Курица на шпажках

📖 Ингредиенты:

- Куриная грудка - 500 г.
- Мёд - 1 ст. л.
- Соевый соус - 1 ст. л.
- Лимон - 1 шт.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриную грудку нарезать кубиками, как на шашлык.
2. Выложить кусочки курицы в глубокую миску и добавить все специи, сою, лимонный сок, мед и масло.
Дать настояться в маринаде до 30 минут.
3. Замаринованные кусочки курицы нанизываем на специальные шпажки и жарим на обычной сковороде либо сковороде гриль без масла до приятной румяной корочки.
4. Подавать куриные шашлычки можно с различными соусами, например йогуртовым или соусом песто.

#куриныйшашлык #шашлык #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝

Шашлык из курицы в медовом маринаде

📖 Ингредиенты:

- Куриное филе - 800 г.
- Соевый соус - 80 мл.
- Мед - 3 ст. л.
- Оливковое масло - 60 мл.
- Чеснок сушеный - 1 ч. л.
- Перец молотый - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте средними кусочками.
2. Смешайте соевый соус с мёдом, маслом, чесноком и перцем.
3. Залейте филе маринадом. Перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа. За это время несколько раз перемешайте.
4. Нанижите кусочки курицы на шампуры. Готовьте на гриле или мангале примерно 12–15 минут, несколько раз перевернув.

#шашлык #куриныйшашлык #горячееблюдо

🔝 https://t.me/topretsept 🔝