Сегодня в рубрике #командасварщицы расскажем вам про Рому.
Рома один из первых сотрудников Сварщицы, можно сказать настоящий хранитель традиций, или как обычно называют «старичков»?).
Рома – заведующий нашего большого склада и ответственный за «бочки».

Погнали! 🙌🏻

1️⃣ Как и когда началось твое знакомство со Сварщицей?

Мое знакомство со Сварщицей, как и со вкусным кофе, началось 4 января 2019!! с моего собеседования. Тогда это была небольшая компания по обжарке кофе с ростером на 5 кг и 2 сотрудниками, не считая Димы))

2️⃣ Твои обязанности, за что ты отвечаешь в компании?

Я заведующий склада. По обязанностям всё просто: прием, хранение и отгрузка кофе на производство. Прием и учет сопутствующих товаров от мелких значков до кофе в банках и мерча. Также слежу за нашими «бочками».

3️⃣ Твой любимый продукт (кофе/дрип/банка/капсулы/галараствор)?

Любимым продуктом с первого дня знакомства и по сей день был и остается наш зерновых кофе: фильтр, эспрессо, бочка.

Друзья, вас становится больше, поэтому мы решили написать и закрепить этот пост, где будут все необходимые контакты и ссылки!

🙌🏼 Вопросы по заказам

Если у вас возник вопрос, ‌связанный с вашим заказом — пишите нам на почту! 
‌
‌По вопросам розничных заказов: gastronom@theweldercatherine.ru
‌‌По вопросам оптовых заказов: roastmaster@theweldercatherine.ru

Или позвоните по единому номеру телефона: +7 (495) 640 12 25
Мы отвечаем на звонки по ЛЮБЫМ вопросам по будням с 10:00-18:00

👩🏻‍🏭 Навигация по нашему сайту

→ Каталог
→ О нас
→ Система лояльности
→ Условия сотрудничества для оптовых клиентов
→ Блог про кофе
→ Как заваривать (базовые рецепты заваривания)
→ Карта кофеен Сварщицы (поможет найти именно ту кофейню, где можно выпить кофе от Сварщицы Екатерины)
→ Наши фермы


📽️ YouTube-канал

Если вы хотите глубже погружаться в кофейную тематику и больше узнавать о кофе и о всех процессах связанных с ним, тогда советуем посетить наш YouTube-канал! Мы стараемся делать его максимально информативным и на данный момент нет такого вопроса, на который мы бы не ответили на данном канале 🙂

Начать свое знакомство с нами можно с этих роликов:

→ Экскурсия по производству The Welder Catherine
→ Производство кофе в дрип-пакетах The Welder Catherine
→ Система лояльности / ценообразование
→ Подписка на кофе
→ Кофе с азотом | Почему кофе The Welder Catherine хранится дольше

Сегодня в рубрике #командасварщицы – Павел.

В команде Паша отвечает за фасовку и упаковку обжаренного кофе, а также ежедневные комплименты нашим девчонкам.

Погнали! 🙌🏻

1️⃣ Как и когда началось твое знакомство со Сварщицей?

Как сейчас помню, попал в Сварщицу 28 ноября 2022 года. В компанию позвал коллега Кирилл, причем звал он меня активно на протяжении пары месяцев, но я все отказывался и отказывался. В итоге меня очень заинтересовали "плюшки" в компании, такие как фрукты, питание, сладости, кофе, дмс. Я поддался искушению))

2️⃣ Твои обязанности, за что ты отвечаешь в компании?

Отвечаю за фасовку и упаковку кофе, работу станций МГС и фасовку с азотом. Также ежедневно контролирую остатки кофе в пачках, это важный аспект, так как мы всегда жарим кофе под заказы нашим клиентам и у нас нет набитого склада пожаренного зерна.

3️⃣ Твой любимый продукт (кофе/дрип/банка/капсулы/галараствор)?

Из продуктов отмечу зерновой кофе, точнее капучино. Нравится всегда пробовать капучино на разном зерне, получаю от этого огромное удовольсвие, особенно если напиток сделан с любовью и кем-то из опытных ребят))

В советское время четверг считался рыбным днем, мы решили пересмотреть этот момент и делаем четверг - днем свежих дрипов!

Даня и команда нафасовали свежих дрипов, как в коробочках по 10 шт, так и поштучных, и ребятам не терпится рассказать, что же за кофе в дрипах на этой недели 🙌🏼

🇭🇳 Дрип-пакеты Гондурас Могола
Тропический кофе со вкусом вяленого банана, консервированного ананаса, папайи, мандарина, темный винограда и ликера.

🇰🇪 Дрип-пакеты Кения Мара
Яркий, сладкий кофе, с читаемым букетом темных ягод, сливы и вишни в шоколаде!

🇨🇷 Дрип-пакеты Коста-Рика Кеннет Мадригаль
Яркий, сбалансированный лот с темными ягодами и лакрицей во вкусе.

Новинки уже на сайте! 🔥

Сегодня в рубрике #командасварщицы – Никита.

Уверены, что с Никитой захотят пообщаться многие в нашем чате, ведь тема ценообразования очень горячая в спорах и рассуждениях, а Никита – директор по финансам и продажам.
Так что расчехляйте свои комментарии: «почему так дорого?!», включайте ютубчик с роликом про ценообразование и погнали знакомится с Никитой! 🙌🏻

1️⃣ Как и когда началось твое знакомство со Сварщицей?

Мое знакомство со Сварщицей началось с двух историй.
Первая. Когда партнер Димы - Станислав Коротецкий (мой руководитель, когда я работал в Coolbrew в 2018) сказал мне о названии компании которую делает Дима. Было прикольно!

Вторая. С совместной командировки по Coolbrew в Екатеринбург в ноябре 2018 года с Димой, мы шли в самолет в аэропорту и там он показал мне логотип Сварщицы еще до запуска компании. Я сказал тогда, что он очень похож на лого Tim Wendelboe.
Мы тогда были в командировке, а Антон (директор производства) занимался стройкой производства.

А попал я в компанию очень прикольно. В 2020 году планировал переезд в Польшу с девушкой, уволился из Coolbrew и сидел в Кооперативе Черный обедал, пил кофе, как совершенно случайно зашел Дима со знакомой, и единственное свободное место было за моим столом)). Туда они и сели. Разговорились, Дима сказал: "слышал что ты планируешь уезжать, пошли ко мне работать в продажи как раз сейчас нужно".
На январь 2020 года - это была авантюра, но я точно понимал, что компания будет лидером и в ней всем будет интересно. Я согласился, Дима попросил выслать условия, я сделал это - мы их обсудили и все решили.

Так я и попал в Сварщицу, на должность менеджера по продажам.

2️⃣ Твои обязанности, за что ты отвечаешь в компании?

Сейчас моя должность директор по финансам и продажам. В маленьких компаниях, без большой организационной структуры, сложно разграничить функционал, как бы кто не пытался. Поэтому я занимаюсь разными блоками работ.
Ведение бюджета компании, формирование отчетности, формирование рекомендаций по снижению расходов, легальной оптимизации налогов, взаимодействием с банками по кредитам, лизингам, по субсидиям с Московским Инновационным Кластером. Активно включаюсь в коллаборации, договаривался в этом году со всеми партнерами по спортивным интеграциям (дрипы в стартовых пакетах). Прорабатываю больших интересных клиентов. Участвую в разработке планов компании. Делаю финансовые модельки под разные проекты и даже занимался выбором поставщиков услуг ДМС, фитнеса и прочих социальных штук которые мы обсуждаем и внедряем.
В общем, на мой взгляд - должность многофункциональная.

3️⃣ Твой любимый продукт (кофе/дрип/банка/капсулы/галараствор)?

Мой любимый продукт - это черный кофе и флэт уайт. Пью по настроению.
Черный кофе на работе или в кофейне, дрип-пакеты иногда дома. Я за упрощение и баланс.

Сегодня в рубрике #командасварщицы – Диана.
Диана в компании недавно, но по ощущениям, что с основания Сварщицы, так легко она влилась в коллектив.
Для большинства из вас, Диана такой невидимый игрок фронта, но от её вклада и внимательности зависят многие аспекты нашей работы, а соответственно и настроение ребят!))

Погнали! 🙌🏻

1️⃣ Как и когда началось твое знакомство со Сварщицей?

В Сварщицу я пришла в феврале 2023 г., не так давно, но по ощущениям, что я работала здесь всегда ❤️
Хотя с кофе меня ничего не связывало.

2️⃣ Твои обязанности, за что ты отвечаешь в компании?

Я заместитель главного бухгалтера. Оплачиваю счета, начисляю з/п и многое другое 🙂

3️⃣ Твой любимый продукт (кофе/дрип/банка/капсулы/галараствор)?

Я не люблю сильно яркий и кислотный кофе, поэтому выбираю Эфиопию под молочко.

Сегодня в рубрике #командасварщицы – Илья.
Можно подумать, что на фотографии в руках Ильи шпага или аннигиляторная пушка 😵‍💫, но нет.
На производстве Илья отвечает за производственный цикл растворимого кофе (приготовление концентрата и фасовка) и дрип-пакетов (фасовка и обслуживание станка), именно поэтому в руках у него прибор назначение которого знает только Илья, Даня и Дима 😁
Погнали! 🙌🏻

1️⃣ Как и когда началось твое знакомство со Сварщицей?

Со Сварщицей я познакомился, когда узнал, что такое хороший и вкусный кофе - неудивительно, но два эти момента совпали.
Как большой любитель кофе и чая, да и как просто скучающий человек, летом прошлого года начал искать для себя одновременно и что-то новое, и что-то действительно приятное во вкусовом плане – тут меня и затянул мир спешелти. Конечно, хотелось не только пробовать и анализировать, но и приблизиться к процессу, вникнуть в него, узнать до мелочей.
Так я и нашел тг-канал Сварщицы, вакансию - и новую работу!

2️⃣ Твои обязанности, за что ты отвечаешь в компании?
С момента моего трудоустройства успел поработать везде, где только можно (почти): фасовал, запаивал, собирал заказы, помогал принимать поставки зерна.
Теперь работаю в цехе дрип-пакетов и растворимого кофе. Смалывать, варить, фасовать, печатать и конечно дальше постигать все нюансы производственного процесса. Вот так:)

3️⃣ Твой любимый продукт (кофе/дрип/банка/капсулы/галараствор)?

Что я люблю? Яркий вкусный экспериментальный кофе из Колумбии (особенно от Сварщицы). Удобный концепт дрип-пакетов, тем более сам принимаю непосредственное участие в производстве дрипов 😅

по утрам меня используют как табурет. юный орнитолог запрыгивает на меня для наблюдения за птичками. Даже в -8 он ищет птичков, каждое утро ищет...
А я грущу, потомучто допиваю Ла Виолету из подписки... Хороший был кофе, хорошо что в 2024 и дальше, будет оч много кофе с наших ферм. это хорошо!:)

– Вы из какого общества, ребят?
– Сварщица Екатерина 👩🏻‍🏭
– А что, Динамо бежит?
– Все бегут!

Проверка на возраст и советский кинематограф 🎥, напишите в комментариях, если узнали откуда эта миниатюра 🫶🏻

А сегодня в рубрике #командасварщицы про Даню, потому что он тоже бежит 😁, а потом жарит.

1️⃣ Как и когда началось твое знакомство со Сварщицей?

В 2019 году я попробовал Коста-Рику Дон Эли с которой у меня и началось знакомство с компанией. Позже я переехал в Москву с целью устроится в кофейню Floo и понеслось…
А непосредственно в Сварщицу устроился 10 мая 2022 года.

2️⃣ Твои обязанности, за что ты отвечаешь в компании?

Я отвечаю за обжарку эспрессо и фильтра, жарю на желтом и черном ростере.

3️⃣ Твой любимый продукт (кофе/дрип/банка/капсулы/галараствор)?

Определенно дрипы, это быстро и удобно, но жду галараствор.

опять я сливаю Владины творения...
вот думаем надо вам коробка на 30 дрипов ассорти(5-6 видов) шоб на месяц да подешевле чем 10 шт. надо оно вам такое или нет?
если надо ставьте 👍 если не надо, то любую другую кнопочку;)

В этот четверг опустошаем полки с зерном в tine на Патриках, чтобы устроить уютный каппинг в кругу любимых гостей.

Будем пробовать разные сорта, делиться впечатлениями и выбирать любимый кофе. Готовьте ложки, встречаемся 23 ноября, а сёрбать начнём в 19:30 🥄☕️

Обращаем внимание, что количество мест ограничено, зарегистрироваться на каппинг можно по ссылке 💙

Сегодня и завтра стоим нашим выездным кофейным поинтом на Хлебзаводе в универмаге Марсаков.
Принимаем участие в конференции TOK ✌🏻
Поэтому, если вдруг вы пришли за кофе во floo, а там очередь 😅➡️ проходите к нам.