Ленивая шакшука

📖 Ингредиенты:

- Репчатый лук - 1шт.
- Перец - 1 шт.
- Помидоры - 5 шт.
- Яйцо - 3 шт.
- Петрушка - по вкусу
- Оливковое масло - 20 мл.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Обжарить мелко нарезанный лук на оливковом масле до золотистого цвета. Далее добавляем порезанный перец, жарим ещё пару минут и добавляем порезанные черри. Добавляем соль, перец и жарим 3-4 минуты всё вместе.
2. Делаем небольшие лунки и выливаем туда яйца, так, чтобы оставить желток целым. Жарим до тех пор пока белок не будет готов (3-4 минуты). Посыпаем зеленью.

#шакшука #завтрак

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Панкейки к завтраку

📖 Ингредиенты:

- Молоко - 250 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Сливочное масло - 40 г.
- Сахар - 4 ст.л.
- Соль - 1/4 ч.л.
- Мука - 170 г.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Масло растопить, молоко подогреть до теплого состояния.
Смешиваем молоко, яйцо, масло, сахар.
2. Смешиваем муку, соль и разрыхлитель.
3. Соединяем обе смеси до однородной массы.
3. Выпекаем на сухой сковороде. На 1 панкейк - 2 ст. л. теста. Подавать с медом, фруктами, вареньем или сгущённым молоком.

#панкейки #завтрак #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝