#историяцимлы
Многие жители сегодняшнего Цимлянска помнят, что исторически станица ЦИМЛЯНСКАЯ имела другое написание, а именно: станица ЦЫМЛЯНСКАЯ.
📄 Никто не вспомнил документ, где было указано об изменении правописания станицы Цымлянской на Цимлянскую.
☝️Но, дело было так!
Орфографическая реформа русского языка была принята в 1956 году. В архивах за 1949 г., на типографских бланках райсовета напечатано: ст. Цымлянская, а машинистки уже печатали в них название станицы, как Цимлянская.
📠 Вот в это время и произошла подмена буквы «🔤 » на «🔤 ».
Многие жители сегодняшнего Цимлянска помнят, что исторически станица ЦИМЛЯНСКАЯ имела другое написание, а именно: станица ЦЫМЛЯНСКАЯ.
📄 Никто не вспомнил документ, где было указано об изменении правописания станицы Цымлянской на Цимлянскую.
☝️Но, дело было так!
Орфографическая реформа русского языка была принята в 1956 году. В архивах за 1949 г., на типографских бланках райсовета напечатано: ст. Цымлянская, а машинистки уже печатали в них название станицы, как Цимлянская.
📠 Вот в это время и произошла подмена буквы «
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Друзья!
Уже завтра мы подведём итоги нашего супер-конкурса🍾🍾🍾
Вы ещё можете принять в нем участие 👉 ТУТ
И сразу же, завтра, мы запустим новый конкурс🎉
Не переключайтесь 😉
Уже завтра мы подведём итоги нашего супер-конкурса🍾🍾🍾
Вы ещё можете принять в нем участие 👉 ТУТ
И сразу же, завтра, мы запустим новый конкурс🎉
Не переключайтесь 😉
Telegram
Цимлянские вина
Друзья!
🎉🎉🎉 Хотим порадовать вас конкурсом с отличным призом!
🍾🍾🍾 У нас тут для вас дегустационный набор из шести разных бутылочек от легендарного донского хозяйства "Цимлянские вина"!
Правила участия просты:
✔️ Быть подписанными на каналы ПРО ЮГ и Цимлянские…
🎉🎉🎉 Хотим порадовать вас конкурсом с отличным призом!
🍾🍾🍾 У нас тут для вас дегустационный набор из шести разных бутылочек от легендарного донского хозяйства "Цимлянские вина"!
Правила участия просты:
✔️ Быть подписанными на каналы ПРО ЮГ и Цимлянские…
Мы решили спросить у вас, какие материалы в канале вам больше всего нравятся. Также пишите в комментариях, если вам хотелось бы добавить чего-то еще.
Anonymous Poll
24%
История Цимлянского виноделия
19%
"Как это устроено", производство наших вин
15%
История, быт и традиции Донских казаков
12%
Гастро-пары с Цимлянским и рецепты
17%
Описания наших вин
13%
Скидки, акции, конкурсы
#гастропара
В след уходящей ёлки...
Ну, грустно. И пусто как-то без пушистой красавицы.
Но, с другой стороны!
🥳 Она принесла нам много-много радости, а теперь освободила место для новых праздников.
Чтобы не грустить, надо начать думать, чем порадовать в них своих любимых мужчин и женщин.
И не просто подумать, а протестировать в ближайшие дни.
Итак, возьмём бутылочку игристого - Цимлянское экстра-брют розе, 2019 года, например, и...
🥂 Вспомним, чем наш канал рекомендовал удивлять тех, кого хочется удивлять.
Клубника с черным перцем 👏👏👏
Чёрная икра на белом шоколаде 👏👏👏
Желе из шампанского с красной или чёрной икрой 👏👏👏
Или донские раки 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Рецепты есть - обращайтесь.
Ваши Цимлянские! 🍾
В след уходящей ёлки...
Ну, грустно. И пусто как-то без пушистой красавицы.
Но, с другой стороны!
🥳 Она принесла нам много-много радости, а теперь освободила место для новых праздников.
Чтобы не грустить, надо начать думать, чем порадовать в них своих любимых мужчин и женщин.
И не просто подумать, а протестировать в ближайшие дни.
Итак, возьмём бутылочку игристого - Цимлянское экстра-брют розе, 2019 года, например, и...
🥂 Вспомним, чем наш канал рекомендовал удивлять тех, кого хочется удивлять.
Клубника с черным перцем 👏👏👏
Чёрная икра на белом шоколаде 👏👏👏
Желе из шампанского с красной или чёрной икрой 👏👏👏
Или донские раки 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Рецепты есть - обращайтесь.
Ваши Цимлянские! 🍾
Друзья, мы продолжаем наполнять новый год праздниками! 🎉
☝️ Сегодня - новый розыгрыш, в котором можно выиграть целый набор тихих вин линейки "Донской Мустанг' от канала Цимлянские Вина.🐎
Победителю достанеися дегустационный сет из 4 бутылок белых и красных тихих вин.
Условия участия:
Быть подписанными на каналы
1️⃣ Мероприятия Ростова-на-Дону
2️⃣ Цимлянские вина
3️⃣ Что? Где? Еда! 🌶️ + города
Нажать "участвовать" и дождаться 12:00 следующего понедельника.
Удачи! ❤️
Участников: 524
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 29.01.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Марина Петяева - muv4h
☝️ Сегодня - новый розыгрыш, в котором можно выиграть целый набор тихих вин линейки "Донской Мустанг' от канала Цимлянские Вина.🐎
Победителю достанеися дегустационный сет из 4 бутылок белых и красных тихих вин.
Условия участия:
Быть подписанными на каналы
1️⃣ Мероприятия Ростова-на-Дону
2️⃣ Цимлянские вина
3️⃣ Что? Где? Еда! 🌶️ + города
Нажать "участвовать" и дождаться 12:00 следующего понедельника.
Удачи! ❤️
Участников: 524
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 12:00, 29.01.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Марина Петяева - muv4h
#нашивина
ИГРИСТОЕ "Ц" БРЮТ БЕЛОЕ
Это игристое вино даже своим цветом напоминает нам о донских степных терруарах – оно светло-соломенное, с зелеными бликами.
Аромат вина интенсивный, пышный, цветочный, чувствуются яркие яблочные ноты.
В его вкусе также присутствуют тона белых и желтых яблок 🍏 и свежего винограда.
🥂 Этот брют – великолепный ароматный аперитив. Он украсит приветственную зону любого мероприятия, прекрасно подойдёт под легкие рыбные салаты, фруктовые канапе, кремовые сыры.
А Вы уже проектируете праздничные мероприятия февраля и марта?
Цимлянское рядом! 🍾
ИГРИСТОЕ "Ц" БРЮТ БЕЛОЕ
Это игристое вино даже своим цветом напоминает нам о донских степных терруарах – оно светло-соломенное, с зелеными бликами.
Аромат вина интенсивный, пышный, цветочный, чувствуются яркие яблочные ноты.
В его вкусе также присутствуют тона белых и желтых яблок 🍏 и свежего винограда.
🥂 Этот брют – великолепный ароматный аперитив. Он украсит приветственную зону любого мероприятия, прекрасно подойдёт под легкие рыбные салаты, фруктовые канапе, кремовые сыры.
А Вы уже проектируете праздничные мероприятия февраля и марта?
Цимлянское рядом! 🍾
🔪 Вчера в Ростове-на-Дону состоялся пятый юбилейный ежегодный День Донского Шефа.
🍾 Цимлянское стало официальным вином мероприятия.
🍽️ Более ста донских Шефов, людей, которые отвечают за кухню региона смогли, кто познакомиться, а кто в очередной раз убедиться в том, что Цимлянские вина - это идеальное сопровождение к изысканному ужину!
Тут же на праздничной площадке родилось несколько новых совместных проектов с донскими шеф-поварами.
Так что ждите вкусных и интересных новостей в этом году!
А мы продолжим выполнять нашу миссию - поддерживать и продвигать традиционную и современную донскую кухню, как опору гастрономических сочетаний с винами!🍷🍷🍷
🍾 Цимлянское стало официальным вином мероприятия.
🍽️ Более ста донских Шефов, людей, которые отвечают за кухню региона смогли, кто познакомиться, а кто в очередной раз убедиться в том, что Цимлянские вина - это идеальное сопровождение к изысканному ужину!
Тут же на праздничной площадке родилось несколько новых совместных проектов с донскими шеф-поварами.
Так что ждите вкусных и интересных новостей в этом году!
А мы продолжим выполнять нашу миссию - поддерживать и продвигать традиционную и современную донскую кухню, как опору гастрономических сочетаний с винами!🍷🍷🍷
Когда характер вина - Игристое! 👌
На фото - полка в магазине "Цимлянские вина" 😉
Ждём Вас! 🥂
Список магазинов ТУТ
На фото - полка в магазине "Цимлянские вина" 😉
Ждём Вас! 🥂
Список магазинов ТУТ
#донскаякухня
Во время "походов за зипунами" в Турцию и Персию, воинской службы в разных уголках мира казаки впитывали обычаи европейской, кавказской и восточной культуры, в том числе и культуры застолья, и привозили их на Дон. Меню казачьей кухни во все времена было разнообразным.
Обеденный стол казаков обычно зависел от материального достатка семьи. Мясо было в основном по выходным и на праздники. Но зато в такие дни ели сытно и много, о чем подробно рассказывается на страницах «Тихого Дона»: «Ели, как всегда по праздникам, сытно и много. Щи с бараниной сменила лапша, потом - варёная баранина, курятина, холодец из бараньих ножек, жареная картошка, пшённая с коровьим маслом каша, кулага, блинцы с каймаком, солёный арбуз».
Стол ломился от яств, когда казаков встречали после походов или ждали желанных гостей — мясо, птица, дичь, мочёные яблоки, соленья, пироги, блины, заправленные каймаком и арбузным медом (нордеком), знаменитая донская рыба: балыки осетровые, донская селедка, щёрба (уха), зажаренная с луком и яйцом мелкая рыбёшка.
☝️ Мы с вами уже делились рецептами многих традиционных блюд донской кухни и не будем останавливаться, подбирая под каждое из них наши (ваши) Цимлянские вина!🥂
Во время "походов за зипунами" в Турцию и Персию, воинской службы в разных уголках мира казаки впитывали обычаи европейской, кавказской и восточной культуры, в том числе и культуры застолья, и привозили их на Дон. Меню казачьей кухни во все времена было разнообразным.
Обеденный стол казаков обычно зависел от материального достатка семьи. Мясо было в основном по выходным и на праздники. Но зато в такие дни ели сытно и много, о чем подробно рассказывается на страницах «Тихого Дона»: «Ели, как всегда по праздникам, сытно и много. Щи с бараниной сменила лапша, потом - варёная баранина, курятина, холодец из бараньих ножек, жареная картошка, пшённая с коровьим маслом каша, кулага, блинцы с каймаком, солёный арбуз».
Стол ломился от яств, когда казаков встречали после походов или ждали желанных гостей — мясо, птица, дичь, мочёные яблоки, соленья, пироги, блины, заправленные каймаком и арбузным медом (нордеком), знаменитая донская рыба: балыки осетровые, донская селедка, щёрба (уха), зажаренная с луком и яйцом мелкая рыбёшка.
☝️ Мы с вами уже делились рецептами многих традиционных блюд донской кухни и не будем останавливаться, подбирая под каждое из них наши (ваши) Цимлянские вина!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM