Блинная лазанья
📖 Ингредиенты:
Для блинов:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Молоко - 400 мл.
- Мука - 200 г.
Фарш:
- Говядина - 700 г.
- Лук - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Укроп+кинза - пучок
- Соль, черный перец, паприка - по вкусу
Соус Бешамель:
- Сливочное масло - 100 г.
- Мука - 2 ст.л
- Молоко - 150 мл.
- Сыр - 300 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Для блинчиков взбить яйца, сахар, соль, растительное масло.
Поэтапно добавить муку и молоко.
Выпекать на раскалённой сковороде примазанной растительным маслом.
2. Для соуса растопить сливочное масло и смешать с мукой, немного обжарить и добавить молоко.
3. На застеленный пергаментом противень, выкладываем блин, смазываем соусом, выкладываем фарш и щедро засыпаем сыром и так повторяем слой за слоем. Последний слой завершаем соусом и большим количеством сыра.
#блиннаялазанья #лазанья
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
Для блинов:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Молоко - 400 мл.
- Мука - 200 г.
Фарш:
- Говядина - 700 г.
- Лук - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Укроп+кинза - пучок
- Соль, черный перец, паприка - по вкусу
Соус Бешамель:
- Сливочное масло - 100 г.
- Мука - 2 ст.л
- Молоко - 150 мл.
- Сыр - 300 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Для блинчиков взбить яйца, сахар, соль, растительное масло.
Поэтапно добавить муку и молоко.
Выпекать на раскалённой сковороде примазанной растительным маслом.
2. Для соуса растопить сливочное масло и смешать с мукой, немного обжарить и добавить молоко.
3. На застеленный пергаментом противень, выкладываем блин, смазываем соусом, выкладываем фарш и щедро засыпаем сыром и так повторяем слой за слоем. Последний слой завершаем соусом и большим количеством сыра.
#блиннаялазанья #лазанья
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Блинная лазанья
📖 Ингредиенты:
Для блинов:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Молоко - 400 мл.
- Мука - 200 г.
Фарш:
- Говядина - 700 г.
- Лук - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Укроп+кинза - пучок
- Соль, черный перец, паприка - по вкусу
Соус Бешамель:
- Сливочное масло - 100 г.
- Мука - 2 ст.л
- Молоко - 150 мл.
- Сыр - 300 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Для блинчиков взбить яйца, сахар, соль, растительное масло.
Поэтапно добавить муку и молоко.
Выпекать на раскалённой сковороде примазанной растительным маслом.
2. Для соуса растопить сливочное масло и смешать с мукой, немного обжарить и добавить молоко.
3. На застеленный пергаментом противень, выкладываем блин, смазываем соусом, выкладываем фарш и щедро засыпаем сыром и так повторяем слой за слоем. Последний слой завершаем соусом и большим количеством сыра.
#блиннаялазанья #лазанья
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
Для блинов:
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 1 ст.л
- Соль - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Молоко - 400 мл.
- Мука - 200 г.
Фарш:
- Говядина - 700 г.
- Лук - 1 шт.
- Помидор - 2 шт.
- Укроп+кинза - пучок
- Соль, черный перец, паприка - по вкусу
Соус Бешамель:
- Сливочное масло - 100 г.
- Мука - 2 ст.л
- Молоко - 150 мл.
- Сыр - 300 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Для блинчиков взбить яйца, сахар, соль, растительное масло.
Поэтапно добавить муку и молоко.
Выпекать на раскалённой сковороде примазанной растительным маслом.
2. Для соуса растопить сливочное масло и смешать с мукой, немного обжарить и добавить молоко.
3. На застеленный пергаментом противень, выкладываем блин, смазываем соусом, выкладываем фарш и щедро засыпаем сыром и так повторяем слой за слоем. Последний слой завершаем соусом и большим количеством сыра.
#блиннаялазанья #лазанья
🔝 https://t.me/topretsept 🔝