Кофейная панна-котта
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 15 г.
- Кофе - 2 ч.л.кофе
- Кипяток - 20 мл.
- Ряженка - 200 мл.
- Подсластитель - по вкусу
- Шоколад - для украшения.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и ставим на огонь до полного растворения.
2. Растворимый кофе заливаем кипятком (совсем небольшим количеством воды, для растворения кофе.
3. Добавляем подсластитель, ряженку и хорошо перемешиваем.
4. Разливаем в формы и отправляем в холодильник до застывания.
5. Украшаем по желанию горьким шоколадом.
#паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 15 г.
- Кофе - 2 ч.л.кофе
- Кипяток - 20 мл.
- Ряженка - 200 мл.
- Подсластитель - по вкусу
- Шоколад - для украшения.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и ставим на огонь до полного растворения.
2. Растворимый кофе заливаем кипятком (совсем небольшим количеством воды, для растворения кофе.
3. Добавляем подсластитель, ряженку и хорошо перемешиваем.
4. Разливаем в формы и отправляем в холодильник до застывания.
5. Украшаем по желанию горьким шоколадом.
#паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Мандариновая панна-котта
📖 Ингредиенты:
для мандаринового слоя:
- Желатин - 5 г.
- Вода - 25 мл.
- Мандарины - 5 шт.
- Сахар - 40 г.
для сливочного слоя:
- Желатин - 5 г.
- Вода - 25 мл.
- Сливки - 250 мл.
- Сахар - 40 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мандариновый слой: желатин заливаем водой и оставляем на 10 минут. Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар, помешивая, доводим до кипения. Добавляем желатин и перемешиваем до растворения. Разливаем по стаканам и убираем в холодильник на пару часов. ⠀
2. Сливочный слой: желатин заливаем водой и оставляем набухать на 10 минут. К сливкам добавляем сахар и, помешивая, доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Заливаем оставшуюся часть стакана и убираем в холодильник на пару часов.
#мандариноваяпаннакотта #паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
для мандаринового слоя:
- Желатин - 5 г.
- Вода - 25 мл.
- Мандарины - 5 шт.
- Сахар - 40 г.
для сливочного слоя:
- Желатин - 5 г.
- Вода - 25 мл.
- Сливки - 250 мл.
- Сахар - 40 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мандариновый слой: желатин заливаем водой и оставляем на 10 минут. Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар, помешивая, доводим до кипения. Добавляем желатин и перемешиваем до растворения. Разливаем по стаканам и убираем в холодильник на пару часов. ⠀
2. Сливочный слой: желатин заливаем водой и оставляем набухать на 10 минут. К сливкам добавляем сахар и, помешивая, доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Заливаем оставшуюся часть стакана и убираем в холодильник на пару часов.
#мандариноваяпаннакотта #паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Кофейная панна котта
⠀
📖Ингредиенты:
- Сливки - 200 мл.
- Желатин - 15 г.
- Кофе - 2 ч.л.
- Кипяток - 20 мл.
- Ряженка - 200 мл.
- Сахар - 2 ст. л.
- Орешки - для украшения
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Желатин заливаем сливками и ставим на огонь до полного растворения.
2. Растворимый кофе заливаем кипятком. Добавляем кофе в сливки и перемешиваем.
3. Добавляем сахар, ряженку и перемешиваем. Разливаем в формы и отправляем в морозилку до застывания.⠀
4. Когда десерт застынет, возьмите контейнер и налейте кипятка. Поместите форму с десертом в этот контейнер на 10-15 секунд. Таким образом он слегка растает.
5. Возьмите тарелку, накройте ею форму с десертом и переверните десерт. Он отлично выскользнет из формы, а слегка подтаявшая его часть будет выглядеть как соус. Украсьте орешками.
#кофейнаяпаннакотта #паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
⠀
📖Ингредиенты:
- Сливки - 200 мл.
- Желатин - 15 г.
- Кофе - 2 ч.л.
- Кипяток - 20 мл.
- Ряженка - 200 мл.
- Сахар - 2 ст. л.
- Орешки - для украшения
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Желатин заливаем сливками и ставим на огонь до полного растворения.
2. Растворимый кофе заливаем кипятком. Добавляем кофе в сливки и перемешиваем.
3. Добавляем сахар, ряженку и перемешиваем. Разливаем в формы и отправляем в морозилку до застывания.⠀
4. Когда десерт застынет, возьмите контейнер и налейте кипятка. Поместите форму с десертом в этот контейнер на 10-15 секунд. Таким образом он слегка растает.
5. Возьмите тарелку, накройте ею форму с десертом и переверните десерт. Он отлично выскользнет из формы, а слегка подтаявшая его часть будет выглядеть как соус. Украсьте орешками.
#кофейнаяпаннакотта #паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Кофейная панна-котта
📖 Ингредиенты:
- Сливки 33% - 300 г.
- Молоко - 100 г.
- Растворимый кофе - 1 ч.л без горки
- Сахар - 25 г.
- Белый шоколад - 100 г.
- Ваниль - 1 ч. л.
- Желатин - 4 г.
- Вода - 20 г.
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Желатин замочить в холодной воде
2. Сливки смешать с молоком, добавить сахар, ваниль. Довести до кипения.
3. Добавить кофе, размешать.
4. Ввести набухший желатин, белый шоколад и пробить блендером.
5. Разлить по формочкам, остудить и убрать в холодильник на ночь.
#паннакотта #шоколаднаяпаннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Сливки 33% - 300 г.
- Молоко - 100 г.
- Растворимый кофе - 1 ч.л без горки
- Сахар - 25 г.
- Белый шоколад - 100 г.
- Ваниль - 1 ч. л.
- Желатин - 4 г.
- Вода - 20 г.
🧑🏻🍳Приготовление:
1. Желатин замочить в холодной воде
2. Сливки смешать с молоком, добавить сахар, ваниль. Довести до кипения.
3. Добавить кофе, размешать.
4. Ввести набухший желатин, белый шоколад и пробить блендером.
5. Разлить по формочкам, остудить и убрать в холодильник на ночь.
#паннакотта #шоколаднаяпаннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Кофейная панна-котта
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 15 г.
- Кофе - 2 ч.л.кофе
- Кипяток - 20 мл.
- Ряженка - 200 мл.
- Подсластитель - по вкусу
- Шоколад - для украшения.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и ставим на огонь до полного растворения.
2. Растворимый кофе заливаем кипятком (совсем небольшим количеством воды, для растворения кофе.
3. Добавляем подсластитель, ряженку и хорошо перемешиваем.
4. Разливаем в формы и отправляем в холодильник до застывания.
5. Украшаем по желанию горьким шоколадом.
#паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 15 г.
- Кофе - 2 ч.л.кофе
- Кипяток - 20 мл.
- Ряженка - 200 мл.
- Подсластитель - по вкусу
- Шоколад - для украшения.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Желатин заливаем молоком и ставим на огонь до полного растворения.
2. Растворимый кофе заливаем кипятком (совсем небольшим количеством воды, для растворения кофе.
3. Добавляем подсластитель, ряженку и хорошо перемешиваем.
4. Разливаем в формы и отправляем в холодильник до застывания.
5. Украшаем по желанию горьким шоколадом.
#паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Мандариновая панна-котта
📖 Ингредиенты:
для мандаринового слоя:
- Желатин - 5 г.
- Вода - 25 мл.
- Мандарины - 5 шт.
- Сахар - 40 г.
для сливочного слоя:
- Желатин - 5 г.
- Вода - 25 мл.
- Сливки - 250 мл.
- Сахар - 40 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мандариновый слой: желатин заливаем водой и оставляем на 10 минут. Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар, помешивая, доводим до кипения. Добавляем желатин и перемешиваем до растворения. Разливаем по стаканам и убираем в холодильник на пару часов. ⠀
2. Сливочный слой: желатин заливаем водой и оставляем набухать на 10 минут. К сливкам добавляем сахар и, помешивая, доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Заливаем оставшуюся часть стакана и убираем в холодильник на пару часов.
#мандариноваяпаннакотта #паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
для мандаринового слоя:
- Желатин - 5 г.
- Вода - 25 мл.
- Мандарины - 5 шт.
- Сахар - 40 г.
для сливочного слоя:
- Желатин - 5 г.
- Вода - 25 мл.
- Сливки - 250 мл.
- Сахар - 40 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Мандариновый слой: желатин заливаем водой и оставляем на 10 минут. Очищенные мандарины пробиваем в блендере и процеживаем сок через сито. Добавляем сахар, помешивая, доводим до кипения. Добавляем желатин и перемешиваем до растворения. Разливаем по стаканам и убираем в холодильник на пару часов. ⠀
2. Сливочный слой: желатин заливаем водой и оставляем набухать на 10 минут. К сливкам добавляем сахар и, помешивая, доводим до кипения. Выключаем огонь, добавляем набухший желатин и перемешиваем до его растворения. Заливаем оставшуюся часть стакана и убираем в холодильник на пару часов.
#мандариноваяпаннакотта #паннакотта #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Низкокалорийная панна котта
📖 Ингредиенты:
- Листовой желатин - 2 листа
- Обезжиренное молоко - 100 мл.
- Сахарозаменитель со сладостью 1:1 - 30 г.
- Греческий йогурт - 200 мл.
- Кефир 1% - 175 мл.
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
- Фрукты и ягоды - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залейте желатин холодной водой и оставьте на 10 минут. Отожмите жидкость.
2. Соедините молоко и сахарозаменитель в кастрюле. Нагревайте до появления пара. Снимите с огня и вмешайте желатин.
3. Слегка остудите молоко. Добавьте кефир, йогурт и ванильный экстракт.
4. Разлейте смесь по баночкам или креманкам. Украсьте фруктами или ягодами. Уберите в холодильник примерно на 3 часа, пока панна котта не застынет.
#паннакотта #десерт #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Листовой желатин - 2 листа
- Обезжиренное молоко - 100 мл.
- Сахарозаменитель со сладостью 1:1 - 30 г.
- Греческий йогурт - 200 мл.
- Кефир 1% - 175 мл.
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
- Фрукты и ягоды - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залейте желатин холодной водой и оставьте на 10 минут. Отожмите жидкость.
2. Соедините молоко и сахарозаменитель в кастрюле. Нагревайте до появления пара. Снимите с огня и вмешайте желатин.
3. Слегка остудите молоко. Добавьте кефир, йогурт и ванильный экстракт.
4. Разлейте смесь по баночкам или креманкам. Украсьте фруктами или ягодами. Уберите в холодильник примерно на 3 часа, пока панна котта не застынет.
#паннакотта #десерт #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝