Телеканал «Еда»
4.45K subscribers
2.73K photos
113 videos
1 file
1.1K links
Телеканал «Еда»
Наш сайт www.tveda.ru
Мы в ВК vk.com/telekanaleda_recepty
Мы в Дзен dzen.ru/edatv
Мы в RuTube rutube.ru/channel/42544466

«Еда» — круглосуточный телеканал для профессиональных гурманов и начинающих экспериментаторов «от кулинарии».
Download Telegram
Друзья, пора маленькими шажками выходить из салатного плена. Этот майонезный плен слабеет. Организм требует супчика.

И мы это желание поддерживаем. Даже поможем советом.

Василий Емельяненко учит готовить овощной бульон и нежные рыбные фрикадельки! А чтобы сделать обед сытным, шеф покажет, как сделать необычные оладьи из пшёнки!

https://vk.com/video-40348306_456247330
Готовим себе вкусный бутерброд, а лучше два. Или три. Наливаем чай, сок или что нравится. Называем это дело бортовым питанием.

Для чего это всё?

Мы отправляемся во Францию вместе с каналом FoodTime.

Занимайте места перед телевизором - «Страна деликатесов» ждет нас с 17:00 на FoodTime.
Что объединяет слова вонтон, мантапур, момо и курзе?
У зрителей телеканала «Еда» этот вопрос не вызовет никаких сложностей. Это же всеми любимые пельмени.
Вспоминаем любимые выпуски. «Полный пельмень», друзья. Сегодня в эфире канала «Еда» с 17:00 покажем 4 выпуска подряд.
В этом выпуске сразу два блюда, которые любят, пожалуй, все: мясо на гриле с идеальной прожаркой и сочнейшая паста с томатным соусом! Не верите, что это можно приготовить перед работой? Тогда смотрите за шефом: он вас научит!

https://vk.com/video-40348306_456247334
Друзья! Посмотрите какой улов сделали наши друзья с канала «Охотник и рыболов»!
«Как и с чем подать печёную картошку?», – вроде бы простой запрос от зрителей. Но Илья Лазерсон и к такому «костровому» блюду предлагает добавки ресторанного уровня, при чём по вкусу, а не по сложности их приготовления!

https://vk.com/video-40348306_456247336
В воздухе витает аромат выпечки и премьеры. Премьеры нового выпуска на телеканале «Еда». Без запары «Выпечка на пАру».

В 21:00 Евгения и Катрин покажут на «Еде» рецепт: «Ботлихский пирог».

Название «Ботлихский пирог» происходит от названия местности в Дагестане. В горном Ботлихском районе у каждой хозяйки свой рецепт. Вот и Евгения Барукова приготовила пирог, добавила свою «изюминку» и получилось очень здорово!

Вот так, например, этот пирог видит нейросеть.
Махмуд Буссельми всё детство бегал по улочкам Туниса и с удовольствием лопал местный стритфуд. Теперь Махмуд открыл собственную пекарню в России, но сохранил рецепт любимой булочки фрикасе. Этим рецептом он делится в выпуске!

https://vk.com/video-40348306_456247339
Купили рыбу, а что дальше с ней делать не понятно? Посмотрите новые выпуски «Кухни по заявкам» на телеканале «Еда» сегодня в 20:30 и 21:00.

Илья Исаакович ответит на два интересных рыбных вопроса:
«К каким блюдам помимо рыбы и яиц пашот подаётся голландский соус?» и «А может ли быть рыбный болоньезе?»
Мы сидели, пили, ели
в томате рыбные тефтели.

Попробуйте, вам понравится!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
«Как использовать смесь специй заатар?», - спрашивают продвинутые зрители Илью Лазерсона. Признаться, маэстро любит такие вопросы, где надо и рассказать, что это за специя, и раскрыть её возможности. Вот два совершенно непохожих блюда, где эта специя уместна.

https://vk.com/video-40348306_456247340
Многие ошибочно думают, что охотники и рыболовы едят в основном то, что добудут. Да ещё и по принципу: поймал, зажарил, съел. Но это не совсем так.

Опытные добытчики не упускают возможности улучшить свое блюдо и если, например, получается поймать тунца, манго и немного бобов эдамаме, то зачем, вообще выходить из дома?

А опытные хозяйки и повара давно знают, что лучший улов рецептов - на телеканале «Еда».