Рисовая каша
📖 Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Соль - по вкусу
⠀
Для топпинга:
⠀
- Яблоко - 1 шт.
- сливочное масло - 1/2 ст. ложки
- коричневый сахар - 1 ст. ложка
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залейте рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне.
2. Посолите, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Обязательно оставьте небольшое отверстие для выхода пара.
3. Варите, пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки.⠀
4. В сковородке растопите сливочное масло с сахаром и карамелизуйте в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты.
5. Когда рис готов, залейте к нему молоко. Перемешайте и варите на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания.
6. Подайте кашу с фруктами и измельченными орехами.
#рисоваякаша #каша
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Соль - по вкусу
⠀
Для топпинга:
⠀
- Яблоко - 1 шт.
- сливочное масло - 1/2 ст. ложки
- коричневый сахар - 1 ст. ложка
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залейте рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне.
2. Посолите, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Обязательно оставьте небольшое отверстие для выхода пара.
3. Варите, пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки.⠀
4. В сковородке растопите сливочное масло с сахаром и карамелизуйте в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты.
5. Когда рис готов, залейте к нему молоко. Перемешайте и варите на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания.
6. Подайте кашу с фруктами и измельченными орехами.
#рисоваякаша #каша
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Картофельная каша с белыми грибами по рецепту Артема Ракецкого
📖 Ингредиенты:
- Картофель - 350 г.
- Лук репчатый - 50 г.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Тимьян свежий - 2 веточки
- Масло растительное - 15 мл.
- Масло сливочное - 20 г.
- Грибы белые - 150 г.
- Сухие грибы - 2 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Отвариваем белые грибы 20-25 мин. на медленном огне.
2. Натираем картофель на средней тёрке, убираем лишнюю влагу.
3. Нарезаем лук, чеснок и отправляем жариться на умеренном огне. Добавляем свежий тимьян.
4. Нарезаем белье грибы, добавляем к луку.
5. Туда же отправляем картофель и сливочное масло. Обжариваем.
6. Кашу посолить, поперчить, добавить несколько щепоток перемолотых высушенных грибов и бульон с грибов. Тщательно перемешать и довести до готовности. В конце добавить кусочек сливочного масла. Готово!
#картофельнаякаша #каша
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Картофель - 350 г.
- Лук репчатый - 50 г.
- Чеснок - 5 зубчиков
- Тимьян свежий - 2 веточки
- Масло растительное - 15 мл.
- Масло сливочное - 20 г.
- Грибы белые - 150 г.
- Сухие грибы - 2 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Отвариваем белые грибы 20-25 мин. на медленном огне.
2. Натираем картофель на средней тёрке, убираем лишнюю влагу.
3. Нарезаем лук, чеснок и отправляем жариться на умеренном огне. Добавляем свежий тимьян.
4. Нарезаем белье грибы, добавляем к луку.
5. Туда же отправляем картофель и сливочное масло. Обжариваем.
6. Кашу посолить, поперчить, добавить несколько щепоток перемолотых высушенных грибов и бульон с грибов. Тщательно перемешать и довести до готовности. В конце добавить кусочек сливочного масла. Готово!
#картофельнаякаша #каша
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Рисовая каша
📖 Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Соль - по вкусу
⠀
Для топпинга:
- Яблоко - 1 шт.
- Сливочное масло - 1/2 ст. л
- Коричневый сахар - 1 ст. л
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залить рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Посолить, уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой. Обязательно оставить небольшое отверстие для выхода пара. Варить пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки.
2. В сковородке растопить сливочное масло с сахаром и карамелизовать в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты. 3. Когда рис готов, залить к нему молоко. Перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания.
4. Подать кашу с фруктами и измельченными орехами.
#рисоваякаша #каша #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Соль - по вкусу
⠀
Для топпинга:
- Яблоко - 1 шт.
- Сливочное масло - 1/2 ст. л
- Коричневый сахар - 1 ст. л
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залить рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Посолить, уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой. Обязательно оставить небольшое отверстие для выхода пара. Варить пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки.
2. В сковородке растопить сливочное масло с сахаром и карамелизовать в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты. 3. Когда рис готов, залить к нему молоко. Перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания.
4. Подать кашу с фруктами и измельченными орехами.
#рисоваякаша #каша #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Рисовая каша с сухофруктами и яблоком
📖 Ингредиенты:
- Круглозерный рис - 200 г.
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - щепотка
- Изюм - 15 г.
- Курага - 15 г.
- Яблоко - 1 шт.
- Вода - 1,5 стакана
- Молоко - 250 мл.
- Сливочное масло- 10 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Рис промыть, переложить в кастрюлю и залить 1,5 стаканами воды. Довести до кипения, снизить огонь и варить помешивая 7 минут.
2. Добавить молоко, сахар, соль, изюм и курагу, яблоко, нарезанные на кусочки.
Варить на медленном огне 7-10 минут, помешивая.
3. В готовую кашу положить сливочное масло, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
4. Кашу подавать, украсив орешками и свежим яблоком.
#каша #рисоваякашассухофруктами #рисоваякаша
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Круглозерный рис - 200 г.
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - щепотка
- Изюм - 15 г.
- Курага - 15 г.
- Яблоко - 1 шт.
- Вода - 1,5 стакана
- Молоко - 250 мл.
- Сливочное масло- 10 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Рис промыть, переложить в кастрюлю и залить 1,5 стаканами воды. Довести до кипения, снизить огонь и варить помешивая 7 минут.
2. Добавить молоко, сахар, соль, изюм и курагу, яблоко, нарезанные на кусочки.
Варить на медленном огне 7-10 минут, помешивая.
3. В готовую кашу положить сливочное масло, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
4. Кашу подавать, украсив орешками и свежим яблоком.
#каша #рисоваякашассухофруктами #рисоваякаша
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Рисовая каша
📖 Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Соль - по вкусу
⠀
Для топпинга:
- Яблоко - 1 шт.
- Сливочное масло - 1/2 ст. л
- Коричневый сахар - 1 ст. л
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залить рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Посолить, уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой. Обязательно оставить небольшое отверстие для выхода пара. Варить пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки.
2. В сковородке растопить сливочное масло с сахаром и карамелизовать в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты. 3. Когда рис готов, залить к нему молоко. Перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания.
4. Подать кашу с фруктами и измельченными орехами.
#рисоваякаша #каша #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Рис - 1 стакан
- Вода - 2 стакана
- Молоко - 1 стакан
- Соль - по вкусу
⠀
Для топпинга:
- Яблоко - 1 шт.
- Сливочное масло - 1/2 ст. л
- Коричневый сахар - 1 ст. л
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залить рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Посолить, уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой. Обязательно оставить небольшое отверстие для выхода пара. Варить пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки.
2. В сковородке растопить сливочное масло с сахаром и карамелизовать в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты. 3. Когда рис готов, залить к нему молоко. Перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания.
4. Подать кашу с фруктами и измельченными орехами.
#рисоваякаша #каша #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Манная каша с изюмом
📖 Ингредиенты:
- Изюм - 50 г.
- Молоко - 500 мл.
- Сахар - 1-2 ст. л.
- Корица - 1 щепотка
- Манная крупа - 3 ст. л.
- Сливочное масло - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Замочите изюм в горячей воде на полчаса. Доведите молоко до кипения. Закиньте изюм, сахар и корицу.
2. Постоянно помешивая, медленно всыпьте манку. Готовьте на слабом огне несколько минут до загустения.
3. Подавайте манную кашу с небольшим кусочком сливочного масла.
#маннаякаша #каша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Изюм - 50 г.
- Молоко - 500 мл.
- Сахар - 1-2 ст. л.
- Корица - 1 щепотка
- Манная крупа - 3 ст. л.
- Сливочное масло - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Замочите изюм в горячей воде на полчаса. Доведите молоко до кипения. Закиньте изюм, сахар и корицу.
2. Постоянно помешивая, медленно всыпьте манку. Готовьте на слабом огне несколько минут до загустения.
3. Подавайте манную кашу с небольшим кусочком сливочного масла.
#маннаякаша #каша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Гороховая каша с мясом
📖 Ингредиенты:
- Горох колотый - 250 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Вода - 1 л.
Для мяса:
- Лук - 1 шт.
- Фарш - 450 г.
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Горох промойте. Лук и морковь нарежьте кусочками. Чеснок измельчите. Сложите в кастрюлю, посолите.
2. Залейте водой, доведите до кипения и снимите пену. Варите на небольшом огне 45–60 минут.
3. Обжарьте лук в сковороде с маслом. Закиньте фарш и перемешайте, разбивая крупные комки лопаткой. Добавьте паприку, куркуму и имбирь.
4. Снимите горох с огня, добавьте масло и взбейте погружным блендером.
5. Подавайте гороховую кашу вместе с обжаренным мясом.
#каша #гороховаякаша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Горох колотый - 250 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соль - 1 ч. л.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Вода - 1 л.
Для мяса:
- Лук - 1 шт.
- Фарш - 450 г.
- Соль, перец, специи - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Горох промойте. Лук и морковь нарежьте кусочками. Чеснок измельчите. Сложите в кастрюлю, посолите.
2. Залейте водой, доведите до кипения и снимите пену. Варите на небольшом огне 45–60 минут.
3. Обжарьте лук в сковороде с маслом. Закиньте фарш и перемешайте, разбивая крупные комки лопаткой. Добавьте паприку, куркуму и имбирь.
4. Снимите горох с огня, добавьте масло и взбейте погружным блендером.
5. Подавайте гороховую кашу вместе с обжаренным мясом.
#каша #гороховаякаша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Манная каша с малиной
📖 Ингредиенты:
- Кокосовое молоко - 400 мл.
- Малина - 2 стакана
- Манная крупа - 6 ст. л.
- Сахар - по вкусу
- Соль - щепотка
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков из крупы.
2. Доведите до кипения на среднем огне. Убавьте его и, помешивая, варите манную кашу несколько минут до загустения.
#маннаякаша #каша
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Кокосовое молоко - 400 мл.
- Малина - 2 стакана
- Манная крупа - 6 ст. л.
- Сахар - по вкусу
- Соль - щепотка
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков из крупы.
2. Доведите до кипения на среднем огне. Убавьте его и, помешивая, варите манную кашу несколько минут до загустения.
#маннаякаша #каша
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Манная каша с бананом
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл.
- Манная крупа - 50 г.
- Банан - 1 шт.
- Сливочное масло - 25 г.
- Сахар - 1 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Нагрейте молоко почти до кипения. Постепенно всыпьте манку, помешивая. Варите на слабом огне около 7 минут до загустения.
2. Добавьте в кашу сахар и сливочное масло. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
3. Очищенный банан пюрируйте вилкой. Соедините с манной кашей и взбивайте миксером 1–2 минуты.
4. Украсьте бананом.
#маннаякаша #каша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 500 мл.
- Манная крупа - 50 г.
- Банан - 1 шт.
- Сливочное масло - 25 г.
- Сахар - 1 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Нагрейте молоко почти до кипения. Постепенно всыпьте манку, помешивая. Варите на слабом огне около 7 минут до загустения.
2. Добавьте в кашу сахар и сливочное масло. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
3. Очищенный банан пюрируйте вилкой. Соедините с манной кашей и взбивайте миксером 1–2 минуты.
4. Украсьте бананом.
#маннаякаша #каша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Рисовая каша с сухофруктами и яблоком
📖 Ингредиенты:
- Круглозерный рис - 200 г.
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - щепотка
- Изюм - 15 г.
- Курага - 15 г.
- Вода - 1,5 стакана
- Молоко - 250 мл.
- Сливочное масло- 10 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Рис промыть, переложить в кастрюлю и залить 1,5 стаканами воды. Довести до кипения, снизить огонь и варить помешивая 7 минут.
2. Добавить молоко, сахар, соль, изюм и курагу, нарезанные на кусочки.
Варить на медленном огне 7-10 минут, помешивая.
3. В готовую кашу положить сливочное масло, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
#рисоваякаша #каша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Круглозерный рис - 200 г.
- Сахар - 3 ст. л.
- Соль - щепотка
- Изюм - 15 г.
- Курага - 15 г.
- Вода - 1,5 стакана
- Молоко - 250 мл.
- Сливочное масло- 10 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Рис промыть, переложить в кастрюлю и залить 1,5 стаканами воды. Довести до кипения, снизить огонь и варить помешивая 7 минут.
2. Добавить молоко, сахар, соль, изюм и курагу, нарезанные на кусочки.
Варить на медленном огне 7-10 минут, помешивая.
3. В готовую кашу положить сливочное масло, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
#рисоваякаша #каша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Овсяная каша с яблоками
📖 Ингредиенты:
- Яблоко - 3 шт.
- Овсянка - 130 г.
- Сливочное масло - 30 г.
- Молоко - 320 мл.
- Сахар - 20 г.
- Соль - щепотка
- Корица молотая - 1/2 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Очищенные яблоки нарежьте небольшими кусочками.
2. Смажьте маслом стенки чаши выше середины. Оставшийся кусочек положите внутрь.
3. Добавьте яблоки, овсяные хлопья, молоко, воду, соль, сахар и корицу.
4. Готовьте в режиме «Каша», «Молочная каша» или «Тушение» 15 минут. Затем дайте настояться под крышкой 5–10 минут.
#каша #овсянаякаша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Яблоко - 3 шт.
- Овсянка - 130 г.
- Сливочное масло - 30 г.
- Молоко - 320 мл.
- Сахар - 20 г.
- Соль - щепотка
- Корица молотая - 1/2 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Очищенные яблоки нарежьте небольшими кусочками.
2. Смажьте маслом стенки чаши выше середины. Оставшийся кусочек положите внутрь.
3. Добавьте яблоки, овсяные хлопья, молоко, воду, соль, сахар и корицу.
4. Готовьте в режиме «Каша», «Молочная каша» или «Тушение» 15 минут. Затем дайте настояться под крышкой 5–10 минут.
#каша #овсянаякаша #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝