Как открыть кулинарную студию и избежать ошибок?
🫕 В 2017 году Тигран Мелик-Адамян решил открыть кулинарную школу-студию Culinarium. До этого он работал профессиональным ведущим мероприятий и любил готовить в свободное время.
На бизнес в Ставрополе Тиграна вдохновил подарок от друзей — они пригласили его в кулинарную студию в Москве, которая ему очень понравилась. Открыть что-то подобное будущий предприниматель решил уже в своем городе.
Студия развивалась, но медленно. На закупки продуктов тратилось больше, чем нужно, а администраторы ленились отрабатывать все заявки. Тигран учел все ошибки и перестроил систему управления. Подробнее об этом рассказали в карточках.
Сейчас оборот его бизнеса вырос в несколько раз, а предприниматель уже задумался над сетью кулинарных студий.
➡️ Как ему это удалось, читайте в статье: https://l.tinkoff.ru/tithefouerem
#личныйопыт
🫕 В 2017 году Тигран Мелик-Адамян решил открыть кулинарную школу-студию Culinarium. До этого он работал профессиональным ведущим мероприятий и любил готовить в свободное время.
На бизнес в Ставрополе Тиграна вдохновил подарок от друзей — они пригласили его в кулинарную студию в Москве, которая ему очень понравилась. Открыть что-то подобное будущий предприниматель решил уже в своем городе.
Студия развивалась, но медленно. На закупки продуктов тратилось больше, чем нужно, а администраторы ленились отрабатывать все заявки. Тигран учел все ошибки и перестроил систему управления. Подробнее об этом рассказали в карточках.
Сейчас оборот его бизнеса вырос в несколько раз, а предприниматель уже задумался над сетью кулинарных студий.
#личныйопыт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Продайте мне эту ручку!
Спасибо, я, пожалуй, пойду 👀
Грамотно провести собеседование, нанять и еще удержать хороших сотрудников непросто. Особенно в условиях кадрового голода.
Бесплатный курс от Школы Бизнеса «Как управлять командой» поможет:
✅ находить сотрудников;
✅ адаптировать новичков в коллективе;
✅ выстраивать процессы в команде так, чтобы сотрудникам нравилось работать, а метрики росли;
✅ развивать команду и выбирать методы обучения для себя и своих сотрудников.
Курс состоит из шести модулей по 15 минут каждый. В карточках рассказываем несколько советов из модуля про управление командой.
Пройти весь курс: https://l.tinkoff.ru/upravleniye-komandoy
#школабизнеса
Спасибо, я, пожалуй, пойду 👀
Грамотно провести собеседование, нанять и еще удержать хороших сотрудников непросто. Особенно в условиях кадрового голода.
Бесплатный курс от Школы Бизнеса «Как управлять командой» поможет:
Курс состоит из шести модулей по 15 минут каждый. В карточках рассказываем несколько советов из модуля про управление командой.
Пройти весь курс: https://l.tinkoff.ru/upravleniye-komandoy
#школабизнеса
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Подборка для тех, кто хочет начать свое дело, но не знает, на чем можно заработать
🛍 Необычные товары из карточек подглядели у коллег на канале «Бизнес-секреты: идеи для старта». В нем вы также сможете найти:
→ рабочие бизнес-идеи. Вы узнаете, как запустить производство попкорна, какую локацию выбрать для шаурмичной и с чего начать бизнес по упаковке подарков;
→ вдохновляющие истории. Например, о девушке, которая создала свой ювелирный бренд, увидев фото красивых украшений в соцсетях. Или о бывшем топ-менеджере Почты России, который бросил все и сейчас развивает свою ферму альпак;
→ необычные и востребованные у покупателей товары. Узнаете, почему сейчас точно стоит продавать изделия для дома и уюта, умные весы и детские игрушки;
→ чек-листы по открытию бизнеса. Получите пошаговые инструкции по открытию салона красоты, продуктового магазина и бара.
Подписывайтесь сами и отправляйте друзьям, которые в поиске той самой бизнес-идеи!
🛍 Необычные товары из карточек подглядели у коллег на канале «Бизнес-секреты: идеи для старта». В нем вы также сможете найти:
→ рабочие бизнес-идеи. Вы узнаете, как запустить производство попкорна, какую локацию выбрать для шаурмичной и с чего начать бизнес по упаковке подарков;
→ вдохновляющие истории. Например, о девушке, которая создала свой ювелирный бренд, увидев фото красивых украшений в соцсетях. Или о бывшем топ-менеджере Почты России, который бросил все и сейчас развивает свою ферму альпак;
→ необычные и востребованные у покупателей товары. Узнаете, почему сейчас точно стоит продавать изделия для дома и уюта, умные весы и детские игрушки;
→ чек-листы по открытию бизнеса. Получите пошаговые инструкции по открытию салона красоты, продуктового магазина и бара.
Подписывайтесь сами и отправляйте друзьям, которые в поиске той самой бизнес-идеи!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Картина дня 1 декабря
— Темпы роста зарплат в России замедлились: в сентябре 2023 года реальные зарплаты увеличились на 7,2% год к году против 9,5% в августе. Эксперты полагают, что пик роста зарплат остался позади, так как у бизнеса заканчиваются ресурсы на «зарплатную гонку» на фоне роста стоимости денег в экономике.
— В России зафиксировали исторический рекорд по продаже смартфонов. За 11 месяцев 2023 года продали 27 млн устройств, а по итогам года планка может достичь 34 млн гаджетов — это больше, чем когда бы то ни было. Главный драйвер роста продаж — масштабная маркетинговая активность ретейлеров.
— Структура Вымпелкома стала совладельцем сервиса подготовки к экзаменам «Новая школа». Ранее компания вложилась в другой EdTech-стартап — платформу обучения персонала Kampus. Рынок образовательных сервисов по итогам третьего квартала 2023 года увеличился на 38% год к году, сектор детского образования растет особенно быстро.
— Федеральная антимонопольная служба предложила ретейлерам до марта 2024 года добровольно ограничить наценки на куриные яйца до 5%. Предложение связано с ростом цен на яйца, который вызывает обеспокоенность потребителей, объяснили в ведомстве.
— Налоговая служба усилила проверки производителей электронных сигарет и никотиносодержащей жидкости. Участники рынка говорят, что массовые проверки начались в октябре: налоговики вызывают на допросы производителей, которые, по их данным, занижают в документах число закупленных флаконов с жидкостью для вейпов.
— Мосгорломбард проведет IPO на Мосбирже в начале декабря. Компания предложит до 322,6 млн акций — как ожидается, в результате доля акций материнской компании МГКЛ в свободном обращении может вырасти до 36%. Ценовой диапазон в компании пока не раскрывают.
— Темпы роста зарплат в России замедлились: в сентябре 2023 года реальные зарплаты увеличились на 7,2% год к году против 9,5% в августе. Эксперты полагают, что пик роста зарплат остался позади, так как у бизнеса заканчиваются ресурсы на «зарплатную гонку» на фоне роста стоимости денег в экономике.
— В России зафиксировали исторический рекорд по продаже смартфонов. За 11 месяцев 2023 года продали 27 млн устройств, а по итогам года планка может достичь 34 млн гаджетов — это больше, чем когда бы то ни было. Главный драйвер роста продаж — масштабная маркетинговая активность ретейлеров.
— Структура Вымпелкома стала совладельцем сервиса подготовки к экзаменам «Новая школа». Ранее компания вложилась в другой EdTech-стартап — платформу обучения персонала Kampus. Рынок образовательных сервисов по итогам третьего квартала 2023 года увеличился на 38% год к году, сектор детского образования растет особенно быстро.
— Федеральная антимонопольная служба предложила ретейлерам до марта 2024 года добровольно ограничить наценки на куриные яйца до 5%. Предложение связано с ростом цен на яйца, который вызывает обеспокоенность потребителей, объяснили в ведомстве.
— Налоговая служба усилила проверки производителей электронных сигарет и никотиносодержащей жидкости. Участники рынка говорят, что массовые проверки начались в октябре: налоговики вызывают на допросы производителей, которые, по их данным, занижают в документах число закупленных флаконов с жидкостью для вейпов.
— Мосгорломбард проведет IPO на Мосбирже в начале декабря. Компания предложит до 322,6 млн акций — как ожидается, в результате доля акций материнской компании МГКЛ в свободном обращении может вырасти до 36%. Ценовой диапазон в компании пока не раскрывают.
Я благодарен своим сотрудникам за…
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Самое время решить, чем заняться на выходных
📺 «Далласский клуб покупателей» — оскароносный фильм про то, как больной ВИЧ продавал эффективные, но незарегистрированные лекарства. Смотрите, чтобы понять, как не сдаваться, даже когда жить осталось 30 дней.
🎞 «Черный понедельник» — история о том, как группа финансистов пытается нажиться в кризис. Действия сериала разворачиваются за год до крупнейшего обрушения фондовых рынков в 1987 году.
🎙 «Сережа и микрофон» — подкаст Сергея Мезенцева, в который он приглашает медийных людей из разных сфер. Если интервью с актерами надоели, послушайте разговор с полиглотом или палеонтологом.
🎥 «Private Talks» — канал, на котором две ведущие общаются с экономистами, инвесторами и предпринимателями. Получаются интересные разговоры с прогнозами и оценками.
📙 «Сначала скажите „нет“. Секреты профессиональных переговорщиков» — книга, которая научит не только вести переговоры, но и готовиться к ним. Прочитайте и расскажите, стало ли больше удачных сделок.
Отличных выходных 🙌
#саморазвитие
📺 «Далласский клуб покупателей» — оскароносный фильм про то, как больной ВИЧ продавал эффективные, но незарегистрированные лекарства. Смотрите, чтобы понять, как не сдаваться, даже когда жить осталось 30 дней.
🎞 «Черный понедельник» — история о том, как группа финансистов пытается нажиться в кризис. Действия сериала разворачиваются за год до крупнейшего обрушения фондовых рынков в 1987 году.
🎙 «Сережа и микрофон» — подкаст Сергея Мезенцева, в который он приглашает медийных людей из разных сфер. Если интервью с актерами надоели, послушайте разговор с полиглотом или палеонтологом.
🎥 «Private Talks» — канал, на котором две ведущие общаются с экономистами, инвесторами и предпринимателями. Получаются интересные разговоры с прогнозами и оценками.
📙 «Сначала скажите „нет“. Секреты профессиональных переговорщиков» — книга, которая научит не только вести переговоры, но и готовиться к ним. Прочитайте и расскажите, стало ли больше удачных сделок.
Отличных выходных 🙌
#саморазвитие
Forwarded from Tinkoff eCommerce 2023
👏 Привет! Врываемся в этот пятничный вечер, чтобы сказать — собрали для вас итоги конференции Tinkoff eCommerce 2023!
Все важные анонсы, цифры и главные тезисы — здесь: https://l.tinkoff.ru/itogi_konferencii
Все важные анонсы, цифры и главные тезисы — здесь: https://l.tinkoff.ru/itogi_konferencii