, оверпрайс покупки во вьетнамских хач-магазах, в основном все было пальцем в небо.
Два дня назад я внесла платеж за квартиру. Сегодня потратилась на продукты на рынке. И этим уже могу смело поделиться.
Продукты, зелень, специи — здесь специфичные и во многом отличаются.
Первое время я придерживалась знакомого и понемногу пробовала проверенное местное.
Сейчас мне нравится пробовать и готовить новое не наобум, а исходя из потребностей.
Например:
🤩 я стала беспокойно спать и подумала отказаться от кофе, заменить решила чаем. Поискала информацию, какой тут водится, где. Нашла местный чайный бутик, в котором всё дают попробовать.
Выбрала два по 100г, третий дали в подарок на пробу.
💸 Все обошлось в 1,5тр.
🤩 посмотрела на свои бледные губы и вспомнила слова эндокринолога о том, что «каждому систематически кровоточащему млекопитающему необходимо восполнять железо в организме».
Пошла искать, чем в здешних краях его эффективно добрать.
Мне понравились пункты о моллюсках, говядину я и так знала. В подборке были еще фреши из цитрусовых, мол, витамин С помогает лучшему всасыванию железа. Но, кроме лаймов, мне здесь ничего не хочется. Пошла искать местный витамин С: из фруктов мне подошли папайя и лонганы — очень люблю и ту, и те; также им богат чили.
То есть, суп фо бо с перчиком и лаймом здесь есть — сам Эндокринолог велел. Поэтому поехала на рынок, по пути заехав в любимую фобошную. Рядом еще отличная маленькая лавка с кофе.
Я подсела на местный соленый.
💸 Такой завтрак вышел в 150р.
Итак, моллюски (150р/кг) и все ингредиенты, чтобы вкусно приготовить — имбирь, кинза (милый, не плюйся, я выдерживаю рецептуру), местный базилик, лемонграсс, перчики, знаменитый хойанский багет — куплены.
Моллюски замочены в холодной воде с кусочками перца на час, чтобы уже они плевались и избавилялись от остатков песка.
💸 Все обошлось в 390 р.
Ну и фрукты.
Три моих фаворита из тропических: папайя, лонганы (витамин С преследуем жестко) и мангостин.
💸 обошлись в 1200р (~4-5кг)
Не могу еще остановиться, когда дело доходит до них. Это моя замена любым сладостям.
Папайя покорила меня своей мягкой текстурой и нежным вкусом.
Лонганы были одними из первых, которые я пробовала еще в России, здесь же, видя цену на них, мне срывает крышу и я хватаю, сколько могу унести.
Мангостин вообще называют «королевой фруктов», я согласна, подписываюсь, мой топ-1. Если бы можно было взять только один фрукт — это он.
Такие дела. Румтур нужен?
Подруга интересовалась, сколько денег уходит на жизнь здесь. В первый месяц сказать было трудно, потому что жилье с Airbnb, оверпрайс покупки во вьетнамских хач-магазах, в основном все было пальцем в небо.
Два дня назад я внесла платеж за квартиру. Сегодня потратилась на продукты на рынке. И этим уже могу смело поделиться.
Продукты, зелень, специи — здесь специфичные и во многом отличаются.
Первое время я придерживалась знакомого и понемногу пробовала проверенное местное.
Сейчас мне нравится пробовать и готовить новое не наобум, а исходя из потребностей.
Например:
Выбрала два по 100г, третий дали в подарок на пробу.
Пошла искать, чем в здешних краях его эффективно добрать.
Мне понравились пункты о моллюсках, говядину я и так знала. В подборке были еще фреши из цитрусовых, мол, витамин С помогает лучшему всасыванию железа. Но, кроме лаймов, мне здесь ничего не хочется. Пошла искать местный витамин С: из фруктов мне подошли папайя и лонганы — очень люблю и ту, и те; также им богат чили.
То есть, суп фо бо с перчиком и лаймом здесь есть — сам Эндокринолог велел. Поэтому поехала на рынок, по пути заехав в любимую фобошную. Рядом еще отличная маленькая лавка с кофе.
Я подсела на местный соленый.
Итак, моллюски (150р/кг) и все ингредиенты, чтобы вкусно приготовить — имбирь, кинза (милый, не плюйся, я выдерживаю рецептуру), местный базилик, лемонграсс, перчики, знаменитый хойанский багет — куплены.
Моллюски замочены в холодной воде с кусочками перца на час, чтобы уже они плевались и избавилялись от остатков песка.
Ну и фрукты.
Три моих фаворита из тропических: папайя, лонганы (витамин С преследуем жестко) и мангостин.
Не могу еще остановиться, когда дело доходит до них. Это моя замена любым сладостям.
Папайя покорила меня своей мягкой текстурой и нежным вкусом.
Лонганы были одними из первых, которые я пробовала еще в России, здесь же, видя цену на них, мне срывает крышу и я хватаю, сколько могу унести.
Мангостин вообще называют «королевой фруктов», я согласна, подписываюсь, мой топ-1. Если бы можно было взять только один фрукт — это он.
Такие дела. Румтур нужен?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Ну я
Video
У меня две новости:
1. Кофейни с видом из закрепа больше нет.
2. Бассейн — это супница для человеков.
1. Кофейни с видом из закрепа больше нет.
2. Бассейн — это супница для человеков.
❤4😭4🥰3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На прошлой квартире меня провожали гекконы 🦎
В последние два дня они буквально поселились в моей комнате — полагаю, тоже оценили блэкаут — и будили меня в 6 утра догонялками между собой. Смешно трещали, но бесили, как и любой будильник.
Торчали лапами из-за занавесок и соблазняли меня потрогать их пальцем через тюль.
Последние два дня на этой квартире — это стрекозы на балконе. Ощущение тепла и детства. То самое лето у бабушки в деревне, когда кричат петухи, трава сохнет от зноя и хрустит под ногами, а из-под ног только и успевают выпрыгивать кузнечики и едва заметные серые стрекозки.
Я подросла. Стрекозы тоже.
Ну все, я поехала.
Увидимся на новом месте🩷
В последние два дня они буквально поселились в моей комнате — полагаю, тоже оценили блэкаут — и будили меня в 6 утра догонялками между собой. Смешно трещали, но бесили, как и любой будильник.
Торчали лапами из-за занавесок и соблазняли меня потрогать их пальцем через тюль.
Последние два дня на этой квартире — это стрекозы на балконе. Ощущение тепла и детства. То самое лето у бабушки в деревне, когда кричат петухи, трава сохнет от зноя и хрустит под ногами, а из-под ног только и успевают выпрыгивать кузнечики и едва заметные серые стрекозки.
Я подросла. Стрекозы тоже.
Ну все, я поехала.
Увидимся на новом месте
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🥰2 2
Да. Самонадеянно было договариваться закинуть один из чемоданов на хранение впритык перед аэропортом.
Все закрыто, вокруг ни души. Я почти поверила в скам и прикидывала, сколько роскошный ice потребует за дополнительный багаж. Думаю, вышло бы дороже самого билета.
К счастью, веселый европейский коротыш, похожий на липрикона, прилетел вскоре и все оказалось правдой.
Если думаете, что теперь можно бы сделать вывод на будущее, чтобы такие сделки проводить заранее и не рисковать, как минимум, нервами, — я бы сделала так снова.
🕺
Все закрыто, вокруг ни души. Я почти поверила в скам и прикидывала, сколько роскошный ice потребует за дополнительный багаж. Думаю, вышло бы дороже самого билета.
К счастью, веселый европейский коротыш, похожий на липрикона, прилетел вскоре и все оказалось правдой.
Если думаете, что теперь можно бы сделать вывод на будущее, чтобы такие сделки проводить заранее и не рисковать, как минимум, нервами, — я бы сделала так снова.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁4🤯3 2 1