❓ Когда убирать капусту?

➖ Белокочанная и краснокочанная капуста остаются в огороде до первых заморозков. Небольшой минус для капусты не страшен, наоборот, она даже становится слаще. Но уже при температуре -6°С верхние листья слишком сильно подмерзают, что плохо сказывается на хранении. При дальнейшем похолодании происходит подмерзание внутренних слоёв капусты, что впоследствии приводит к загниванию кочанов изнутри.

➖ Брюссельская капуста продолжает рост и созревание кочанчиков до тех пор, пока ночные температуры не опускаются ниже -8°С.

➖ Листовая капуста способна выдерживать морозы до -15°С. 🥦🥬

уДАЧный огород | Подписаться

❓ Как хранить капусту?

Все кочаны будут крепкие и сочные при таком способе хранения:

➖ Срезайте кочаны в сухую погоду, удалите верхние листья, дайте капусте слегка просохнуть.

➖ Оберните каждый кочан бумажными салфетками, газетой и обмотайте пленкой. Бумага будет забирать лишний конденсат, а пленка не даст кочанам высохнуть.

➖ При таком способе «упаковки» хранить кочаны можно в погребе или на балконе – она остается свежей и вкусной даже через полгода.

уДАЧный огород | Подписаться

❗️ Не спешите укрывать розы на зиму!

уДАЧный огород | Подписаться

❓ Какие культуры можно сеять под зиму?

➖ Овощи: морковь (ранняя), свекла, капуста кольраби, бело- и краснокочанная, цветная, пекинская, савойская, брокколи, сельдерей, редис (сорта, устойчивые к цветению), репа, дайкон.

➖ Зелень: салат, укроп, лук, петрушка, шпинат, кинза, руккола, салатная горчица.

➖ Пряные травы: мелиса, мята, лаванда, чабрец, иссоп.

➖ Цветы: ромашка, астра, алиссум, василек, гайлардия, примула, гвоздика, мак, люпин, арабис, цикламен, календула, лаватера, дельфиниум, горечавка, тысячелистник, эшшольция, аквилегия, нигелла.

Крупные семена (календула, люпин) сеют на глубину 4-5 см, средних размеров (хризантема) – 2-3 см, мелкие (львиный зев) – 0,5 см.

✏️ При подзимнем посеве норма высева семян должна быть выше на 30-40%. Особенно это касается семян собственного сбора, которые отличаются меньшей всхожестью.

уДАЧный огород | Подписаться

❓ Когда сеять?

*️⃣ В зависимости от региона и погодных условий подзимний посев осуществляют, начиная с середины октября и до середины ноября. Главное, чтобы семена не успели проклюнуться и прорасти.

*️⃣ Семена можно сеять под зиму в тот момент, когда на улице установится стабильно холодная погода. Есть регулярные ночные заморозки, а потепления в дальнейшем не прогнозируется.

*️⃣ Если есть сомнения в сроках посева, то лучше заранее подготовить место, сделать бороздки. А высевать, когда земля уже подмёрзнет. Сверху семена можно присыпать сухим торфом, опилками, песком. Грядки рекомендуется укрыть мульчей.

*️⃣ Для посева рекомендуется выбирать участок, который весной, как правило, не подтопляется талыми водами. Если нет возможности выбора, то грядку лучше сделать немного возвышенной.

*️⃣ Во время подзимнего посева в почву можно внести фосфорно-калийные удобрения (идеально подойдут с пометкой «осеннее» – «Гуми-Оми», «Гера», «Органик Микс» ). Из органики использовать перепревший навоз или компост.

❓ Зачем сеять под зиму?

Основное преимущество подзимнего посева в том, что семена проходят стратификацию естественным способом. Культуры, посеянные с осени, развиваются на много лучше, так как для прорастания выбирают оптимальные для себя сроки.

Радуют урожаем раньше. К тому же успевают избежать периода максимальной концентрации вредителей.

уДАЧный огород | Подписаться

*️⃣ Сеем томаты в ноябре!

уДАЧный огород | Подписаться

❓ Что делать, если пророс озимый чеснок осенью?

Обычно причиной прорастания посаженного осенью чеснока до наступления зимы становится теплая погода, не совсем типичная для этого времени года и вызывающая активный рост и развитие растения, или неверный выбор срока посадки.

😵‍💫 Прорастание озимого чеснока может начаться, если длительный период времени после посадки (примерно пару недель) температура грунта будет на уровне +3°С и выше. Тогда начинают развиваться корни. Что касается надземной массы, то обычно она начинает развиваться при +4-5°С также в течение пары недель.

🚨 Стоит бить тревогу лишь в том случае, если ростки в осенний период вытянутся до 7 см и выше.

😵‍💫 При меньшей высоте (от 3 до 6 см) особенного утепления не требуется. Ростки ниже 3 см зачастую чуть ли не ежегодно показываются над поверхностью почвы, ничего страшного тут нет. Их обычно не трогает мороз, они могут под слоем снега без проблем перенести зиму.

😵‍💫 Чтобы сохранить всходы, необходимо грядку покрыть мульчирующим материалом, это обязательное условие. Для этих целей вполне можно использовать солому, сено, деревянную стружку, опилки, торф (только убедившись, что он не кислый), крошку пенопласта, листовой опад и даже сухой конский навоз. Все перечисленные субстраты прекрасно пропускают воздух и отлично хранят тепло, проростки чеснока под ними не гниют и не замерзают.

😵‍💫 По толщине такой слой должен быть таким, чтобы укрыть перо на всю высоту, показавшуюся из почвы, а также превышать ее на 12-13 см. Укрыть следует и сам слой мульчи, это будет дополнительным утеплением. Для него обычно используют нетканый укрывной материал минимальной плотности или еловые лапы, которые отлично задерживают снег и препятствуют сдуванию мульчи ветром.

😵‍💫 С наступлением весны и теплых дней сначала нужно убрать укрытие мульчи, а через пару дней и саму мульчу. Затягивать с уборкой укрытия нельзя, перья под ней могут начать преть.

уДАЧный огород | Подписаться

Яичная скорлупа — полезный помощник на огороде

Не выбрасывайте яичную скорлупу, ведь она — отличный источник полезных веществ для растений!

1️⃣ Как подготовить скорлупу. Чтобы скорлупа лучше усваивалась почвой, её нужно правильно подготовить. Собирайте скорлупу, тщательно высушите её на батарее, а затем измельчите до состояния порошка. Для этого поместите её в пакет и разотрите с помощью скалки или ступки. Лучше всего использовать скорлупу от варёных яиц, но, если она от сырых, прокипятите её 2–3 минуты перед сушкой.

2️⃣ Известь для улучшения почвы. В яичной скорлупе содержится много извести, которая помогает растениям расти и развиваться. Она также снижает кислотность почвы, улучшая её структуру и повышая эффективность минеральных удобрений. Вносите скорлупу при перекопке земли или добавляйте в лунки при посеве семян.

3️⃣ Какие культуры любят яичную скорлупу? Особенно хорошо реагируют на подкормку морковь, капуста, огурцы, репа и брюква. Менее требовательны к извести редис, редька и томаты. Для картофеля и щавеля, которые хорошо растут на кислых почвах, скорлупа не обязательна.

4️⃣ Для плодовых деревьев. Среди деревьев яичную скорлупу особенно любят облепиха, вишня, черешня и слива. Эти культуры нуждаются в извести для хорошего плодоношения, поэтому уделите им особое внимание при удобрении.

уДАЧный огород | Подписаться

🔤 Чем полезна перекопка земли осенью?

🔤 В рыхлый грунт весной лучше проникает влага и напитывает его.
🔤 Если нужно раскислить или улучшить почву, лучше внести соответствующие составы под зиму.
🔤 Когда на участке за лето набралось много сорняков, их семена заделывают на глубину в 20 см, чтобы они не проросли.
🔤 При переворачивании комьев земли личинки вредителей оказываются на поверхности, их склевывают птицы или разрушает низкая температура.
🔤 Можно очистить участок от мусора, камней, которые может нанести за лето при обильных дождях.
🔤 Весной объем работ будет меньше.

❗️ Справедливости ради отметим и минусы. Главный — с вредными насекомыми и бактериями на поверхность попадают и полезные. Тем самым состав почвы может обедняться. Но если Вы вносите под зиму удобрения, то этот минус нивелируется.

🔤 Оптимальная глубина перекопки

Стандартная длина штыковой лопаты — 28 см. Копать глубже, на весь штык, не стоит, так как у большинства огородных культур корни вырастают максимум на 15-20 см. Это и есть оптимальная глубина, соответствующая верхнему плодородному слою. Его нужно периодически рыхлить и удобрять. Именно в нем живут корневые системы растений. Исключения составляют лишь крупные корнеплоды, которым нужно до 25 см полезного пространства.

уДАЧный огород | Подписаться

🔤 Коррекция кислотности

Во время перекапывания можно отрегулировать pH и при его несоответствии норме в 6,0-7,0 хорошо провести осенью раскисление почвы.

Определить кислотность проще всего с помощью тестера с лакмусовой бумажкой. Для этого следуйте инструкции производителя.

Наиболее эффективными раскислителями считаются доломитовая или фосфорная мука, зола подсолнечника. Их вносят в определенной дозировке также по инструкции и в соответствии с кислотностью грунта.

🔤 Какие внести удобрения под перекопку осенью?

Чтобы улучшить состояние земли на участке, вносят комплексные удобрения, содержащие максимум калия и фосфора. При этом нужно следить, чтобы азот был представлен минимально.

Положительно влияет и внесение органических удобрений (в расчете на 1 кв.м):
🔤 перепревшего навоза (3-4 кг);
🔤 одно- или двухгодичного компоста (ведро);
🔤 золы (1-2 стакана);
🔤 торфа (20-30 кг).

уДАЧный огород | Подписаться

❓ Можно ли обрабатывать теплицу дымовыми шашками?

уДАЧный огород | Подписаться

❓ Что делать с теплицей осенью?

уДАЧный огород | Подписаться