2022년 인도네시아 음료수 시장 동향-자카르타무역관 정선영 2022-10-18
#인도네시아 #음료
#요약
-한국의 2021년 비탄산 음료 수출 35% 증가, 바나나우유 등 과일맛 음료 인기
-단맛에 집중하되 새로운 맛과 향으로 시장 공략에 나서야
220299: 논알콜음료
22029950: 비탄산음료
인도네시아는 맥주, 소주, 와인 등의 주류는 구매하기 어렵고 관련 세율이 높은 편이다. 인도네시아인들 대부분은 종교 및 관습상의 이유로 술을 마시지 않는다.
‘뽀로로 음료’의 경우 아이와 관련해서는 돈을 아끼지 않는 인도네시아 중산층 이상을 대상으로 꾸준한 수요가 발생하고 있다. 한 병당 천원에서 천오백원 정도로 자카르타 최저임금이 30만원대인 점을 감안하면 적은 가격은 아니나, 한국산이며 믿을만한 키즈음료라는 인식이 있다.
편의점에 진열된 음료수들은 주로 논알콜 맥주, 커피음료, 차류, 각종 맛 우유, 과일맛 주스, 스포츠 음료 등이다. 주목할 만한 것은 탄산음료나 탄산수 비중이 낮거나 없다는 점, 알콜음료는 규정상 편의점에서 구매할 수 없다는 점이다.
#시사점
인도네시아는 탄산이 없고 단맛이 강한 차류, 우유, 쥬스 관련 음료수에 대한 선호도가 높다. 더운 날씨 탓에 따뜻한 캔음료 등은 유통되지 않는다. 음료의 종류를 막론하고 단맛이 선호되는 시장으로 인도네시아인 입맛에 맞는 새로운 맛과 향에 주목할 필요가 있다.
#인도네시아 #음료
#요약
-한국의 2021년 비탄산 음료 수출 35% 증가, 바나나우유 등 과일맛 음료 인기
-단맛에 집중하되 새로운 맛과 향으로 시장 공략에 나서야
220299: 논알콜음료
22029950: 비탄산음료
인도네시아는 맥주, 소주, 와인 등의 주류는 구매하기 어렵고 관련 세율이 높은 편이다. 인도네시아인들 대부분은 종교 및 관습상의 이유로 술을 마시지 않는다.
‘뽀로로 음료’의 경우 아이와 관련해서는 돈을 아끼지 않는 인도네시아 중산층 이상을 대상으로 꾸준한 수요가 발생하고 있다. 한 병당 천원에서 천오백원 정도로 자카르타 최저임금이 30만원대인 점을 감안하면 적은 가격은 아니나, 한국산이며 믿을만한 키즈음료라는 인식이 있다.
편의점에 진열된 음료수들은 주로 논알콜 맥주, 커피음료, 차류, 각종 맛 우유, 과일맛 주스, 스포츠 음료 등이다. 주목할 만한 것은 탄산음료나 탄산수 비중이 낮거나 없다는 점, 알콜음료는 규정상 편의점에서 구매할 수 없다는 점이다.
#시사점
인도네시아는 탄산이 없고 단맛이 강한 차류, 우유, 쥬스 관련 음료수에 대한 선호도가 높다. 더운 날씨 탓에 따뜻한 캔음료 등은 유통되지 않는다. 음료의 종류를 막론하고 단맛이 선호되는 시장으로 인도네시아인 입맛에 맞는 새로운 맛과 향에 주목할 필요가 있다.
미, '제로 슈거' 음료 시장 성장세 지속 -워싱턴무역관 Norah Park 2023-05-09
#미국 #식품 #음료
#요약
-탄산음료 시장의 확대, 제로 슈거의 영향 커
-다양한 저칼로리 감미료, 건강 문제 제기되기도
*음료 상표명에 ‘다이어트’라는 단어 대신 ‘제로 슈거’를 사용해서 소비자들의 선택을 받고 있다.
1) 미국 성인의 36.6%가 정기적으로 패스트푸드와 음료를 함께 섭취하며, 저칼로리 제품에 대한 높은 수요가 형성
2) 소비자들은 MSG와 같이 화학 감미료에 대한 불안감을 가지고 있다. LCS의 건강에 미치는 영향은 상반된 연구 결과에 따라 아직 쉽게 판단할 수 없다.
#시사점
밀켄연구소 공중보건대학원의 미국 영양조사에 따르면, 미국 어린이의 약 25%와 성인 41%가 저칼로리 감미료가 포함된 음료를 섭취한다고 나타났다. 확실한 연구 결과가 나오지 않은 시점이지만 많은 소비자가 제로 슈거 음료를 찾으며 그 수는 계속 증가하는 추세이다.
#같이보기
독일 비만 인구수 높아 다이어트 제품 산업 유망
https://t.me/twozaga/3327
#미국 #식품 #음료
#요약
-탄산음료 시장의 확대, 제로 슈거의 영향 커
-다양한 저칼로리 감미료, 건강 문제 제기되기도
*음료 상표명에 ‘다이어트’라는 단어 대신 ‘제로 슈거’를 사용해서 소비자들의 선택을 받고 있다.
1) 미국 성인의 36.6%가 정기적으로 패스트푸드와 음료를 함께 섭취하며, 저칼로리 제품에 대한 높은 수요가 형성
2) 소비자들은 MSG와 같이 화학 감미료에 대한 불안감을 가지고 있다. LCS의 건강에 미치는 영향은 상반된 연구 결과에 따라 아직 쉽게 판단할 수 없다.
#시사점
밀켄연구소 공중보건대학원의 미국 영양조사에 따르면, 미국 어린이의 약 25%와 성인 41%가 저칼로리 감미료가 포함된 음료를 섭취한다고 나타났다. 확실한 연구 결과가 나오지 않은 시점이지만 많은 소비자가 제로 슈거 음료를 찾으며 그 수는 계속 증가하는 추세이다.
#같이보기
독일 비만 인구수 높아 다이어트 제품 산업 유망
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필리핀의 음료 시장 동향-마닐라무역관 김진형 2023-07-26
#필리핀 #음료 #식품 #아세안
#요약
-2022년 필리핀 음료 시장 총 매출액은 5.09억 달러 규모로 전년 동기 4.69억 달러 대비8.6% 증가
-고소득 계층의 고품질 제품을 선호 증가, 저소득 계층의 저 품질 제품 수요 또한 여전히 건재
*2022년 필리핀의 음료 시장 총 매출액은 5억 달러 규모로 전년 동기 4억6900만 달러 대비 8.6% 증가
1. 음료 종류별로는 탄산음료의 매출액이 가장 높음
2. RTD(Ready To Drink)* 커피의 연평균 성장률이 가장 높아 향후 매출액이 증가할 것으로 전망
3. 아울러, 오프라인이 주를 이루는 음료시장 또한 디지털화를 통해 온라인으로 전환되는 중
4. 망고 외 인기 맛은 코코넛, 파인애플, 구아바, 그리고 필리핀 레몬으로 불리는 깔라만시맛
#시사점
1. 필리핀의 다양한 음료 트렌드와 더불어 최근 가장 부각되는 트렌드는 '건강 음료'
2. 한국산 음료의 경우 2%의 점유율을 보이고 있으나 전체 수입 8위로 높은 성장 가능성을 보이고 있다.
#같이보기
2023 IFEX 식음료 전시회 참관기 -마닐라무역관 이민주 2023-06-09
https://t.me/twozaga/5230
국민 건강 증진을 위한 정크푸드 세금 추진 -마닐라무역관 김진형 2023-07-06
https://t.me/twozaga/5665
#필리핀 #음료 #식품 #아세안
#요약
-2022년 필리핀 음료 시장 총 매출액은 5.09억 달러 규모로 전년 동기 4.69억 달러 대비8.6% 증가
-고소득 계층의 고품질 제품을 선호 증가, 저소득 계층의 저 품질 제품 수요 또한 여전히 건재
*2022년 필리핀의 음료 시장 총 매출액은 5억 달러 규모로 전년 동기 4억6900만 달러 대비 8.6% 증가
1. 음료 종류별로는 탄산음료의 매출액이 가장 높음
2. RTD(Ready To Drink)* 커피의 연평균 성장률이 가장 높아 향후 매출액이 증가할 것으로 전망
3. 아울러, 오프라인이 주를 이루는 음료시장 또한 디지털화를 통해 온라인으로 전환되는 중
4. 망고 외 인기 맛은 코코넛, 파인애플, 구아바, 그리고 필리핀 레몬으로 불리는 깔라만시맛
#시사점
1. 필리핀의 다양한 음료 트렌드와 더불어 최근 가장 부각되는 트렌드는 '건강 음료'
2. 한국산 음료의 경우 2%의 점유율을 보이고 있으나 전체 수입 8위로 높은 성장 가능성을 보이고 있다.
#같이보기
2023 IFEX 식음료 전시회 참관기 -마닐라무역관 이민주 2023-06-09
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국민 건강 증진을 위한 정크푸드 세금 추진 -마닐라무역관 김진형 2023-07-06
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베트남 음료용 포장기계 시장동향-다낭무역관 TRAN VU KHANH THY 2023-08-17
#베트남 #음료 #식품 #패키징
#요약
-빠른 인구 증가 및 도시화에 따른 음료 포장기계 수요 확대
-자체 제조역량 부족으로 수입 확대, 품질 및 가격 경쟁력 기반 시장 진출전략 필요
1. 베트남 음료 시장 수요가 증가함에 따라 원활한 공급을 위한 음료 포장기계에 대한 수요도 증가
2. 자동 충전식 포장기계는 충전 기능 외에도 완전 자동 캡핑 기능으로 설계되어 제품 마감 프로세스가 기존 기계보다 빠르고 효율적이며 사용하기가 쉽기 때문에 추가 인력의 투입없이도 자체적으로 운영될 수 있다는 것이 주요 장점
3. 중국(37.3%), 이탈리아(17.3%), 독일(9.6%)으로 이들 3개국으로부터의 수입액이 2021년 전체 수입액의 65%를 차지
#시사점
음료 포장 기계는 베트남의 많은 인구 증가 및 도시화 추세를 감안 시 향후 수요 확대가 기대되는 품목
#베트남 #음료 #식품 #패키징
#요약
-빠른 인구 증가 및 도시화에 따른 음료 포장기계 수요 확대
-자체 제조역량 부족으로 수입 확대, 품질 및 가격 경쟁력 기반 시장 진출전략 필요
1. 베트남 음료 시장 수요가 증가함에 따라 원활한 공급을 위한 음료 포장기계에 대한 수요도 증가
2. 자동 충전식 포장기계는 충전 기능 외에도 완전 자동 캡핑 기능으로 설계되어 제품 마감 프로세스가 기존 기계보다 빠르고 효율적이며 사용하기가 쉽기 때문에 추가 인력의 투입없이도 자체적으로 운영될 수 있다는 것이 주요 장점
3. 중국(37.3%), 이탈리아(17.3%), 독일(9.6%)으로 이들 3개국으로부터의 수입액이 2021년 전체 수입액의 65%를 차지
#시사점
음료 포장 기계는 베트남의 많은 인구 증가 및 도시화 추세를 감안 시 향후 수요 확대가 기대되는 품목
2023년 아세안 카페 쇼(ASEAN CAFÉ SHOW) 참관기-방콕무역관 구슬 2023-11-14
#태국 #아세안 #커피 #식품 #음료
#요약
-2023년 태국 커피 시장 규모 약 8억3,800만 달러 전망
-스페셜티 커피, 홈카페, 캡슐커피, 식물성 우유 커피 인기
*조사 기관 스타티스타에 따르면, 2022년 태국 커피 시장 매출은 2021년 대비 20.8% 증가한 7억2,000만 달러를 기록했으며, 2023년 태국 커피 시장 매출은 작년보다 16.4% 증가한 약 8억3,800만 달러를 기록할 것으로 예측했다. 또한, 2023년 한 해 동안 태국인 1인당 평균 커피 소비량은 전년 대비 12.5% 증가한 0.6kg로 예측했으며, 태국의 커피 소비 규모는 2023년 기준 약 4,420만 킬로그램(kg)로 전망
1. 스페셜티 커피
2. 홈카페와 캡슐 커피
3. 식물성 우유 커피
4. 디지털 결제 시스템 도입 가속화
#시사점
관계자 말에 따르면, 내추럴(껍질과 과육을 그대로 둔 채 건조), 워시드(껍질과 과육을 모두 제거한 후 건조) 방식이 아닌 허니 프로세싱(껍질만 제거하고 과육의 일부를 남긴 채 건조) 방식으로 가공된 커피 원두가 최근 인기라면서 이러한 과정을 거친 커피는 더욱 달콤하고 풍부한 향을 갖게 된다고 말했다. 가격이 저렴하지 않음에도 불구하고 태국 내 젊은 소비자들에게 스페셜티 커피에 대한 관심이 높아지면서 프리미엄 커피 수요는 더 증가할 것으로 보인다.
#같이보기
[잡담] 카페쇼에서 들린곳과 본것(스압) 커피갤러리 카페쇼 후기
https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=coffee&no=191481&exception_mode=recommend&page=1
전세계인의 커피 축제! 서울카페쇼에서 살펴 본 2024년 트렌드는? 배민외식업광장
https://t.me/twozaga/7280
커피부터 식물성 우유까지, 2023년 주목해야 할 음료 트렌드 총정리 231004 오픈서베이 박수현 에디터
https://t.me/twozaga/6912
#태국 #아세안 #커피 #식품 #음료
#요약
-2023년 태국 커피 시장 규모 약 8억3,800만 달러 전망
-스페셜티 커피, 홈카페, 캡슐커피, 식물성 우유 커피 인기
*조사 기관 스타티스타에 따르면, 2022년 태국 커피 시장 매출은 2021년 대비 20.8% 증가한 7억2,000만 달러를 기록했으며, 2023년 태국 커피 시장 매출은 작년보다 16.4% 증가한 약 8억3,800만 달러를 기록할 것으로 예측했다. 또한, 2023년 한 해 동안 태국인 1인당 평균 커피 소비량은 전년 대비 12.5% 증가한 0.6kg로 예측했으며, 태국의 커피 소비 규모는 2023년 기준 약 4,420만 킬로그램(kg)로 전망
1. 스페셜티 커피
2. 홈카페와 캡슐 커피
3. 식물성 우유 커피
4. 디지털 결제 시스템 도입 가속화
#시사점
관계자 말에 따르면, 내추럴(껍질과 과육을 그대로 둔 채 건조), 워시드(껍질과 과육을 모두 제거한 후 건조) 방식이 아닌 허니 프로세싱(껍질만 제거하고 과육의 일부를 남긴 채 건조) 방식으로 가공된 커피 원두가 최근 인기라면서 이러한 과정을 거친 커피는 더욱 달콤하고 풍부한 향을 갖게 된다고 말했다. 가격이 저렴하지 않음에도 불구하고 태국 내 젊은 소비자들에게 스페셜티 커피에 대한 관심이 높아지면서 프리미엄 커피 수요는 더 증가할 것으로 보인다.
#같이보기
[잡담] 카페쇼에서 들린곳과 본것(스압) 커피갤러리 카페쇼 후기
https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=coffee&no=191481&exception_mode=recommend&page=1
전세계인의 커피 축제! 서울카페쇼에서 살펴 본 2024년 트렌드는? 배민외식업광장
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커피부터 식물성 우유까지, 2023년 주목해야 할 음료 트렌드 총정리 231004 오픈서베이 박수현 에디터
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러시아인들을 사로잡은 K-food는?-상트페테르부르크무역관 2024-01-11
#러시아 #한류 #식품 #라면 #과자 #음료
#요약
-한류 인기 상승 한국 식품 판매에도 영향 끼쳐
1. 팔도는 1991년에 러시아 시장에 진출했으며, 코로나19의 전염병 확산 이슈로 전반적인 경제가 휘청했음에도 불구하고 5년간 꾸준히 수출액이 지속 성장하는 추세를 보이고 있다. 2018년부터 2022년까지 점진적으로 수출량이 성장 중에 있으며, 지난해 팔도의 러시아 법인 매출은 4915억원으로 전년 대비 1900억원(약 65%)이나 오른 수치를 보였다. 팔도 러시아 전체 매출의 90% 이상은 라면 제품이 차지
2. 러시아 특허청에서 도시락의 상표권을 인정하여 2021년 4월 8일 자로 저명상표 ‘Доширак(도시락)’에 대하여 권리를 부여한 바 있다. 이는 225번째 저명상표로 한국 기업 최초의 성과
#시사점
1. 현지화 전략이란 국제화 마케팅 전략의 일환으로 현지의 문화적, 정치적, 사회적 특성에 맞춘 특화에 초점을 맞추는 것이 특징이다. 팔도 도시락의 경우 해당 마케팅 전략을 이용하여 성공을 거둔 대표 사례
2. 팔도 도시락 뿐 아니라, 현재 러시아 시장에는 다양한 한국 식품들이 진출해 있다. 오리온의 초코파이와 비비고 만두, 롯데칠성음료 밀키스 등이 대표적이다. 이들의 공통점은 모두 현지 입맛에 맞춘 다양한 종류의 제품을 출시했다는 것
3. 한류 콘텐츠가 범지구적으로 인기를 얻으면서, 김밥, 치킨 등 기존에 주목받지 못했던 한식들이 세계인들의 이목을 끌고 있는 추세이다. 러시아에서도 케이팝을 비롯한 K-콘텐츠는 높은 인기를 보이며 소비
#같이보기
러시아인들의 입맛을 사로잡은 한식의 매력은?-상트페테르부르크무역관 2024-01-02
https://t.me/twozaga/7961
#러시아 #한류 #식품 #라면 #과자 #음료
#요약
-한류 인기 상승 한국 식품 판매에도 영향 끼쳐
1. 팔도는 1991년에 러시아 시장에 진출했으며, 코로나19의 전염병 확산 이슈로 전반적인 경제가 휘청했음에도 불구하고 5년간 꾸준히 수출액이 지속 성장하는 추세를 보이고 있다. 2018년부터 2022년까지 점진적으로 수출량이 성장 중에 있으며, 지난해 팔도의 러시아 법인 매출은 4915억원으로 전년 대비 1900억원(약 65%)이나 오른 수치를 보였다. 팔도 러시아 전체 매출의 90% 이상은 라면 제품이 차지
2. 러시아 특허청에서 도시락의 상표권을 인정하여 2021년 4월 8일 자로 저명상표 ‘Доширак(도시락)’에 대하여 권리를 부여한 바 있다. 이는 225번째 저명상표로 한국 기업 최초의 성과
#시사점
1. 현지화 전략이란 국제화 마케팅 전략의 일환으로 현지의 문화적, 정치적, 사회적 특성에 맞춘 특화에 초점을 맞추는 것이 특징이다. 팔도 도시락의 경우 해당 마케팅 전략을 이용하여 성공을 거둔 대표 사례
2. 팔도 도시락 뿐 아니라, 현재 러시아 시장에는 다양한 한국 식품들이 진출해 있다. 오리온의 초코파이와 비비고 만두, 롯데칠성음료 밀키스 등이 대표적이다. 이들의 공통점은 모두 현지 입맛에 맞춘 다양한 종류의 제품을 출시했다는 것
3. 한류 콘텐츠가 범지구적으로 인기를 얻으면서, 김밥, 치킨 등 기존에 주목받지 못했던 한식들이 세계인들의 이목을 끌고 있는 추세이다. 러시아에서도 케이팝을 비롯한 K-콘텐츠는 높은 인기를 보이며 소비
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러시아인들의 입맛을 사로잡은 한식의 매력은?-상트페테르부르크무역관 2024-01-02
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2024년 미국 음료시장은 '웰니스'로 통한다-달라스무역관 이재인 2024-04-08
#미국 #식품 #음료 #소비 #웰니스 #건기식 #한류
#요약
-‘웰니스’, ‘체중감량’, 올해 美 음료시장 핵심 키워드로 부상
-장 운동 촉진, 면역 증진 등 웰니스 수요 충족을 위한 기능성 음료 제품군 지속 확대 추세
-미국 기능성 음료 시장, ’27년까지 연평균 4.5% 성장해 620억 달러 규모에 달할 전망
1. 이제는 ‘제로 칼로리(Zero Calorie)’로 즐긴다
2. ‘소화 촉진’, ‘면역 증강’ 등 기능성 음료 제품군 지속 확대 중
#시사점
1. 미국 기능성 음료 시장은 2022년 500억 달러 규모에서 2027년까지 연평균 4.5% 성장해 620억 달러 규모에 달할 것으로 전망
2. 미국에서 선풍적인 인기를 끌었던 트레이더조(Trader Joe’s) 냉동김밥의 성공에서 볼 수 있듯, Z세대를 필두로 많은 미국인들로부터 기존에 접해보지 않은 새롭고 이국적인 맛에 대한 수요가 더욱 증가하는 추세다. 실제로 미국 일반 대형 마켓들에서도 유자, 매실 등을 기반으로 한 우리에게는 익숙하지만 미국인들에게는 색다른 맛을 선사하는 음료들 또한 속속들이 등장 중
#같이보기
미국 천연상품박람회, Natural Products Expo West 2024 현장 리포트-로스앤젤레스무역관 Joyce Choi 2024-03-29
https://t.me/twozaga/8827
美 , 급성장하는 대체 커피 시장에서 찾는 기회-디트로이트무역관 황주영 2023-09-13
https://t.me/twozaga/6467
#미국 #식품 #음료 #소비 #웰니스 #건기식 #한류
#요약
-‘웰니스’, ‘체중감량’, 올해 美 음료시장 핵심 키워드로 부상
-장 운동 촉진, 면역 증진 등 웰니스 수요 충족을 위한 기능성 음료 제품군 지속 확대 추세
-미국 기능성 음료 시장, ’27년까지 연평균 4.5% 성장해 620억 달러 규모에 달할 전망
1. 이제는 ‘제로 칼로리(Zero Calorie)’로 즐긴다
2. ‘소화 촉진’, ‘면역 증강’ 등 기능성 음료 제품군 지속 확대 중
#시사점
1. 미국 기능성 음료 시장은 2022년 500억 달러 규모에서 2027년까지 연평균 4.5% 성장해 620억 달러 규모에 달할 것으로 전망
2. 미국에서 선풍적인 인기를 끌었던 트레이더조(Trader Joe’s) 냉동김밥의 성공에서 볼 수 있듯, Z세대를 필두로 많은 미국인들로부터 기존에 접해보지 않은 새롭고 이국적인 맛에 대한 수요가 더욱 증가하는 추세다. 실제로 미국 일반 대형 마켓들에서도 유자, 매실 등을 기반으로 한 우리에게는 익숙하지만 미국인들에게는 색다른 맛을 선사하는 음료들 또한 속속들이 등장 중
#같이보기
미국 천연상품박람회, Natural Products Expo West 2024 현장 리포트-로스앤젤레스무역관 Joyce Choi 2024-03-29
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美 , 급성장하는 대체 커피 시장에서 찾는 기회-디트로이트무역관 황주영 2023-09-13
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중국 차 음료 판매 시장, 어떻게 변화하고 있나?-상하이무역관 2024-04-22
#중국 #식품 #음료 #차 #기호 #프랜차이즈 #카페
#요약
-주요 업체 직영점 운영에서 가맹점 운영 확대로 시장 점유율 확보 총력
-2024년에는 중국 전체 차 음료 판매 매장 수 60만 개를 넘어설 것으로 예상
*중국 체인 운영 협회(中国连锁经营协会)가 최근 발표한 수치에 따르면 2023년 8월 말 기준 전국 중국 차 음료 판매 매장 수는 약 51만5000개로 2020년 말 37만8000개에 비해 36% 이상 증가했다. 중상산업연구소 조사에 따르면 2023년 중국 차 음료 판매 매장 수는 55만1000개, 2024년에는 60만 개를 초과할 것으로 예상된다. 최근 3년간 중국 차 음료 판매 매장 수가 급속도로 증가한 배경에는 주요 대형 차 음료 업체들이 직영점 위주에서 가맹점 운영으로 사업 영역을 대폭 확대한 것이 주요 원인으로 꼽힌다.
#시사점
1. , 건강을 중시하는 소비자 니즈를 발 빠르게 파악해 품질 좋은 다양한 웰빙 음료를 출시한다면 소비자들의 ‘지갑’은 앞으로도 꾸준히 열릴 여력이 있다고 전망
2. 중국 차 음료 시장의 업체 간 경쟁은 누가 더 소비자 니즈를 충족하는 매장 서비스를 제공하는지, 그리고 더 저렴한 가격에 제철 과일, 차, 우유 등 주요 원자재 공급망을 안정적으로 확보해 제품의 신선도를 높일 수 있는지에 따라 결정될 것
#같이보기
중국 차음료 시장 동향 -시안무역관 2023-07-14
https://t.me/twozaga/5746
전통차(茶) 산업의 혁신-중국의 MZ세대가 차를 즐기는 방법 -시안무역관 왕양 2023-04-14
https://t.me/twozaga/4270
#중국 #식품 #음료 #차 #기호 #프랜차이즈 #카페
#요약
-주요 업체 직영점 운영에서 가맹점 운영 확대로 시장 점유율 확보 총력
-2024년에는 중국 전체 차 음료 판매 매장 수 60만 개를 넘어설 것으로 예상
*중국 체인 운영 협회(中国连锁经营协会)가 최근 발표한 수치에 따르면 2023년 8월 말 기준 전국 중국 차 음료 판매 매장 수는 약 51만5000개로 2020년 말 37만8000개에 비해 36% 이상 증가했다. 중상산업연구소 조사에 따르면 2023년 중국 차 음료 판매 매장 수는 55만1000개, 2024년에는 60만 개를 초과할 것으로 예상된다. 최근 3년간 중국 차 음료 판매 매장 수가 급속도로 증가한 배경에는 주요 대형 차 음료 업체들이 직영점 위주에서 가맹점 운영으로 사업 영역을 대폭 확대한 것이 주요 원인으로 꼽힌다.
#시사점
1. , 건강을 중시하는 소비자 니즈를 발 빠르게 파악해 품질 좋은 다양한 웰빙 음료를 출시한다면 소비자들의 ‘지갑’은 앞으로도 꾸준히 열릴 여력이 있다고 전망
2. 중국 차 음료 시장의 업체 간 경쟁은 누가 더 소비자 니즈를 충족하는 매장 서비스를 제공하는지, 그리고 더 저렴한 가격에 제철 과일, 차, 우유 등 주요 원자재 공급망을 안정적으로 확보해 제품의 신선도를 높일 수 있는지에 따라 결정될 것
#같이보기
중국 차음료 시장 동향 -시안무역관 2023-07-14
https://t.me/twozaga/5746
전통차(茶) 산업의 혁신-중국의 MZ세대가 차를 즐기는 방법 -시안무역관 왕양 2023-04-14
https://t.me/twozaga/4270
이탈리아 음료 시장, 에너지 드링크와 제로 슈가 음료 인기-밀라노무역관 유지윤 2024-05-09
#이탈리아 #유럽 #식품 #음료 #건강
#요약
-건강에 대한 관심 증대로 설탕을 줄이고 기능이 강화된 음료 인기
-설탕세 7월 1일부로 시행 예정으로 제로 슈가 음료 시장성장 기대
*이탈리아 음료시장은 판매량 기준으로 다소 정체된 모습을 보이고 있다. 전체 음료 기준 2022년에는 134억 ℓ가 판매돼 전년 대비 2.3%의 증가율을 기록했으나, 2023년에는 131억5000만 ℓ가 판매되며 -1.9%의 성장을 보였다. 유로모니터에 따르면, 2024년도 이탈리아의 음료는 전년도와 비슷한 131억3000만 ℓ가 판매될 것으로 전망
#시사점
이탈리아 소비자들이 건강에 대해 관심이 증가하며 음료 시장 또한 이에 맞춰 변화하고 있다. 기능성 음료와 저당과 슈가 프리 제품의 수요가 증가하고 있으며 기업들도 이에 맞춰 신제품들을 개발해 출시하고 있다. 또한, 이탈리아 정부가 설탕세 도입으로 건강한 식습관의 국민적 인식 확대를 촉진하고자 하고 있어, 음료 시장에서는 건강을 고려한 제품이 더욱 인기를 끌 것으로 전망
#이탈리아 #유럽 #식품 #음료 #건강
#요약
-건강에 대한 관심 증대로 설탕을 줄이고 기능이 강화된 음료 인기
-설탕세 7월 1일부로 시행 예정으로 제로 슈가 음료 시장성장 기대
*이탈리아 음료시장은 판매량 기준으로 다소 정체된 모습을 보이고 있다. 전체 음료 기준 2022년에는 134억 ℓ가 판매돼 전년 대비 2.3%의 증가율을 기록했으나, 2023년에는 131억5000만 ℓ가 판매되며 -1.9%의 성장을 보였다. 유로모니터에 따르면, 2024년도 이탈리아의 음료는 전년도와 비슷한 131억3000만 ℓ가 판매될 것으로 전망
#시사점
이탈리아 소비자들이 건강에 대해 관심이 증가하며 음료 시장 또한 이에 맞춰 변화하고 있다. 기능성 음료와 저당과 슈가 프리 제품의 수요가 증가하고 있으며 기업들도 이에 맞춰 신제품들을 개발해 출시하고 있다. 또한, 이탈리아 정부가 설탕세 도입으로 건강한 식습관의 국민적 인식 확대를 촉진하고자 하고 있어, 음료 시장에서는 건강을 고려한 제품이 더욱 인기를 끌 것으로 전망
잘 팔리는 미국 에너지 드링크 시장, 차별화가 대세-로스앤젤레스무역관 김서원 2024-05-10
#미국 #식품 #음료 #웰니스 #건강
#요약
-에너지 드링크 업계 최대 시장인 미국, 2023년에만 14.6% 성장
-저칼로리, 맛, 타켓층 등 다양한 차별화 전략 내세운 신흥 브랜드 급성장 눈길 끌어
1. 2022년 편의점에서 판매한 음료수 중 30.92%가 바로 에너지 드링크로, 탄산음료(27.28%), 스포츠음료(11.26%), 생수(7.2%)를 제치고 1위를 차지
2. ‘레드불’(Red Bull)은 2023년 한 해 동안 미국에서 약 53억 달러의 매출을 올려 1위 자리를 지켰고, 미국 기업 ‘몬스터’(Monster)가 매출 약 38억 달러를 기록하며 2위
#시사점
1. 에너지 드링크는 카페인이 다량 함유돼 있어 미국 식품의약국(이하, FDA)과 학부모들의 주시를 받는 품목
2. 각 브랜드들은 구성 재료를 강조해 건강을 추구하기도, 또는 운동용 또는 게임용 등 타깃을 구체화해 소비층을 확보하기도 한다. 아니면 틱톡 등 소셜미디어를 통해 자극적인 마케팅 콘텐츠를 끊임없이 생산해 소비를 이끌어내기도 한다. ‘레드불’과 ‘몬스터’ 역시 안주하지 않고 제로 설탕 상품과 새로운 맛을 출시해 지지층을 잃지 않으려 하고 있다.
#미국 #식품 #음료 #웰니스 #건강
#요약
-에너지 드링크 업계 최대 시장인 미국, 2023년에만 14.6% 성장
-저칼로리, 맛, 타켓층 등 다양한 차별화 전략 내세운 신흥 브랜드 급성장 눈길 끌어
1. 2022년 편의점에서 판매한 음료수 중 30.92%가 바로 에너지 드링크로, 탄산음료(27.28%), 스포츠음료(11.26%), 생수(7.2%)를 제치고 1위를 차지
2. ‘레드불’(Red Bull)은 2023년 한 해 동안 미국에서 약 53억 달러의 매출을 올려 1위 자리를 지켰고, 미국 기업 ‘몬스터’(Monster)가 매출 약 38억 달러를 기록하며 2위
#시사점
1. 에너지 드링크는 카페인이 다량 함유돼 있어 미국 식품의약국(이하, FDA)과 학부모들의 주시를 받는 품목
2. 각 브랜드들은 구성 재료를 강조해 건강을 추구하기도, 또는 운동용 또는 게임용 등 타깃을 구체화해 소비층을 확보하기도 한다. 아니면 틱톡 등 소셜미디어를 통해 자극적인 마케팅 콘텐츠를 끊임없이 생산해 소비를 이끌어내기도 한다. ‘레드불’과 ‘몬스터’ 역시 안주하지 않고 제로 설탕 상품과 새로운 맛을 출시해 지지층을 잃지 않으려 하고 있다.
인도의 무알코올 음료 시장, 성공하기 위해서는 어떤 전략이 필요할까?-첸나이무역관 이민형 2024-05-14
#인도 #주류 #무알콜 #식품 #소비 #문화 #종교 #음료
#요약
-인도의 음료 시장에서는 과일 음료, 차, 커피, 탄산 청량음료, 바나나맛 우유와 같은 향료첨가 우유, 에너지 음료, 단백질 음료, 건강 음료 등 다양한 음료를 찾을 수 있다. 인도의 음료 시장은 인도의 넓은 지리적 특성과 지역마다 다른 날씨의 영향을 받는다. 특히 인도의 여름은 매우 더워 이를 이기기 위해서는 상쾌하고 수분을 보충할 수 있는 음료가 필수
-상대적으로 서늘한 겨울에는 다른 나라와 마찬가지로 김이 나는 따뜻한 차와 커피가 선호
*인도의 무알코올 음료 시장은 건강을 위해 알코올 소비를 줄이려는 대중의 관심 증가와 무알코올 음료를 즐기는 것이 더욱 세련돼 보인다는 인식의 변화로 인해 성장
#시사점
1. 인도의 무알코올 음료 시장은 특히 18세에서 40세 사이의 젊은 인구가 소비자층의 대부분을 차지해 이와 관련 다양한 제품이 출시되고 있다. 음료 섭취는 기본적인 수분 공급뿐만 아니라 신체의 pH 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 또한 음료는 영유아와 환자에게 영양을 공급하는 데도 중요한 역할을 한다. 하지만 인도의 음료 1인당 판매량(2018년 21.36리터)은 필리핀(111.89리터), 베트남(69.75리터)과 같은 다른 개발도상국에 비해 훨씬 낮은 편
2. 음료 제조업체인 PepsiCo's energy drink Sting(이하 Sting)은 Pepsi cola, Mountain Dew등 10년이 넘은 PepsiCo의 다른 모든 브랜드를 제치고 가장 빠르게 성장하는 브랜드로 부상했다. Sting은 인도에서 250ml 캔 제품으로 출시됐으며, 50루피(약 0.6달러)의 가격으로 출시돼 약 125루피(약 1.6달러)의 레드불이나 약 30루피의 코카콜라와 직접적인 경쟁을 피했다. 본격적인 Sting의 성장은 2020년 이후 펩시콜라가 대중적인 가격 전략을 채택하면서 시작
#같이보기
‘차(茶)’의 나라 인도와 커피믹스-뉴델리무역관 한종원 2024-04-30
https://t.me/twozaga/9236
인도 인스턴트 커피 시장 동향-콜카타무역관 박병국 2024-04-30
https://t.me/twozaga/9233
2024 인도 식품박람회(AAHAR) 참관기-뉴델리무역관 한종원 2024-03-28
https://t.me/twozaga/8804
#인도 #주류 #무알콜 #식품 #소비 #문화 #종교 #음료
#요약
-인도의 음료 시장에서는 과일 음료, 차, 커피, 탄산 청량음료, 바나나맛 우유와 같은 향료첨가 우유, 에너지 음료, 단백질 음료, 건강 음료 등 다양한 음료를 찾을 수 있다. 인도의 음료 시장은 인도의 넓은 지리적 특성과 지역마다 다른 날씨의 영향을 받는다. 특히 인도의 여름은 매우 더워 이를 이기기 위해서는 상쾌하고 수분을 보충할 수 있는 음료가 필수
-상대적으로 서늘한 겨울에는 다른 나라와 마찬가지로 김이 나는 따뜻한 차와 커피가 선호
*인도의 무알코올 음료 시장은 건강을 위해 알코올 소비를 줄이려는 대중의 관심 증가와 무알코올 음료를 즐기는 것이 더욱 세련돼 보인다는 인식의 변화로 인해 성장
#시사점
1. 인도의 무알코올 음료 시장은 특히 18세에서 40세 사이의 젊은 인구가 소비자층의 대부분을 차지해 이와 관련 다양한 제품이 출시되고 있다. 음료 섭취는 기본적인 수분 공급뿐만 아니라 신체의 pH 균형을 유지하는 데 중요한 역할을 한다. 또한 음료는 영유아와 환자에게 영양을 공급하는 데도 중요한 역할을 한다. 하지만 인도의 음료 1인당 판매량(2018년 21.36리터)은 필리핀(111.89리터), 베트남(69.75리터)과 같은 다른 개발도상국에 비해 훨씬 낮은 편
2. 음료 제조업체인 PepsiCo's energy drink Sting(이하 Sting)은 Pepsi cola, Mountain Dew등 10년이 넘은 PepsiCo의 다른 모든 브랜드를 제치고 가장 빠르게 성장하는 브랜드로 부상했다. Sting은 인도에서 250ml 캔 제품으로 출시됐으며, 50루피(약 0.6달러)의 가격으로 출시돼 약 125루피(약 1.6달러)의 레드불이나 약 30루피의 코카콜라와 직접적인 경쟁을 피했다. 본격적인 Sting의 성장은 2020년 이후 펩시콜라가 대중적인 가격 전략을 채택하면서 시작
#같이보기
‘차(茶)’의 나라 인도와 커피믹스-뉴델리무역관 한종원 2024-04-30
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인도 인스턴트 커피 시장 동향-콜카타무역관 박병국 2024-04-30
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2024 인도 식품박람회(AAHAR) 참관기-뉴델리무역관 한종원 2024-03-28
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개인에게 선택의 자유를 준 '맞춤형 제작 음료', 미국에서 성장세를 보이다-시카고무역관 이준섭 2024-05-21
#미국 #식품 #음료 #소비 #트렌드 #마케팅 #웰니스 #건강
#요약
-밀레니얼 세대와 Z세대를 중심으로 소비층 확대
*개개인의 취향과 가치관을 중시하는 소비 트렌드를 바탕으로 외식업계는 ‘커스터마이징’ 메뉴를 도입하기 시작했다. 커피와 샌드위치, 버거는 물론 김밥 등 거의 모든 음식에 있어 재료와 조미료를 선택할 수 있는 이른바 ‘맞춤제작 서비스’(Customization)이 외식업계의 새로운 트렌드
#시사점
1. 맥도날드 글로벌 마케팅 부장인 Morgan Flatley는 “이번 콘셉트는 맥도날드가 기존에 경쟁력이 없다고 판단한 ‘스페셜티 음료’(Specialty Beverage)와 커피 시장에 진출하기 위한 유일한 수단이다”라고 말했다. 실제로 해당 매장은 22~29세의 젊은 소비층이 주로 방문했으며 2023년 12월 한달 동안 맥도날드 체인점의 평균 방문자 수보다 더 많은 소비자가 방문했다. 높은 매출로 인해 맥도날드는 올해 중에 추가로 9개 매장을 운영할 계획
2. 응답자의 49%는 당뇨에 대한 우려 등으로 음료 선택 시 설탕을 덜 넣는 것을 선택하며, 47%는 인공 조미료를 제외한다고 한다. 심지어 두 세대는 자유 무역으로 수입된 원재료인지, 유전자 조작을 하지 않은 Non-GMO 제품인지 등에 대해서도 메뉴 선택 전 고려하는 것으로 조사
3. 스타벅스, 개인 맞춤형 음료 메뉴로 매출액이 지속 상승
#같이보기
잘 팔리는 미국 에너지 드링크 시장, 차별화가 대세-로스앤젤레스무역관 김서원 2024-05-10
https://t.me/twozaga/9354
#미국 #식품 #음료 #소비 #트렌드 #마케팅 #웰니스 #건강
#요약
-밀레니얼 세대와 Z세대를 중심으로 소비층 확대
*개개인의 취향과 가치관을 중시하는 소비 트렌드를 바탕으로 외식업계는 ‘커스터마이징’ 메뉴를 도입하기 시작했다. 커피와 샌드위치, 버거는 물론 김밥 등 거의 모든 음식에 있어 재료와 조미료를 선택할 수 있는 이른바 ‘맞춤제작 서비스’(Customization)이 외식업계의 새로운 트렌드
#시사점
1. 맥도날드 글로벌 마케팅 부장인 Morgan Flatley는 “이번 콘셉트는 맥도날드가 기존에 경쟁력이 없다고 판단한 ‘스페셜티 음료’(Specialty Beverage)와 커피 시장에 진출하기 위한 유일한 수단이다”라고 말했다. 실제로 해당 매장은 22~29세의 젊은 소비층이 주로 방문했으며 2023년 12월 한달 동안 맥도날드 체인점의 평균 방문자 수보다 더 많은 소비자가 방문했다. 높은 매출로 인해 맥도날드는 올해 중에 추가로 9개 매장을 운영할 계획
2. 응답자의 49%는 당뇨에 대한 우려 등으로 음료 선택 시 설탕을 덜 넣는 것을 선택하며, 47%는 인공 조미료를 제외한다고 한다. 심지어 두 세대는 자유 무역으로 수입된 원재료인지, 유전자 조작을 하지 않은 Non-GMO 제품인지 등에 대해서도 메뉴 선택 전 고려하는 것으로 조사
3. 스타벅스, 개인 맞춤형 음료 메뉴로 매출액이 지속 상승
#같이보기
잘 팔리는 미국 에너지 드링크 시장, 차별화가 대세-로스앤젤레스무역관 김서원 2024-05-10
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미국 서부 음료 시장, 코스트코 바이어의 눈으로 본 2024년 키워드-실리콘밸리무역관 이지현 2024-05-30
#미국 #서부 #음료 #유통 #물류 #소비 #식품 #건강
#요약
건강 및 웰빙, 브랜드 스토리텔링과 마케팅 전략 두드러져
-소비자의 편의성과 기호, 지속가능성과 윤리적 소싱도 중요한 트렌드
첫 번째 키워드: 건강 및 웰빙 트렌드 – 건강을 생각한 음료 선택
두 번째 키워드: 브랜드 스토리텔링과 마케팅 전략 – 이야기가 있는 음료
세 번째 키워드: 소비자의 편의성과 기호 – 소비자 중심의 제품 구성
네 번째 키워드: 지속가능성과 윤리적 소싱 - 미래를 위한 의식 있는 선택
#시사점
1. 특정 지역의 코스트코 매장을 대상으로 조사한 것이기 때문에 제한적인 해석이 필요하겠지만, 이번 조사를 통해 음료 트렌드가 건강과 웰빙, 브랜드 스토리텔링과 마케팅 전략, 소비자 중심의 제품 구성, 지속 가능성과 윤리적 소싱을 중시하는 방향으로 진화하고 있다는 사실을 확인
2. 코스트코 바이어는 인터뷰에서 "웰빙 트렌드에 맞춰 건강하고 신선한 음료에 대한 수요는 당분간 지속될 것
#같이보기
개인에게 선택의 자유를 준 '맞춤형 제작 음료', 미국에서 성장세를 보이다-시카고무역관 이준섭 2024-05-21
https://t.me/twozaga/9487
미, '제로 슈거' 음료 시장 성장세 지속 -워싱턴무역관 Norah Park 2023-05-09
https://t.me/twozaga/4687
2024년 미국 음료시장은 '웰니스'로 통한다-달라스무역관 이재인 2024-04-08
https://t.me/twozaga/8902
#미국 #서부 #음료 #유통 #물류 #소비 #식품 #건강
#요약
건강 및 웰빙, 브랜드 스토리텔링과 마케팅 전략 두드러져
-소비자의 편의성과 기호, 지속가능성과 윤리적 소싱도 중요한 트렌드
첫 번째 키워드: 건강 및 웰빙 트렌드 – 건강을 생각한 음료 선택
두 번째 키워드: 브랜드 스토리텔링과 마케팅 전략 – 이야기가 있는 음료
세 번째 키워드: 소비자의 편의성과 기호 – 소비자 중심의 제품 구성
네 번째 키워드: 지속가능성과 윤리적 소싱 - 미래를 위한 의식 있는 선택
#시사점
1. 특정 지역의 코스트코 매장을 대상으로 조사한 것이기 때문에 제한적인 해석이 필요하겠지만, 이번 조사를 통해 음료 트렌드가 건강과 웰빙, 브랜드 스토리텔링과 마케팅 전략, 소비자 중심의 제품 구성, 지속 가능성과 윤리적 소싱을 중시하는 방향으로 진화하고 있다는 사실을 확인
2. 코스트코 바이어는 인터뷰에서 "웰빙 트렌드에 맞춰 건강하고 신선한 음료에 대한 수요는 당분간 지속될 것
#같이보기
개인에게 선택의 자유를 준 '맞춤형 제작 음료', 미국에서 성장세를 보이다-시카고무역관 이준섭 2024-05-21
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미, '제로 슈거' 음료 시장 성장세 지속 -워싱턴무역관 Norah Park 2023-05-09
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2024년 미국 음료시장은 '웰니스'로 통한다-달라스무역관 이재인 2024-04-08
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베트남 무알코올 소프트음료 시장동향-호치민무역관 박지원 2024-07-18
#베트남 #식품 #주류 #음료 #무알콜 #차 #기호
#요약
-연평균 약 6.62%의 성장률의 시장, 한국이 2023년 수입점유율 1위를 차지
-전체 유통채널의 91.2%가 오프라인 소매
*최근, 베트남의 소득수준과 자기관리에 대한 인식도 향상되며 제로칼로리(0kcal) 음료나 저당 음료 제품도 현지 소비자들에게 인기를 끌고 있는 것으로 보인다. 한국 음료 중에서는 어린이 캐릭터 음료, 홍삼음료, 쌀음료, 두유 등이 마트와 편의점에서 보편적으로 판매되며 현지 인기 음료로 인식
#시사점
1. 베트남의 무알코올 소프트음료 시장은 세부적으로 생수, 주스, 인스턴트 커피와 차, 소프트음료 네 가지로 구분된다. 2023년 누적 통계 기준, 매출이 가장 높은 품목은 소프트음료이며 약 81억 8,000만 달러를 기록
2. 베트남은 고온다습한 기후로 인해 청량감이 있는 탄산음료나 생수, 인스턴트 차 종류 등 갈증해소와 수분 보충을 하기 위한 무알코올 소프트음료류에 대한 수요가 꾸준히 높다.
3. 2021년 76.75%였던 시장점유율은 2022년과 2023년에는 40%대로 감소했다. 따라서, 베트남 소비자의 소비 성향이나 최신 음료 트렌드를 파악하고 신메뉴 개발과 적절한 마케팅을 통해 베트남 시장을 공략하는 것이 중요
#같이보기
인도의 무알코올 음료 시장, 성공하기 위해서는 어떤 전략이 필요할까?-첸나이무역관 이민형 2024-05-14
https://t.me/twozaga/9405
건강을 마시는 베트남 -호치민무역관 고우람 2023-06-05
https://t.me/twozaga/5142
#베트남 #식품 #주류 #음료 #무알콜 #차 #기호
#요약
-연평균 약 6.62%의 성장률의 시장, 한국이 2023년 수입점유율 1위를 차지
-전체 유통채널의 91.2%가 오프라인 소매
*최근, 베트남의 소득수준과 자기관리에 대한 인식도 향상되며 제로칼로리(0kcal) 음료나 저당 음료 제품도 현지 소비자들에게 인기를 끌고 있는 것으로 보인다. 한국 음료 중에서는 어린이 캐릭터 음료, 홍삼음료, 쌀음료, 두유 등이 마트와 편의점에서 보편적으로 판매되며 현지 인기 음료로 인식
#시사점
1. 베트남의 무알코올 소프트음료 시장은 세부적으로 생수, 주스, 인스턴트 커피와 차, 소프트음료 네 가지로 구분된다. 2023년 누적 통계 기준, 매출이 가장 높은 품목은 소프트음료이며 약 81억 8,000만 달러를 기록
2. 베트남은 고온다습한 기후로 인해 청량감이 있는 탄산음료나 생수, 인스턴트 차 종류 등 갈증해소와 수분 보충을 하기 위한 무알코올 소프트음료류에 대한 수요가 꾸준히 높다.
3. 2021년 76.75%였던 시장점유율은 2022년과 2023년에는 40%대로 감소했다. 따라서, 베트남 소비자의 소비 성향이나 최신 음료 트렌드를 파악하고 신메뉴 개발과 적절한 마케팅을 통해 베트남 시장을 공략하는 것이 중요
#같이보기
인도의 무알코올 음료 시장, 성공하기 위해서는 어떤 전략이 필요할까?-첸나이무역관 이민형 2024-05-14
https://t.me/twozaga/9405
건강을 마시는 베트남 -호치민무역관 고우람 2023-06-05
https://t.me/twozaga/5142