Сомнительные пп рецепты, которые оказались реально вкусными!

Белковые котлетки:
Фарш из индейки/курицы
Яйцо
Сыр (у меня легкий)
Творог рассыпчатый (я взяла 5%, есть шанс, что обезжиренный будет кислить)
Специи по вкусу
Панировочные сухари

Просто все смешиваем, обваливаем в сухарях и выпекаем минут 20 при 180-200 градусах.

Альтернатива моти:
Рисовая бумага
Ягоды/фрукты (у меня манго и голубика)
Греческий йогурт (можно и мягкий творог)
Мед/сах.зам/сироп топинамбура
Кукурузный крахмал

Размачиваем рисовую бумагу. Выкладываем греческий йогурт (смешанный с медом) - сверху мелко нарезанные фрукты/ягоды - и снова йогурт. Заворачиваем, обваливаем в крахмале и в морозилку на часик.

Не привычные для нас моти, но учитывая состав, это бомба🙏

Ничего не говорите мне про генетику!