🥂 Среда - это маленькая пятница!

Прекрасное название для еженедельной акции в Boston Seafood & Bar на Новой Риге!

❕Каждую среду вина из специальной винной карты пьем всего за полцены!

Это отличный повод немного расслабиться среди недели и насладиться знаковыми винами с хорошей выгодой!

🍾 Посмотреть весь список вин из Special Wine List можно по ссылке

📍 Адрес: Московская область, д. Покровское, Центральная улица, 33
📞 Бронирование: +7(495) 280-55-10

🦐 Три мифа о креветках!

🚫 Креветки всегда розовые.

✅ Это не так. Сырые креветки обычно серо-зеленого цвета, а розовыми становятся только при приготовлении. Однако некоторые виды, например, синие или черные тигровые креветки при варке приобретают слегка серо-оранжевый или сине-зеленый оттенок.

🚫 Креветки всегда должны быть очищены перед приготовлением.

✅ Некоторые блюда, особенно в азиатской кухне, готовят креветок с панцирем для сохранения вкуса и сочности.

🚫 Креветки сложно готовить.

✅ Креветки готовятся очень быстро. Важно не передержать их, чтобы не стали жесткими.
Сырые варят 2-3 минуты, а замороженные вареные креветки, нужно только разморозить в кипящей воде 1-2 мин, чтобы они прогрелись.

❗️ Сейчас самое время проверить все мифы о креветках в Торро Гриль:

Кастрюля (1 кг) магаданских креветок и две кружки фирменного пива по специальной цене - 1550₽.

#делимсялучшим
#torrogrill

🦞 Свежая партия ростовских раков уже в ресторанах Boston Seafood & Bar!

Готовим их в фирменном рассоле (так называемый тузлук), чтобы на стол они попали уже с ярким ароматом пряных специй и неповторимым вкусом!

🦞 Ограниченное сезонное предложение: Ростовские раки (6 шт - 1750₽)

#делимсялучшим
#bostonseafood

🌳 О пользе зеленого цвета!

Зелёный цвет считается благотворным для человека, так как наши глаза хорошо воспринимают именно эту часть спектра!

Психологически он воздействует на людей умиротворяюще, снижая уровень стресса и усталости, а на физическом уровне, помогает снизить кровяное давление и успокоить нервы.

😋 Зеленая еда — это не только про цвет, но и про заряд полезных веществ!

Зеленые овощи и фрукты обычно богаты антиоксидантами, они помогают бороться со свободными радикалами, замедляя процессы старения, а хлорофилл, который как раз и дает еде зеленый цвет, помогает очищать организм от токсинов, улучшает состав крови, поддерживает иммунитет и даже может ускорять заживление ран!

🔝 Предлагаем Вам пройти сеанс оздоравливающей терапии в Boston Seafood & Bar с блюдом недели за полцены!

Большой зеленый салат - 490₽ (980₽ до 03.11.24)
⏺ Авокадо
⏺ Кенийская фасоль
⏺ Бобы эдамами
⏺ Красная капуста
⏺ Зеленое яблоко
⏺ Мини-кукуруза и редис
⏺ Микс салатных листьев и цитрусовая заправка.

#bostonseafood
#попробуйпервым

🍾 Винный вечер в Boston Seafood & Bar на Новой Риге

24 ноября в 18:00 (вс) приглашаем Вас на дегустацию игристых вин с лекцией от дипломированного винного академика Татьяны Селивановой.

📰 В программе вечера пять игристых вин Юга России в сопровождении с морепродуктами и деликатесами Дальнего Востока!

Стоимость участия — 7.000₽
Забронировать и оплатить места на ужин можно по ссылке

🔞 Присоединяйтесь к нашему нескучному вечеру!

#bostonseafood

Четыре рабочих дня, как десерт для нас после длинной рабочей недели!

▫️ О десертах мы неспроста заговорили, ведь на этой неделе в Boston Seafood & Bar дегустируем классический шоколадный фондан с шариком ванильного мороженого 375₽ (750₽ до 10.11.24)

❕ Lava cake, как его еще называют, появился относительно недавно, но быстро завоевал статус классики. Сам десерт — это что-то среднее между пирожным и суфле: снаружи нежная корочка, а внутри тёплая, текучая шоколадная масса.

Исторически сразу два французских повара претендуют на звание создателя этого десерта!

Один из них - Жан-Жорж Вонгерихтен, который утверждает, что создал фондан случайно в 1987 году в Нью-Йорке, когда просто недопёк шоколадный торт.

Однако его коллега Мишель Брасс настаивает, что придумал аналогичный рецепт на 6 лет раньше и даже запатентовал свою версию - это, кстати, один из первых примеров патента на рецепт в кулинарии!

#bostonseafood
#попробуйпервым

🍾 Первый винный академик Татьяна Селиванова приглашает Вас на винный вечер в Boston Seafood & Bar на Новой риге!

📰 В программе интерактивного вечера пять российских игристых вин в сопровождении с морепродуктами и деликатесами Дальнего Востока!

Дата: 24.11 в 18:00 (вс)
Стоимость участия: 7.000₽
Забронировать и оплатить места на ужин можно по ссылке

#bostonseafood