Если прямо сейчас закрыть глаза и представить, где хотелось бы оказаться — то это будет никакой не мишленовский ресторан, а вовсе даже японская забегаловка на безымянных задворках Осаки, в районе, напоминающем станцию метро «Планерная» в Москве. Toyo — наливайка совсем рядом с кладбищем, где даже стульев нет: вместо столов — перевернутые пластиковые ящики под навесом, официанты в резиновых сапогах, пиво брать из ящика с холодной водой, сакэ и щёчу — дрянные и тем прекрасные.

И трехчасовая очередь. И великолепная, свежайшая, поданная проще некуда рыба: такому продукту никакие цветистые подачи и тарелки не нужны, он сам себе звезда.

Над всем этим возвышается сам боженька Тойо, человек со сложной судьбой, в одной руке пятикилограммовый шмат тунца, в другой горелка, более похожая на огнемет. Для каждого посетителя ярко, как жир тунца, в водовороте этой японской наливайки полыхнут и исчезнут хотя бы на время все проблемы; и будет литься рекой сначала саке, потом дрянное щёчу, и люди будут собираться вместе, и пить, и есть, и станет им немного веселее.

И если уж вспомнили про Японию, то как не вспомнить кушикацу, жратву рабочего класса самого бедного района Осаки, Синсэкая! Шашлычки из нехитрых, самых дешевых ингредиентов (хоть потроха, хоть кишки, хоть сосиска), кляр, фритюр. И общая бадья с соусом. И рагу из сухожилий.

Или вот, например, оден, неизвестный герой города-рыбного рая Каназавы: всевозможные ингредиенты варятся в бульоне, а потом с ним же и подаются. Такой бульон может вариться десятки лет: каждый день его процеживают, обновляют и используют вновь. Ингредиенты нужно выесть палочками, а потом взять миску в руки и пить бульон. Местная злая горчица — абсолютно необходимая вишенка на этом углеводном торте.

Или гёдза, японские пельмехи, гилти плэже, равных которому не найти. Каждый раз, когда их готовлю, будто оказываюсь вновь на кухне у подруги в Токио.

«Света, пелемени?» «Пелемени, Юко», — отвечаю я, и мы идем сообща лепить гёдза в двенадцатом часу ночи, а потом уминаем их под бутылку молдавского винища (потому что Юко, так уж вышло, единственный импортер прекрасных молдавских вин в Японию). У Юко мы лепили их с готовым тестом, но если оно у вас не продается — не беда, сделать его очень просто.

Для теста: 500 гр муки (лучше сильной, «хлебной»), 240-300 мл воды, вскипятить, растворить 1 ч.л. соли. Муку заварить кипятком с солью (сначала налейте 240-250 мл воды, не наливайте всю сразу, тесто должно быть тугим), замешать тесто, убрать в холодильник на час.

Для начинки: 500 гр свиного фарша, 250 гр капусты (мелко нашинковать, присолить крупной солью, отжать через 15 минут: так в гёдза не будет лишней жидкости), 4 гриба шиитаке. Зелёный лук, чеснок, имбирь, острый перец, саке, соевый соус, кунжутное масло, соль, перец — все по вкусу.

Для соуса: соевый соус (слабой солености, он же usukuchi), рисовый уксус, опционально — острое масло.

Самое главное — если чего-то дома не хватает, используйте то, что у вас есть. Вместо шиитаке можно перетереть в блендере в пудру сушеные грибы и подсыпать в фарш, можно взять мелко нарубленные шампиньоны, засыпать солью, как и капусту. Вместо свина можно взять курицу, вместо капусты, если ее нет — порей, фенхель или сельдерей.

Накатать круглых блинчиков (как для пельменей, только тоньше), налепить гёдза (видео, как лепить, есть в интернете, тысячи их!), разогреть сковороду, налить немного масла, прижарить гёдза донышками, как зазолотятся — налить немного воды, закрыть крышкой и дать поготовиться на пару несколько минут. Открыть, выпарить воду, капнуть кунжутного масла, чтобы донышки хрустели как положено — и подавать. И есть, макая в кисленький соус, и думать о том, что когда-нибудь вновь полетят по небу железные птицы, и все мы окажемся именно в тех местах, где хотели — а пока есть время хорошенько подумать, где именно.

Это был традиционный гостевой пост, сегодня - от Светланы Ханинаевой — израильского повара и мясника, участницы телешоу «МастерШеф», владелицы мясного проекта MEAT WAVE.

Телеграм-канал Светланы: Песнь дыма и кетчупа.

Специально для канала Пряников о пряниках

Пищевые отходы - это то, что приносит большую пользу земле, если утилизировать правильно, и вред - если неправильно. Именно пищевые отходы произодят ту самую вонь на свалках и метан, который вреден для природы.

В Берлине и многих европейских городах нашли простое решение и поставили баки для органических отходов. Эти контейнеры стоят вместе с другими во дворе домов. Туда идет все, что может перегнить: очистки и пропавшие продукты, недоеденный обед, листва, скошенная трава и тд. Потом это вывозится, специальным образом компоструется и получается хорошее удобрение и биогаз.

У нас в стране такого нет, и никто публично эту тему не обсуждает кроме экологов, хотя и они это делают достаточно редко. Все, что я нашла в интернете на эту тему, касалось единичных частных инициатив граждан. Кто-то сам сколотил у себя во дворе ящик для компоста и написал объявление, что туда можно складывать органику. Другие сушат очистки на батарее или на окне, собирают это и отвозят на дачу, либо закапывают в лесу летом и в снег зимой (это не очень легально). Третьи установили в раковине достаточно дорогой измельчитель, но не во всех районах Москвы есть смысл его ставить. Самые отчаянные делают компост прямо дома с применением червей или специальных препаратов. Были еще маленькие проекты типа Компостмобиль, но это прям капля в море.

Вывод. Если вы живете в Москве и есть возможность установить диспоузер в раковине, это хорошо. В противном случае переработка пищевых отходов превращается в головную боль. В такой ситуации самый простой вариант - не сделать хуже. В этом вам поможет ГАЗЕТА. В нее надо отдельно собирать огранику и ни в коем случае не класть ее в целофан, чтобы на свалке не лежал наглухо завязанный пакет с метановой бомбой внутри. Наполненную объедками газету выбрасывайте в мусоропровод или бак для несортируемых отходов. Пример тут.

Декан факультета мировой политики и экономики НИУ ВШЭ Сергей Караганов:
«Нужно выращивать новую элиту в специальных закрытых элитных учебных заведениях с защитой от интернета. Это станет одним из критериев успеха государств будущего».
Решили по английскому принципу выращивать элиту в закрытых заведениях: ром, плеть и содомия.
Но в целом всё похоже уже на старческую деменцию нынешних элит, которых самих нужно уже сдавать в закрытые дома престарелых.

Зигмунд Фрейд в интервью американскому журналисту и писателю Джорджу Виреку, 1927 год:
«Я, безусловно, предпочитаю общество животных человеческому обществу. Животные гораздо проще. Они не страдают от раздвоения личности, от расщепления эго, что возникает из-за попыток человека приспособиться к стандартам цивилизации, которые слишком высоки для его умственного и психического механизма.

Дикарь, как и зверь, жесток, но в нём нет подлости цивилизованного человека. Подлость – это месть человека обществу за ограничения, которые оно на него накладывает. Эта мстительность пробуждает к активности профессиональных реформаторов и вообще всех, кто любит вмешиваться в чужие дела. Дикарь может отрубить вам голову, он может съесть вас, он может пытать вас, но он не доставит вам множества мелких неприятностей, которые делают жизнь в цивилизованном обществе почти невыносимой.

Наиболее неприятные привычки и особенности характера человека, его лживость, малодушие, невежливость, порождены неполной адаптацией к сложной цивилизации. Это результат конфликта между нашими инстинктами и нашей культурой. Насколько симпатичнее простые, откровенные, насыщенные эмоции собаки, которая виляет хвостом, когда радуется, или лает, когда злится».

Институт социальной политики ВШЭ выпустил исследование о причинах высокой смертности от Ковида на Западе. Как я писал раньше (а меня тут ранее поднимали на смех за это), оказалось, что основная смертность была сконцентрирована в домах престарелых.
От общего числа умерших от Ковида смерть в ДП составила, по странам и штатам США:
«По данным Лондонской школы экономики, на начало мая 2020 г. наибольший процент смертности от вируса в общем показателе смертности наблюдался в домах престарелых в Канаде (62%), Ирландии (60%), Норвегии (60%), Франции (51%), Бельгии (53%). 58% в Делавэре, 55% в Орегоне, 51% в Пенсильвании, 50% в штате Юта».

Более того, социальные работники в домах престарелых тоже внесли огромный «вклад» в общую смертность.
О масштабах социальных учреждений для стариков на Западе говорит такой факт, один только пример: «Во Франции в медико-социальных учреждениях для пожилых людей с утратой способности к самообслуживанию (EHPAD) постоянно проживает более 600 тыс. человек и работает около 400 тыс. В США в домах престарелых находятся 1,3 млн человек, еще 800 тысяч проживает в резиденциях с услугами по уходу, и почти 3 млн человек заняты социальным обслуживанием».
Как и писал раньше, Ковид на Западе – «вирус старческих учреждений». Поневоле тут дойдёшь до конспирологии))
А также вот вам одна из причин очень низкой смертности от Ковида в России – отсутствие в России большого числа стариков в домах престарелых.
https://www.hse.ru/data/2020/05/15/1546185037/%D0%98%D0%A1%D0%9F%20%D0%92%D0%A8%D0%AD_%D0%A1ovid-19%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%82%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C%20%D0%B2%20%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%85%20%D0%BF%D1%80..%D1%85_Discussion%20Paper%202_15-05-2020.pdf

Инвестиции в рублевые долговые ценные бумаги (в том числе и государственные) по международным меркам таят в себе одни из самых высоких потенциалов по доходности. Кроме того, в этом году могут быть актуальны стратегии кэри-трейд, когда инвесторы привлекают иностранную валюту на развитых рынках под минимальные проценты и конвертируют ее в рубли с последующим инвестированием на долговом рынке (в том числе вкладывая в ОФЗ).

По мнению Алексея Кузьмина, директора по развитию и стратегическому планированию АО "НФК-Сбережения", такие стратегии могут обеспечить сразу 3 возможности для получения дохода:

- Доход в виде разницы между более высокими купонными ставками и ставками привлечения (от 4 до 7%);
- Доход в виде разницы между ценой покупки и ценой продажи облигаций, в случае продолжения снижения ставок, цены облигаций сохранят склонность к росту (еще порядка 2-х %);
- Доход от положительной курсовой переоценки в случае восстановления рубля (до 20%).

Читать всю статью.

АО «НФК-Сбережения» предоставляет своим клиентам ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ финансовые инструменты, позволяющие надежно сберегать деньги и активно приумножать их…. А еще прозрачные условия, небольшие комиссии и подарки.
• Открыть брокерский счет – ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК
• Открыть ИИС - ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Партнером НФК-Сбережения выступает ООО "Пионер-Лизинг", которое предлагает инвесторам высокодоходные ценные бумаги на Московской Бирже.

Пока другие снижают ставки, Пионер-Лизинг принял решение сохранить ставку по купонам 1-го выпуска биржевых облигаций (ПионЛизБП1, ISIN: RU000A0ZZAT8) на предстоящий год на прежнем уровне 12,25% с ежемесячной выплатой купонов и с ежемесячной офертой - то есть возможностью предъявить их напрямую эмитенту досрочно.

Таким образом, размер купона на одну облигацию до середины 2021 года останется прежним, и каждый месяц капитал будет прирастать более, чем на один процент. А это безусловно порадует инвесторов.

Деятельность АО "НФК-Сбережения" лицензируется и регулируется Банком России.

Стать инвестором Чат Эмитента

Возвращаясь к теме смертности от Ковида, теперь в России. Число выявленных случаев уже который день меньше 10 тыс. (вчерашние данные – 8894 человека). И это при том, что тестирование увеличилось в десятки раз. Если бы 2-3 недели назад тестировали столько, сколько сейчас, наверняка число людей с Ковидом было бы не 11 тыс., как на пике, а на десятки процентов больше. Т.е. от пика мы уходим каждый день всё дальше.

По Москве от пика снижение вообще в 2 раза – с 6 тыс. на максимуме за сутки до 2,9-3 тыс. за последние дни. Москва, на которую приходится около половины заболевших по стране, первая демонстрирует существенное улучшение. В Москве пришло время сильно смягчать режим.
Далее, по симптоматике. Как и прежде, тяжело больных – абсолютное меньшинство. Последние данные, озвученные вице-премьером Голиковой, таковы: 19,5% заболевших имеют лёгкое течение болезни, у 34,9% - средняя тяжесть заболевания, у 4,2% - тяжёлая. У 41,4% заболевших - бессимптомное течение болезни. Примерно две трети – без симптомов и с лёгким течением болезни (как лёгкая форма ОРВИ).

Несколько выросло число умерших от Ковида. Вчера было 150 человек. Это пока рекорд. О таком росте многие предупреждали заранее, с чем это связано – пока вопрос, подождём мнение специалистов. Пока могут быть только догадки. Одна из них – группы риска (старики и хронические больные) в начале мая, когда было несколько тёплых дней, всё же не выдержали режима самоизоляции и вышли из дома.

Тем не менее, число умерших от Ковида в России остаётся очень низким по сравнению с главными странами мира, поражёнными вирусом – в разы меньше. Кто бы что ни говорил о статистических неувязках, они могут быть, но в каких-то процентах, не разах. В наше время не скрыть «лишние» десятки тысяч смертей. Не верю я в это. О причинах такого феномена я писал. Опять же спустя время ждём детальный разбор этого факта.

В «Коммерсанте» сегодня есть хорошее интервью с демографом из ВШЭ Евгением Андреевым, он там говорит: «В целом в мире статистику РФ в этой сфере считают абсолютно достоверной — так как мы входим, можно сказать, в клуб 42 развитых стран, которые предоставляют информацию для международной базы данных The Human Mortality Database».

Язык – одно из главных средств экспансии чужой культуры. И вообще – отражение времени. А время это для России сейчас – англоязычное описание мира. Вижу, как прямо за считанные годы в лексикон сетевой интеллигенции вошли такие слова, как лонгрид, сторителлинг, дискурс, нарратив и т.д. А в последние месяцы новые модные слова – кринж, тейк. Сетевая культура вся англизируется. Хорошо видно, за каким мировым центром сила. Наскальной китайской «письменности» в виде рисунков (иероглифов) в этом мире нет.

Увидел у ув. Незыгаря и других ув. ТГ-каналов бурное обсуждение доклада о смерти партийной системы в стране.
Большой вины партий в этом нет.
Для начала определим суть этой ветви власти, их две. Первая – это правящая партия в автократиях, которая является очень важным дополнением и контролером исполнительной власти. Так было с ИРП в Мексике, с КПСС в СССР, так сейчас с компартиями в Китае и Вьетнаме. При исторической слабости и продажности бюрократии такие партии держат её в тонусе, кроме того, это вертикальные лифты для низов.
Вторая суть – понятно, законодательная ветвь власти, часто – формирующая и власть исполнительную. Плюс парламенты наделены огромными полномочиями.

По первой сути Единая Россия так и не смогла стать такой партией-контролёром. Жизнь ячеек бесплодна и не несёт никаких рациональных функций. Её члены – статисты на фоне всесильной бюрократии и буржуазии в стране.
По второй сути – ельцинская расстрельная Конституция 1993 года низвела парламент до бесцветного придатка власти исполнительной. Даже в 90-е вся бурная деятельность ГД сводилась только к рассмотрению бюджета (сейчас и этого нет). У парламента нет контрольных функций (он даже не может создавать свои комиссии по расследованию резонансных дел), он не формирует и не контролирует правительство. Сейчас это просто собрание для штамповки законов, присланных сверху.

Если говорить вообще о партиях, то высокий проходной барьер в 5% для ГД и регпарламентов обрубает для большинства из них мотивацию для борьбы. Для молодых демократий свойственно создавать низкий барьер. К примеру, это стандартные 3% (как в Израиле, к примеру) или даже ниже. Чтобы развивать партийную культуру, для начала надо снизить этот барьер в России до 3, а то и 2%. Плюс партиям, набравшим от 1 до 2%, давать по 1-2 места в ГД.

Ну и как дополнение – уходить от одномандатных округов. Выборы – только по партийным спискам – что в ГД, что в регпарламенты (там барьер тоже снизить до 2-3%).
А одномандатные округа должны быть на выборах в Совет Федерации, по 2 представителя от региона.
Плюс повышать роль парламента. Ничего придумывать не надо – наделяйте его функциями такими, как есть в странах с развитой демократией.
Понятно, что ключи к таким реформам лежат в Кремле. Другое дело, нужно ему это или нет.

"Зеленский продолжает политику Порошенко, а Украиной управляют из Вашингтона" - специальный гость в эфире RTVI — лидер партии «Оппозиционная платформа — За жизнь», депутат Верховной Рады Украины Виктор Медведчук.

Вместе с Екатериной Котрикадзе обсудили, можно ли верить опубликованной аудиозаписи, где якобы Петр Порошенко и Джо Байден обсуждают возможную отставку генпрокурора Украины в обмен на кредит от США, справедливо ли критикуют журналиста Дмитрия Гордона, который взял интервью у бывшего министра обороны самопровозглашенной ДНР Игоря Стрелкова (Гиркина), помогут ли Украине реформы Михаила Саакашвили и оправдал ли Владимир Зеленский за год своего президентства надежды украинцев, мировых лидеров и, в частности, Владимира Путина.

Изменение населения стран Европы в 1990-2020 гг. Опустошается как Прибалтика. Вообще Балканы и восточная часть Восточной Европы как печально выглядят. Но такие пустоши в Европе долго существовать не могут, кем-то начнут заселяться.

В США 44% республиканцев и 19% демократов считают, что Билл Гейтс хочет использовать прививки против Covid-19 «для имплантации микрочипов людям, которые будут использоваться для отслеживания». Среди зрителей телеканала Фокс таких вообще 50%.
Меньше всего архаиков среди тех, кто голосовал за «старую каргу и рептилоида» (как и в России её представляли) Хиллари Клинтон.
Ну и в очередной раз убедился, что вся эта шняга с «консерватизмом» (борьба с геями, абортами, очкариками, Ротшильдами, радости воцерквления и т.п.) импортируется в Россию из Америки.

Королева Ирака Алия бинт Али с сыном Фейсалом II, будущим королём Ирака, середина 1940-х. Пикантности прибавляет то, что она была дочерью короля Хиджаза Али ибн Хусейна, центра мирового ислама, где находятся Мекка и Медина.
Англичане колониальную верхушку даже исламских стран внешне выточили под свой образец.

Как известно, уровень цивилизации можно померить тремя константами для каждой из них: высшие школы, каменные мосты и монетная система. На даче зачитывался научными работами про китайскую монетную систему. Про китайский толкинизм как «многотысячелетнюю цивилизацию» и реальность.
Попробую кратко изложить про их монетную систему. До 8-9 веков (нашей эры!) на территории современного Китая ходили раковины-каури и куски кожи-«расписки». Кое-где были бронзовые монеты. С конца 7 века появился период некой попытки централизованного выпуска этой бронзы, но через век-два каждый кусок территории того, что мы называем «Китаем» лил эти собственные изделия.

Раскопки на всём пути Великого Шёлкового пути показали, что международными расчётными единицами были золотые и серебряные монеты сначала римлян и персов, потом византийцев и арабов. С вкраплениями монет Средней Азии. В раскопках попадались и китайская бронза с характерным квадратным или круглым вырезом (например, много таких раскопок на территории современной Киргизии). Но учёные через губу признают, что это была форма местных расчётов. Это и понятно. Например, сейчас 1 кг бронзы стоит 5 долларов, а 1 кг золота 50 тыс. долларов. Разница в 10 тыс. раз. Ясно, какие расчёты будут использовать купцы, не тащить же им к себе в Средиземноморье две тонны меди или кожаные и бумажные расписки с китайскими каракулями. Внутри Китая тоже ходило серебро и золото из Европы и исламского мира.

С 16 века в Китае начинает ходить главная монета – южноамериканский серебряный риал. Сотни кусков «Китая» продолжают для местных расчётов использовать медные монеты и расписки.
С 18 века и по 1948 год в «Китае» ходят сотни денежных систем, как своих регионов, так и валюта Первого мира, включая японские и русские деньги. Никакой централизованной денежной системы так и нет. Судя по монетной системе, «Китай» представляет из себя десятки, если не сотни самостоятельных территорий.

Современный Китай, как мы его знаем и понимаем, появляется только в 1948 году с победой Мао и началом централизации страны. Можно, конечно, верить в летающих с 3-го тысячелетия до н.э. на драконах императорах, но монетные системы любой страны говорят о её истории гораздо лучше.

Ещё забавный факт про китайскую монетную систему:
«Использовать каури в качестве денег начали в Китае 3500 лет назад, во времена династии Шань (ок. 1766–1154 годы до н.э.). Потом появились копии раковин, сделанные из кости, перламутра, известняка, песчаника и нефрита, а потом из бронзы — это были первые китайские монеты. Китайский иероглиф 貝 (пэй), означающий «деньги», происходит от изображения раковины каури.

Теперь совсем кратко по каменным мостам. Сами китайцы говорят, что их первый каменный мост появился в 605 году (по другим данным в 679 году) в провинции Хубэй. Т.н. «мост Анцзи», длиной 50 метров.
Тоже приличная старина, если сравнивать с большинством территорий мира.
Но вот в Риме первый каменный мост появился около 140-170 годов до н.э.. Т.н. «мост Эмилия».
Разница в двух постройках – 750 лет.

Про каменные мосты в Древней Греции даже не будем особо упоминать. Они появились уже в микенскую эпоху. Например, сохранившийся каменный мост «Аркадика» длиной 22,5 метра был построен около 1250 г. до н.э. Ну а потом пошло-поехало, многие каменные мосты Македонской эпохи 4 века до н.э. используются до сих пор.

Поздравляю @sublimeporte в лице камрада Камиля Галеева с 10 тыс. подписчиков. Читал и читаю с огромным удовольствием. Так держать!

ПослеКовидная жизнь налаживается. Возвратили наш 2015-й год: в политшоу на НТВ сейчас снова увидел американского «журналиста» (на самом деле – страхового агента) Майкла Бома.
А у патриотических СМИ который день уже не Билл Гейтс с чипизацией, а «обострение на границах ДНР и ЛНР с укронацистской хунтой».
Дальше будет только лучше.

Два последних месяца даже в верхах всё больше говорят о новом НЭПе. Какие его составляющие? Дать деньги самым уязвимым людям – с детьми и безработным. Расходы по этим двум статьям – 300 млрд. и больше. Нужно расширять эти расходы и дальше.
Второе. Решить ситуацию с выплатами врачам. Эта страница должна быть смыта – то, о чём говорил Путин. Дополнительные выплаты медикам оставлять и дальше. Финансирование медотрасли наращивать и дальше и без окриков сверху.

Третье. Запуск общественных работ.
Четвёртое. Помощь малому и среднему бизнесу – наращивать. Решение проблемы с арендными ставками у простаивающих предприятий.
Пятое. Льготная ипотека пока 6,5%. При дальнейшем снижении ключевой ставки ЦБ уменьшать и ставку ипотеки. Расширение программы сельской ипотеки под 3% (у Сбербанка заявки на неё были выбраны за несколько часов; потенциал программы огромен).
Есть ещё с десяток пунктов поддержки людей и бизнеса, они в основном уже нужны после окончания эпидемии коронавируса.

(к предыдущему посту)
Ещё в 2012-м году я предлагал программу 20-20-20 (по 20 тыс. руб. пособие по безработице - вэлфер, МРОТ и минимальная пенсия). Тогда либералы и государственники высмеивали это предложение, говорили, что «русским денег не надо» и «нельзя плодить халяву». Сейчас оба этих лагеря осторожно начали блеять про хоть какую-то помощь бедным и самым уязвимым.

Но за прошедшие 8 лет только официальная инфляция выросла на 30% и более, рубль девальвировался в 2 с лишним раза.
Значит, программу 20-20-20 надо переделывать в программу 30-30-30. Если опять начнут, что «денег нет!», то нужно ставить такое правительство, которое деньги найдёт.
(Например, на 100-метровые яхты, на вывод капиталов на Запад, на сверхпотребление высшего 1%, на милитаристов и вохру деньги всегда есть)

Экономический историк Джованни Арриги утверждал, что капитализм является не следствием, а причиной высокой прибыльности капитала, достигаемой посредством управления рыночными дисбалансами. Именно активное воздействие на спрос и предложение лежит в основе поддержания нужных цен для обеспечения высокой доходности капитала. По Арриги, с самого своего зарождения и до сегодняшних дней капитализм был направлен на ликвидацию свободной конкуренции. Идеал свободного капитализма – это монополии. Только монополии дают сверхприбыль, а та, в свою очередь, позволяет выделять средства на научно-технический прогресс (малые и средние компании денег на НТР не имеют).

Рыночная конкуренция появляется в процессе эрозии капитализма на завершающей стадии, когда его контроль над основными рынками ослабевает, позволяя появляться нежелательным новым участникам. Либо – под воздействием социальных сил в правительстве, как это было в США в определенные периоды истории, когда антимонопольное ведомство искусственно разрушало монополии (в сфере нефтедобычи, авиаперевозок, связи и т.д.).

Продолжая мысль Арриги, мы видим, как сегодня разрушается олигопольный рынок нефтедобычи в мировом масштабе. Стоило только ввести в него элементы конкуренции, среди которых главные – россыпь мелких и средних добытчиков в сланцевой отрасли США, развитие ВИЭ, конкуренция со стороны СПГ и в дальнейшем, видимо, водородной энергетики.
Следовательно, сверхприбылей на (теперь) сверхконкурентном нефтяном рынке больше не будет, мир вступает в период относительно низких цен на энергоносители.