Сырный соус дип с зеленью

📖 Ингредиенты:

- Сыр - 500 г.
- Свежая петрушка или базилик - 3 веточки
- Сухое белое вино - 150 г.
- Сливочное масло - 3 ст. л.
- Черный перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сыр натрите на мелкой тёрке, зелень оборвите с веточек.
2. Сложите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности.

#сырныйсоус #соус #закуска

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Самый простой сырный соус

📖 Ингредиенты:

- Молоко - 500 мл.
- Мука - 4 ст. л.
- Сливочное масло - 50 г.
- Чеддер - 100 г.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Влейте молоко в кастрюлю. Добавьте муку и масло.
2. Поставьте на средний огонь. Постоянно помешивая венчиком, доведите массу до кипения.
3. Всыпьте тёртый сыр и перемешайте до однородности.
При желании добавьте с соус соль, перец, или другие специи.

#соус #сырныйсоус #рецепт #рецепты

🔝 https://t.me/topretsept 🔝