Трапезник
36.9K subscribers
1.83K photos
415 videos
239 links
Ваш любимый ресторанный вестник

№ 5221094463
Download Telegram
Журнал Рокетбанка составил список блюд с самыми неадекватными ценами в Москве.

Например, ресторан «Жажда крови» продает соцветие брокколи за $20.
На следующей неделе состоится два знаковых ночных открытия.

• 17 апреля на Яузской 1/15 открывается филиал Кабаре ШУМ, куда ночной Петербург по пятницам и субботам ходит петь, пить и танцевать.

• 18 апреля на Арбате состоится открытие новой «Метелицы» — легенды нулевых, которая закрылась в 2010 году из-за запрета игорного бизнеса. За перезапуск отвечает команда Zorka, авторы самой хайповой террасы прошлого лета.

За окном метель, но список новых открытий, клубов и фестиков радует уже сейчас. Выражу хрупкую надежду, что если третья мировая не состоится, то нас ждет абсолютно выдающееся лето.

Знаете почему? В кризисные времена люди тусуются как в последний раз, потому что живут в парадигме «завтра может не наступить».
Блогеры посчитали, сколько ресторанов работает на территории ЖК Lucky. Получилось 17, а уже в ближайший месяц откроется 18-й — Joli от создателей Salone pasta&bar.

Тем временем Артемий Лебедев (у которого рядом студия) не советует покупать квартиру в ЖК Lucky как минимум из-за цен.

Прикиньте купить квартиру за 200 лямов, а у тебя во дворе фудкорт с 20 ресторанами.
Так, у нас новый тренд — Adult Happy Meal или сет из бургера, картошки фри и коктейля (в идеале Dry Martini). Ну как новый? Возродившийся. Тренду несколько лет и он пришел из Нью-Йорка, где такой сет подают во многих ресторанах, в независимости от повестки, трендов и соцсетей.

Кто хочет копнуть глубже — можете почитать статью об Adult Happy Meal на 9 тысяч знаков от журналиста New York Magazine Алекса Юнга: она находится здесь. Главный посыл: Adult Happy Meal — это не блюдо, а состояние. Martini отвечает за социальную смазку и создаёт интимную атмосферу, картошка фри — народная еда, а бургер не оставит вас голодными.

Ответственные за адаптацию в России: Москва — Mamie Bistro, Петербург — Jam Cafe.
Бюро Verlab придумало блеск для губ «Борщ» в маленькой эмалированной советской кастрюле. Гении!

Мне кажется Настя Миронова кусает локти от того, что она не придумала это раньше для Predubezhdai.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самый обсуждаемый человек недели — Виктория Боня и ее 18-минутное обращение к Путину, которое уже видели в Кремле.

А помните ее эпичное выступление о драке в Кофемании?

В прямом эфире федерального канала 😭