Клафути с апельсинами
📖 Ингредиенты:
- Апельсин - 3 шт.
- Сахар - 150 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Грецкие орехи - по вкусу
- Слив. масло - 1 кусочек
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Молоко - 300 мл.
- Мука - 100 г.
- Соль - щепотка
- Корица - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Очистите апельсины и разберите на дольки. При желании можно удалить плёнки и косточки. Немного цедры натрите на тёрке.
2. Смажьте маслом круглую форму диаметром около 25 см. Выложите туда цитрусовые дольки по кругу. Немного присыпьте сахаром и измельчёнными орехами.
3. Миксером взбейте до однородности яйца с молоком, двумя видами сахара, мукой, цедрой, корицей и солью. Тесто будет жидким.
4. Залейте им апельсины. Поставьте в духовку, разогретую до 190 °C, примерно на 50 минут.
#десерт #клафути #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Апельсин - 3 шт.
- Сахар - 150 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Грецкие орехи - по вкусу
- Слив. масло - 1 кусочек
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Молоко - 300 мл.
- Мука - 100 г.
- Соль - щепотка
- Корица - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Очистите апельсины и разберите на дольки. При желании можно удалить плёнки и косточки. Немного цедры натрите на тёрке.
2. Смажьте маслом круглую форму диаметром около 25 см. Выложите туда цитрусовые дольки по кругу. Немного присыпьте сахаром и измельчёнными орехами.
3. Миксером взбейте до однородности яйца с молоком, двумя видами сахара, мукой, цедрой, корицей и солью. Тесто будет жидким.
4. Залейте им апельсины. Поставьте в духовку, разогретую до 190 °C, примерно на 50 минут.
#десерт #клафути #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Forwarded from Награда за Рецепты
Мини-оладушки
🔪Состав:
- Яйцо – 1 шт.
- Творог – 100 г.
- Сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
- Сода – 1/2 ч. л.
- Мука – 20 г.
- Любые фрукты, сгущёнка – для подачи
📙Рецепт:
1. Соединяем яйцо, творог, сахар, соль, соду и муку до однородной консистенции (можно пробить блендером).
2. С помощью кондитерского мешка или ложки выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду. Жарим мини панкейки с 2-х сторон до золотистого цвета.
3. Подаем с фруктами и ягодами.
#рецепт #рецепты #десерт
🍒 Награда за Рецепт
🔪Состав:
- Яйцо – 1 шт.
- Творог – 100 г.
- Сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
- Сода – 1/2 ч. л.
- Мука – 20 г.
- Любые фрукты, сгущёнка – для подачи
📙Рецепт:
1. Соединяем яйцо, творог, сахар, соль, соду и муку до однородной консистенции (можно пробить блендером).
2. С помощью кондитерского мешка или ложки выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду. Жарим мини панкейки с 2-х сторон до золотистого цвета.
3. Подаем с фруктами и ягодами.
#рецепт #рецепты #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Легкий пудинг
⠀
📖 Ингредиенты
- Йогурт - 250 гр.
- Манго - 1 шт.
- Чиа - 30 гр.
- Подсластитель (сахар) - по вкусу
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешать йогурт с подсластителем (сахаром) и чиа.
2. Поставить в холодильник на час. 3. Манго очистить, нарезать, перебить блендером.
4. Выложить в формочки слоями.
Манго можно заменить любыми
фруктами или ягодами.
#десерт #пудинг #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
⠀
📖 Ингредиенты
- Йогурт - 250 гр.
- Манго - 1 шт.
- Чиа - 30 гр.
- Подсластитель (сахар) - по вкусу
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешать йогурт с подсластителем (сахаром) и чиа.
2. Поставить в холодильник на час. 3. Манго очистить, нарезать, перебить блендером.
4. Выложить в формочки слоями.
Манго можно заменить любыми
фруктами или ягодами.
#десерт #пудинг #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Forwarded from Награда за Рецепты
Мини-оладушки
🔪Состав:
- Яйцо – 1 шт.
- Творог – 100 г.
- Сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
- Сода – 1/2 ч. л.
- Мука – 20 г.
- Любые фрукты, сгущёнка – для подачи
📙Рецепт:
1. Соединяем яйцо, творог, сахар, соль, соду и муку до однородной консистенции (можно пробить блендером).
2. С помощью кондитерского мешка или ложки выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду. Жарим мини панкейки с 2-х сторон до золотистого цвета.
3. Подаем с фруктами и ягодами.
#рецепт #рецепты #десерт
🍒 Награда за Рецепт
🔪Состав:
- Яйцо – 1 шт.
- Творог – 100 г.
- Сахар – по вкусу
- Соль – щепотка
- Сода – 1/2 ч. л.
- Мука – 20 г.
- Любые фрукты, сгущёнка – для подачи
📙Рецепт:
1. Соединяем яйцо, творог, сахар, соль, соду и муку до однородной консистенции (можно пробить блендером).
2. С помощью кондитерского мешка или ложки выкладываем тесто на хорошо разогретую сковороду. Жарим мини панкейки с 2-х сторон до золотистого цвета.
3. Подаем с фруктами и ягодами.
#рецепт #рецепты #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Диетическая шарлотка
📖 Ингредиенты:
- Яблоки - 6 шт
- Кефир 1% - 1 ст
- Яйцо - 1 шт
- Белки - 2 шт
- Мука цельнозерновая - ½ ст
- Геркулес - ½ ст
- Разрыхлитель - 1 ч. л
- Подсластитель - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешать цельнозерновую муку, хлопья, подсластитель, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
2. Добавить разрыхлитель и по желанию, корицу (ваниль, какао). 3. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.
4. Выпекать минут 30.
#рецепт #рецепты #десерт #шарлотка
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Яблоки - 6 шт
- Кефир 1% - 1 ст
- Яйцо - 1 шт
- Белки - 2 шт
- Мука цельнозерновая - ½ ст
- Геркулес - ½ ст
- Разрыхлитель - 1 ч. л
- Подсластитель - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешать цельнозерновую муку, хлопья, подсластитель, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли.
2. Добавить разрыхлитель и по желанию, корицу (ваниль, какао). 3. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.
4. Выпекать минут 30.
#рецепт #рецепты #десерт #шарлотка
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Косички с шоколадной пастой
📖 Ингредиенты:
- Раст. масло — 1–2 ч. л.
- Мука — 2–3 ст. ложки
- Слоёное тесто — 500 г
- Шоколадная паста — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Застелите противень пергаментом, смажьте его маслом. Разогрейте духовку до 180 °C.
2․ Присыпьте стол мукой. Выложите на половину теста и немного раскатайте.
3․ Распределите по нему шоколадную пасту. Слегка раскатайте второй пласт теста и накройте им первый.
4․ Разрежьте на полоски шириной 2–3 см. Каждую из них скрутите и поместите на противень.
5․ Взбейте яйцо и смажьте им тесто. Выпекайте 15–18 минут до золотистого цвета.
#десерт #рецепты #рецепт
#десерты #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Раст. масло — 1–2 ч. л.
- Мука — 2–3 ст. ложки
- Слоёное тесто — 500 г
- Шоколадная паста — 300 г
- Яйцо — 1 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1․ Застелите противень пергаментом, смажьте его маслом. Разогрейте духовку до 180 °C.
2․ Присыпьте стол мукой. Выложите на половину теста и немного раскатайте.
3․ Распределите по нему шоколадную пасту. Слегка раскатайте второй пласт теста и накройте им первый.
4․ Разрежьте на полоски шириной 2–3 см. Каждую из них скрутите и поместите на противень.
5․ Взбейте яйцо и смажьте им тесто. Выпекайте 15–18 минут до золотистого цвета.
#десерт #рецепты #рецепт
#десерты #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Тыквенное мороженое со сгущёнкой
📖 Ингредиенты:
- Тыквенное пюре - 400 г.
- Сливки 33% - 450 мл.
- Сахар - 1 ст. л.
- Сгущенное молоко - 400 г.
- Смесь специй для тыквенного пирога - 3 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Миксером взбейте сливки до устойчивых пиков.
2. Добавьте тыквенное пюре, сахар, сгущёнку и смесь специй. Тщательно перемешайте венчиком.
3. Отправьте застывать в морозилку на 5–6 часов.
#десерт #мороженое #рецепты #рецепт #тыквенноемороженое
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Тыквенное пюре - 400 г.
- Сливки 33% - 450 мл.
- Сахар - 1 ст. л.
- Сгущенное молоко - 400 г.
- Смесь специй для тыквенного пирога - 3 ст. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Миксером взбейте сливки до устойчивых пиков.
2. Добавьте тыквенное пюре, сахар, сгущёнку и смесь специй. Тщательно перемешайте венчиком.
3. Отправьте застывать в морозилку на 5–6 часов.
#десерт #мороженое #рецепты #рецепт #тыквенноемороженое
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Жареные бананы с шоколадной начинкой
📖 Ингредиенты:
- Банан - 4 шт.
- Шоколадная паста - 100 г.
- Мука - 150 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Панировочные сухари - 300 г.
- Раст. масло - 500 мл.
- Сахар, корица - по укусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Удалите края неочищенных бананов. Разрежьте их пополам поперёк. В центре каждого кусочка сделайте сквозное круглое отверстие с помощью ножа или овощечистки.
2. Наполните бананы шоколадной пастой. Удобнее использовать для этого кондитерский мешок. Снимите с них кожуру.
3. В одной миске взбейте вилкой яйца, в другую насыпьте муку, а в третью — панировочные сухари.
4. Тщательно обваляйте бананы в муке со всех сторон, затем окуните в яйца, а в конце посыпьте сухарями.
5. Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде. Жарьте бананы со всех сторон до румяности.
#десерт #жареныебананы #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Банан - 4 шт.
- Шоколадная паста - 100 г.
- Мука - 150 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Панировочные сухари - 300 г.
- Раст. масло - 500 мл.
- Сахар, корица - по укусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Удалите края неочищенных бананов. Разрежьте их пополам поперёк. В центре каждого кусочка сделайте сквозное круглое отверстие с помощью ножа или овощечистки.
2. Наполните бананы шоколадной пастой. Удобнее использовать для этого кондитерский мешок. Снимите с них кожуру.
3. В одной миске взбейте вилкой яйца, в другую насыпьте муку, а в третью — панировочные сухари.
4. Тщательно обваляйте бананы в муке со всех сторон, затем окуните в яйца, а в конце посыпьте сухарями.
5. Разогрейте масло в кастрюле или глубокой сковороде. Жарьте бананы со всех сторон до румяности.
#десерт #жареныебананы #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Forwarded from Награда за Рецепты
Печенье песочное «Сердечки»
🔪Состав:
- Сливочное масло - 190 г.
- Сахарная пудра - 75 г.
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Яичный белок - 1 шт.
- Мука - 225 г.
📙Рецепт:
1. Мягкое масло миксером взбить с сахарной пудрой, ванильным сахаром, солью.
2. Добавить белок и снова хорошо взбить.
3. Вмешать муку, тесто получается очень нежным. Переложить готовое тесто в кондитерский мешок или шприц с насадкой и отсадить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Форму можно придать любую.
4. Выпекать при 180 градусах 12 минут, печенье не должно быть темного цвета.
#рецепт #рецепты #десерт
🍒 Награда за Рецепт
🔪Состав:
- Сливочное масло - 190 г.
- Сахарная пудра - 75 г.
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Яичный белок - 1 шт.
- Мука - 225 г.
📙Рецепт:
1. Мягкое масло миксером взбить с сахарной пудрой, ванильным сахаром, солью.
2. Добавить белок и снова хорошо взбить.
3. Вмешать муку, тесто получается очень нежным. Переложить готовое тесто в кондитерский мешок или шприц с насадкой и отсадить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Форму можно придать любую.
4. Выпекать при 180 градусах 12 минут, печенье не должно быть темного цвета.
#рецепт #рецепты #десерт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Нежный десерт из облепихи с манкой
📖 Ингредиенты:
- Облепиха - 700 г.
- Сахар - 200 г.
- Манная крупа - 65 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Измельчите облепиху в блендере. Протрите через сито, застеленное марлей. У вас должно получиться около 500 мл жидкости.
2. Соедините получившийся сок с сахаром и манкой в кастрюле. Нагревайте, постоянно помешивая, до кипения.
3. Не переставая мешать, варите массу, пока она не загустеет.
4. Затем взбивайте десерт миксером 5–10 минут. В процессе он должен остыть.
5. Разложите мусс по креманкам или стаканам. Уберите в холодильник на 1–2 часа.
#десерт #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Облепиха - 700 г.
- Сахар - 200 г.
- Манная крупа - 65 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Измельчите облепиху в блендере. Протрите через сито, застеленное марлей. У вас должно получиться около 500 мл жидкости.
2. Соедините получившийся сок с сахаром и манкой в кастрюле. Нагревайте, постоянно помешивая, до кипения.
3. Не переставая мешать, варите массу, пока она не загустеет.
4. Затем взбивайте десерт миксером 5–10 минут. В процессе он должен остыть.
5. Разложите мусс по креманкам или стаканам. Уберите в холодильник на 1–2 часа.
#десерт #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝