Битые огурцы
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
#битыеогурцы #закуска
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
#битыеогурцы #закуска
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Битые огурцы
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов. 2. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску.
3. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
4. Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
#битыеогурцы #закуска
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов. 2. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску.
3. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
4. Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
#битыеогурцы #закуска
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Битые огурцы
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
#закуска #битыеогурцы
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
#закуска #битыеогурцы
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Битые огурцы с имбирём
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 900 г.
- Имбирь - 1 кусочек
- Чеснок - 3 зубчика
- Рисовый уксус - 2 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1,5 ч. л.
- Кунжутное масло - 1 ст. л.
- Кунжут - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно одной-двух чайных ложек. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом. Смешайте с маслом, уксусом, соевым соусом, сахаром и солью.
2. У огурцов срежьте кончики с обеих сторон. Нарежьте средними кусочками и раздавите ножом, держа его плашмя.
3. Сложите огурцы в миску. Полейте заправкой и перемешайте.
4. Добавьте кунжут.
#битыеогурцы #закуска
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 900 г.
- Имбирь - 1 кусочек
- Чеснок - 3 зубчика
- Рисовый уксус - 2 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Соль - 1,5 ч. л.
- Кунжутное масло - 1 ст. л.
- Кунжут - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Имбирь натрите на мелкой тёрке, достаточно одной-двух чайных ложек. Чеснок пропустите через пресс или измельчите ножом. Смешайте с маслом, уксусом, соевым соусом, сахаром и солью.
2. У огурцов срежьте кончики с обеих сторон. Нарежьте средними кусочками и раздавите ножом, держа его плашмя.
3. Сложите огурцы в миску. Полейте заправкой и перемешайте.
4. Добавьте кунжут.
#битыеогурцы #закуска
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Битые огурцы с лимонным соком
📖 Ингредиенты:
- Огурец - 2 шт.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп - несколько веточек
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. У огурцов срежьте кончики с обеих сторон. Разрежьте каждый вдоль на две части.
2. Выложите овощи на стол срезом вниз. Аккуратно отбейте кухонным молотком или положите нож плашмя на огурцы и придавите ладонью до хруста.
3. Нарежьте подготовленные огурцы небольшими кусочками. Посыпьте солью и оставьте в дуршлаге на 10 минут, затем промокните бумажными полотенцами.
4. Лимонный сок соедините с маслом, измельчёнными чесноком и укропом.
5. Полейте огурцы, перемешайте и оставьте на 5 минут.
#закуска #рецепт #рецепты #битыеогурцы
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Огурец - 2 шт.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп - несколько веточек
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. У огурцов срежьте кончики с обеих сторон. Разрежьте каждый вдоль на две части.
2. Выложите овощи на стол срезом вниз. Аккуратно отбейте кухонным молотком или положите нож плашмя на огурцы и придавите ладонью до хруста.
3. Нарежьте подготовленные огурцы небольшими кусочками. Посыпьте солью и оставьте в дуршлаге на 10 минут, затем промокните бумажными полотенцами.
4. Лимонный сок соедините с маслом, измельчёнными чесноком и укропом.
5. Полейте огурцы, перемешайте и оставьте на 5 минут.
#закуска #рецепт #рецепты #битыеогурцы
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Простой рецепт битых огурцов
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
#закуска #битыеогурцы #рецепты #рецепт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Огурцы - 500 г.
- Чеснок - 4 зубчика
- Чили - по вкусу
- Рисовый уксус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ч.л. с
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Кунжут - 2 ч.л.
- Кинза - пучок
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Огурцы разрезать вдоль напополам.
2. Деревянной скалкой как следует отбить огурцы так, чтобы они потрескались: благодаря образовавшимся трещинам маринад мгновенно проникнет внутрь огурцов.
3. Нарежьте огурцы наискосок кусочками и переложить в салатную миску. К огурцам добавить соль, сахар, уксус, соевый соус, перемешать. Дать огурцам постоять минут 10.
4. Мелко нарубить чеснок, кинзу и острый перец.
Отправить их в салатник к огурцам, добавить кунжут, перемешать, заправить раст. маслом.
#закуска #битыеогурцы #рецепты #рецепт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝