싱가포르, 한국 스타일 디저트 인기 -싱가포르무역관 김희연 2023-07-31
#싱가포르 #한류 #식품 #디저트
#요약
-싱가포르 빵 및 베이커리 제품 시장 수익 성장세
-싱가포르 국민들 소셜네트워크 통해 한국 음식 및 디저트에 대한 관심 커
*현재 싱가포르에는 한국 스타일의 카페가 30여 개 이상 있으며, 한국식 디저트의 인지도가 높아지는 것으로 나타남
1. 싱가포르 내 빵 및 베이커리 제품 시장의 수익은 2023년 4,974억 미국달러에 달하며, 2024년에는 2023년 대비 매출기준으로 5.47%가량 성장할 것으로 전망되었다. 연평균 성장률(2023-2028 CAGR)은 6.63%로 예상
2. Global Trade Atlas에 따르면, 2022년 기준 싱가포르의 베이커리 제품(HS Code 1905 기준)의 총 수입액은 376만 미국달러로 나타났다. 수입 규모로는 말레이시아가 2022년 기준 1위였으며, 전체 수입액 중 42.4%의 비중을 차지했다. 참고로, 한국은 2022년 기준 총 수입국가 중 12위를 차지해 2.3%의 비중을 차지
#시사점
싱가포르 국민들은 인스타그램, 틱톡, 유튜브, 한국 드라마, 소셜 네트워크 채널을 통해 한국에 대한 문화와 음식 (전통 음식 및 디저트)을 간접적으로 접하고 있다고 하였다. 이런 분위기의 한국 기업들이 앞으로도 싱가포르 시장에 최근 한국 트렌드에 맞는 디저트와 한국적인 분위기를 가지고 진출한다면 좋은 결과가 있을 것으로 전망
#싱가포르 #한류 #식품 #디저트
#요약
-싱가포르 빵 및 베이커리 제품 시장 수익 성장세
-싱가포르 국민들 소셜네트워크 통해 한국 음식 및 디저트에 대한 관심 커
*현재 싱가포르에는 한국 스타일의 카페가 30여 개 이상 있으며, 한국식 디저트의 인지도가 높아지는 것으로 나타남
1. 싱가포르 내 빵 및 베이커리 제품 시장의 수익은 2023년 4,974억 미국달러에 달하며, 2024년에는 2023년 대비 매출기준으로 5.47%가량 성장할 것으로 전망되었다. 연평균 성장률(2023-2028 CAGR)은 6.63%로 예상
2. Global Trade Atlas에 따르면, 2022년 기준 싱가포르의 베이커리 제품(HS Code 1905 기준)의 총 수입액은 376만 미국달러로 나타났다. 수입 규모로는 말레이시아가 2022년 기준 1위였으며, 전체 수입액 중 42.4%의 비중을 차지했다. 참고로, 한국은 2022년 기준 총 수입국가 중 12위를 차지해 2.3%의 비중을 차지
#시사점
싱가포르 국민들은 인스타그램, 틱톡, 유튜브, 한국 드라마, 소셜 네트워크 채널을 통해 한국에 대한 문화와 음식 (전통 음식 및 디저트)을 간접적으로 접하고 있다고 하였다. 이런 분위기의 한국 기업들이 앞으로도 싱가포르 시장에 최근 한국 트렌드에 맞는 디저트와 한국적인 분위기를 가지고 진출한다면 좋은 결과가 있을 것으로 전망
미국 제과류 시장동향-로스앤젤레스무역관 우은정 2024-04-12
#미국 #제과 #식품 #디저트
#요약
-2023년 한국의 기타 제과류 미국 수출, 전년 대비 약 11% 증가
-팬데믹 이후 미국인 식습관의 ‘스낵화’ 포착, 제과류 수요 지속 성장 전망
*향후 5년 동안에도 연평균 약 6%의 탄탄한 성장이 예상되며, 2028년까지 그 규모가 약 1325억8290만 달러에 이를 것으로 전망
**미국 전체 제과류 시장에서 2023년 기준으로 빵류가 약 34%로 가장 큰 비중을 차지했고, 케이크류가 약 32%, 페이스트리는 약 25%의 시장을 점유했다. 이 세 가지 품목이 전체 제과류 시장의 대부분인 약 92%를 차지
#시사점
1. 미국의 2023년 기타 제과류 수입액은 전년 대비 11.5% 증가한 약 68억6304만 달러로 집계됐다. 최대 수입국은 캐나다로, 작년 미국은 캐나다로부터 전년 대비 15.7% 증가한 약 37억3588만 달러 규모를 수입했으며 이는 미국 전체 기타 제과류 수입시장의 절반 이상인 약 54%를 차지했다. 2위 수입국 멕시코로부터의 수입액은 약 12억5144만 달러로 집계됐으며, 전체 수입시장에서는 18.2%를 차지한다. 캐나다와 멕시코 두 국가로부터의 수입이 전체의 약 72%
2. 제과류를 포함한 미국 식품 시장에서는 까다로운 FDA의 각종 규제를 비롯해 캘리포니아 지역의 Proposition 65와 같은 지역별 규제의 준수가 매우 중요하다는 점 또한 유념할 필요
#미국 #제과 #식품 #디저트
#요약
-2023년 한국의 기타 제과류 미국 수출, 전년 대비 약 11% 증가
-팬데믹 이후 미국인 식습관의 ‘스낵화’ 포착, 제과류 수요 지속 성장 전망
*향후 5년 동안에도 연평균 약 6%의 탄탄한 성장이 예상되며, 2028년까지 그 규모가 약 1325억8290만 달러에 이를 것으로 전망
**미국 전체 제과류 시장에서 2023년 기준으로 빵류가 약 34%로 가장 큰 비중을 차지했고, 케이크류가 약 32%, 페이스트리는 약 25%의 시장을 점유했다. 이 세 가지 품목이 전체 제과류 시장의 대부분인 약 92%를 차지
#시사점
1. 미국의 2023년 기타 제과류 수입액은 전년 대비 11.5% 증가한 약 68억6304만 달러로 집계됐다. 최대 수입국은 캐나다로, 작년 미국은 캐나다로부터 전년 대비 15.7% 증가한 약 37억3588만 달러 규모를 수입했으며 이는 미국 전체 기타 제과류 수입시장의 절반 이상인 약 54%를 차지했다. 2위 수입국 멕시코로부터의 수입액은 약 12억5144만 달러로 집계됐으며, 전체 수입시장에서는 18.2%를 차지한다. 캐나다와 멕시코 두 국가로부터의 수입이 전체의 약 72%
2. 제과류를 포함한 미국 식품 시장에서는 까다로운 FDA의 각종 규제를 비롯해 캘리포니아 지역의 Proposition 65와 같은 지역별 규제의 준수가 매우 중요하다는 점 또한 유념할 필요
빵의 달콤한 유혹, 인도네시아 베이커리 및 디저트 카페 인기-자카르타무역관 장나원 2024-04-18
#인도네시아 #식품 #디저트 #베이커리 #할랄 #카페 #마케팅 #한류
#요약
-인스타그래머블 베이커리 디저트 카페 인기
*인도네시아 카페/바 시장은 2020년 코로나로 주춤했으나 이후 빠른 성장세를 보이며 2023년에는 전년 대비 18% 성장세를 보이고 있다. Statista 통계에 따르면 2022년 인도네시아의 카페와 바 수는 총 8,869개로 계속 증가
1. 인도네시아 밀가루 수입량에서도 확인할 수 있다. Global Trade Atlas 통계에 따르면 2023년 인도네시아 밀가루 수입량은 5만7000여 톤으로 2022년 대비 약 13% 증가했다. 미국 농무부(USDA)의 인도네시아 밀가루 시장에 대한 보고서에 따르면 도시화와 중산층 증가 추세가 밀가루 수입량 증가에 영향을 줬다고 분석
2. 한국 브랜드 베이커리의 경우, 대표적으로 CJ푸드빌의 뚜레주르와 SPC그룹의 파리바케트가 진출해 있다. 뚜레주르는 2011년 인도네시아 진출 이후 매장 확장을 통해 60여 개가 넘는 매장을 운영 중이다. 파리바게트 또한 자카르타, 수라바야에 진출하며 주요 도시를 중심으로 현지 사업을 확대
#시사점
인스타그램 등 SNS에서 깔끔한 인테리어에 디저트 종류까지 다양한 한국식 카페가 인도네시아의 젊은 소비자층 사이에서 인기
#같이보기
인도네시아 F&B 프랜차이즈 시장 동향-자카르타무역관 도희수 2023-09-12
https://t.me/twozaga/6445
#인도네시아 #식품 #디저트 #베이커리 #할랄 #카페 #마케팅 #한류
#요약
-인스타그래머블 베이커리 디저트 카페 인기
*인도네시아 카페/바 시장은 2020년 코로나로 주춤했으나 이후 빠른 성장세를 보이며 2023년에는 전년 대비 18% 성장세를 보이고 있다. Statista 통계에 따르면 2022년 인도네시아의 카페와 바 수는 총 8,869개로 계속 증가
1. 인도네시아 밀가루 수입량에서도 확인할 수 있다. Global Trade Atlas 통계에 따르면 2023년 인도네시아 밀가루 수입량은 5만7000여 톤으로 2022년 대비 약 13% 증가했다. 미국 농무부(USDA)의 인도네시아 밀가루 시장에 대한 보고서에 따르면 도시화와 중산층 증가 추세가 밀가루 수입량 증가에 영향을 줬다고 분석
2. 한국 브랜드 베이커리의 경우, 대표적으로 CJ푸드빌의 뚜레주르와 SPC그룹의 파리바케트가 진출해 있다. 뚜레주르는 2011년 인도네시아 진출 이후 매장 확장을 통해 60여 개가 넘는 매장을 운영 중이다. 파리바게트 또한 자카르타, 수라바야에 진출하며 주요 도시를 중심으로 현지 사업을 확대
#시사점
인스타그램 등 SNS에서 깔끔한 인테리어에 디저트 종류까지 다양한 한국식 카페가 인도네시아의 젊은 소비자층 사이에서 인기
#같이보기
인도네시아 F&B 프랜차이즈 시장 동향-자카르타무역관 도희수 2023-09-12
https://t.me/twozaga/6445