#식품 #물가 #냉동 #PB
-“월급 빼고 다 올랐어요”...마트에서 냉동 채소·삼겹살이 ‘대세’ 된 이유 2023.04.17 한경비즈
-계속되는 편의점 초저가 전쟁...‘2000원대 냉동 피자’ 등장 2023.04.17 이코노미스트
1. 이마트는 지난해 4월부터 올해 3월까지 1년간 냉동 채소 매출이 22.4% 증가했다고 17일 밝혔다.
전체 채소 매출 신장률은 2.4%였는데 이를 큰 폭으로 뛰어넘는 것이다.
2. 또한 냉동 돼지고기 매출은 42.4% 늘어난 것으로 나타났다. 반면 전체 돼지고기 매출은 3.1% 증가
3. 냉동 과일 매출은 지난 1년간 3.2% 늘어난 것으로 집계됐는데, 3월 이후 신장률은 23.1%로 더 높았다.
3월 이후 이마트에서 생망고 매출은 30.6% 감소했지만, 냉동 망고는 30.7% 증가했다.
블루베리도 생블루베리는 매출이 23.5% 하락한 반면 냉동은 36.7% 더 잘 팔렸다.
-“월급 빼고 다 올랐어요”...마트에서 냉동 채소·삼겹살이 ‘대세’ 된 이유 2023.04.17 한경비즈
-계속되는 편의점 초저가 전쟁...‘2000원대 냉동 피자’ 등장 2023.04.17 이코노미스트
1. 이마트는 지난해 4월부터 올해 3월까지 1년간 냉동 채소 매출이 22.4% 증가했다고 17일 밝혔다.
전체 채소 매출 신장률은 2.4%였는데 이를 큰 폭으로 뛰어넘는 것이다.
2. 또한 냉동 돼지고기 매출은 42.4% 늘어난 것으로 나타났다. 반면 전체 돼지고기 매출은 3.1% 증가
3. 냉동 과일 매출은 지난 1년간 3.2% 늘어난 것으로 집계됐는데, 3월 이후 신장률은 23.1%로 더 높았다.
3월 이후 이마트에서 생망고 매출은 30.6% 감소했지만, 냉동 망고는 30.7% 증가했다.
블루베리도 생블루베리는 매출이 23.5% 하락한 반면 냉동은 36.7% 더 잘 팔렸다.
중국 PB상품 시장, 우리기업 진출기회는? -상하이무역관 2024-01-31
#중국 #소비 #식품 #pb #밀키트 #hmr
#요약
-중국 PB상품 시장은 소비자 인지도가 제고되며 다양화·세분화·시리즈화 추세
-중국 유통망의 브랜드파워를 활용한 현지화 제품 개발 및 진출 필요
1. '2022년 중국 PB상품 블루오션 전략 백서'에 따르면 2022년 중국에서 PB상품에 대한 인지도가 크게 향상
2. 2022년 PB상품 공급액은 32억3700만 위안으로 전년 동기 대비 28.6% 증가
3. 중국기업 공급액은 21억2200만위안, 해외기업 11억1500만 위안으로 각각 26.9%, 31.8% 증가하면서 해외기업의 PB상품 공급 규모가 빠르게 성장
#시사점
1. 최근 중국에서 PB상품에 대한 인지도가 높아지면서 90%에 가까운 소비자가 PB상품 구매 의향을 보이고 있다. 조사 대상 중 PB상품의 개념을 이해하는 소비자가 2019년 74%에서 2021년 92%로 증가
2. 중국 소비자가 식품 안전 및 건강에 대한 관심이 높아지면서 식품 PB상품 선택 시 원료, 원료 함량 등의 정보가 중요
3. 이마트는 중국 유명 중고가 스낵 브랜드인 LYFEN과 함께 소시지 PB상품을 공동개발했다. LYFEN은 2015년부터 글로벌 유명 식품과 중국 소비자를 연결하는 가교 역할을 하며 PB브랜드 용미(Youngme)를 출시했으며 전 세계 20여 개 국가의 44개 프리미엄 제품과 PB상품 제휴 중
#같이보기
인기 상품으로 급부상한 즉석발열식품-정저우무역관 2023-12-29
https://t.me/twozaga/7946
#중국 #소비 #식품 #pb #밀키트 #hmr
#요약
-중국 PB상품 시장은 소비자 인지도가 제고되며 다양화·세분화·시리즈화 추세
-중국 유통망의 브랜드파워를 활용한 현지화 제품 개발 및 진출 필요
1. '2022년 중국 PB상품 블루오션 전략 백서'에 따르면 2022년 중국에서 PB상품에 대한 인지도가 크게 향상
2. 2022년 PB상품 공급액은 32억3700만 위안으로 전년 동기 대비 28.6% 증가
3. 중국기업 공급액은 21억2200만위안, 해외기업 11억1500만 위안으로 각각 26.9%, 31.8% 증가하면서 해외기업의 PB상품 공급 규모가 빠르게 성장
#시사점
1. 최근 중국에서 PB상품에 대한 인지도가 높아지면서 90%에 가까운 소비자가 PB상품 구매 의향을 보이고 있다. 조사 대상 중 PB상품의 개념을 이해하는 소비자가 2019년 74%에서 2021년 92%로 증가
2. 중국 소비자가 식품 안전 및 건강에 대한 관심이 높아지면서 식품 PB상품 선택 시 원료, 원료 함량 등의 정보가 중요
3. 이마트는 중국 유명 중고가 스낵 브랜드인 LYFEN과 함께 소시지 PB상품을 공동개발했다. LYFEN은 2015년부터 글로벌 유명 식품과 중국 소비자를 연결하는 가교 역할을 하며 PB브랜드 용미(Youngme)를 출시했으며 전 세계 20여 개 국가의 44개 프리미엄 제품과 PB상품 제휴 중
#같이보기
인기 상품으로 급부상한 즉석발열식품-정저우무역관 2023-12-29
https://t.me/twozaga/7946
젊은 유통채널이 뜬다! 베트남 슈퍼마켓 산업 트렌드 짚어보기-다낭무역관 신경련 2024-07-19
#베트남 #유통 #소비 #물류 #PB #콜드체인
#요약
-소형 슈퍼마켓 체인 및 편의점 시장 지속 성장, 로컬 및 해외 프랜차이즈 진출 활발
-PB 브랜드 도입, O2O 연계 및 Z세대들의 경험소비 트렌드에 주목 필요
*베트남 소매시장 대표 채널별 판매점유율 현황을 보면 2015년 재래식 상점의 비중이 83%, 대형마트 및 슈퍼마켓 등 현대식 상점의 비중이 17%였으나 2022년에는 재래식 상점의 비중이 67%로 하락한 반면, 현대식 상점의 비중은 26%로 확대
**베트남 슈퍼마켓 시장의 선두주자는 주로 로컬 브랜드이며, 대표적으로 Co.op Mart와 Winmart로 ’23년 기준 각각 128개와 123개의 매장을 보유
#시사점
1. 베트남 주요 도시의 젊은 소비자들은 가깝고 편리하다는 이유로 슈퍼마켓을 선호하는 추세
2. 2023년 베트남 소매 시장 규모는 2,466억 5,000만 달러에서 2028년 4,355억 9,000만 달러로 증가할 증가할 것으로 예상되며, 연 평균 성장률은 12.05%에 달한다. 2023년 기준 소매업의 약 53.8% 이상이 팬데믹 이전과 비슷하거나 더 나은 결과를 달성
3. K(미국), 미니스톱(일본), GS25(한국), 세븐일레븐(태국) 등 해외 프랜차이즈도 활발하게 매장수를 확대
#같이보기
베트남 과자(Snack)시장 트렌드-호치민무역관 고우람 2023-10-04
https://t.me/twozaga/6679
[베트남] 롯데, 신세계 등 한국 대형 유통업체, 베트남 시장 공략에 박차 -하노이무역관 2023-07-07
https://t.me/twozaga/5676
#베트남 #유통 #소비 #물류 #PB #콜드체인
#요약
-소형 슈퍼마켓 체인 및 편의점 시장 지속 성장, 로컬 및 해외 프랜차이즈 진출 활발
-PB 브랜드 도입, O2O 연계 및 Z세대들의 경험소비 트렌드에 주목 필요
*베트남 소매시장 대표 채널별 판매점유율 현황을 보면 2015년 재래식 상점의 비중이 83%, 대형마트 및 슈퍼마켓 등 현대식 상점의 비중이 17%였으나 2022년에는 재래식 상점의 비중이 67%로 하락한 반면, 현대식 상점의 비중은 26%로 확대
**베트남 슈퍼마켓 시장의 선두주자는 주로 로컬 브랜드이며, 대표적으로 Co.op Mart와 Winmart로 ’23년 기준 각각 128개와 123개의 매장을 보유
#시사점
1. 베트남 주요 도시의 젊은 소비자들은 가깝고 편리하다는 이유로 슈퍼마켓을 선호하는 추세
2. 2023년 베트남 소매 시장 규모는 2,466억 5,000만 달러에서 2028년 4,355억 9,000만 달러로 증가할 증가할 것으로 예상되며, 연 평균 성장률은 12.05%에 달한다. 2023년 기준 소매업의 약 53.8% 이상이 팬데믹 이전과 비슷하거나 더 나은 결과를 달성
3. K(미국), 미니스톱(일본), GS25(한국), 세븐일레븐(태국) 등 해외 프랜차이즈도 활발하게 매장수를 확대
#같이보기
베트남 과자(Snack)시장 트렌드-호치민무역관 고우람 2023-10-04
https://t.me/twozaga/6679
[베트남] 롯데, 신세계 등 한국 대형 유통업체, 베트남 시장 공략에 박차 -하노이무역관 2023-07-07
https://t.me/twozaga/5676