А вы уже пробовали настоящую пасту Аматричиана, которую ела в Италии героиня фильма Элизабет Гилберт? 🍝

На киновечере воплотим в жизнь блюда с экрана и отправимся в путешествие вместе с персонажами киноленты🎬

Будем смотреть культовое кино «Ешь. Молись. Люби» вместе с лектором и знатоком кинематографа Аленой Катькало @monologalena

По сюжету замужняя женцина Элизабет Гилберт в один прекрасный день понимает, что живёт совершенно не той жизнью, которой хотела. После болезненного развода она отправляется в путешествие по миру, которое поможет ей открыть новые горизонты и познать себя.

Меню:

• Брускетта с хамоном и клубникой

• Римский салат с анчоусом

• Паста Аматричиана

• Курица Тикка Масала

• Жаренные бананы с мороженым

Ужин сопровождается вином🥂

Ждём вас в Τραπέζι 🤍

19 июня | 18:30
Стоимость | 6500 ₽

Для бронирования ➡️
@lamelliwrite

Время пробовать лето на вкус!

Пройдемся вместе по шумному рынку и сделаем закупку продуктов, затем детально разберем весь процесс приготовления трех блюд - от разделки мяса до выпекания десерта!

Каждый участник заберет фирменный шоппер Trapezi для покупок 🎁

Меню:

• Салат с романо, молодым горошком, клубникой и анчоусами

• Рулет из кролика с молодым луком и лисичками

• Миндальный пирог

Ждём вас в Τραπέζι 🤍

15 июня | 10:00
стоимость | 5900₽

Для бронирования пишите
@lamelliwrite

Друзья,
фоторепортаж нашего винного вечера «Вдова Клико» доступен по ссылке 🤍

https://elenakuchuk.ru/disk/trapezi-3jckkk

Находите себя, делитесь теплыми кадрами и отмечайте нас на фото✨

ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ: СИМПОЗИУМ ЗА КРУГЛЫМ СТОЛОМ

На историческом ужине выясним, как был устроен греческий пир и чем отличался от современного праздничного застолья?
Узнаем, что ели на ужин греки на Дону 150 лет назад.

Рассмотрим традиционные греческие блюда. Поговорим о роли иностранцев в старом Ростове вместе с @idu_kuda_hochu_rostov

Приходите, чтобы вместе окунуться в атмосферу греческого праздника, узнать больше о традициях, кухне и, конечно, почувствовать настоящую φιλοξενία — ту самую знаменитую греческую душевность!

Меню:

• Φάβα | фава с кальмарами и вялеными томатами

• Θυροπίτιδα | пирог из тонкого теста с сыром

• Γεμιστά | фаршированные овощи рисом и говядиной

• Κλέφτικο | блюдо из баранины на кости, подаётся с зеленью и деревенским салатом

• Λουκουμάδες | жареные пончики с мёдом

Ужин сопровождается вином🥂

25 июня | 19:00
стоимость | 6500₽

Ждём вас в Τραπέζι 🤍

📍в студии

Для бронирования пишите
@lamelliwrite

Приглашаем на первый в этом сезоне ужин в Мержаново!

Все в лучшей традиции — вас ждут аутентичные блюда, ароматный чай из самовара и прогулка к живописному холму.

Здесь каждый момент наполняется особым смыслом, а ощущение маленького путешествия позволяет забыть о суете и просто насладиться настоящим 🌾

Меню вечера:

• Мини цуккини с соусом на основе желтков

• Салат из тунца с зелёной фасолью и мятой

• Пармиджана

Основные подачи

• Ньокки с кальмаром и фенхелем

• Ягнёнок с молодым картофелем

• Пирог с фисташками, цедрой лимона и малиной

Ужин будет сопровождаться игристым вином и домашним лимонадом🍋

Ждём вас в Τραπέζι 🤍
Мержаново

28 июня | 17:00
стоимость | 8900₽

Для бронирования пишите
@lamelliwrite

Рецепт идеального субботнего вечера - собраться дружеской компанией и отправиться в маленькое путешествие 🍋

Первый ужин этого сезона будет незабываемым!

Меню вечера:

• Мини цуккини с соусом на основе желтков

• Салат из тунца с зелёной фасолью и мятой

• Пармиджана

Основные подачи

• Ньокки с кальмаром и фенхелем

• Ягнёнок с молодым картофелем

• Пирог с фисташками, цедрой лимона и малиной

Ужин будет сопровождаться игристым вином и домашним лимонадом🍋

Ждём вас в Τραπέζι 🤍
Мержаново

28 июня | 17:00
Стоимость | 8900 ₽

Бронь билетов ⤵️
@lamelliwrite

«Маяковский. Лиличка» ♥️🍷

Приглашаем на ужин, посвященный самому громкому поэту XX века и его музе. История любви бунтаря, романтика и хулигана, который стал символом эпохи

Какими секретами обольщения владела Лиличка и сколько стихов посвятил ей Владимир Маяковский?
Почему кинокартина «Закованная фильмой» послужила началом творческой карьеры Лили Брик?
Какую роль сыграла роковая королева авангарда в трагической судьбе поэта?

Ответит на вопросы деятель искусств Полина Ларина🌼

Меню вечера:

• Паштет из утиной печени с абрикосом
• Сельдь с воздушным маслом и молодым зелёным луком
• Пирог из ржаной муки с лисичками
• Хрустящая курочка с молодой морковью и пшеничной кашей
• Пончики с вареньем из ягод

Ужин сопровождается вином🥂

Ждём вас в Τραπέζι 🤍
📍в студии

10 июля | 18:30
стоимость | 4900₽

Для бронирования пишите
@lamelliwrite

Приглашаем вас за большой летний стол под яблоней в Мержаново!

Отправимся в гастрономическое путешествие в Португалию. Колоритная, самобытная и одновременно простая кухня Португалии влюбляет в себя каждого.

Меню вечера:

• Canilha | рапаны с цветной капустой

• Camarão e Lula | креветка с кальмаром и чесноком конфи

• Anchova | маринованные анчоусы с вяленым томатом

подачи:

• Atũw | паприка со свеже-маринованным тунцом

• Wongole com porco | мясное рагу с вонголе и томатами

• Torta de laranja | португальский апельсиновый пирог

Ужин сопровождаться ледяным игристым и лимонадом 🥂

Вас ждет чарующая атмосфера ужина в саду, прогулка к Таганрогскому заливу и, конечно, новые вкусы и сочетания от @tatyanakash

Ждём вас в Τραπέζι 🤍
Мержаново

26 июля | 17:00
Стоимость | 7900₽

Для бронирования пишите
@lamelliwrite

Друзья, фоторепортаж первого ужина в Мержаново доступен по ссылке 🤍

https://elenakuchuk.ru/disk/28-06-2025-merzhanovo-otkrytie-sezona-bc22cj

Находите себя, делитесь теплыми кадрами и отмечайте нас на фото✨

Следующий ужин состоится 26 июля, еще есть места – успейте забронировать ❕

Sold out ❗️

Завершающий ужин сезона🌾

Погрузитесь в гостеприимную атмосферу казачьих традиций — в нашем саду с яблоней в Мержаново состоится особенный ужин, посвящённый донской кухне.

🪗В этот вечер
воссоздадим традиционное душевное застолье – для вас выступит ансамбль казачьей песни!

Меню:

• Открытый пирог с судаком и цветной капустой

• Соте из сезонных овощей

• Сельдь с молодым картофелем и вялеными томатами

то, что будет подачами

• Маринованный перец с домашним сыром и травами

• Томлённая говядина с овощами

• Пирог с персиками

Ужин сопровождаться ледяным игристым и лимонадом 🥂

Будет вкусно, душевно и по-домашнему тепло!

Ждём вас в Τραπέζι 🤍
📍Мержаново

02 августа | 17:00
Стоимость | 9500₽

Для бронирования пишите
@lamelliwrite

Sold out ❗️

Приглашаем вас на культурный вечер в Trapezi ♥️

«Моника Беллуччи.
Итальянская дива»

Знойная красавица играла невесту Дракулы, египетскую царицу Клеопатру, соблазнительную Малену, богиню виртуальной сети Персефону и даже христианскую Марию Магдалину. Но главную роль Беллуччи оставила для собственной жизни…

📚Узнаем на встрече с деятелем искусств Полиной Лариной всё о роковых мужчинах соблазнительной итальянки, скандальных ролях актрисы и правилах жизни Моники Беллуччи и насладимся изысканным ужином!

Меню вечера:

• Брускетта с томатами

• Маринованные анчоусы с лимоном и каперсами

• Польпетте из цуккини с сырным соусом

• Лазанья

• Кантуччи

Ужин будет сопровождаться вином🥂

Ждём вас в Τραπέζι 🤍
📍в студии

07 августа | 18:30
стоимость | 4900₽
_____________________

Для бронирования пишите 📲
@lamelliwrite

Ужин Петра Первого — историческая реконструкция от @idu_kuda_hochu_rostov и @TatyanaKashub

В меню ужина – любимые блюда Петра Великого, которые ему подавались во дворце Меншикова, в «Аустерии четырёх фрегатов» и на ассамблеях в Летнем саду.

Кандидат исторических наук Мария Братолюбова расскажет:
- как Пётр проводил праздники в новой столице и чем угощали именитых гостей в Петербурге и почему государь любил есть в одиночестве, а всем блюдам предпочитал кислые щи и перловую кашу
- поймем, что изменил Петр в русской трапезе;
- найдем любимые царские блюда

Меню:

• Сырная закуска

• Кабачковые оладьи

• Перепел с печенью

• Телячьи щечки под соусом из красного вина и перловой кашей

• Персиковый сорбет

Ужин будет сопровождаться вином🥂

Ждём вас в Τραπέζι 🤍

27 августа | 19:00
стоимость | 6500₽

📍Адрес студии ул.Города Волос 18, Trapezi
(Вход между магазином Husband и бистро La Garson)
_____________________

Для бронирования пишите⤵️
@lamelliwrite

Друзья,
фоторепортаж нашего Португальского ужина доступен по ссылке 🤍

https://elenakuchuk.ru/disk/05-08-2025-merzhanovo-glx6j5

Находите себя, делитесь теплыми кадрами и отмечайте нас на фото✨

Киновечер «Одна встреча»

Приглашаем вас на традиционный показ кино с @monologalena 🤍

Между писательницей и адвокатом вспыхивает запретное чувство. Обаятельный ромком с Софи Марсо и Франсуа Клюзе. Герои сами вольны выбирать, поддаться ли чувствам или сохранить семью Пьера. Закончится ли всё только одной встречей, или герои решат встретиться ещё много раз? Что в итоге выберут Эльза и Пьер, остается загадкой до конца фильма.

Алена Катькало расскажет историю создания фильма и какие приключения пережили актеры во время съемок 📽️

В сопровождение фильма, конечно же утонченная французская кухня от @TatyanaKashub

Мерю вечера:

• Pate из утиной печени с луком конфи

• Луковый пирог

• Нисуаз

• Цыплёнок в вине с гратеном

• Крем брюле

Ужин будет сопровождаться вином🥂

Ждём вас в Τραπέζι 🤍
📍в студии

26 августа | 18:30
стоимость | 6500₽

Для бронирования пишите ⤵️
@lamelliwrite

Лето стремительно близится к завершению!🍂🥧

Сезон открытых ужинов был не долгим, поэтому не всем посчастливилось провести вечер в нашем саду. Поэтому…по многочисленным просьбам,
Мы приглашаем вас на вечер в Мержаново!

Отправимся в
Турецкое средиземноморье 🌅

Вас ждет гостеприимный, яркий, изобилующий вкусами и колоритными сочетаниями ужин!

Меню:

• Арбуз с сыром, оливками и каперсами
• Кальмары с рукколой и лимоном
• Баклажаны с запечённой паприкой

подачи

• Скумбрия на гриле с мидиями
• Хрустящий цыплёнок с лепёшкой и овощами
• Инжир с мороженым

Ужин будет сопровождаться ледяным вином🥂

Ждём вас в Τραπέζι 🤍
📍Мержаново

24 августа | 17:00
стоимость | 6900₽

Для бронирования пишите
@lamelliwrite

Казачий ужин в Мержаново🪗

Фоторепортаж доступен по ссылке:

https://photo-tsa.gallery.photo/gallery/donskoj-uzin/

Ждем вас снова в следующее воскресенье - 24 августа Турецкий ужин 🤍

Для бронирования 📲
@lamelliwrite

Друзья,
встречаемся с вами в августе 💛

Для бронирования билетов пишите 📲
@lamelliwrite