Шоколадное безе
📖 Ингредиенты:
⠀
- Черный шоколад - 75 гр.
- Яичный белок - 2 шт.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Сахарная пудра(сахар) - 100 гр.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растопить шоколад.
2. Взбить белки с соком лимона. Затем добавить в 3-4 подхода сахарную пудру, продолжая взбивать до крепких пиков.
3. Добавить в белковую смесь жидкий шоколад и размешать, чтобы остались шоколадные разводы.
4. На противень положить пекарскую бумагу и выложить безе чайной ложкой.
5. Выпекать при температуре 100° примерно 1 ч. Выключить духовку и оставить еще на 10-15 мин.
#шоколадноебезе #безе
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
⠀
- Черный шоколад - 75 гр.
- Яичный белок - 2 шт.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Сахарная пудра(сахар) - 100 гр.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растопить шоколад.
2. Взбить белки с соком лимона. Затем добавить в 3-4 подхода сахарную пудру, продолжая взбивать до крепких пиков.
3. Добавить в белковую смесь жидкий шоколад и размешать, чтобы остались шоколадные разводы.
4. На противень положить пекарскую бумагу и выложить безе чайной ложкой.
5. Выпекать при температуре 100° примерно 1 ч. Выключить духовку и оставить еще на 10-15 мин.
#шоколадноебезе #безе
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Шоколадное безе
📖 Ингредиенты:
⠀
- Чёрный шоколад - 75 г.
- Белок - 2 шт.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Сахарная пудра (сахара) - 100 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растопить шоколад.
2. Взбить белки с соком лимона. Затем добавить в 3-4 приема сахарную пудру,продолжая взбивать до крепких пиков. Добавить в белковую смесь чуть остывший, но все еще жидкий шоколад и размешать 2-3 раза, чтобы остались шоколадные разводы.
3. На противень положить пекарскую бумагу и выкладывать безе чайной ложкой.
4. Выпекать при температуре 100° примерно 1 ч. Выключить духовку и оставить еще на 10-15 мин.
#шоколадноебезе #безе #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
⠀
- Чёрный шоколад - 75 г.
- Белок - 2 шт.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
- Сахарная пудра (сахара) - 100 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Растопить шоколад.
2. Взбить белки с соком лимона. Затем добавить в 3-4 приема сахарную пудру,продолжая взбивать до крепких пиков. Добавить в белковую смесь чуть остывший, но все еще жидкий шоколад и размешать 2-3 раза, чтобы остались шоколадные разводы.
3. На противень положить пекарскую бумагу и выкладывать безе чайной ложкой.
4. Выпекать при температуре 100° примерно 1 ч. Выключить духовку и оставить еще на 10-15 мин.
#шоколадноебезе #безе #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Домашнее безе
⠀
📖 Ингредиенты:
- Яичный белок - 2шт.
- Сахарная пудра - 100г.
- Лимонный сок - пара капель
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.
#домашнеебезе #безе #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
⠀
📖 Ингредиенты:
- Яичный белок - 2шт.
- Сахарная пудра - 100г.
- Лимонный сок - пара капель
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.
#домашнеебезе #безе #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Безе
⠀
📖 Ингредиенты:
- Яичный белок - 2шт.
- Сахарная пудра - 100г.
- Лимонный сок - пара капель
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.
#безе #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
⠀
📖 Ингредиенты:
- Яичный белок - 2шт.
- Сахарная пудра - 100г.
- Лимонный сок - пара капель
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.
#безе #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Домашнее безе
⠀
📖 Ингредиенты:
- Яичный белок - 2шт.
- Сахарная пудра - 100г.
- Лимонный сок - пара капель
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.
#домашнеебезе #безе #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
⠀
📖 Ингредиенты:
- Яичный белок - 2шт.
- Сахарная пудра - 100г.
- Лимонный сок - пара капель
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Белки взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов 1 час в режиме конвекции и еще на 1 час оставить для остывания в духовке.
#домашнеебезе #безе #десерт
🔝 https://t.me/topretsept 🔝