Trapeza.ru 🍽
1.09K subscribers
2.35K photos
499 videos
1.39K links
Портал крупнейшей компании комплексного оснащения предприятий "ДЕЛОВАЯ РУСЬ"
Узнайте ВСЕ о ресторанном бизнесе ПЕРВЫМИ — подпишитесь на наш канал
https://trapeza.ru
VK - https://vk.com/trapeza_ru_russia
По всем вопросам: +7 (495) 956 4000 #8350
Download Telegram
🧈 🥞Минимальный комплект «Масленица» 😋

С наступлением весны приближается один из самых веселых и вкусных праздников – Масленица! С праздником ассоциируются вкусные блины, и поэтому уже сейчас стоит задуматься об открытии бизнеса по продаже блинов.

Наши эксперты подобрали минимальный набор для быстрого и простого запуска бизнеса «Масленица».

😍 Блинный автомат для блинов D210мм ROBOCREPEMAKER
😮 Блинница с круглыми поверхностями СИКОМ РК-3.2М-36
😮 Миксер планетарный настольный ENIGMA B7SA

Бизнес «Масленица» может быть как стационарным кафе в помещении, так и уличным павильоном, где гости могут отведать блины на свежем воздухе. Блинная на колесах позволит вам постоянно перемещаться по городу. Главный секрет успеха – выбирать места с большой проходимостью. Также большой популярностью пользуются блинные в торговых и бизнес-центрах.

В приближающийся праздник бизнес быстро окупится, ведь на его открытия нужен совсем небольшой стартовый капитал.

Дополнительное оборудование:

✔️ Блендер HAMILTON BEACH HBB908R-CE
✔️ Блендер HAMILTON BEACH HBH550-CE
✔️ Шкаф холодильный Аркто R0.7-S
✔️ Станция блинная ROBOLABS БСХВ-01М
✔️ Кипятильник заливной ENIGMA VIC-WBK12BLACK
✔️ Кипятильник заливной ENIGMA VIC-WBK25 25 л

🧐 Остались вопросы? Задайте их нашим менеджерам.

#стартовыйкомплект #масленица
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
▶️ ▶️ Стартовый комплект «Бизнес по продаже датских вафель»

Продажа вафель может стать не только прибыльным бизнесом, но и изюминкой вашего заведения. Вафли позволят с легкостью отличаться от конкурентов предложив разные концепции блюд или используя оригинальные начинки и топпинги, сладкие и соленые сочетания продуктов. Дополнительный доход принесут горячие напитки: чай, кофе, горячий шоколад, а также холодные – молочные коктейли, газировки и вода.

Что необходимого для быстрого запуска и при сжатом бюджете?🧐

Минимальный пакет для легкого старта:

1️⃣ Вафельница для датских вафель 🧇

2️⃣ Планетарный миксер 🌀

3️⃣ Холодильный стол с рабочей поверхностью и посуда 💫

4️⃣Тепловая витрина 😋

Дополнительно может понадобиться:

🟥Кофемашина, кипятильник для чая, миксер для коктейлей ☕️

🟥Шкаф для холодных напитков ❄️

🟥Одноразовая посуда и приборы 🍽

Наши менеджеры помогут составить индивидуальный список покупок под ваши запросы👋
📩trapeza@trapeza.ru
📲По Москве: +7 495 956 4000
📲По всей России: 8 800 200 4000
#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Стартовый комплект «Бар» ⚡️

Качество коктейля зависит не только от умений бармена, но и во многом от оборудования, на котором он работает.

Мы собрали для вас стартовый комплект оборудования, которого будет достаточно как для открытия нового заведения, так и для расширения ассортимента кафе или ресторана авторскими коктейлями.

1️⃣ Блендер HAMILTON BEACH HBH455-CE

2️⃣ Кофемашина-суперавтомат NUOVA SIMONELLI PRONTOBAR 1 GRINDER TANK BLACK+RUSSIAN LCD

3️⃣ Льдогенератор COOLEQ BF-50

4️⃣Кипятильник заливной ENIGMA VIC-WBK12BLACK

5️⃣Термостат погружной HAMILTON BEACH HSV1000-CE

6️⃣Стол холодильный Финист СХС-700-0/4

7️⃣ Станция барная нейтральная ENIGMA RUS Е-БС-135/S

8️⃣ Соковыжималка для овощей и фруктов ROTEL JUICE MASTER PROFESSIONAL 42.8

9️⃣ Вакуумный упаковщик INDOKOR IVP-260/PD

Преимущества:
🟥 минимальный комплект оборудования с максимальными возможностями,
🟥 доступные цены на оборудование,
🟥 разнообразие рецептур для меню,
🟥 быстрое приготовление.

🧐 Остались вопросы? Задайте их нашим менеджерам.
#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌭Стартовый комплект «Бизнес на продаже хот-догов» 🌭

Хот-доги – простой фаст-фуд и классический перекус, который всегда пользуется популярностью. Хот-доги можно сочетать не только с различными соусами, но и с овощами и другими топпингами. Стартовый набор требует минимальных вложений и быстро окупится в приближающийся теплый сезон.

☄️ Хот-доги не только могут быть отдельным видом бизнеса, но и отлично дополнят ассортимент кафе, точки по продаже шаурмы и даже вафель. Новую точку можно открыть рынках и в торговых центрах, на вокзалах и АЗС, в деловых районах, на площадках возле ВУЗов, в парках и других местах отдыха.

1️⃣ Аппарат для хот-догов паровой
2️⃣ Гриль для сосисок роликовый
3️⃣ Стол холодильный для пиццы EPICUR-EMPERO
4️⃣ Водонагреватель-кипятильник заливной, 21.5 л

Наши менеджеры помогут составить индивидуальный список покупок под ваши запросы👋

📩trapeza@trapeza.ru
📲По Москве: +7 495 956 4000
📲По всей России: 8 800 200 4000

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🟠 🥡 Стартовый комплект «Паназиатская кухня»

Паназиатской кухней называют сочетание блюд разных азиатских стран. В основе паназиатской кухни рис, овощи, курица, морепродукты. Пряные ароматные блюда уже давно завоевали сердца покупателей. Удобный формат заведений на вынос еще больше популяризировал это кулинарное направление.

Для приготовления традиционных воков из различных видов лапши, жареного риса, курицы в кисло-сладком соусе и других блюд не нужно сложное оборудование. 🍚 🍜 Стартовый комплект для заведений паназиатской кухни включает всего четыре позиции. Они могут разнообразить меню заведения быстрого питания или моноазиатской кухни, а также стать основой концепции.

🟠 Плита индукционная WOK ENIGMA SL-50-NA1
🔴 Макароноварка ENIGMA IEN-4A (HEN-4A)
🟠 Жарочная поверхность ENIGMA IEG-822
🔴 Рисоварка HURAKAN HKN-SR56M

Наши менеджеры помогут составить индивидуальный список покупок под ваши запросы👋

📩trapeza@trapeza.ru
📲По Москве: +7 495 956 4000
📲По всей России: 8 800 200 4000

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
▶️▶️ Стартовый комплект «Чебуречная» ◀️◀️

Чебуреки — это сочное и хрустящее блюдо, популярное в разных уголках мира. В основе чебуреков тонкое тесто, начиненное мясом, сыром или другими ингредиентами. Этот ароматный и сытный продукт давно завоевал сердца покупателей. Формат заведений с чебуреками на вынос делает этот бизнес еще более привлекательным. 🪤

Для приготовления традиционных чебуреков с мясом, сыром, грибами и другими начинками не требуется сложное оборудование. 🥟 🔥 Стартовый комплект для заведений по продаже чебуреков включает всего четыре позиции. Они могут разнообразить меню заведения быстрого питания или моноформатного кафе, а также стать основой вашей уникальной концепции.

1️⃣ Фритюрница СИКОМ ЭФ-18HЧ
2️⃣ Стол морозильный HICOLD GN 11/BT
3️⃣ Мясорубка Торгмаш МИМ-150-01
4️⃣ Тестомес для крутого теста Торгмаш
5️⃣ Тестораскатка настольная ROBOLABS ТРМ2

Наши менеджеры помогут составить индивидуальный список покупок под ваши запросы👋

📩trapeza@trapeza.ru
📲По Москве: +7 495 956 4000
📲По всей России: 8 800 200 4000

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍩Стартовый комплект «Пышки» 🍩

Стартовый комплект «Бизнес по продаже пышек»😋

Продажа пышек – это не только прибыльный бизнес, но и уникальная возможность создать уютное и запоминающееся место для жителей и гостей вашего города. Пышки, эти воздушные и аппетитные лакомства, способны привлечь широкую аудиторию благодаря разнообразию начинок и топпингов, как сладких, так и соленых.

Бизнес «Пышечная» может быть реализован как в формате стационарного кафе, так и в виде уличного павильона, где гости смогут насладиться пышками на свежем воздухе. Пышечная на колесах позволит вам постоянно менять местоположение и охватывать разные районы города.

Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/240
Миксер планетарный ENIGMA B7SA
Настольная тепловая витрина СИКОМ ВН-4.3

🧐 Остались вопросы? Задайте их нашим менеджерам.

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Стартовый комплект «Бизнес по продаже молочных коктейлей»🥛

Молочные коктейли пользуются неизменно высокой популярностью среди различных возрастных групп благодаря своему восхитительному вкусу и питательным свойствам. Это делает их привлекательным продуктом, который может существенно увеличить посещаемость и доход любого заведения. Кроме того, молочные коктейли имеют относительно низкие затраты на производство, что позволяет достичь высокой маржинальности. Также, благодаря разнообразию вкусов и возможностей для экспериментов с ингредиентами, можно легко создавать уникальные предложения, которые будут привлекать постоянных клиентов и создавать конкурентное преимущество.

Этот бизнес идеально подойдет для кафе, ресторанов, фуд-кортов, киосков на фестивалях и рынках, а также для мобильных фудтраков. В каждом из этих форматов молочные коктейли могут быть предложены как основное блюдо или как дополнение к основному меню. В случае кафе и ресторанов, молочные коктейли могут стать прекрасным десертом или освежающим напитком в жаркое время года. Для фудтраков и киосков это удобный и популярный продукт, который можно быстро приготовить и продавать "на вынос". Таким образом, независимо от типа бизнеса, добавление молочных коктейлей в ассортимент может значительно повысить его привлекательность и прибыльность.

🍓 Миксер для коктейлей
🍓 Блендер
🍓 Льдогенератор для кускового льда
🍓 Морозильная витрина для мороженого

🧐 Оборудования нет на складе? Свяжитесь с нашим менеджером.

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Стартовый комплект «Бизнес по продаже сэндвичей»

Бизнес на продаже сэндвичей актуален благодаря растущему спросу на здоровое и быстрое питание. Сэндвичи предоставляют идеальное сочетание удобства, разнообразия и питательности, что делает их популярным выбором среди занятых людей, студентов и туристов. Их можно легко адаптировать под разные вкусы и диетические предпочтения, что расширяет целевую аудиторию.

Лучшие места для продажи сэндвичей — деловые районы, университеты, торговые центры, транспортные узлы и мероприятия. В таких местах наблюдается высокий поток потенциальных клиентов, нуждающихся в быстром и вкусном перекусе.

Минимальный комплект оборудования:
🔴Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-C
🔴Печь конвекционная UNOX XEFT-06EU-ETRV VITTORIA.MATIC
🔴Печь микроволновая XPRESSCHEF JET514V
🔴Станция для бургеров напольная ROBOLABS СФ-100Т

🧐 Оборудования нет на складе? Свяжитесь с нашим менеджером для предзаказа.

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🟠 🍕 Стартовый комплект «Мини-пиццерия»

Пицца — это одно из самых популярных блюд в мире. Она любима как взрослыми, так и детьми, что обеспечивает стабильный поток клиентов. Оборудование для пиццерии позволяет разнообразить меню классическими и авторскими рецептами, что привлечет широкую аудиторию.

Наша компания предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования для пиццерий. Собрали для вас стартовый комплект:

🔴 Тестомес спиральный AZIMUT MIXA 15 EVO
🔴 Овощерезка ROBOT COUPE CL 30 BISTRO 230B/50/1
🔴 Диск-нож для овощерезки CL30 BISTRO ROBOT COUPE 1945W
🔴 Стол холодильный саладетта HICOLD SLE1-111GN (1/3)
🔴 Печь для пиццы HURAKAN HKN-MD1

Обратитесь к нашим специалистам за консультацией!

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Стартовый комплект "Бизнес по продаже шаурмы"

Шаурма давно полюбилась покупателям благодаря удобному формату и сытности. В ее состав входят лаваш, овощи и соусы, но ключевым ингредиентом, влияющий на общее впечатление от блюда, остается мясо. Грили для шаурмы обеспечивают равномерную прожарку мяса, что гарантирует отличный вкус и сочность каждого кусочка. Благодаря компактным размерам и высокой производительности, наши грили идеально подходят для заведений любого масштаба.

Гриль для шаурмы электрический
Гриль электрический контактный
Шкаф холодильный
Фритюрница электрическая настольная

Наши менеджеры помогут составить индивидуальный список покупок под ваши запросы👋

📩trapeza@trapeza.ru
📲По Москве: +7 495 956 4000
📲По всей России: 8 800 200 4000
#стартовыйкомплект
Стартовый комплект «Бизнес по продаже пончиков с начинкой и глазурью» 🍩🍩

Пончики с начинкой и глазурью давно завоевали популярность среди покупателей благодаря своему аппетитному виду и разнообразию вкусов. Мягкое тесто обжаривается до золотистой корочки и покрывается различными начинками и глазурями. Ключевым элементом, создающим незабываемый вкус, являются правильно приготовленное тесто и качественные ингредиенты для начинки и глазури.

Начинки могут стать уникальной "фишкой" 🍩 вашего бизнеса и выделить вас среди конкурентов. Экспериментируйте с необычными вкусами и сочетаниями, чтобы добиться своего уникального вкуса.

Наше оборудование для выпечки пончиков обеспечивает равномерное приготовление теста, что гарантирует воздушную текстуру и мягкость каждого изделия. Благодаря компактным размерам и высокой производительности, наши устройства идеально подходят для заведений любого масштаба, будь то небольшая кофейня или крупная кондитерская.

➡️ Пончиковый автомат СИКОМ ПРФ-11/900
➡️Дозатор начинок СИКОМ ВР-3.2GN1/6
➡️Миксер планетарный Hamilton Beach CPM800-CE
➡️Печь микроволновая Menumaster RFS518TS
➡️Витрина комбинированная напольная ROBOLABS ПХТ-075Д

🧐 Оборудования нет на складе? Свяжитесь с нашим менеджером для предзаказа.

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🌮 Стартовый комплект «Бизнес на продаже мексиканской кухни» 🌮

Мексиканская кухня — это яркий микс вкусов и ароматов, который привлекает множество гурманов по всему миру. Такос, буррито, кесадильи, начос и другие блюда могут быть разнообразно начинены мясом, овощами, сырами и соусами, что делает их идеальными для уличной еды и быстрого перекуса.

Мексиканская кухня не только может стать основой для успешного бизнеса, но и прекрасно дополнит ассортимент кафе, точек по продаже фаст-фуда и даже ресторанов. Новую точку лучше всего открывать в местах с высокой проходимостью: на рынках и в торговых центрах, на вокзалах и АЗС, в деловых районах, на площадках возле ВУЗов, в парках и местах отдыха. Важно учитывать, что мексиканская кухня будет особенно популярна в местах с молодёжной аудиторией, а также среди людей, ищущих новые гастрономические впечатления и экзотические вкусы.

🎮 Пресс для такос AZIMUT FORMA 33
🎮 Гриль контактный ENIGMA IEG-813
🎮 Станция для бургеров напольная ROBOLABS СФ-100Т

🧐 Оборудования нет на складе? Свяжитесь с нашим менеджером для предзаказа.

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🐔 Стартовый комплект «Куриный фастфуд» 🐔

Хотите открыть успешный фастфуд с куриным меню? Мы собрали стартовый комплект для куриного фастфуда, который поможет вам быстро и эффективно запустить бизнес с минимальными затратами и максимальной прибылью.

Куриные блюда — это всегда хит среди клиентов. Крылышки, ножки, наггетсы, бургеры с курицей — всё это пользуется огромным спросом в заведениях быстрого питания. Разместите своё заведение в местах с большой проходимостью: рядом с торговыми центрами, на фудкортах, возле бизнес-центров и парков, и ваш куриный фастфуд станет магнитом для любителей вкусной и быстрой еды. Куриное меню особенно привлекает молодежь, семьи и тех, кто ищет недорогие, но сытные перекусы.

✔️ Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY RF
✔️ Стол для панировки с автоматическим просеиванием ROBOLABS SR-P1-1A
✔️ Шкаф холодильный Аркто V0.5-S (P) короткая ручка
✔️ Шкаф тепловой ROBOLABS LTHC-160М5

Наши менеджеры помогут составить индивидуальный список покупок под ваши запросы👋

📩trapeza@trapeza.ru
📲По Москве: +7 495 956 4000
📲По всей России: 8 800 200 4000

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Стартовый комплект «Бургерная» 🍔

Планируете открыть бургерную и сделать первый шаг в мир фастфуда? Наш стартовый комплект поможет вам начать с минимальными вложениями и грамотно организовать рабочий процесс.

Бургеры пользуются стабильной популярностью среди широкого круга клиентов. Это классический выбор для обедов и перекусов, который всегда востребован.

Гриль контактный ROBOSMARTGRILL
Скребок для грилей ENIGMA GS-19
Мультихолдер ROBOLABS МН-2-2М-T1
Тостер конвейерный ROBOTOASTER
Стол холодильный для пиццы EPICUR-EMPERO EMP.150.70.01-PS
Витрина тепловая настольная ROBOLABS VT2-620BK

Запускать фастфуд стало проще – начните с надёжного оборудования при поддержке наших специалистов.

Наши менеджеры помогут составить индивидуальный список покупок под ваши запросы👋

📩trapeza@trapeza.ru
📲По Москве: +7 495 956 4000
📲По всей России: 8 800 200 4000

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥞БЛИНЫ «НА ЗАКАЗ»🥞

Этот формат можно организовать в ограниченном пространстве. Отлично может существовать в качестве мобильных точек. При ограниченном количестве топпингов.
Небольшие габариты оборудования позволяют изучить продажи на мероприятиях. В небольших павильонах, при организации завтраков и т.д.
Ниже подборка оборудования и сопутствующих товаров, что «зайдут» для любого формата заведения❗️

✔️Блинница
✔️Миксер планетарный настольный HAMILTON BEACH
При большом оснащении производства используются миксеры объемом дежи 10 л.
✔️Стол холодильный
Для хранения ингредиентов в условиях мобильной связи можно использовать компактный подстольный холодильник.
✔️Кипятильник Enigma
Для приготовления горячих напитков: чая, кофе
🔜Основы напитков
🔜Сиропы
🔜Одноразовая посуда и упаковка

#стартовыйкомплект
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM