태국 냉동어류 및 참치 시장 동향 -방콕무역관 구슬 2023-04-28
#태국 #참치 #식품 #수산
#요약
-태국, 전 세계 참치 통조림 수출 1위 국가로, 지난해 22.6억 달러 수출
-태국은 한국의 수산물 수출 5위 국가이자, 한국의 냉동 가다랑어 최대 수출 시장
-관광업 회복, 해산물 소비 증가, 콜드체인 확대로 태국 냉동 어류 시장 전망 밝아
HS code 0303.43 가다랑어
*2023년 1~2월 누적 기준 태국의 대한국 가다랑어 수입액은 전년 동기 대비 133.1% 큰 폭으로 증가했으며, 한국은 전체 수입액의 13.0%를 점유하며 전체 수출국 중 3위를 기록했다.
#시사점
태국은 한국 수산물 수출 5위 국가이며, 우리나라 냉동 가다랑어 수출의 최대 시장이다. 태국은 온·오프라인 유통망이 아세안 국가중 잘 구축돼 있으며, 콜드체인 시장 규모가 확대되고 있기에 태국을 중심으로 아세안지역 판로개척이 유망할 것으로 전망
#태국 #참치 #식품 #수산
#요약
-태국, 전 세계 참치 통조림 수출 1위 국가로, 지난해 22.6억 달러 수출
-태국은 한국의 수산물 수출 5위 국가이자, 한국의 냉동 가다랑어 최대 수출 시장
-관광업 회복, 해산물 소비 증가, 콜드체인 확대로 태국 냉동 어류 시장 전망 밝아
HS code 0303.43 가다랑어
*2023년 1~2월 누적 기준 태국의 대한국 가다랑어 수입액은 전년 동기 대비 133.1% 큰 폭으로 증가했으며, 한국은 전체 수입액의 13.0%를 점유하며 전체 수출국 중 3위를 기록했다.
#시사점
태국은 한국 수산물 수출 5위 국가이며, 우리나라 냉동 가다랑어 수출의 최대 시장이다. 태국은 온·오프라인 유통망이 아세안 국가중 잘 구축돼 있으며, 콜드체인 시장 규모가 확대되고 있기에 태국을 중심으로 아세안지역 판로개척이 유망할 것으로 전망
프랑스 참치 시장동향 -파리무역관 곽미성 2023-07-04
#프랑스 #유럽 #식품 #참치
#요약
-지정학적, 생태적 영향으로 공급부족 문제 직면, 수입 의존도 커지는 추세
-한국은 프랑스의 참치 수입 대상국 1위, 2년 연속 50% 가까운 점유율 기록
- HS Code: 0304.87
*프랑스의 수산물 시장 상황은 현재 그리 안정적인 편은 아니다. 프랑스는 수산물 생산에 어려움을 겪고 있고, 인플레이션 압력으로 가격이 급등하고 있다. 공급 부족과 생산비용 상승은 브렉시트의 여파, 현재의 지정학적 환경과 결합된 높은 에너지 및 운송비용, 기후변화로 인한 어류 개체 수 감소 등이 원인으로 꼽힌다. 프랑스 내부 수요 충족을 위해 수입의존도가 커질 것으로 전망된다. 다만, 저렴한 수입산 제품도 에너지 및 운송 비용 상승으로 소비자 가격이 크게 오르는 추세로, 프랑스 소비자들의 수요도 감소
**프랑스 가정에 판매되는 수산물 저장식품 중에서는 참치(53%)가 압도적이고, 그다음으로 기타 생선(17%), 정어리(16%), 고등어(14%) 순이다. 냉장 가공식품의 경우 훈제, 염장, 건조 생선 식품 판매가 30%를 차지하고, 조리한 새우(19%), 맛살(9%) 순이며, 그 밖의 식품들이 42%를 차지
#시사점
브렉시트 여파로 인한 공급 부족과 러-우크라이나 사태에 따른 생산 및 운송비용 증가, 기후변화로 인한 어류 개체수 감소 등으로 프랑스는 수산물 공급에 어려움을 겪고 있으나 프랑스 내부 수요 충족을 위해 수입 의존도는 점점 커질 것으로 전망
2. 특히 건강에 좋은 음식을 선호하는 트렌드가 지속되고 있어, 수산물 수요는 안정적으로 유지될 것으로 보인다. 다만, 참치캔은 나트륨 함량이 높고 건강에 좋지 않다는 인식이 있어 참치 가공식품도 점점 유리병 포장에 최대한 양념이 덜 된 친환경, 건강식 제품이 인기를 끌고 있다
#같이보기
태국 냉동어류 및 참치 시장 동향 -방콕무역관 구슬 2023-04-28
https://t.me/twozaga/4510
#프랑스 #유럽 #식품 #참치
#요약
-지정학적, 생태적 영향으로 공급부족 문제 직면, 수입 의존도 커지는 추세
-한국은 프랑스의 참치 수입 대상국 1위, 2년 연속 50% 가까운 점유율 기록
- HS Code: 0304.87
*프랑스의 수산물 시장 상황은 현재 그리 안정적인 편은 아니다. 프랑스는 수산물 생산에 어려움을 겪고 있고, 인플레이션 압력으로 가격이 급등하고 있다. 공급 부족과 생산비용 상승은 브렉시트의 여파, 현재의 지정학적 환경과 결합된 높은 에너지 및 운송비용, 기후변화로 인한 어류 개체 수 감소 등이 원인으로 꼽힌다. 프랑스 내부 수요 충족을 위해 수입의존도가 커질 것으로 전망된다. 다만, 저렴한 수입산 제품도 에너지 및 운송 비용 상승으로 소비자 가격이 크게 오르는 추세로, 프랑스 소비자들의 수요도 감소
**프랑스 가정에 판매되는 수산물 저장식품 중에서는 참치(53%)가 압도적이고, 그다음으로 기타 생선(17%), 정어리(16%), 고등어(14%) 순이다. 냉장 가공식품의 경우 훈제, 염장, 건조 생선 식품 판매가 30%를 차지하고, 조리한 새우(19%), 맛살(9%) 순이며, 그 밖의 식품들이 42%를 차지
#시사점
브렉시트 여파로 인한 공급 부족과 러-우크라이나 사태에 따른 생산 및 운송비용 증가, 기후변화로 인한 어류 개체수 감소 등으로 프랑스는 수산물 공급에 어려움을 겪고 있으나 프랑스 내부 수요 충족을 위해 수입 의존도는 점점 커질 것으로 전망
2. 특히 건강에 좋은 음식을 선호하는 트렌드가 지속되고 있어, 수산물 수요는 안정적으로 유지될 것으로 보인다. 다만, 참치캔은 나트륨 함량이 높고 건강에 좋지 않다는 인식이 있어 참치 가공식품도 점점 유리병 포장에 최대한 양념이 덜 된 친환경, 건강식 제품이 인기를 끌고 있다
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태국 냉동어류 및 참치 시장 동향 -방콕무역관 구슬 2023-04-28
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스페인 냉동참치 시장동향-마드리드무역관 이성학 2024-06-12
#스페인 #식품 #참치 #해양 #양식 #농업 #콜드체인 #물류 #유통
#요약
-스페인의 연간 참치 소비 규모는 2.1억 유로에 달함
-그간 참치 수입액이 꾸준히 늘어났으나, 2023년 일시적으로 감소
*그 중 스페인 내 참치 소비액은 2021년 기준 2억1000만 유로로 전년 대비 8.9% 감소했으며, 스페인 국민 1인당 참치 소비액은 4.6유로를 기록했다. 같은 해 참치 소비 규모는 전체 1970만 ㎏, 1인당 400g에 달한다. 스페인 소비자들은 참치를 주로 통조림 형태로 소비하며, 신선 또는 냉동 참치 구매 비중은 제한적인 것으로 파악
#시사점
1. 스페인의 최대 수입대상국은 모로코로 2023년 전체 수입 중 25.8%를 차지했으며, 에콰도르(19.8%), 포르투갈(15.6%), 한국(7.6%), 콜롬비아(6.3%) 등이 그 뒤를 따랐다. 대한 수입액은 2019년 280만 유로에서 2022년 1590만 유로로 동 기간 중 467.9% 증가했으며, 2023년에는 전년 대비 64.2% 감소한 570만 유로를 기록
2. 스페인은 포르투갈, 덴마크, 프랑스, 이탈리아와 함께 유럽에서 해산물을 가장 많이 소비하는 국가로 손꼽힌다. 스페인 소비자들이 가장 선호하는 생선류는 참치, 연어, 대구 등이 손꼽힌다. 연어나 대구는 신선/냉동 또는 염장이나 훈제 등과 같은 방식으로 소비하는 반면, 참치는 통조림 형태의 제품을 주로 구매해 신선/냉동 제품 판매 비중은 비교적 낮은 것으로 파악
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프랑스 참치 시장동향 -파리무역관 곽미성 2023-07-04
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태국 냉동어류 및 참치 시장 동향 -방콕무역관 구슬 2023-04-28
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#스페인 #식품 #참치 #해양 #양식 #농업 #콜드체인 #물류 #유통
#요약
-스페인의 연간 참치 소비 규모는 2.1억 유로에 달함
-그간 참치 수입액이 꾸준히 늘어났으나, 2023년 일시적으로 감소
*그 중 스페인 내 참치 소비액은 2021년 기준 2억1000만 유로로 전년 대비 8.9% 감소했으며, 스페인 국민 1인당 참치 소비액은 4.6유로를 기록했다. 같은 해 참치 소비 규모는 전체 1970만 ㎏, 1인당 400g에 달한다. 스페인 소비자들은 참치를 주로 통조림 형태로 소비하며, 신선 또는 냉동 참치 구매 비중은 제한적인 것으로 파악
#시사점
1. 스페인의 최대 수입대상국은 모로코로 2023년 전체 수입 중 25.8%를 차지했으며, 에콰도르(19.8%), 포르투갈(15.6%), 한국(7.6%), 콜롬비아(6.3%) 등이 그 뒤를 따랐다. 대한 수입액은 2019년 280만 유로에서 2022년 1590만 유로로 동 기간 중 467.9% 증가했으며, 2023년에는 전년 대비 64.2% 감소한 570만 유로를 기록
2. 스페인은 포르투갈, 덴마크, 프랑스, 이탈리아와 함께 유럽에서 해산물을 가장 많이 소비하는 국가로 손꼽힌다. 스페인 소비자들이 가장 선호하는 생선류는 참치, 연어, 대구 등이 손꼽힌다. 연어나 대구는 신선/냉동 또는 염장이나 훈제 등과 같은 방식으로 소비하는 반면, 참치는 통조림 형태의 제품을 주로 구매해 신선/냉동 제품 판매 비중은 비교적 낮은 것으로 파악
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태국 냉동어류 및 참치 시장 동향 -방콕무역관 구슬 2023-04-28
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