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// 農夫山泉遭消委會點名指溴酸鹽標準達到歐盟標準上限,人體大量攝入可引致噁心及腹痛等。該公司周二(16日)向消委會發律師信指控對方犯下三大錯誤後,執行董事韓林攸由律師陪同親赴北角消委會總部,要求與負責人會面,揚言若消委會不道歉,將追究到底。周四,消委會就農夫山泉樽裝水樣本測試結果作出澄清,將原本歸類為「天然礦泉水」,改列入「飲用天然水」獨立類別,並重新評分,整體表現由4.5星調整至5星。

另一邊廂,香港食安中心於本月4日公佈,指香港百年老字號「廖孖記」出售的「廖孖記衛生腐乳王」樣本驗出每克含有13萬個蠟樣芽孢桿菌,超標30%,指令廖孖記將受影響批次產品停售及下架。廖孖記本舖周二已拉閘,閘外也貼出結業告示。廖表示,近來食安事件令一家人承受很大壓力,故近日已遣散所有員工,拉閘結業。//

【食安風暴|消委會跪低向農夫山泉致歉 「廖孖記腐乳」含菌超標 第4代傳人:家人承受很大壓力決拉閘結業 】

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https://thechasernews.co.uk/消委會跪低向農夫山泉致歉/

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// 香港百年老店「廖孖記」風波愈演愈烈,食物安全中心兩次驗出腐乳樣本蠟樣芽孢桿菌超標,被質疑產品並非「香港製造」,網民也在歐美各地報稱有疑似冒牌廖孖記腐乳發售。廖孖記第4代傳人廖晃業周一(22日)接受商業電台節目《在晴朗的一天出發》訪問,稱從30年前已從其他供應商購入白腐乳,並在香港加工,廖孖記當年因香港收緊排污條例已不再自行生產腐乳,承認白腐乳由中國大陸廠房入貨,而供應商為香港人,強調仍屬「香港出產」。他重申,結業決定與食安中心無關,並在傳媒面前鞠躬向食安中心及公眾致歉,盼為風波劃上句號。 //

【廖孖記風波|白腐乳來貨被揭香港加工惹爭議 第4代傳人:供應商為港人仍屬「香港出產」】

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https://thechasernews.co.uk/廖孖記風波白腐乳來貨被揭香港加工/

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