.
🍎🍊مصرف میوه به طور منظم ریسک ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد!

✅ ‌شیوع بیماری دیابت در جوامع امروزی بسیار بالا‌‌ گزارش شده‌است، به گونه‌ای که طبق گزارش مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده آمریکا از هر ۱۰ نفر یک نفر به دیابت مبتلا بوده که ۹۰ تا ۹۵ درصد این بیماران به نوع ‌۲ دیابت مبتلا هستند.

✅محققان بیان کرده‌اند که داشتن رژیم غذایی متعادل و فعالیت بدنی مناسب، خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهد. همچنین محققان نشان داده‌اند که مصرف منظم میوه - و نه آب‌میوه- نیز خطر ابتلا را کاهش می‌دهد.

✅ محققان مدعی شده‌اند که از آن جایی که میوه میزان قند کمی داشته و از طرفی مقدار فیبر، ویتامین و مواد آنتی اکسیدان داخل آن به مراتب بیشتر گزارش شده‌ است، خواص مفید آن غالب بوده و می‌تواند منجر به کاهش ابتلا به دیابت شود. اگرچه اثبات این فرضیه نیازمند انجام مطالعات بیشتری می‌باشد/ردا
.
⚠️ برای دیگران هم ارسال کنید
.
@dr.neurosafari
.
#مغز #نوروساینس #نوروسافاری #آشنایی_با_مغز
#دانش_مغز #روانپزشکی #علوم_اعصاب #روانشناسی #دیابت #علوم_اعصاب_شناختی #میوه #اوتیسم #شناختی #گلوریا #بیش_فعالی #علوم_اعصاب_اجتماعی #توجه #شناخت #آلزایمر #نورولوژیست #کپسول_لاغری #علوم_شناختی #ذهن #قند #آینده_مغز
#neuro #neurosafari #brain #neuroscience #brainfuture
https://www.instagram.com/p/CQLMenNhSQh/?utm_medium=share_sheet

.
توصیه خیلی ساده و جالب جدید متخصصین جهانی تغذیه برای حفظ سلامت مغز و‌ قلب:

رنگین کمان میوه و سبزی بخورید

اکثر ما یک یا چند‌ میوه و سبزی مورد علاقه داریم که غالبا آنها را مصرف می‌کنیم. مطالعات جدید نشان می‌دهد روش درستی نیست
.
سالم ترین رژیم غذایی جهان رژیم مدیترانه ای هست که مملو از میوه و سبزیجات متنوع است
.
میوه ها و سبزیجات دارای رنگ‌های مختلف ترکیبات غذایی متفاوتی دارند و‌ یکی از ساده ترین راهها برای دسترسی به تنوع مواد مغذی می تواند رعایت تنوع رنگ باشد
مثلا کاروتنوییدها و فلاونوییدها بیشتر در میوه و سبزیجات زرد و‌نارنجی یافت شده و برای سلامت قلب و مغز مفید هستند
.
اتنوسیانین در میوه جات آبی و ارغوانی ریسک دیابت و مشکلات قلبی را کمتر می‌کند
.
لوتیین در میوه های سبز و زرد برای پیشگیری از دژنراسیون ماکولای شبکیه چشم مفید است و …..
.
رنگارنگ میوه و سبزی بخورید
.
مطالعات در مورد افرادی که چنین شیوه غذا خوردنی را رعایت کرده‌اند بهبود عملکردهای شناختی مغز را در ۱۲ هفته نشان داده‌است
.
فلاونویید میوه و سبزیجات هم جلوی اثرات سموم‌ یر سلولهای عصبی را گرفته و در پیشگیری از الزایمر موثر است
.
دکتر میر شهرام صفری
@dr.neurosafari
@neurosafari_
.
#رنگ #رنگارنگ #میوه #سبزی #ویتامین #تغذیه #غذا #رژیم_لاغری #رژیم #رژیم_کاهش_وزن #رژیم_غذایی #رژیم_درمانی #رژیم_رایگان #رژیم_سالم #قرمز #زرد #نارنگی #نارنجی #ارغوان #مغز #قلب #دیابت #چاقی #ماکولا #شبکیه #مدیترانه #رژیم_مدیترانه_ای #شناخت #آلزایمر
https://www.instagram.com/p/CUlTS_uKzjx/?utm_medium=share_sheet

...
برخی آفت‌کش‌ها روی پوست میوه‌ها که پس از شستن نیز به‌طور کامل از بین نمی‌روند خطر ابتلا به سرطان کبد را افزایش می‌دهند شستن میوه‌ها و سبزیجات یکی از روش‌های معمول تمیز کردن آنها است. اما پژوهش‌های جدید می‌گویند که شاید این روش برای از بین بردن آفت‌های مضر روی این محصولات کافی نباشد.

متخصصان «دانشگاه کشاورزی آن‌هویی» در چین، برای پیدا کردن آثاری از مواد شیمیایی، که بسیاری از آزمایش‌ها موفق به شناسایی آن‌ها نشده‌اند، از یک فیلم بسیار حساس استفاده کردند. آزمایش‌ها روی سیب و خیار و همچنین سایر مواد غذایی مانند میگو و برنج نشان داد که شستن مواد غذایی آثار برخی آفت‌کش‌هایی را که با سرطان کبد مرتبط است از بین نمی‌برد.

به گزارش دیلی‌میل،‌ دانشمندان با توجه به شواهد به دست‌آمده می‌گویند که شستن کافی نیست و به جای آن باید میوه‌هایی مانند سیب و خیار را پوست بکنیم. آنها در مطالعه‌ای که در مجله «نانو لترز» (Nano Letters)‌ منتشر شد، نتیجه‌گیری کردند که خطر آفت‌کش‌ها با شست‌وشوی ساده از میان نمی‌رود و حتما باید میوه‌ها را پوست کند. آنها تاکید می‌کنند جدا کردن پوست مواد غذایی می‌تواند از خطرات آفت‌کش‌های موجود در پوست (اپیدرم) و پالپ نزدیک به آن به شکل قابل توجهی جلوگیری کند و احتمال ورود آفت‌کش‌ها به داخل بدن را کاهش دهد.

محققان در این آزمایش جدید، روی میوه تحت آزمایش اسپری حاوی آفت‌کش‌های «تیرام» ( thiram) و «کاربندازیم» (carbendazim) پاشیدند. سپس آنها را شستند تا از شیوه همیشگی میلیون‌ها خانواده که هر روز چنین اقلامی را خریداری می‌کنند پیروی کنند. اما فیلم مخصوصشان نشان داد که برای از بین‌ بردن اثر آفت‌کش‌ها شست‌وشو کافی نیست و غلظت‌ پایین این مواد هنوز روی میوه موجود است/ایندیپندنت فارسی
.
🎁حتما ذخيره كنيد و براي دوستاتون هم بفرستين

🧠 براي سلامت مغزت همين الان فالو كن ⬇️⬇️⬇️

instagr.am/dr.neurosafari
Instagr.am/neurosafari_
Instagr.am/_neurosafari_

نوروسافاری در تلگرام:
T.me/neurosafari1

#سم #آفت #میوه #مغز #پوست #بهداشت #سلامت #پزشکی #محیط_زیست