Корейский Дальгона-кофе со льдом

📖 Ингредиенты:

- Кофе быстрорастворимый - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Вода горячая кипяченая - 2 ст. л.
- Молоко - 150-200 мл.
- Лёд - 3-4 кубика

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В глубокую чашу отправить кофе, сахар и горячую воду. Перeмешать чтобы растворился сахар и кофе.
2. Далее полученную массу взбить миксером в течение 2-3 минут, постепенно увеличивая мощность. Получается воздушная посветлевшая масса.
3. В чашку или стакан добавить лёд
Налить молоко. И выложить сверху взбитую кофейную массу.

#дальгонакофе #кофе #напиток

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Дальгона-кофе

📖 Ингредиенты:

- Растворимый кофе - 2 ст. л.
- Сахар - 2 ст. л.
- Горячая вода - 2 ст. л.
- Холодное молоко - 300 мл.
- Кубики льда - по желанию

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Смешать в чаше растворимый кофе и сахар. Постоянно перемешивая, постепенно влить воду.
2. Вбить миксером или венчиком в течение 3–8 минут до образования плотной бежевой кремовой пены.
3. Влить в стакан молоко (можно добавить кубики льда). Сверху аккуратно выложить кофейную пену.

#кофе #напиток #дальгонакофе

🔝 https://t.me/topretsept 🔝