Салат из пекинской капусты с курицей
📖 Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 300 г.
- Куриное филе - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок
- Соль, перец, майонез - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Поставить отваривать куриное филе (для аромата добавить морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон потом можно использовать для супа).
2. Нашинковать пекинскую капусту.
Мелко крошим зеленый лук.
Огурец нарезать соломкой.
3. После того как наше куриное филе отворилось, нарезатьмелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
4. Все выложить в салатник, перемешать, соль и перец.
5. Заправить майонезом и подать порционно.
✅ Сбермаркет "Быстрая Доставка"
Вводите промокод:
👉 i6qiqsr - Скидка 200р на первый заказ от 800 руб на 200 ₽
👉 wezlqm1k - Скидка 800р на первый заказ от 4000 руб на 800 ₽
👉qwjdg01n - Скидка 600₽ на первый заказ от 1500 руб на 600₽
https://market.prfl.me/topretsept/bc87ec9b1930?marker=2Vtzqw2bsQ
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 300 г.
- Куриное филе - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Зеленый лук - 1 пучок
- Соль, перец, майонез - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Поставить отваривать куриное филе (для аромата добавить морковку, репчатый лук и лавровый лист. Бульон потом можно использовать для супа).
2. Нашинковать пекинскую капусту.
Мелко крошим зеленый лук.
Огурец нарезать соломкой.
3. После того как наше куриное филе отворилось, нарезатьмелким кубиком. А так же отвариваем яйца и крошим их мелко.
4. Все выложить в салатник, перемешать, соль и перец.
5. Заправить майонезом и подать порционно.
✅ Сбермаркет "Быстрая Доставка"
Вводите промокод:
👉 i6qiqsr - Скидка 200р на первый заказ от 800 руб на 200 ₽
👉 wezlqm1k - Скидка 800р на первый заказ от 4000 руб на 800 ₽
👉qwjdg01n - Скидка 600₽ на первый заказ от 1500 руб на 600₽
https://market.prfl.me/topretsept/bc87ec9b1930?marker=2Vtzqw2bsQ
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Творожная лепешка
📖 Ингредиенты:
- Мягкий творог - 180 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сыр - 50 г.
- Рисовая мука - 40 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. В чашу с сыром добавить яйца, творог, соль и перемешать.
3. Затем добавить рисовую муку и замесить тесто.
4. На сковороде распределить тесто с помощью рук, толщиной 0,5-0,7 сантиметров.
5. Жарить на по 3-4 минуты с каждой стороны.
#творожнаялепешка #лепешка #закуска
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Мягкий творог - 180 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - 0,5 ч. л.
- Сыр - 50 г.
- Рисовая мука - 40 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. В чашу с сыром добавить яйца, творог, соль и перемешать.
3. Затем добавить рисовую муку и замесить тесто.
4. На сковороде распределить тесто с помощью рук, толщиной 0,5-0,7 сантиметров.
5. Жарить на по 3-4 минуты с каждой стороны.
#творожнаялепешка #лепешка #закуска
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Тыквенный хлеб
📖 Ингредиенты:
- Тыква - 250 г.
- Вода тëплая - 140 мл.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Мука - 500 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Тыкву отварить до мягкости, слить воду и размять в пюре.
2. В большой миске смешать пюре, воду сахар и сахар. Распустить дрожжи, добавить 2 ст.л.муки из общего количества, перемешать и оставить на 15 мин. под пленкой.
3 Затем добавить соль и масло, перемешать. Хорошо вымесить. Собрать тесто в шар, смазать миску растительным маслом, выложить тесто, накрыть и оставить на 1 ч. в тёплом месте. Тесто увеличится в 3 раза.
4. Обмять его руками и оставить ещё на 30 мин. Затем противень застелить пекарской бумагой, чуть присыпать мукой, выложить.
5. Сделать надрез по поверхности, посыпать семечками и припудрить мукой.
6. Выпекать в горячей духовке при 200° 15 мин. Затем убавить до 170° ещё на 20 мин.
7. Достать хлеб и остудить.
#хлеб #тыквенныйхлеб
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Тыква - 250 г.
- Вода тëплая - 140 мл.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Дрожжи сухие - 1 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Мука - 500 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Тыкву отварить до мягкости, слить воду и размять в пюре.
2. В большой миске смешать пюре, воду сахар и сахар. Распустить дрожжи, добавить 2 ст.л.муки из общего количества, перемешать и оставить на 15 мин. под пленкой.
3 Затем добавить соль и масло, перемешать. Хорошо вымесить. Собрать тесто в шар, смазать миску растительным маслом, выложить тесто, накрыть и оставить на 1 ч. в тёплом месте. Тесто увеличится в 3 раза.
4. Обмять его руками и оставить ещё на 30 мин. Затем противень застелить пекарской бумагой, чуть присыпать мукой, выложить.
5. Сделать надрез по поверхности, посыпать семечками и припудрить мукой.
6. Выпекать в горячей духовке при 200° 15 мин. Затем убавить до 170° ещё на 20 мин.
7. Достать хлеб и остудить.
#хлеб #тыквенныйхлеб
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Кекс на сгущенном молоке
📖 Ингредиенты:
- Маргарин - 100 г.
- Сгущенка - 360 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 250 г.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Соль - щепотка
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В глубокой посуде взбить мягкий маргарин с щепоткой соли.
2. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.
3. Добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать.
4. Затем добавить муку смешанную с разрыхлителем. Перемешать миксером.
5. Перелить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
6. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
✅ METRO Offline
Переходите по ссылке, получите бесплатную карту гостя METRO
Вводите промокод:
👉
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Маргарин - 100 г.
- Сгущенка - 360 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 250 г.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Соль - щепотка
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В глубокой посуде взбить мягкий маргарин с щепоткой соли.
2. По одному добавить яйца, хорошо взбивая после каждого.
3. Добавить сгущенное молоко и хорошо перемешать.
4. Затем добавить муку смешанную с разрыхлителем. Перемешать миксером.
5. Перелить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.
6. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке 45 минут.
✅ METRO Offline
Переходите по ссылке, получите бесплатную карту гостя METRO
Вводите промокод:
👉
b48v4 - по промокоду купоны со скидкой 22% на первые две покупки и 15% на третью для новых клиентов🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Мохито
📖Ингредиенты:
- Сладкая газировка - 1 л. (sprite,7up)
- Лимон - 150 г.
- Лайм - 50 г.
- Мята - 1 пучок
- Лёд - для подачи
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Лимон и лайм нарезать на дольки или колечки.
2. Разложить в бокалы. Сверху выложить листики мяты.
3. С помощью ступки или ложки немного подавить содержимое бокала, чтобы ароматы мяты и лимона и лайма объединились.
4. В бокал выложить кусочки льда, залить сладкой газировкой и немного перемешать.
Напиток готов!
#мохито #лимонад #напиток
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖Ингредиенты:
- Сладкая газировка - 1 л. (sprite,7up)
- Лимон - 150 г.
- Лайм - 50 г.
- Мята - 1 пучок
- Лёд - для подачи
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Лимон и лайм нарезать на дольки или колечки.
2. Разложить в бокалы. Сверху выложить листики мяты.
3. С помощью ступки или ложки немного подавить содержимое бокала, чтобы ароматы мяты и лимона и лайма объединились.
4. В бокал выложить кусочки льда, залить сладкой газировкой и немного перемешать.
Напиток готов!
#мохито #лимонад #напиток
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Крем-брюле
📖 Ингредиенты:
- Жирные сливки - 400 мл.
- Желток - 4 шт.
- Сахар - 70 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Сахар - 20 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В кастрюлю влить сливки и довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня.
2. В миску с желтками добавить сахар и перемешать.
3. Тонкой струйкой добавить горячие сливки в желтки с сахаром, постоянно помешивая.
4. Разлить по керамическим формам и отправить в духовку, разогретую до 100С на 40-60 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке, если духовка слабая, то можно поставить на 120С.
5. По готовности полностью остудить и убрать в холодильник на 3 часа минимум.
6. Охлаждённый десерт посыпать сахаром и пройтись горелкой для создания корочки.
Если нет газовой горелки, формочки с крем-брюле поставить на решетку в духовку под максимально нагретый гриль на 5–7 минут и достать формочки, как только поверхность карамелизуется.
#крембрюле #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Жирные сливки - 400 мл.
- Желток - 4 шт.
- Сахар - 70 г.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Сахар - 20 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В кастрюлю влить сливки и довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня.
2. В миску с желтками добавить сахар и перемешать.
3. Тонкой струйкой добавить горячие сливки в желтки с сахаром, постоянно помешивая.
4. Разлить по керамическим формам и отправить в духовку, разогретую до 100С на 40-60 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке, если духовка слабая, то можно поставить на 120С.
5. По готовности полностью остудить и убрать в холодильник на 3 часа минимум.
6. Охлаждённый десерт посыпать сахаром и пройтись горелкой для создания корочки.
Если нет газовой горелки, формочки с крем-брюле поставить на решетку в духовку под максимально нагретый гриль на 5–7 минут и достать формочки, как только поверхность карамелизуется.
#крембрюле #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Крабовый салат с рисом
📖 Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 250 г.
- Отварной рис - 100 г.
- Яйцо отварное - 4 шт.
- Майонез - 2-3 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Кукуруза консерв - 250 г.
- Огурец - 2 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйца очистить от скорлупы и нарезать на мелкие кубики.
2. Огурцы промыть и нарезать мелкими кубиками.
3.Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
4. В глубокой миске соединить рис, яйца, крабовые палочки, огурцы, консервированную кукурузу, майонез, соль и тщательно перемешать.
✅ Delivery Club_Азбука Вкуса
Вводите промокод:
👉
👉
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Крабовые палочки - 250 г.
- Отварной рис - 100 г.
- Яйцо отварное - 4 шт.
- Майонез - 2-3 ст. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Кукуруза консерв - 250 г.
- Огурец - 2 шт.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Яйца очистить от скорлупы и нарезать на мелкие кубики.
2. Огурцы промыть и нарезать мелкими кубиками.
3.Крабовые палочки нарезать мелкими кубиками.
4. В глубокой миске соединить рис, яйца, крабовые палочки, огурцы, консервированную кукурузу, майонез, соль и тщательно перемешать.
✅ Delivery Club_Азбука Вкуса
Вводите промокод:
👉
SVHY6G49 - Скидка 500₽ во всех магазинах Азбуки Вкуса при заказе от 1750₽ Только для новых пользователей до 09.03👉
SV9W5GZ8 - Скидка 30% во всех магазинах Азбуки Вкуса. Скидка не более 4000р, действует для новых пользователей до 09.03🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Капкейки
📖 Ингредиенты:
- Сахар - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сливки 35% - 90 г.
- Мука - 100 г.
- Соль - щепотка
Для крема:
- Сливки 35% - 200 г.
- Загуститель для сливок - 9 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Взбить миксером яйца с сахаром и солью в светлую пышную пену.
2. Просеять к яичной массе муку с разрыхлителем, перемешать.
3. Отдельно взбить сливки и добавить к тесту, перемешать.
4. Заполнить тестом формы для кексов на 2/3 часть.
5. Отправить в разогретую до 170С духовку на 20 минут. Готовые кексы остудить.
6. К сливкам добавить загуститель и взбить.
7. Переложить крем в кондитерский мешок и отсадить его на остывшие кексы. По желанию можно украсить ягодами.
#кексы #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Сахар - 100 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Сливки 35% - 90 г.
- Мука - 100 г.
- Соль - щепотка
Для крема:
- Сливки 35% - 200 г.
- Загуститель для сливок - 9 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Взбить миксером яйца с сахаром и солью в светлую пышную пену.
2. Просеять к яичной массе муку с разрыхлителем, перемешать.
3. Отдельно взбить сливки и добавить к тесту, перемешать.
4. Заполнить тестом формы для кексов на 2/3 часть.
5. Отправить в разогретую до 170С духовку на 20 минут. Готовые кексы остудить.
6. К сливкам добавить загуститель и взбить.
7. Переложить крем в кондитерский мешок и отсадить его на остывшие кексы. По желанию можно украсить ягодами.
#кексы #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Сочная грудка в соевом соусе
📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт.
- Соевый соус - 30 мл.
- Специи для курицы - по вкусу
- Кунжут - 10 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Филе помыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Переложить курочку в миску, сделать разрезы,полить соевым соусом, добавить специи и оставить на 20 минут.
3. Затем жарить на а/п сковороде без масла с двух сторон, по 5-7 минут каждую, на большом огне.
4. Посыпать кунжутом.
#куринаягрудка #курица #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 2 шт.
- Соевый соус - 30 мл.
- Специи для курицы - по вкусу
- Кунжут - 10 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Филе помыть и обсушить бумажным полотенцем.
2. Переложить курочку в миску, сделать разрезы,полить соевым соусом, добавить специи и оставить на 20 минут.
3. Затем жарить на а/п сковороде без масла с двух сторон, по 5-7 минут каждую, на большом огне.
4. Посыпать кунжутом.
#куринаягрудка #курица #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Свекольный салат с майонезом
📖 Ингредиенты:
- Морковь - 100 г.
- Картофель - 300 г.
- Свекла - 200 г.
- Соленые огурцы - 200 г.
- Майонез - 100-150 г.
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Морковь, картофель и свеклу нужно отварить.
2. Готовые овощи очистить от кожуры и нарезать на кубики. Соленные огурцы так же нужно нарезать кубиком.
3. Переложить все ингредиенты в глубокую емкость посолить. Затем добавить майонез и перемешать.
✅ СберМегаМаркет
Вводите промокод:
👉
👉
👉
Промокод:
👉
- 600₽ от 3000₽
- 800₽ от 4000₽
- 1000₽ от 5000₽
Промокоды не действуют на товары брендов Apple и Rieker, на товары категории «Шины», «Смартфоны», «Портативная акустика», на товары по акции «Гарантия лучших цен».
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Морковь - 100 г.
- Картофель - 300 г.
- Свекла - 200 г.
- Соленые огурцы - 200 г.
- Майонез - 100-150 г.
- Соль - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Морковь, картофель и свеклу нужно отварить.
2. Готовые овощи очистить от кожуры и нарезать на кубики. Соленные огурцы так же нужно нарезать кубиком.
3. Переложить все ингредиенты в глубокую емкость посолить. Затем добавить майонез и перемешать.
✅ СберМегаМаркет
Вводите промокод:
👉
pf315223 - выгода 300₽ от 1500₽👉
pf545695 - выгода 500₽ от 2500₽👉
pf789676 - выгода 700₽ от 3500₽Промокод:
👉
pf789676 даст разную выгоду в зависимости от суммы заказа: - 600₽ от 3000₽
- 800₽ от 4000₽
- 1000₽ от 5000₽
Промокоды не действуют на товары брендов Apple и Rieker, на товары категории «Шины», «Смартфоны», «Портативная акустика», на товары по акции «Гарантия лучших цен».
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Блонди с вишней
📖 Ингредиенты:
- Маргарин - 115 г.
- Сахар - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Ванилин - 2 ч. л.
- Мука - 160 г.
- Тёмный шоколад - 50 г.
- Вишня без косточек - 100 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растопить маргарин в микроволновой печи.
2. Соединить в большой миске растопленный маргарин, сахар, яйцо, ванилин и перемешать.
3. Постепенно ввести муку. Добавить вишню и шоколад порубленный на мелкие кусочки. Аккуратно перемешать, стараясь не повредить ягоды.
4. Выложить тесто в форму застеленную пергаментной бумагой и разровнять поверхность.
5. Выпекать в разогретой до 180С духовке 30-35 минут до готовности. Остудить блонди в форме в течение минимум 1 часа.
#блонди #блондисвишей #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Маргарин - 115 г.
- Сахар - 200 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Ванилин - 2 ч. л.
- Мука - 160 г.
- Тёмный шоколад - 50 г.
- Вишня без косточек - 100 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растопить маргарин в микроволновой печи.
2. Соединить в большой миске растопленный маргарин, сахар, яйцо, ванилин и перемешать.
3. Постепенно ввести муку. Добавить вишню и шоколад порубленный на мелкие кусочки. Аккуратно перемешать, стараясь не повредить ягоды.
4. Выложить тесто в форму застеленную пергаментной бумагой и разровнять поверхность.
5. Выпекать в разогретой до 180С духовке 30-35 минут до готовности. Остудить блонди в форме в течение минимум 1 часа.
#блонди #блондисвишей #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 800 г.
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Сливки - 10% сливки
- Шампиньоны - 400 г.
- Растительное масло - 10 мл.
- Специи для курицы
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мясо нарезать на небольшие кусочки, чеснок и грибы нарезать дольками. Курицу посыпать специями, посолить, поперчить.
2. Выложить курицу в форму, равномерно обсыпать порезанным чесноком и шампиньонами.
3. Сливки залить на курицу и поставить все в духовку (200 градусов) на 45-50 минут.
#куринаягрудкавсливочночесночном #курица #курицавсливках #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Куриное филе - 800 г.
- Чеснок - 4-5 зубчиков
- Сливки - 10% сливки
- Шампиньоны - 400 г.
- Растительное масло - 10 мл.
- Специи для курицы
- Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мясо нарезать на небольшие кусочки, чеснок и грибы нарезать дольками. Курицу посыпать специями, посолить, поперчить.
2. Выложить курицу в форму, равномерно обсыпать порезанным чесноком и шампиньонами.
3. Сливки залить на курицу и поставить все в духовку (200 градусов) на 45-50 минут.
#куринаягрудкавсливочночесночном #курица #курицавсливках #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Шоколадные оладьи
📖 Ингредиенты:
- Кефир — 400 мл.
- Мука — 300 г.
- Сахар — 60 г.
- Какао-порошок — 40 г.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Сода — 2 г.
- Лимонный сок — 5 мл.
- Растительное масло — 60 мл.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешиваем кефир и лимонный сок с сахаром и яйцами, затем добавляем муку, соду и какао-порошок.
2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
3. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
✅ Деликатеска
Вводите промокод:
👉
👉
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Кефир — 400 мл.
- Мука — 300 г.
- Сахар — 60 г.
- Какао-порошок — 40 г.
- Яйца куриные — 1 шт.
- Сода — 2 г.
- Лимонный сок — 5 мл.
- Растительное масло — 60 мл.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешиваем кефир и лимонный сок с сахаром и яйцами, затем добавляем муку, соду и какао-порошок.
2. Перемешиваем тесто до однородности. Оно должно получиться довольно густой консистенции. Тесто не должно долго стоять, так что сразу приступаем к жарке оладий.
3. На хорошо разогретую сковороду наливаем масло и жарим оладьи на довольно большом огне с обеих сторон. В процессе жарки они должны хорошо подниматься и оставаться пышными даже после того, как остынут.
✅ Деликатеска
Вводите промокод:
👉
7GW7500 - Скидка 500 рублей за новые заказы от 3000 руб до 31.03👉
E84R300 - скидка 300 от 1500 новым пользователям мобильного приложения до 31.03🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Машхурда
📖 Ингредиенты:
- Говядина - 400-500 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Томат - 1 ст.л.
- Маш - 100 г.
- Рис - 100 г.
- Кинза - 1 пучок
- Вода - 3-4 л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. Говядину и овощи нарезать на мелкие кубики. Обжарить говядину. Как только выкипит вся жидкость добавить лук, обжарить. Добавить морковь и перец. Обжарить 3-4 мин. Добавить томатную пасту, обжарить и добавить воду. Как только закипит добавить промытый маш. Накрыть крышкой и варить на небольшом огне 30-35 мин.
2. После чего добавить промытый рис, добавить соль, перец по вкусу. Чеснок и кинзу. Можно выключать.
Накрыть крышкой и оставить на 15 мин.
#машхурда #суп
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Говядина - 400-500 г.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Томат - 1 ст.л.
- Маш - 100 г.
- Рис - 100 г.
- Кинза - 1 пучок
- Вода - 3-4 л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. Говядину и овощи нарезать на мелкие кубики. Обжарить говядину. Как только выкипит вся жидкость добавить лук, обжарить. Добавить морковь и перец. Обжарить 3-4 мин. Добавить томатную пасту, обжарить и добавить воду. Как только закипит добавить промытый маш. Накрыть крышкой и варить на небольшом огне 30-35 мин.
2. После чего добавить промытый рис, добавить соль, перец по вкусу. Чеснок и кинзу. Можно выключать.
Накрыть крышкой и оставить на 15 мин.
#машхурда #суп
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Печенье Савоярди
📖 Ингредиенты:
- Яичный белок - 3 шт.
- Сахар - 60 г.
- Яичный желток - 2 шт.
- Мука пшеничная - 50 г.
- Сахарная пудра - 30 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Взбить белки до мягких пиков, затем добавить половину общего объема сахара и продолжать взбивать, пока сахар не растворится, а масса не станет гладкой и блестящей.
2. Оставшийся сахар соединить с желтками и взбить до получения светлой и пышной легкой массы.
3. Осторожно соединить белки с желтками, просеять туда же муку, перемешать легкими движениями снизу вверх, сохраняя воздух.
4. Переложить тесто в кондитерский мешок или плотный пакет и отсадить на противень, застеленный бумагой для выпечки в виде палочек длиной 10-12 см.
4. Дважды посыпать сахарной пудрой через сито и оставить на 10-15 мин.
5. Выпекать до золотисто-бежевого цвета при 190-200°. Это примерно 10-12 мин.
#савоярди #печенье #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Яичный белок - 3 шт.
- Сахар - 60 г.
- Яичный желток - 2 шт.
- Мука пшеничная - 50 г.
- Сахарная пудра - 30 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Взбить белки до мягких пиков, затем добавить половину общего объема сахара и продолжать взбивать, пока сахар не растворится, а масса не станет гладкой и блестящей.
2. Оставшийся сахар соединить с желтками и взбить до получения светлой и пышной легкой массы.
3. Осторожно соединить белки с желтками, просеять туда же муку, перемешать легкими движениями снизу вверх, сохраняя воздух.
4. Переложить тесто в кондитерский мешок или плотный пакет и отсадить на противень, застеленный бумагой для выпечки в виде палочек длиной 10-12 см.
4. Дважды посыпать сахарной пудрой через сито и оставить на 10-15 мин.
5. Выпекать до золотисто-бежевого цвета при 190-200°. Это примерно 10-12 мин.
#савоярди #печенье #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Мятное печенье
📖 Ингредиенты:
- Свежая мята - 30 г.
- Сахар - 100 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 200 г.
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В отдельную миску положить свежие листья мяты, всыпать сахар, размешать. Пробить мяту с сахаром с помощью погружного блендера до полной однородности.
2. Затем добавить мягкое сливочное масло, яйцо и при помощи блендера смешать всё в однородную массу.
3. Смешать муку и разрыхлитель, постепенно добавить в зеленую массу и замешать тесто. Тесто получается довольно мягкое и липковатое.
4. Влажными руками отделить небольшие кусочки, сделать среднего размера шарики и свободно разложить их на застеленный пергаментом противень. Печенья расплющить вилкой, чтобы они приняли вид лепешек.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке примерно 13-15 минут.
#мятноепеченье #печенье #выпечка #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Свежая мята - 30 г.
- Сахар - 100 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 200 г.
- Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. В отдельную миску положить свежие листья мяты, всыпать сахар, размешать. Пробить мяту с сахаром с помощью погружного блендера до полной однородности.
2. Затем добавить мягкое сливочное масло, яйцо и при помощи блендера смешать всё в однородную массу.
3. Смешать муку и разрыхлитель, постепенно добавить в зеленую массу и замешать тесто. Тесто получается довольно мягкое и липковатое.
4. Влажными руками отделить небольшие кусочки, сделать среднего размера шарики и свободно разложить их на застеленный пергаментом противень. Печенья расплющить вилкой, чтобы они приняли вид лепешек.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 200°С духовке примерно 13-15 минут.
#мятноепеченье #печенье #выпечка #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Яблочный лимонад с зеленым базиликом
📖 Ингредиенты:
- Лимон - 2 шт.
- Зелёный базилик - 1 пучок
- Яблоки - 200 г.
- Киви - 150 г.
- Газированная вода - 1 литр
- Лёд - для подачи
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Выжать сок из яблок и киви. Лимон нарезать на дольки или колечки. Переложить в графин. Сверху выложить листики зеленого базилика.
2. Затем налить сок киви и яблока.
3. Добавить кусочки льда и налить газированную воду. Все перемешать. При подаче украсить по вкусу. Подавать в охлажденном виде.
✅ А чтобы сэкономить время - заказывайте доставку продуктов из магазина Лента Онлайн
Вводите промокод:
👉
🔥СУММИРУЕТСЯ со скидками.
Также можно использовать промокоды на товары без скидок:
👉
👉
Ссылка на приложение
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Лимон - 2 шт.
- Зелёный базилик - 1 пучок
- Яблоки - 200 г.
- Киви - 150 г.
- Газированная вода - 1 литр
- Лёд - для подачи
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Выжать сок из яблок и киви. Лимон нарезать на дольки или колечки. Переложить в графин. Сверху выложить листики зеленого базилика.
2. Затем налить сок киви и яблока.
3. Добавить кусочки льда и налить газированную воду. Все перемешать. При подаче украсить по вкусу. Подавать в охлажденном виде.
✅ А чтобы сэкономить время - заказывайте доставку продуктов из магазина Лента Онлайн
Вводите промокод:
👉
JAN2891 - скидка 500 рублей на первый заказ от 1800 рублей + 3 бесплатных доставки. 🔥СУММИРУЕТСЯ со скидками.
Также можно использовать промокоды на товары без скидок:
👉
DEC4532 -25% на первый и второй заказ от 1800₽ 👉
BACK44655 -10% на повторный заказ от 2000₽ Ссылка на приложение
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Тирамису классический
📖 Ингредиенты:⠀
⠀
- Сливки 33% - 300 мл.
- Маскарпоне - 500 г.
- Печенье «Савоярди» - 250 г. (ориентируйтесь по форме)
- Апельсиновый сок - 30 мл.
- Кофе холодный (сладкий) - 500 мл.
- Сахарная пудра - 150 г.
- Какао
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. Сахарную пудру взбить со сливкам и затем добавить маскарпоне (до соединения всех ингредиентов), добавить в крем ещё немного сока и цедру апельсина. Приготовить форму для тирамису.
2. Печенье савоярди окунуть в кофе и укложить в один слой ,затем сверху смазать половиной крема.
3. И уложить второй слой савоярди и сверху оставшийся крем.
4. Сверху посыпать какао и отправить в холодильник на 4 часа.
#тирамису #тирамисуклассический #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:⠀
⠀
- Сливки 33% - 300 мл.
- Маскарпоне - 500 г.
- Печенье «Савоярди» - 250 г. (ориентируйтесь по форме)
- Апельсиновый сок - 30 мл.
- Кофе холодный (сладкий) - 500 мл.
- Сахарная пудра - 150 г.
- Какао
🧑🏻🍳 Приготовление:
⠀
1. Сахарную пудру взбить со сливкам и затем добавить маскарпоне (до соединения всех ингредиентов), добавить в крем ещё немного сока и цедру апельсина. Приготовить форму для тирамису.
2. Печенье савоярди окунуть в кофе и укложить в один слой ,затем сверху смазать половиной крема.
3. И уложить второй слой савоярди и сверху оставшийся крем.
4. Сверху посыпать какао и отправить в холодильник на 4 часа.
#тирамису #тирамисуклассический #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Шоколад в слоеном тесте
📖 Ингредиенты:
- Шоколад молочный - 1 плитка
- Слоёное дрожжевое тесто - 1 уп.
- Желток - для смазывания
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Раскатать тесто в прямоугольник шире плитки шоколада.
2. В центр листа положить плитку шоколада.
3. Боковые стороны разрезать на полоски шириной 20-25 мм немного наискось. Угловые части вырезать.
4. Завернуть шоколадку в тесто - сначала загнуть верхние и нижние края. Затем загибать боковые полоски по очереди - так, чтобы получилась красивая косичка.
5. Выложить слойку на противень, взбить желток и обмазать тесто. При желании сверху можно посыпать орешками или корицей.
6. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут.
✅ Tefal
Вводите промокод:
👉
Подарочные наборы, техника для кухни и уборки все в одном месте. Ни одна хозяйка не останется равнодушной!
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Шоколад молочный - 1 плитка
- Слоёное дрожжевое тесто - 1 уп.
- Желток - для смазывания
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Раскатать тесто в прямоугольник шире плитки шоколада.
2. В центр листа положить плитку шоколада.
3. Боковые стороны разрезать на полоски шириной 20-25 мм немного наискось. Угловые части вырезать.
4. Завернуть шоколадку в тесто - сначала загнуть верхние и нижние края. Затем загибать боковые полоски по очереди - так, чтобы получилась красивая косичка.
5. Выложить слойку на противень, взбить желток и обмазать тесто. При желании сверху можно посыпать орешками или корицей.
6. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут.
✅ Tefal
Вводите промокод:
👉
TEFXC - Скидка 10% на весь ассортимент на первый заказ до 31.03Подарочные наборы, техника для кухни и уборки все в одном месте. Ни одна хозяйка не останется равнодушной!
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Медиа о гастрономии Награда за еду @nagradazaedu и Рыбная мануфактура #1 (https://rm-1.ru) объявляют розыгрыш сертификата номиналом 5000р. на лучшие блюда и продукцию магазина-ресторана.
Участвовать в бесплатном конкурсе: https://t.me/nagradazaedu/1791
Участвовать в бесплатном конкурсе: https://t.me/nagradazaedu/1791
Солянка с сосисками
📖 Ингредиенты:
- Сocиcки - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Κapтoфeль -2 шт.
- Огуpцы кopнишoны - 5 шт.
- Оливки - 0,5 банки
- Лимoн - 4 кpужoчкa
- Πoдcoлнeчнoe мacлo - 1 cт л.
- Тoмaтнaя пacтa - 2 cт. лoжки
🧑🏻🍳 Πриготовление:
1. В кacтpюлю нaлить вoды, дoвecти дo кипeния. Κapтoфeль oчиcтить, нapeзaть кубикaми, бpocить в кипящую вoду. Сocиcки нapeзaть. Обжapить нa pacтитeльнoм мacлe.
2. Зaтeм oбжapeнныe сосиски пepeлoжить в кacтpюлю c кapтoфeлeм. Μopкoвь нaтepeть нa тёpкe. Лук нapeзaть кубикaми cpeднeгo paзмepa.
3. Βылoжить в cкoвopoду c pacтитeльным мacлoм. Лук и мopкoвь oбжapить 10 минут. Зaтeм к oвoщaм дoбaвить тoмaтную пacту. Тушить вмecтe c тoмaтнoй пacтoй 5-10 минут. 4. Ηapeзaть кopнишoны, oливки нa кpужoчки. Κpужoчки лимoнa нa чeтвepтинки. Обжapeнныe лук и мopкoвь, нapeзaнныe oгуpцы, oливки, дoльки лимoнa дoбaвить в кacтpюлю c cocиcкaми и кapтoфeлeм. Βce вмecтe вapить 10-15 минут.
#суп #солянка
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Сocиcки - 4 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Κapтoфeль -2 шт.
- Огуpцы кopнишoны - 5 шт.
- Оливки - 0,5 банки
- Лимoн - 4 кpужoчкa
- Πoдcoлнeчнoe мacлo - 1 cт л.
- Тoмaтнaя пacтa - 2 cт. лoжки
🧑🏻🍳 Πриготовление:
1. В кacтpюлю нaлить вoды, дoвecти дo кипeния. Κapтoфeль oчиcтить, нapeзaть кубикaми, бpocить в кипящую вoду. Сocиcки нapeзaть. Обжapить нa pacтитeльнoм мacлe.
2. Зaтeм oбжapeнныe сосиски пepeлoжить в кacтpюлю c кapтoфeлeм. Μopкoвь нaтepeть нa тёpкe. Лук нapeзaть кубикaми cpeднeгo paзмepa.
3. Βылoжить в cкoвopoду c pacтитeльным мacлoм. Лук и мopкoвь oбжapить 10 минут. Зaтeм к oвoщaм дoбaвить тoмaтную пacту. Тушить вмecтe c тoмaтнoй пacтoй 5-10 минут. 4. Ηapeзaть кopнишoны, oливки нa кpужoчки. Κpужoчки лимoнa нa чeтвepтинки. Обжapeнныe лук и мopкoвь, нapeзaнныe oгуpцы, oливки, дoльки лимoнa дoбaвить в кacтpюлю c cocиcкaми и кapтoфeлeм. Βce вмecтe вapить 10-15 минут.
#суп #солянка
🔝 https://t.me/topretsept 🔝