Обзор ресторана-бара Corso при отеле Интерконтиненталь

До последнего времени обходил бары и рестораны на берегу Дуная. Казалось, там дорого и невкусно. Спасибо знакомому, который порекомендовал сходить в бар при отеле InterContinental Budapest.

Локация - топ. Красивый вид на Цепной мост, Королевский дворец и закатное небо. Много столиков на улице и рядом одна из скульптурок #Колодко с историей, относящейся к отелю.

🍹Меню напитки

Стандартное для баров, но тут есть фирменные коктейли и это главная фишка, на мой взгляд. Все они посвящены венгерским изобретателям. Например, коктейль кубик Рубика посвящен Эрни Рубику, а "Голограмма" Габору Денешу, который получил Нобелевскую премию "за изобретение и развитие голографического метода".

Попробовал оба - первый крепкий, то что надо для вечера пятницы. Подается вместе с кубиком Рубика и желе, в котором скрыта взрывная карамель.

"Голограмма" - сладкий, но не приторный, напомнил жвачку из детства, идеально подойдет для тех, кто собирается на фильм "Барби".

Мой фаворит коктейль "Витамин С" - во-первых, его много. Во-вторых, подача (смотрите видео). В-третих, вкус. Что-то от апероля, но это больше чем апероль. Цитрусоввый шарик мороженого, лежащий на шапке ледяных кубиков, постепенно тает и добавляет кислинку. Топ! Коктейль посвящен химику Альберту Сент-Дьерди, который выделил витамин С в чистом виде.

Коктейли по 5700 фт.

🥩Меню Еда

Неожиданный микс венгерской и ливанской кухни. Мы попробовали Цезарь с креветками, мезе трех видов и рататуй. Все свежее, гармония в каждом блюде. Комментарий от подруги, которая ела салат с креветками - идеальное количество соуса и его вкус. К мезе подают свежие полые булочки - можно накладывать внутрь или намазывать сверху.

К заказу также подали снеки - оливки, мини-брецели и орешки.

Сервис - 14%.

Обслуживание - супер. Все приветливые и предупредительные. Хотите - будет вам смалл толк, не хотите - не будет.

От души рекомендую и сам вернусь. Коктейль "Витамин С" меня покорил 😃

📍Corso

#пьянаяпятница #вкуснаясреда

@tripandme

Обзор Ferdinánd Monarchia Étterem в 6-м районе Будапешта

Потихоньку начинаю посещать рестораны с национальной кухней, которые вы рекомендовали мне в боте. Первый на очереди Ferdinánd Monarchia Étterem в 6-м районе.

Внутри не был, так как в эти дни намного приятнее сидеть на террасе, а она тут есть. Обслуживание - привычно для Венгрии средне-странное. Чудес не ждал.

Фишка заведения - в меню собраны блюда кухни всех стран, которые входили в состав Австро-Венгрии. Еще одна - ресторан умеет переносить в прошлое. Я так подумал, когда увидел цены в меню. Например, венский шницель на фото (гигантскииииий) + картофельный салат стоит 2900 фт. Немаловажно, что это невысокую цену сопровождает отличный вкус. Шницель оцениваю на 8, картофельный салат на 7.

К еде советую фирменное разливное пиво ресторана. Например, Ferdinand vörös - 650 фт за стакан, 950 фт за кружку.

Днем есть бизнес-ланч. Выбора по блюда нет и это минус, но стоимость 1700 фт за блюда это жирный плюс. Напи меню публикуется тут.

Рекомендую!

📍Ferdinánd Monarchia Étterem

#вкуснаясреда

@tripandme

Pelmania stuffed pasta - пельмешки без спешки в 9-м районе

Поесть пельмешки в Будапеште давно не проблема. Идеальных пока не нашел и в поисках оказался в Pelmania stuffed pasta. Кстати, тестить их пришли после неудачного похода в суши-бар.

Местечко находится на популярной ресторанной улице Радаи в 9-м районе. Внутри компактно, но уютно + столики на улице за что отдельный респект. Меню тоже небольшое - название заведения говорит само за себя. Помимо пельменей также представлены вареники.

Были выбраны пельмешки с курицей - 1950 фт и сметанка за отдельную плату. Сварились быстро, порция не разочаровала. Все подается в одноразовой посуде - плюс или минус, решайте сами.

Что расстроило: пельмешки поперчили без уведомления и нехило так поперчили. Я, например, почти не перчу. Ситуацию спасли сметана и мои труды по счищению молотого перца с пельменей. Сами пельмешки неплохи - не разваренные, мяса достаточно, тесто не толстое.

Сервисного сбора нет и понятно почему: заказываешь и забираешь заказ самостоятельно.

Итог: 7 из 10 (балл снял за перец).

На самом деле идеальные пельмешки найдены давным давно - мамины ❤️. Но почетное второе место в моем сердце пока свободно.

📍 Pelmania stuffed pasta

#вкуснаясреда

@tripandme

Mkitchen - ресторанчик в 9-м районе Будапешта

Заведение открылось вроде как весной и полное его название Mischenko kitchen. Пока пробоевал только бизнес-ланч и он оставил очень приятное впечатление.

Интерьер. Приятный, спокойный. На улице есть столики - думаю, до октября они еще будут.

Обслуживание. Такое же спокойное и ненапряжное. Говорят по-русски и украински.

Еда. Напи меню стоит 2990 фт. В день моего посещения был крем-суп из цветной капусты и куриный паприкаш с рисом. Оба блюда понравились. Порадовался, что паприкаш идет именно с рисом, а не с чем-то из теста. Порции средние - я наелся. Брал еще лимонад 1300 фт - тоже вкусно.

Сервисного сбора нет и это тоже плюс.

Обязательно затещу основное меню с каким-нибудь вином, выбор которого судя по полке приятно удивил.

📍Mkitchen

#вкуснаясреда

Bellozzo - итальянский фаст-фуд в Венгрии

Довольно странную я выбрал локацию для знакомства с Bellozzo - пожалуй, самым популярным итальянским фаст-фудом в Венгрии. Для этого мне пришлось поехать аж в Будаерш. Для тех, кто не ищет сложных путей как я, рекомендую сходить в ресторанчик на Октогоне.

Концепция: просто, недорого и достаточно вкусно. В меню паста и пицца - 10 + видов на каждое блюдо. Размеры порции пасты - классическая и гранде. Смело берите классик и есть шанс, что вы порцию не доедите.

Заказ делается как во всех фаст-фуд сетях - на кассе, а забирается на стойке. Цены ниже средних. Готовится быстро. Все подается в однаразовой посуде.

Изысков тут ждать не стоит, но сытно покушать сможете. Рекомендую.

📍Bellozzo Budaörs, но напоминаю, что много заведений есть в самом Будапеште.

#вкуснаясреда

@tripandme

Krumpli. - вкусная картошка в 11-м районе Будапешта

Не смог пройти мимо нового местечка в 11-ми районе, у которого оценка 5 баллов из 5 на Гугл Картах. Заведение расположено на площади Жигмонда Морица и занимает крохотное помещение. Места мало - внизу только стойка заказа и крутая лесенка наверх, где стоят столики. Еще два столика есть на улице.

По названию Krumpli. понятно, что главную роль тут играет картошка. При вас ее разрезают специальным механизмом и отправляют в кипящее масло. Стандартная порция стоит 990 фт, к ней можно добавить 7-8 соусов на выбор - это бесплатно.

Есть комбо-наборы. Я выбрал с хот-догом. В него помимо хот-дога входит стандартная порция картошки и напиток на выбор. Стоит 2490 фт. Хот-дог откровенно слабый, в его базовую версию входит только булочка и сосиска - все остальные добавки (кроме соусов) стоят денег.

Картошка хороша и большой выбор бесплатных соусов радует. Главное, что смутило: их расположение. Пространства мало и емкости поставили на стойке заказа. В итоге, стоя в очереди или делая заказ, нужно сильно постараться, чтобы не задеть краники. Я, например, испачкал рукав рубашки. При нас же маленький ребенок проходил мимо и.... облизнул один из краников.

#вкуснаясреда

📍 Móricz Zsigmond körtér, 1117

@tripandme

+1 вкусное тайское место: обзор ресторана Kao Niaw Ping Kai

Вчера после хэллоуинской прогулки по кладбищу Фиумеи затестили новое тайское местечко - Kao Niaw Ping Kai Restaurant. Находится рядом с жд вокзалом Келети прямо на проспекте Ракоци.

Интерьер стандартный для такого типа заведений, столиков немного. Обслуживание приятное. Меню чуть замызганное, что только добавляет месту аутентичности - как будто сидишь в каком-то ресторанчике на пляже Карон.

Я брал Khao Pad с курицей за 3550 фт. Вкусно! Порции как у бабушки - щедрые.

Еще было что-то с уткой и что-то с говядиной ( фото 4 и 5). Всем все понравилось.

Заметил в холодильнике самые популярные тайские марки пива - Сингху и Чанг.

Сервисного сбора нет!

📍 Kao Niaw Ping Kai Restaurant

#вкуснаясреда

@tripandme

До 8 ноября в Венгрии проходит экстра Неделя ресторанов, про которую я благополучно забыл. Хорошо, что есть друзья. Так оказался в Urban betyár. Уже во второй раз - про первый поход писал тут.

Меню из трех блюд как и год назад стоит 9990 фт. В ресторанном меню все позиции стоят значительно дороже. К тому же в 9990 фт включен сервисный сбор, а при заказе по меню плюсом добавят 14%.

У меня были (первые три фото):

Kacsamáj paté - házi briós, tokaji aszalt gyümölcs ragu - в обычном меню 6200 фт. Вкусно, но слишком приторно для меня - сладкие все три составляющих блюда.

Vörösboros marhapofa - paszternák püré, répa, gomba - в обычном меню 8800 фт. Тот случай, когда говорят мясо тает во рту. Хрусткости блюду добавляла морковка аль-денте, а нежности - пюре. 10 из 10.

Vegán szilvás-fahéjas sajttorta - 3600 фт. Не доел и считаю, что недооценил десерт, потому что уже наелся. А он как раз такое как я люблю - не слишком сладкий.

У моей спутницы (4,5 и 6 фото):

Füstölt marhanyelv carpaccio - alma, zeller, torma - 4200 фт в обычном меню

BBQ Mangalica Spare Ribs - coleslaw - 8500 фт в обычном меню

Eszterházy torta - 3800 фт в меню.

Из напитков пробовали два авторских коктейля - NEWGRONI (4000 фт) и BETYÁR RISERVA (4300 фт). Отличные.

Обслуживание отличное, хотя и не без косяков. Ушли смотреть этнографический музей на нулевом этаже, а когда вернулись со стола уже все убрали. Особо там ничего и не было - только вода в бутылке. Но все же... Справедливости ради, официант подходил и извинялся, что его коллега мол поторопился и допустил ошибку.

Есть замечание по туалету - нет салфеток, чтобы вытереть руки. Только электросушилки, которые я обхожу стороной. Думается, что в ресторане такого уровня они обязаны быть.

Неделя ресторанов продлится до 8 ноября - еще успеете затестить ресторан сами.

📍 Urban betyár

#вкуснаясреда

@tripandme

Vas Manci - кусочек Испании в 8-м районе

Сидели попивали вино в Mixát и захотелось к нему оливок или сыра с хамоном. А так как Миксате закуски сугубо венгерские - картошка да колбаски - решили дойти до Vas Manci. Это небольшое заведение на пять столиков + в теплое время еще несколько появляется на улице.

Радушно встречает хозяйка, которая первым делом приносит кувшин с водой. Уже приятно!

В меню тапасы и блюда средиземноморской кухни. Были попробованы сет тапасов, хумус, оливки, сырная тарелка и хлебушек. Все такое свежее и вкусное, что даже попросили добавку. Выбор вина небольшой, в основном из Испании, но есть и венгерское.

Вывод: уютное место для поболтать под оливки/хамончик/винцо.

И еще приятный факт: несмотря на вторник и официальное закрытие в 22, хозяйка никого не прогоняла и позволяла сидеть дольше. Мы ушли в 22:35 и один столик оставался занятым.

📍 Vas Manci

#вкуснаясреда

@tripandme

Посетил ресторан MoszkvaTér в рамках Недели ресторанов

Ресторан не так давно получил рекомендацию гида Мишлен, поэтому меню из 3 блюд стоило 9900 фт (есть рестораны с меню за 5900 и 7900 фт). Выбрал борщ, бефстроганов с гречкой (за это блюдо есть доплата 1200 фт) и медовик. По еде все понравилось и теперь знаю, где в Будапеште самый вкусный борщ в заведении. На фото он не попал, но зато есть еще пельмени и лосось с картофелем, которые брали друзья.

Из напитков пробовал безалкольной коктейль на имбире и чай из самовара. Последний особенно горячо рекомендую.

Интерьер и обслуживание тоже на высоте. Атмосфера я бы сказал даже слегка интимная за счет приглушенного света и ненавязчивой музыки. Играет, кстати, русская музыка.

Однозначный рекомендасьон. Место петфрендли. И за это ему + 1 горячий привет от шоколадного лабрадора.

#вкуснаясреда

📍 MoszkvaTér

Подпишись Венгрия, Будапешт и не только