раз уж начали делиться новостями, держите следующую:
3 июля, пятница, в 19:00 — дегустация сидров с закусками в ruby
2500₽
количество мест ограничено (всего 10!)
3 июля, пятница, в 19:00 — дегустация сидров с закусками в ruby
2500₽
количество мест ограничено (всего 10!)
🔥11
11 июля
Во дворе Grage Du Funk вместе с нашими друзьями из ресторана Nolan будем разливать беллини на сезонных персиках, пить вино и готовить классную еду на гриле (🍑🦐🌭)
Во дворе Grage Du Funk вместе с нашими друзьями из ресторана Nolan будем разливать беллини на сезонных персиках, пить вино и готовить классную еду на гриле (🍑🦐🌭)
❤🔥14🍾5
В этот четверг, 9 июля — дегустация спешалов из винной карты Garage du Funk от сомелье проекта – Александра Чекрышкина.
В меню вечера:
Patrick Piuze French Bubble Blanc - игристое по классике от одного из топовых производителей Бургундии.
Secret Sommelier Society Rheingau Riesling - ассамбляж урожая Рислинга с нескольких участков Гран Крю от тайного сообщества сомелье.
Patrick Piuze Terroir de Chablis - изысканный, тонкий Шардоне от всё того же канадца, завоевавшего Бургундию и сердца многих любителей и экспертов.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo - деликатное воплощение флагманского сорта Пьемонта от ведущего производителя.
Château Carpe Diem "Au Petit Jour" Rouge - насыщенное, сочное ягодное красное из Прованса, сделанное с соблюдением принципов биодинамики.
Встречаемся в 19:00, стоимость 5200₽ (вино + закуски), для брони писать @sashachekryshkin
В меню вечера:
Patrick Piuze French Bubble Blanc - игристое по классике от одного из топовых производителей Бургундии.
Secret Sommelier Society Rheingau Riesling - ассамбляж урожая Рислинга с нескольких участков Гран Крю от тайного сообщества сомелье.
Patrick Piuze Terroir de Chablis - изысканный, тонкий Шардоне от всё того же канадца, завоевавшего Бургундию и сердца многих любителей и экспертов.
Mauro Molino Langhe Nebbiolo - деликатное воплощение флагманского сорта Пьемонта от ведущего производителя.
Château Carpe Diem "Au Petit Jour" Rouge - насыщенное, сочное ягодное красное из Прованса, сделанное с соблюдением принципов биодинамики.
Встречаемся в 19:00, стоимость 5200₽ (вино + закуски), для брони писать @sashachekryshkin
💔4🍾3❤🔥1
Forwarded from Не Только Кофе
Новое меню Ruby – результат нескольких месяцев работы двух шефов, Лены Ажгихиной и Андрея Разгулина.
Хотелось сделать его чуть шире и понятнее на каждый день: добавить больше завтраков и обеденных позиций, но не потерять характер Ruby. Поэтому меню по-прежнему небольшое, сезонное и собранное без случайных блюд. В основе — европейская кухня, внимание к деталям и знакомые рецепты, которые мы переосмысливаем по-своему.
Теперь рядом существуют бутерброд с риетом и зеленью, сэндвич с пастрами, салат с персиками и креветками, колбаска с пюре и соусом жу, флэтбред с говяжьими щёчками. В разделе домашней пасты появились спагетти с фрикадельками из баранины. Ещё добавили шницель и ризотто с лососем и щавелевой сальсой.
Основное меню будем обновлять каждый сезон, а спешлы — ещё чаще (сейчас это лисички и малина).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10
talking heads
11 июля Во дворе Grage Du Funk вместе с нашими друзьями из ресторана Nolan будем разливать беллини на сезонных персиках, пить вино и готовить классную еду на гриле (🍑🦐🌭)
теперь уже точно!
п🍑(э)рсиковая вечеринка в дворике garage du funk состоится уже в этот четверг. Начнем в пять вечера, приходите сразу, нас много и мы будем готовы. Беллини на свежих персиках, вино, креветки на гриле и хот-доги.
п🍑(э)рсиковая вечеринка в дворике garage du funk состоится уже в этот четверг. Начнем в пять вечера, приходите сразу, нас много и мы будем готовы. Беллини на свежих персиках, вино, креветки на гриле и хот-доги.
5🔥17❤🔥5