Домашний майонез

📖 Ингредиенты:

- Масло рафинированное — 200 мл.
- Яйцо — 1 шт. (должно быть комнатной температуры)
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахар - 0,5 ч. л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Сок лимона - 0,5 ст. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В чашу блендера наливаем растительное масло, добавляем яйцо, соль, сахар, горчицу,сок лимона.
2. Погружаем блендер в чашу, начинаем процесс
взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы
начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти
доверху. Готово!

#домашниймайонез #майонез #соус

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Домашний майонез

📖 Ингредиенты:

- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 175 мл.
- Уксус 9% - 1 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль, перец, сахар - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить уксус, горчицу, соль и сахар. Влить растительное масло.
2. Вставить ножку погружного блендера в стакан. Включить блендер.
Через несколько секунд на дне стакана появится белая масса.
3. Взбивать, пока масса не станет по консистенции довольно густой, кремовой. Готовый майонез охладить в холодильнике.

#майонез #соус #домашниймайонез

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Домашний майонез

📖 Ингредиенты:

- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло - 175 мл.
- Уксус 9% - 1 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Соль, перец, сахар - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйцо аккуратно разбить в стакан для блендера. Добавить уксус, горчицу, соль и сахар. Влить растительное масло.
2. Вставить ножку погружного блендера в стакан. Включить блендер.
Через несколько секунд на дне стакана появится белая масса.
3. Взбивать, пока масса не станет по консистенции довольно густой, кремовой. Готовый майонез охладить в холодильнике.

#майонез #соус #домашниймайонез

🔝 https://t.me/topretsept 🔝