​​Когда ж я похудею наконец?

Внимательно читаем скрин.
Этот вопрос задают часто, потому отвечу у всех на глазах. Едва ли ответ понравится, но реальность безралична к нашим переживаниям.

☝🏻Короткий ответ (Аксиома)
Сколько времени ушло на набор веса/получение болезней, столько же займет обратный путь. А может и больше.

5 лет набираешь вес? 5 лет закладывай на избавление. Это реалистично.

🙄Почему так доооолго?
Исхожу из своего опыта - у меня это заняло 11 лет самостоятельного набивания шишек. И это также сделало меня экспертом в этом вопросе (и мне все еще есть, чему учиться). Учтем и опыт подопечных - мне довелось наблюдать за сотнями худеющих. Я видел множество сценариев, но математика всегда одна: избавление от лишнего веса/болезни занимает больше времени, чем мы ожидаем.

За лишним весом кое-что скрывается
Это не просто цифра на весах, за ней скрывается метаболическое повреждение. Сначала "лечится" оно, а затем уходит вес. Сам, без принуждения . Метаболизм чинится дольше, чем сжигается жир.

А может...нуу, это...ускориться?
Записывай рецепт: "Сядь" на тупую диету, ешь жиросжигатели, хронически урезай калории. Временно это поможет. Но это не чинит метаболизм, поэтому попадешь в порочный круг диет и вернешь потерянный вес.

В прогнозах нужно учитывать жизнь
В ней всегда что-то происходит. Перемены, стрессы, сюрпризы. Все это может сбить, особенно, в начале пути, когда опыта немного и новые привычки слабы.

Проблема ожидания и надежды
Ожидание всегда становится долгим, когда попадает в поле внимания и ты его "проживаешь". Эффективнее в не ждать вовсе:
"Счастливые часов не наблюдают"
Занимайся более важными вещами в жизни, живи нескучно. Не выделяй свое питание из жизни. Здоровый человек не должен думать о еде совсем.

О том, какие подводные камни ожидают тех, кто зациклен на своем весе я рассказал в I части лекции. Обязательно посмотри её! Многие вопросы отпадут сами собой и голова станет чище от мусора.

😃Кстати, 31 кг за 7.5 месяцев! Впечатляюще быстро. Советую продождать делать то, что к этому привело. Не всем везет терять вес так быстро😉

Хороших тебе выходных!

​​Ломаем самое главное препятствие

📃Читаем письмо под постом.
Тема серьезная, широкая, как сама жизнь. Лежит за пределами банальных вопросов питания. Даже за пределами диетологии. И мы здесь для того и собрались, чтобы переступать свои пределы.

С этим сталкивается большинство тех, кто начинает заниматься собой. Когда спадает пелена сахарной зависимости, возвращаются сила и ясность ума, реальность резко предстает перед тобой.

👊🏻Осознание, что твоя настоящая жизнь далека от той, которую ты хочешь жить, бьет болезненно в лоб. Обостряется внутренний конфликт и начинается борьба. Острее воспринимаешь моменты, когда переступаешь через себя, пасуешь, сдаешься, трусишь. Психический дискомфорт и тревога становиятся постоянными спутниками. Может даже развиться депрессия.

❓А где все это было раньше, пока я не начал(а) улучшать питание, здоровье, терять вес?

Оно так и было в тебе. Внутренняя борьба не прекращалась. Ты подавлял(а) её позитивными эмоциями от еды (углеводики, особенно), кофе, никотина, алкоголя и прочими стимуляторами. Кайф от этих веществ помогает "закрывать глаза" на ситуации, в котрых ты вынужден(а) идти против себя. Или думаешь, что вынужден(а).

🤔Как оно происходит
Хочется послать охреневшего начальника/коллегу/родственника подальше, но боишься последствий (потеря работы/открытый конфликт). Подавляешь эмоцию и энергию к действию в себе. Это не проходит бесследно. Далее, при первой же возможности, выплескиваешь эту энергию на еду(заедаешь себя), алкоголь, табак. Либо на людей, которые слабее, либо ударяешься в любую другую зависимость.
Многократное повторение воспитывает в мозге привычку "Бежать от реальности в зависимость при любой схожей проблеме". Дальше это происходит уже само собой, и даже стимул больше не нужен.

🤯Что я сам знаю об этом?
Через все это прохожу сам. Делюсь опытом и подаю пример. Совершенно точно про себя могу сказать:
"Чем хуже психологическая обстановка вокруг меня, тем больше желание послать все к чертям и съесть что-то кайфовое с преувеличенным вкусом"

Каждая перемена, улучшающая мое самочувствие и обостряющая восприятие, выводит меня на конфликт. Невозможно закрывать глаза на то, что тебе не нравится, когда не прикрыт эмоциями от ложного кайфа зависимостей. Все тело наполнено действием и решимостью, когда содержишь его в нужных условиях. Остается только работать сквозь привычный страх. Опять же, не берусь утверждать, что мой опыт универсален для всех, но каждый почерпнет что-то свое!
Готов спорить, среди читателей моего канала есть много тех, кому все это дается даже легче, чем мне. И это замечталельно!

👐🏻Нравится помогать
Я получаю моральное удовлетворение, когда у кого-то получается улучшить жизнь благодаря инфо, которой я делюсь. Пара советов:
I. Ставь СВОЮ цель. Постарайся по-настоящему услышать себя, перед тем, как начать перемены. Ни общество, ни инстаграмы не должны быть источником твоей мотивации. По этому вопросу у меня есть целая лекция, а также бесплатная книга.
II. Не давай себе жить скучной жизнью. Неинтересная, однообразная жизнь - источник бесконечного аппетита.
III. Будь готов(а) к конфликтам и переменам. Мои советы по питанию помогут почувствовать себя лучше и обострят восприятие реальности. Используй эту энергию для перемен в жизн, какими бы пугающими и тяжелыми они не казались.

Выбор за тобой! Я не могу прожить за тебя твою жизнь.

🙂Много написал сегодня. Кто дочитал, тот герой! И не зря! Этим летом самых преданных читателей моего канала ждет большооой сюрприз, поэтому держи ушки на макушке и следи за новосятми.

Дай пять и займись делом!

🥕Морковками не отделаешься

Поговорим о витамине А

👀Прозреваем
Тебе тоже твердили, что его много в моркови? Эх, разочарованию моего небыло предела, когда я узнал, что в растениях нету витамина А. Совсем. В растениях много преВитамина А в виде b-каротина. Но настоящий витамин А это ретинол. Вся суть в том, что очень мало людей генетически приспособлены превращать каротин в ретинол. Самым одаренным удается переводить не более 10% каротина в ретинол.

⚠️Витамин А из растительной пищи телу не нужен.

🤔Когда озаботиться
✋🏻Проблемы с кожей - угри, акне, сыпи, сухость, перхоть, хлопья на коже головы,
👁Проблемы с глазами - сухость, плохое зрение ночью
🤧Хронические инфекции - гайморит(синусит), заложенный нос(ринит), отделение слизи из глотки, частые простуды, долгий кашель, отиты. Болезни кишечника тоже развиваются чаще при недостатке витамина, так как это огромная слизистая площадь.
😮И другие - апноэ, низкое либидо, плохая регенерация ран.

Откуда берем
I.🏆Печень - лидер по содержанию ретинола.
II.Качественная молочка (масло, сыры, особенно)
III. Яичный желток!
IV. Морская рыба.
Из добавок рассмотри печень трески. Получишь не только ретинол, но и D3, Vit E.
💪🏻Рейтинг снова оправдал себя!

☝🏻Интересное наблюдение: комбинация витамина А + железа (из пищи) может ускорять рост и заживление тканей.

Выбираем следующую тему
💊- Есть ли толк от витаминных добавок?
⚒- Все самое важное о железе в питании

☝🏻Не дай себя обмануть!

Индустрия снижения веса построена на обмане и громких обещаниях. Человекам свойственно искать короткие пути и надеяться на чудеса. Все ждут волшебную пилюлю, решающую все проблемы. На этом делаются приличные деньги. Рынок снижения веса растет из года в год, как и твоя талия.

Сегодня в видео я расскажу, как с первого взгляда вычислять обман. Что интересно, в эту категорию попадают даже хирургические операции по снижению веса.
Почему я выступаю против операций на желудке? Потому что в прошлом участвовал в реабилитации бариатрических пациентов после операций. Я видел "изнутри", как люди набирали весь вес обратно в течение 1-3 лет после операции. Очевидно, что это не решает проблемы. Нужно искать другие пути. И раз уже есть люди, которых мне удалось уберечь от операции (Раз, два, например), значит я на правильном пути.

Кроме этой темы я затронул еще пару интересных вопросов. Темы видео со ссылками:
💊Примеры волшебных пилюль(Лохотронов)
💩Почему вся эта магия не работает (липосакция, массажи, бариатрия и так далее)
🤢Чем вреден детокс
🔎Как вычислить лохотроны с первого взгляда
⚠️Каковы последствия безобидные и опасные

🤔Как долго нужно следить за питанием, чтобы сохранить результат.
♻️Что такое комфортный, эффективный минимум для снижения веса. Как его найти.

👊🏻Как бороться с тягой к вредной пище
🤗Как позволить себе вкусное и вовремя остановиться
☝🏻Что делать, если не удалось удержаться

Используй! Делись мнением в комментариях (мне это важно). Полезного просмотра!

Если хочешь избежать типичных ошибок худеющих, то обязателен к просмотру цикл лекций об основах снижения веса.

♻️В теле все взаимосвязано

Кто пропустил - определяем тип метаболизма.
Кому-то повезло сочетать несколько признаков от разных типов. Что тут можно сделать?

☝🏻Опередяем главный
Вспоми, с чего все началось. Какие симптомы/признаки возникли раньше? Сбой в одной гормональной системе со временем угнетает остальные.

🔀Примеры
Щитовидная железа(ЩЖ) - самая уязвимая. Тироидный тип чаще развивается в дополнение к остальным типам, чем самостоятельно:
Адреналовый тип притягивает тироидный и овариальный типы. ЩЖ и яичники одними из первых "сдают" под напором стрессовых гормонов. Они начинают страдать недостаточностью, возможен аутоимунный вариант.

Печеночный притягивает тироидный. "Уставшая" печень меньше активирует щитовидные гормоны. Тело "думает", что щитовидка недорабатывает и старается выжать из неё побольше с помощю ТТГ. Со временем последняя выдыхается и развивается гипотиреоз.

Овариальный тип притягивает тироидный. Ибо женские половые гормоны подавляют ЩЖ. Это актуально при беременности и приеме гормонов извне. Мужчин тоже касается, так как много ксеноэстрогенов может поступать из еды и пластика.

Как все запутанно, да? Это лишь некоторые из взаимодействий. Тебе необязательно знать механизмы, чтобы помочь себе, но немного образования не помешает, верно?

🙂Что делать
Сначала чиним то, что возникло первым. Чаще всего вторичный тип разрешится сам собой. И только в далеко зашедших случаях требуется работа над вторично возникшим сбоем. В посте про каждый из типов метаболизма есть советы в помощь, читай внимательно.

Выбирай тему:
🤤Как быть, если выходные прошли бурно и перебрал(а) с углеводами. Как вернуться в тонус.
🍯Как снизить воспаление, отечность, хронические боли с помощью питания

🧠Помоги своему мозгу - I

Мозговой туман (МТ) - симптомы, говорящие о снижении качества мышления.
•Потеря творчества/креативности. Ищешь решение неизвестной проблеме, но в голове пусто. Нужны идеи, но в голову ничего не приходит. Нужно действовать нестандартно, но на уме только избитые шаблоны.
•Заторможенное мышление. "Тупняк". Плохо соображаешь. Трудно делать выводы и строить логические цепочки. Ощущение, будто думаешь сквозь пелену помех (как в тумане). Вязнешь в привычных делах.
•Нарушение памяти. Особенно, кратковременной. Забываешь слова или зачем зашел(ла) в комнату.
•Слабая концентрация и прокрастинация. Трудно направить умственное усилие на задачу. Бессознательно отвлекаешься от приоритетной задачи на всякую чушь.

☝🏻МТ можно подозревать, когда видишь ухудшение результатов интеллектуальной деятельности.

🙂Скажу за себя: я осознал, что у меня был МТ только когда он начал рассеиваться. Оказалось, МТ был со мной с детства, поэтому мне было не с чем сравнивать работу мозга. Мне повезло неосознанно идти в своей практике в сторону избавления от МТ.
Справился ли я со своим МТ? Думаю, что на 80% и постоянно ищу улучшений. И также удалось помочь подопечным: 1дин, 2ва, 3ри, 4тыре, 5ять.

Сценарии с МТ:
I. Легкий. Замечаешь, что раньше "котелок варил" лучше, а теперь что-то идет не так. Новые задачи даются тяжелее или застреваешь на известных (ой, че-то я туплю сегодня).
Ты знаешь, что можешь лучше. Цепляясь за разницу ощущений, будешь выбираться из пелены МТ.
II. Сложнее. Ты не знаешь, что у тебя МТ. Ибо он с тобой с бессознательного возраста. Моя ситуация.
Ты не знаешь, что можешь лучше. Поэтому тебе не приходит мысль раскрывать своей потенциал.
III. Наилучший. У тебя нет МТ. Ты гений. Вряд ли ты есть на этом канале.

У этого поста две функции:
🔎 Диагностируем. Анализируй симптомы. Есть ли они в твоей жизни? Слегка "потупить" случается со всеми и без МТ. Я говорю о случаях, когда это мешает жизни.
☝🏻 Задаемся вопросом. А могу ли я лучше? Есть ли пространство для улучшения мышления или мой мозг уж работает на всю катушку?

Оставляю тебя с пищей для ума! Продолжим тему уже на этой неделе - расскажу, какие шаги помогли лично мне.Обязательно прочитай, что ищет мозг в питании:
DHA и омега3
B12
Холестерин
А как у тебя с мышлением и работой мозга?
🙂 - Знаю, что могу лучше! И хочу этого.
😎 - Мой мозг итак хорошо работает, но нужно еще лучше!

💊Доверять ли витаминкам?

Когда человеки научились делать синтетические витамины, так сразу рынок наводнили мультивитамины. И ты уже терзаешь меня вопросом: "Надо ли пить витамины, на 1анале сказали, что это очень полезно???"

🔎Посмотрим на примеры.

Кальций в еде профилактирует атеросклероз, болезни сердца и почечные камни.
Исследования: риск этих проблем выше у тех, кто получает кальций в виде добавок[1,2]. А ожидался противоположный эффект...

⚠️Синтетический кальций скорее всего не работает и даже делает хуже.
Ах, да. И кальций из пастеризованных молочных продуктов также не усваивается.

Фолиевая кислота(ФК) - искусственный витамин В9. В пище В9 находится в виде фолата. Во время пищеварения он превращается в метил-фолат (биоактивная форма В9). ФК отвратительно конвертируется в метил-фолат. В придачу, ФК крепче связывается с рецепторами к оригинальному B9 (метил-фолату) и не вызывает нужного эффекта.

⚠️ФК малоэффективна + блокирует натуральный В9.

🤔Мы еще не все знаем
Биотин (B7) был признан незаменимым не так давно, когда было обнаружено, что без него у человека развивается ожирение печени. Вопрос остается открытым:
"Сколько еще витаминов предстоит обнаружить?"

🤯Мы не умеем предсказывать взаимодействия
Минералы истощают друг друга:
Кобальт истощает железо
Медь истощает цинк
Железо ситощает калий и т.д.
Речь о избытках.

Этих примеров можно привести еще множество.

Теперь, в этот хаос ты бухаешь пару капсул мультивитаминов. Да еще если они из спортпита (100-1000% от норм). Что будет?

Хрен знает что. Даже бог, в которого ты веришь не знает.

🙂Как быть
I. Я против витаминов (особенно мульти) без повода. Не лезь, убьет, ок?
II. Верю, что все можно получить из питания. Старайся обеспечить максимальную ценность рациона. Невозможно получить передозировку витаминами из цельной еды. Хотя, с некоторыми мироэлементами это очень сложно, но это совсем другая история.
III. Добавлять синтетические витамины только после анализа крови. И то спорный вопрос в некоторых случаях. И только по одному витамину.

☝🏻Старайся принимать минимум добавок и всегда узнавать побольше о том, чем собираешься усилить рацион. В общем, прикладывай голову, а не только ешь в нее.

Тебе решать:
🍗 - Лучше поработаю над качеством рациона
💊 - Не хочу париться - закинусь таблеточкой

​​Изгоняем демона гиперконтроля
(для тех, кто часто взвешивается)

🙂Счастлив тот, кто не знает своего веса

Что с тобой стало, человек? Даешь инструмент, а ты делаешь его источником невроза...

Чем чаще взвешиваешься, тем больше проблем.

👎🏻Почему вес - хреновый ориентир
Ты бы знал(а), сколько всего на него влияет! Настолько много параметров могут давать колебания веса, что нельзя за всеми уследить.
Сегодня весишь 50, завтра весишь 53. У тебя в голове катастрофа, но ничего ужасного не произошло. Послезавтра 49. Вес колеблется на 2-5% в сутки. Это нормально и происходит у всех.
Я целых 20 минут лекции убил на то, чтобы показать, что влияет на вес, как он уходит и как перестать о нем волноваться. К просмотру обязательно. Отвечает на 80% вопросов новичков.

⚠️Нереально взять под контроль все, что влияет на вес!
Поэтому в 100-ый раз предупреждаю: не ставь вес конечной целью. Это всего лишь цифра и она не отражает реальности.

🚫Не злоупотребляй | Не надо
Взвешиваться до и после тренировки
Взвешиваться утром и вечером
Взвешиваться до и после еды
И так далее. Все это проявление тревоги и невроза. Если тебе приходится сопротивляться импульсу взвешаться, то это как раз такой случай.

🙂Знай меру меру
1 взвешивание в неделю. В один и тот же день. Утром, после туалета, до еды. Этого хватит для адекватного контроля в 95% случаев.
Кажется непросто отвыкнуть? Убери весы с глаз и окунись в жизнь.

🙄А как я буду контролировать процесс?
Более взрослые ориентиры ждут тебя: внешний вид в зеркале, самочувствие, тонус в течение дня, качество сна, здоровье, настроение.
☝🏻Вот, это все должно улучшаться при смене питания, а не циферки на весах!!

🖐🏻Отпусти ситуацию
Многие проблемы решаются сами, если "забить" на результат и обратить все внимание на процесс. Вес, здоровье и внешность из их числа.

Продолжай делать то, что нужно для цели, отключи ожидания. И тогда придет результат! Это работает и желаю поймать тебе это, ибо кто "ловит" это, тот пробивает любой застой.

Что еще прочетсь по этой теме:
Почему я худею ТАААК долго?
Отношение с едой = отношения с миром
Цель должна быть полезной

А хочешь, я расскажу об ориентире, заменяющем индекса массы тела и даже некоторые анализы? Он настолько простой, что можно измерить его дома.
Тогда смело жми 🔔🔔🔔! Активнее! Покажи, что тут есть ради кого стараться!

🤺За знания и правду нужно бороться

Поэтому я здесь и с радостью делюсь недавним выступлением.

🔎О чем
Отрезвляю! Рассказываю, как работает питание и как реагирует на него тело на самом деле. Что ему нужно и как его услышать. Разобрано много вопросов (ищи подробную навигацию в коменте под видео).

☺️Это умиляет
Когда говоришь правду, кто-то пытается тебя перебить и опровергнуть. Поэтому здесь мне повезо столкнуться с воинствующим ВЕГАНОМ. Теперь у тебя есть уникальная возможность посмотреть на вред воинствующего вегетарианства глазами доктора. Поражает, насколько далеко может зайти человек в ментальном расстройстве, но это еще цветочки.

🖥️Основные темы (со ссылками)
🕺🏼Для чего человеку тело. Что оно ищет в еде и чем его кормить.
👂🏻Как слышать сигналы тела. Что такое голод и насыщение, как их отличать. Как справиться с аппетитом.
💵Кто решает за вас, какая еда вам будет нравиться? Поечму толстый на самом деле истощенный и всегда голодный.Пищевая зависимость.
🤢Почему природа человека против дробного питания. Как часто нужно есть. К кому человек ближе: травоядным или хищникам.
💊Можно ли жить без витаминных добавок. Самые важные витамины.
🥦Почему веганство не может быть здоровым. Почему вегетарианство бросают очень быстро.
🤪Веганство как психическое расствойство. Критерии бредового расстройтсва.
🙂Чем нужно утолять голод. Биологическая ценность пищи. Как её планировать.
🧐Подвиг Уэстона Прайса. Чему учит самое важное исследование в питании. Как найти качественную еду в мегаполисе и всегда выбирать лучшее.
И мноооогое другое!

Наслаждайся, ставь лайк и задавай вопросы в коментах!

​​🧠Помоги своему мозгу - II
(как это делал я)

От диагностики мозгового тумана(МТ), перейдем к действиям. Основано на реальных событиях моего выстраданного опыта.

I.🤤 Однажды вычислил, что тупею после круп, злаков, муки, хлеба. Сонливость, летаргия и нежелание что-то делать возникали после обеда ими. Сильнее всех отупляла гречка, меньше всех рис.

Короче, я взял и выкинул их из жизни, не изучая теорию. Вопреки угрозам ВОЗ (что основа здорового рациона - цельные злаки и без них жизнь ничтожна), я все еще жив. Год не крупы, бобы, хлеб, макароны. Забыл про сонливость и лень после еды. Прекрасное и легкое решение. Тогда я еще ничего не знал о влиянии злаковых на кишечную стенку, микрофлору и антинутриентах в них. Посему я нашел этот опыт ценным, ибо практика подтвердилась наукой. Тогда, неосознанно я стал питаться согласно палеолитическому типу питания. И только потом я узнал, как это называется.
Почитай:
О крупах.
О хлебе.
О Палео питании
Сколько ждать эффекта
1-2 недели без круп, злаков, муки, хлеба, бобов уже дадут понять, как они влияют в твоей ситуации.

II.⛽ Всегда замечал, как меняется работа мозга, когда сокращаю угли в рационе. Мозг работает чище, мышление яснее и креативнее. Раньше я считал это временным эффектом списывал на стрессовые гормоны - катехоламины и кглюкокортикоиды, ибо они повышаются и стимулируют нервную систему.

Однажды я решил продлить этот эффект и стал глубже изучать вопрос.Тогда еще не знал про углеводную зависимость. Сначала изучил метаболизм мозга и осознал, что он может работать не только на углях (вопреки принятому мнению, что угли нужны мозгу каждый день). Так, я наткнулся на кетогенное питание и узнал, что мозг может работать на другом топливе. Более чистом и эффективном. Снова практика подтвердилась наукой. Я решил дать кето-питанию шанс и меня оно не подвело. Фактически, перемены в работоспособности и способности концентрироваться вывели меня на уровень, при котором я начал интенсивно вести этот канал и копать глубже в сторону саморазвития. Без этого шага не было бы канала Эй, Толстый!
Почитай: на каком топливе работает тело | Кето
Сколько ждать эффекта:
2-3 месяца. Это долгосрочное вложение и нужно пройти через период адаптации.

🙂Поможет ли это
Черт его знает. Зависит от ситуации. И того, на каком уровне ты сейчас (вдруг, ты уже все это знаешь?).
Могу говорить только за себя и подопечных. А также тех, кто не только читает буквы, но применяет в жизни то, о чем я пишу.

🤗Жирный пост получился и этого хватит, чтобы начать ПРОдвинутуе советы будут позже. Не забудь - не едой единой! Нужно привести в порядок еще и сон!

Что интереснее узнать:
🗡️ - Почему здоровье кишечника так важно. И почему он влияет на работу мозга. Что такое дырявый кишечник.
😫 - Как рацион влияет на боли, дискомфорты и хронические болезни!

​​🗡️Скрытые сюрпризы растений

Сегодня говорим о лектинах, занимающих второе место после оксалатов по потенциальному вреду.

🔎В чем лектины
I. Фасоль, соя, арахис и другие бобы
II. Злаки, крупы, зерновые. Глютен(глиадин) - частый провокатор проблем. Авенин(в овсянке) - реже.
III. Пасленовые: картоха, томат, баклажан, перец.
IV. Животные запасают лектины, если их криво кормят. Лектинов больше в курице, свинине и говядине, если их кормят зерном (НЕестветсвенно для них).

🤔Когда задуматься | Проявления и симптомы
Кишечная стенка. Раздраженный кишечник. Диарея, вздутие, газы. Все имунновоспалительные болезни кишечника. Нарушение микрофлоры.
Аллергии. Часто перекрестные: лектин повреждает кишечник, а аллергия развивается на другой продукт: яйца, молоко, рыбу.
Аутоимунный удар чаще приходится на щитовидную железу.
Неврология. Мозговой туман. Возможно причастны к болезням Альцгеймера и Паркинсона. Ибо лектины могут путешествовать по нервным волокнам в мозг.

🤗И кое-что веселое: Нарушают метаболизм углеводов и жиров. Активируют рецепторы инсулина (гормон, который больше всех причастен к запасанию жира)[1].
🤨И что тут веселого?
Лектины помогают толстеть без инсулина - в клетки запасается больше жира в присутствии лектинов. Возможно, это объяснит:
•Когда мало ешь калорий, но не можешь похудеть •Когда сидишь на ПП, кушаешь медленные углеводики в кашках и овощи, но вес не уходит и портится здоровье

К счастью, в небольших дозах, от них есть польза: тренировка иммунитета. Но доза настолько мизерная, что среднего человека не касается. В его рационе слишком много источников лектинов. Они есть во всей популярной еде, которую продвигает мейнстрим-диетология.

Их можно разрушить?
Готовки недостаточно. Нужны ритуалы: примеры тут(ферментация лучше всех).
☝🏻Все традиционные рецепты бобов, каш, фасоли, сои и т.д. требуют этих ритуалов. И наши прапрапра знали это. А ты наспех закидываешься быстрой кашкой утром?

Бояться лектинов?
- Нужно знать о них и быть аккуратным, так как чувствительность к ним у всех разная.
- Сильная микрофлора защищает от лектинов. В опасности те, кто широко балуется антибиотиками, потому что каждый курс АБ уживает 3-7% флоры.
- Лектины причастны к повышенной проницаемости кишечника, о которой мы скоро поговорим!

А что выберешь на завтрак?
🥚🥓 - омлет с беконом.
🍚🤤 - кашу с маслом.

💉Важнейший анализ крови

❓Интересный поступил вопрос: за какими анализами крови следить при минимальном бюджете?

☝🏻Воспользуемся правилом 20/80 и выберем исследование, которое сообщит 80% инфо о состоянии тела.

🙂Не буду томить и выложу все сразу!
Если бы меня попросили выбрать из всех возможных анализов один единственный, то я б выбрал на эту роль инсулин крови и/или HOMA IR(показатель инсулинорезистентности).

🤔Почему инсулин
•Он управляет обменом веществ. И, когда его слишком много, весь метаболизм катится к чертям.
•Учитывая то, как современная цивилизация злоупотребляет стимуляторами инсулина (углеводами), я делаю вывод, что он становится самым уязвимым для потери баланса
•Дисбаланс инсулина тесно связан с воспалением(скоро будет пост на эту тему), старением и риском развития рака и атеросклероза. Последние - две важнейших причины преждевременной смерти.

👍🏻Инсулин можно и нужно держать под контроем без приема таблеток (совсем).
Поэтому свежее образовательное видео посвящено темам:
•Как держать инсулин под контролем с помощью питания
•Какой минимальный эконом-набор анализов нужно отслеживать, чтобы оценивать свои риски?
•Как анализ инсулина экономит деньги: по нему можно предположить состояние еще 5-6(!!!) показателей, которые используют для оценки рисков заболеть или умереть раньше времени!

Желаю полезного просмотра! С удовольствием отвечу на комменты под видео!

Как Жить Без Боли
(о связи между воспалением питанием)

🏆Спешу поздравить цивилизацию с достижением:
95% современных болезней, созданы самим человеком: ожирение, диабет, гипертония, артриты, рак, бесплодие, атеросклероз, инфаркты, б. Альцгеймера и так далее.
Да, питание - не единственная причина болячек, но самая массивная по воздействию. Ты же ешь каждый день и несколько раз, верно?

Эти проблемы цветут и молодеют - современный рацион стал ПРОвоспалительным.
PS: В основе всего этого лежит воспалительный процесс.

К чему приводит ПРОвоспалительный рацион:
I. Чаще болеешь. Касается и сезонных простуд тоже. На таком рационе тело ципляется за каждую возможность поболеть.
II. Дольше болеешь + хронизация. Все болезни тянутся дольше и чаще переходят в хронь из-за высокго уровня воспаления.

🤕В итоге постоянно что-то болит, ноет, тянет и даже банальные царапины медленее заживают...

Причины
I. Избыток омега-6 (особенно в растительных маслах). В современном рационе в 20-30 раз больше омега 6, чем должно быть в норме. Эти жиры участвуют в воспалительной реакции, поэтому вносят огромный вклад в уровень общего воспаления.
II. Избыток инсулина из-за промышленных углеводов. Смотрим предыдущий пост - наглядно показываю, как высокий инсулин создает хаос во всем теле. Главный провокатор - избыток всеми любимых промышленных продуктов питания, включая избыточную фруктозу.
III. Антинутриенты. Особенно много их в растениях. Спектр их действия широк и не стоит недооценивать их вклад в воспаление: фитаты, оксалаты, лектины, ингибиторы ферментов, салицилаты, сапонины.
IV. Дары промышленности: жирорастворимые токсины, созданные самим человеком и вся высокообработанная, рафинированная еда с 100х-усиленным вкусом.

👉🏻Что делать
I. Мои 3 совета для начинающих основаны на снижении воспаления в теле.
II. Учиться отбирать продукты питания. Лекция, документальный фильм и книга к твоим услугам.
III. Питать тело макс. качественным рационом.

Ставь 🙏🏻спасибо🤝, если ценишь то, чем я делюсь!

PS: если какие-то из ссылок не работают, то переустанови/обнови телеграм.

📖Учимся на чужих ошибках

Мне интересно развивать читателей, меняя их сознание в лучшую сторону, поэтому беру самый "классический" жизненный пример на анализ.

🏆В чем ценность
Можно бесконечно закидывать тебя наукой о пользе/вреде продуктов, но мы живем НЕ в лаборатории. В конце дня важна только практика из жизни обычных людей.
👁️Взгляни на свою ситуацию со стороны моими глазами. Исправь уже совершенные ошибки и не допусти новых.

История читателя, уже сбросившего много веса на, так называемом, "правильном/дробном" питании, медленных углеводах, обязательных завтраках. При всей старательности он уже встретил плато и начал срываться.

🤤ПОЛНЫЙ НАБОР ЗАПОВЕДЕЙ, привычных твоему уму, но плохо работающих в жизни (иначе б тебя не было на этом канале).

Итак, завтра выложу подробный анализ ситуации, а пока ДЗ:
-Послушай и найди сходства со своей ситуацией.
-АКТИВНО голосуй ниже - посмотрим, насколько это актуально для большинства.

Жди анализа и читай канал!

Есть что-то похожее с твоим опытом?

☝🏻Разберем по косточкам
(анализ сообщения выше)

Отработаем по фразам:
➖Перешел на 5-ти разовое питание, дробное. Ничего сладкого, жирного

•Похудел 135 -> 93 кг за полгода. Это прекрасно, похвально! Но что из этого сработало? Точно не дробное питание. 95% результата дало ограничение сладкого и жирного. Советую забыть про дробное питание тем, кто хочет сбросить вес.

➖Возникает ступор, не могу двигаться дальше, срываюсь, не хватает мотивации

•Звучит как порочный диетический круг. Психика не пускает на новую попытку не просто так. Когда худеешь на "кривых", "ущербных" диетах тело истощается и сопротивляется втройне. Это неизбежно при дробном питании и ограничении жира.

➖Купил термосумку, таскаю всю еду с собой по жаре. Устал от этого и устал столько есть

•А как же? Вся прелесть дробного питания! Чел постепенно превращается в контейнерное, жвачное животное. Говорят, космонавты тоже берут на работу 6 приемов пищи, да, Юр?
Печально знакомо это видеть и слышать, как человек тратит 2-3 часа жизни ежедневно на суету с едой!

➖Устал от каш, грудки, сложных углеводов и правильного питания. Теряю мотивацию, срываюсь - иду в KFC, ему курицу

•Я не удивлен! Так называемое "пьявильное питание" построено на самой бедной, пустой, скомпрометированной пище. Все обезжиренное, трижды вареное, безвкусное - от одной мысли тошнит. Достаточно 1 раз взглянуть в рейтинг биоценности пищи, чтобы обнаружить типичный рацион "пьявильного питяние" на самом дниwе.
А то, что его в КФС тянет не на бургеры, а на курицу, так это потому что она там жирная. Тело скучает по жирам. Хотя усилители вкуса и точку блаженства тоже надо учесть.

➖Прочитал у вас про кето, куриные сердечки и т.д.. Чувствую, что это мне близко и в этом есть смысл

•Лишний раз подтверждает, что тело тоскует по жирам и жирорастворимым витаминам. Телу не нужны твои медленные углеводы - в них ни черта нет полезного!

Такие дела. Настолько мастерски индустрия похудайки зомбирует людей.

Кстати, что ждет при быстрой потере веса на низкожировой диете?
- Камни в желчном пузыре.

Что делать
I. Думать по-новому. Сказать "спасибо" и отказаться от того, что перестало работать. Или продолжать страдать.
II. Начать с 3х простых шагов и утолять голод более высокими строчками рейтинга. + усвоить базовую инфу про метаболизм

И все! Так просто. Вес растает сам. Проверено.
И не забывай читать канал от корки до корки.

💫Мистический витамин

Люди, питающиеся по древним локальным традициям в 10ки раз реже болеют кариесом, атеросклерозом, остеопорозом, чем потребители современной западной диеты.

Это обнаружил еще Вэстон Прайс 90 лет назад. Он предположил, что в индустриальном рационе отсутсвует некий компонент, отвечающий за эту разницу.

Позавидуем прозорливости Доктора Прайса. В 40х-50х был открыт витамин К, оказавшийся тем самым компонентом.

Затаившийся у порога
60+ лет K2 находился в тени "братца" K1. Достойно K2 стали изучать с 90х и продолжают по сегодняшний день. Судя по результатам, более ранние исследования могли спасти кому-то жизнь или сэкономить несколько десятков тысяч на пломбах.

Магия K2
•Предовтращает проблемы с зубами.
•Не дает оседать кальцию в сосудах и сердце. Отправляет его в кости. Этим он одновременно профилактирует[1,2] жесткость артерий (основная причина сердечно-сосудистой смертности) и остеопороз.
•Профилактирует рак (показано в исследованиях на раке печени[3]) 

Когда задуматься
•Если надоело заделывать дыры в зубах.
•При повышенном артериальном давлении и семейной истории сосудистых проблем.
•Слабые кости (пременопауза/менопауза/андропауза)

Лайфхацк
В комбинации К2 + D3 + A все витамины усиливают друг друга. Но это не значит, что надо упарываться сразу тремя видами таблеточек. Обратись к цельной еде.

Где брать
🐓Птица. куры, утки, гуси, индейка. Самые жирные части, органы и кожа. 🥚и желток!
🧀Молоко. Особенно, ферментированные молочные продукты: сыр, йогурт, творог.
🐄Скотина. Говядина, баранина, свинина и т.д. И снова пропаганда печени🤣
🐟Рыба. Форель, сельдь, угорь, треска (печень трески).
🥦А растения?
Только в ферментированных продуктах типа квашеной капусты.

🎗️Самая уязвимая часть тела

Давно еще Гиппократ выразил суть медицины его времени (восприятите тела, как единого целого + практический подход к решению проблем пациента) в 5 словах.

🏛️Сейчас эти слова как пыльный, скучный экспонат в захолустном музее провинции. Теперь все только многозначительно кивают, делая вид, что понимают, что он хотел сказать.

💊Дух медицины сменился! У тебя есть таблетка от каждого чиха. Доктора стали узкими спецами (каждый орган лечим отдельно от тела). Кажется, этот дух немного смердит, учитывая 0 успехов в победе над хроническими болезнями. Не буду отклоняться!

🤔Что же сказал древний доктор?
"Все болезни начинаются в кишках"
Сейчас это выражение сверкает для меня всеми цветами радуги, учитывая сколько всего нового и необычного я узнаю и применяю, как в своей жизни, так и уважаемых подопечных.

Проницаемость кишечника | Дырявый кишечник
Рот, пищевод и желудок - стойкие органы. Но кишечник очень уязвим. Его стенки тонки и ранимы ко всему.

🤯Осознай: Кишечник = внутренняя кожа
Полость пищеварительной системы - внешняя среда. Частица грязной улицы внутри тебя! Снаружи мы покрыты толстой кожей,надежно защищающей нас ото всего. Так и внутри мы покрыты кожей, но очень нежной и хрупкой. Первая функция кишки - защищать тебя от внешней, грязной среды.

Когда кишечник становится проницаемым/поврежденным. В интимную внутреннюю среду тела попадает больше врагов: чужие белки, токсины, вирусы, бактерии...

...и начинается бесконечный список болезней:
Аллергии, аутоимунные болезни, хронические инфекции, кожные проблемы, мозговой туман и др. нейропроблемы(от депресии до Альцгеймера), болезни желез (щитовидка и яичники сдают первыми), пищевые непереносимости (молоко, яйца, рыба), хронические боли и таааак далее...

🌎Масштабы проблемы
В РФ феномен никто не признает. До нашей отсталой всегда все доходит спустя цать лет.
На Западе тоже непросто, но тенденции верные! Все больше прогрессивных спецов занимается этим направлением. И уже появляются даже клиники(мои венгерские коллеги, например), которые через оздоровление кишечника добиваются избавления от десятков других проблем.

💯Часто ли встречается?
Сдается мне, что чаще, чем у каждого второго, учитывая прогрессирующее количество невылеченной хрони.

😮Задуматься ли?
Да, если есть проблемы, с которыми борешься безуспешно и ничего не помогает. На самом деле, я советую задуматься даже тем, кто не может долгое время похудеть/преодолеть плато.

🙂Ок, пища для размышлений получена! Далее расскажу, ЧТО повреждает и пронзает кишечник и как с этим быть, а пока перевари этот массив и читайц канал сверху до низу.

Ставь 💪🏻за здоровый кишечник💪🏻, если тема важна! Показываем максимальную активность! Здесь есть ради кого стараться?

🗡Что повреждает кишечник

🙏🏻Спасибо за бурную реакцию на прошлый пост! Рад делиться!

📉От самых опасных
Царь лектинов - глиадин(глютен). Как мы уже знаем, "пронзает" кишечник не только у больных целиакией, но и у "здоровых". Считается, что около 5% людей полностью устойчивы к нему. Часто чувствительность обнаруживается уже во взрослом/пожилом возрасте в виде: Рассеянный Склероз, б-нь Альцгеймера, Аутоимунный Тиреоидит, Ревматоидный Артрит, Диабет I и др. Не говорю, что это ожидает всех, но связь между дырявым кишечником и этими проблемами достаточно сильна, чтобы не молчать о ней.

🌿А другие крупы?
У каждой крупы свой белок-лектин. Глиадину досталось больше всех благодаря массовой культивации, селекции и ГМО играм с пшеницей. 😈Слава Агрокультуре!
Твоя буханка пшеничного хлеба уже не та, какой была во время прадедов. Не могу сказать, что другие крупы полностью безопасны, так как во многих случаях только полное отсутсвие этого "добра" избавляет от симптомов дырявого кишечника и мозгового тумана.

Оксалаты наносят механическое повреждение, пронзая стенку и накапливаясь в тканях. + салицилаты, которые еще будут разобраны. Большинство антинутриентов вносят свой вклад в эту историю.

Растительные масла. По причине избытка омега-6, рафинации и токсичности отдельных представителей.

🤪Хронический стресс. Гормональный фон затяжного стресса провоцирует повреждение многих органов. И кишка - не исключение.

Инфекции типа кандидоза. Подробнее об этом поговорим позднее.

🚂Достижения пищевой промышленности. Консерванты, ароматизаторы, подсластители, трансжиры. Все, что позволяет пародии на еду не портиться месяцами. Учу распознавать врагов в лекции, фильме и книге. + индустриальные жирорастворимые токсины.
⚠️Вся синтетика, которая не переваривается может повреждать кишечник.

🍎Избыточная клетчатка. Кормит микрофлорный хаос, может раздражать кишечник напрямую. Тут же порошковая фруктоза[1], ибо ходит вместе с добавленной промышленной клетчаткой.

🥛Пастеризованная, "мертвая" молочка, а также А1-молочка. В редких случаях бывает плохая переносимость сырого молока. Что может говорить о крайне высокой степени повреждения кишечника.
Основной негатив от промышленного молока связан с разнообразными примесями, часть из которых даже разрешено не указывать в составе в некоторых странах.

...и другие все еще не изученные причины...

😨Создается впечатление...
Внезапно, обнаруживаешь себя среди врагов, норовящих ковырнуть кишечную стенку? И мне так кажется, когда я изучаю и углубляюсь в эту тему.

😡Хочется заорать: "А как же бабушка-дедушка, все еще заедающие кашку хлебом и чувствующие себя нормально?"
И моя первая реакция такая же! И я объясню, как мы до этого докатились.

Переваривай информацию! Ещё раз в её свете перечитай рекомендации Как Жить Без Боли. И проецируй полученные знания на свой опыт.

Жми 🙏🏻спасибо - жду продолжения🙂, если спасибо и ждешь продолжения!

🔮Талия - гадалка!
(как оценить риск ранней смерти, не вставая с дивана)

Нужно немного отдохнуть кишечника, поэтому давай оценим твой метаболический риск.

😱Метаболический риск - моя трактовка вероятности подхватить болезнь обмена, крадущую несколько лет жизни.
Среди них: Атеросклероз, Рак, Диабет, Ожирение. 4 самых метаболически саботированных состояния, живущие рука об руку. Первые два - лидирующие причины смерти в мире.

И сейчас я расскажу, как можно оценить риск этих неприятностей, не отходя от холодильника.

📉Индекс Талия / Рост
Точный предсказатель выживаемости и риска ранней смерти. Говорит о том, сколько лет жизни крадет висцеральный жир[1,2]
Точнее, чем ИМТ

📱Как считать ...Все гениалное просто...
Разделим окружность талии на рост.
На моем примере: талия 83 / рост 170 = 0.48

👨🏻‍💻Оцениваем
😎Меньше 0.5 = риск минимален.
😐0.5 - 0.69 = средний риск. ~Потеря 1 месяца - 2 лет жизни.
😧0.7 - 0.79 = выскоий риск. ~Потеря 3-7 лет жизни.
😡0.8+ = экстремальный риск. ~Потеря 6-20 лет жизни.

😉Лень считать? - Анализатор риска по талии в этой статье!

Измеряем и сразу голосуем ниже!

☝🏻Потеря жизни означает на сколько лет раньше может случиться внезапная смерть.

💪🏻Что делать / Как снижать
•Следим, чтобы талия не превышала половину роста и больше можно не париться совсем, если лень.
•Чем больше талия, там больше вероятность плохой чувствительности к инсулину.
•Берем инсулин под контроль, сокращяя лишние угли. •Изучаем основы метаболизма, чтобы создать нужный гормональный фон только с помощью питания без таблеток.
•Действуем и планируем на долгосрок! Не ждем чудес первый месяц.

🤣PS: путь к плоскому животу и кубикам такой же.

🤣Вперед за рулеткой! Каков твой риск?

🦷Как сэкономить целое состояние💰

5-10 тыс. р. стоит визит к стоматологу (и это не в Москве) с более-менее сносным результатом, о котором не будешь потом жалеть.
Есть возможность спасти кругленькую сумму за год, если применишь в жизни то, что я напишу.

И я снова обращаюсь к мудрости доктора Прайса Читать "Питание и вырождение"!

🤔О чем говорят зубы, прикус, строение челюсти
I. Врожденные дефекты зубов, прикуса, челюсти - признак бедного питания матери.
II. Проблемы полости рта после рождения говорят о бедном, разрушительном питании в настоящий момент.

Что разрушает зубы
I.Сахар. Враг зубов №1. Он питает бактерии, создающие повышенную кислотность в полости рта. Таким эффектом обладают и медленные углеводы.
II.Кислотные жидкости. Смывают эмаль. Можно ощутить, как скрипят зубы после них. Излишняя кислота вымывает минералы зубов.
III.По состоянию зубов можно говорить об общем состоянии здоровья.

Так, соса сола - двойной удар по жубам. Тут тебе и сахарок и кислота. Чуть слабее сосасола без сахара. Ни чем не лучше фруктовые соки. Веганские смузики (жидкий сахар в кислой среде) также разрушительны.

🤨"Ой, подумаешь, жубы вывалятся - вштавлю титановые и буду дальше клацать!"
Хах, проблема с зубами - входные ворота для других проблем. Свежачок: б-нь Альцгеймера может быть связана с бактериями, обитающими во рту[1].

🤪"Ой, плохие жубы это генетика! Ничо не поделаешь!"
Под постом фотка. Она не очень хорошего качества, так как из далекого прошлого. Но даже на ней видно разницу. Делай выводы.

⚠️Факторы риска
Недостаток кальция, витаминов D, K2, A. Сразу скажу, что биодобавки с этими витаминами проигрывают натуральным источникам. И пить литрами пастеризованное молоко не поможет, ибо оно истощает твой кальций.

♻️Это можно обратить?
Похоже, что да. Ограничение разрушающих факторов + упор на цельную еду с высокой биоценность. Если долго и упорно делать все правильно, то умеренное повреждение зубов обратимо (я не говорю, что можно отрастить новые)

👶🏻Цветы жизни
Целевая аудитория для разрушения зубов - дети. Они не осознанны и еще ничего не знают о мире. Поэтому кажется, что их никак не оградить от мусорной, сладкой пищи. Можно существенно снизить нагрузку на их зубки.
Как? Об этом я расскажу в следующем посте. Активно жмем 🌺🌺🌺, если интересно и актуально. Здесь есть ради кого стараться?

Фотография, сделанная Доктором Прайсом. Два однояйцевых близнеца. Один жил ближе к традиционной культуре. Другой жил в крупном городе на более индустриальный манер.

🤣Сравни зубы, черты лица, выраженность скул. Сам(а) догадайся, кто из них кто.

У этих близнецов одинаковые гены, но разные условия среды.

🙄Как теперь оправдываться генетикой дальше???