Курица терияки
⠀
📖 Ингредиенты:

- Куриная грудка — 450 г.
- Соевый соус — 80 мл.
- Сахар — 50 г.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Зелёный лук — 1 стебель
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — для жарки
⠀
🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите по вкусу.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло. Выложите курицу и обжаривайте до золотисто-коричневой корочки.
3. Влейте соевый соус, добавьте сахар и кунжут и хорошо перемешайте.
4. Продолжайте готовить, периодически помешивая, пока соус не достигнет кипения и не начнёт густеть.
5. Снимите с огня, посыпьте по желанию мелко нарезанным зелёным луком. Подавайте с приготовленным рисом и брокколи.

#курицатерияки #курица

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Курица терияки

📖Ингредиенты:

- Филе курицы - 1 шт.
- Мёд - 1 ст. л.
- Томатная паста - 0,5 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Кунжутные семечки - 0,5 ч. л.

🧑🏻‍🍳Приготовление:

1. Добавить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
2. Обжарить до румяной корочки. Посыпать курицу кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.

#курица #курицатерияки #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Куриное филе с соусом терияки на сковороде

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 500 г.
- Соус терияки - 150 мл.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Имбирь - 1 небольшой кусочек
- Раст. масло - 1-2 ст. л.
- Кунжут - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Филе нарежьте небольшими кусочками. Добавьте 100 мл соуса, перемешайте и оставьте в холодильнике на 3–4 часа.
2. Чеснок пропустите через пресс. Имбирь натрите на мелкой тёрке, хватит 2 чайных ложек.
3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За полминуты обжарьте имбирь с чесноком.
4. Закиньте курицу. Помешивая, подрумянивайте примерно 4–5 минут. Добавьте оставшийся соус и готовьте всё вместе ещё 2 минуты.
5. При подаче посыпьте кунжутом.

#курица #горячееблюдо #рецепт #рецепты #курицатерияки

🔝 https://t.me/topretsept 🔝