Пастуший пирог с фаршем и цветной капустой

📖 Ингредиенты:

- Цветная капуста - 300 г.
- Фарш - 400 г.
- Раст. масло - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Сварите цветную капусту и пюрируйте её. Фарш обжарьте на разогретом масле до золотистого цвета с солью и перцем.
2. На дно формы для запекания выложите слой готового фарша. Сверху покройте его слоем пюре.
3. Разогрейте духовку до 200 °С и поставьте в неё пирог примерно на 20 минут. Пюре сверху должно приобрести золотистый оттенок.

#пастушийпирог #горячееблюдо #пирог

🔝 https://t.me/topretsept 🔝