«Country Farm Table III» от команды the Buddy cafe 🌱🏡🦙

Вот и наступил тот миг, когда мы со всем трепетом можем проанонсировать одно из главных гастро ивентов этого лета.

27 июня | 18:00

Вас ждет chef table из локальных фермерских продуктов в сопровождении вин от компании Simple.

Это тот случай выездного события, которое мы делаем не в Питере, а в лен. области, в 15 км от Гатчины, совместно с очень клевыми и честными в плане производства ребятами на ферме Грувермен @five_star_glamping

Для вашего комфорта будет организован трансфер (на мероприятие и обратно).

На ферме помимо двуногих гостей, будут четырёхногие, ещё и копытные.

Стоимость - 7500₽, и при необходимости трансфер (туда обратно - 700₽ от метро Московская).

Билеты можно приобрести, как всегда, у 📲 Полины: 8-931-200-17-15

Друзья, рады анонсировать нашу афишу на июнь. Ждём в гости 🫶

Выездной гастрономический ужин “Country Farm Table III” 🏡🐄🌿

27 июня | 18:00 отправляемся в незабываемое гастрономическое приключение на ферму Грувермен, всего в 15 км от Гатчины!

Вот только несколько из курсов нашего chef table с винным сопровождением:

- Домашний хлеб с кремом из фермерской сметаны с копченым карасём и черемшой
- Салат из дикоросов с компресированной черешней, молодым домашним сыром и муссом из копченой свеклы и хрена
- Вареники с риетом из дикой утки, жареными лисичками и соусом из копченых трав
- Томленая в печи полба с мясом козлёнка, мочеными яблоками и соусом из кваса
- Бабушкин ревеневый пирог с карамелью из черемухи и мороженым из медовухи

Для комфорта наших гостей будет организован трансфер (по желанию) на мероприятие и обратно от метро Московская.

Стоимость:
* Ужин: 7500₽
* Трансфер туда-обратно: 700₽ (по желанию)

Билеты:
* По всем вопросам и для приобретения билетов обращайтесь к Полине: 8-931-200-17-15 📲

Осталось всего 8 билетов и несколько дней до выездного фермерского гастрономического ужина «Country Farm Table»! 🐄🏡

Делимся последними новостями! Готовьтесь удивляться: помимо наших курсов от команды The Buddy Cafe, вас ждут несколько сюрпризов от фермы Groverman:

- освежающий «Амюз-буш» из овощей, собранных с грядки прямо перед ужином
- авторские натуральные конфеты из сухофруктов без сахара от шеф-повара Groverman Станислава - сладкое удовольствие без вреда для фигуры!
- секретный десерт, который производят на ферме Groverman, о нем вы узнаете только на мероприятии! 🤫🍦

Для комфорта наших гостей будет организован трансфер (по желанию) на мероприятие и обратно от метро Московская.

Билеты: 7500₽
Трансфер туда-обратно: 700₽ (по желанию)

По всем вопросам и для приобретения билетов: 8-931-200-17-15 (Полина)

🇲🇽 25 июля состоится наш гастрономический мексиканский ужин “Los Amigos”

По вашим многочисленным просьбам, мы с радостью объявляем о возвращении нашего мексиканского гастрономического chef-table на корабле!

Для этого события мы выбрали более просторный корабль «Самсон», чтобы вместить всех желающих насладиться этим незабываемым вечером.

25 июля, в четверг, в 19:15 мы отправляемся в гастрономическое путешествие по латиноамериканской кухне!

Это единственный курс, который мы проводим за пределами привычного «Старого Света», и это будет единственный шанс попробовать наши фирменные латиноамериканские блюда в этом году!

Стоимость участия: 6800₽
Билеты: 8 931 200-17-15 (Полина)

Количество мест ограничено!

Вас ждет:

- 8 авторских блюд
- Сопровождение авторскими коктейлями на мескале и текиле, приготовленными нашими барменами
- Жаркие танцы и песни латиноамериканской группы, специально приехавшей для нашего пати из Карибского бассейна!

22 августа состоится заключительный гастрономический круиз этого сезона «Из печи с любовью». Где мы окунемся в мир русской души.

Команда The Buddy Cafe приглашает вас на ужин, где каждый кусочек будет пропитан душевной теплотой и ароматом настоящей русской кухни.

Мы постараемся окунуть вас в мир деревенского быта. Только представьте, в воздухе витает запах свежего хлеба и ароматных настоек, вы наслаждаетесь блюдами нашего chef table из 8 курсов в сопровождении вин и видами на наш прекрасный город.

🪆 Специально для ужина мы пригласили, уже полюбившуюся нашим гостям, Дарью Огневу. Песни которой, согреют ваши сердца.

🗓️ 22 августа | 19:15
📍набережная Фонтанки 43
🎟️ Стоимость участия - 7500₽
📞 Бронирование - 8 931 200-17-15 (Полина)

Осталось 9 билетов на заключительный гастрономический круиз этого лета от команды The Buddy Cafe - «Из печи с любовью».

22 августа приглашаем вас на ужин, где каждое блюдо нашего chef table - это откровение русской души, пропитанное теплотой и традициями:

- Русская валюта (освежение рецепторов)
- Хлеб-соль: домашняя кулебяка с цыплёнком и сезонными лисичками в сливочном соусе
- ⁠Русский сидр
- Копейка рубль бережёт: холодец с мраморной говядиной по старинному рецепт
- ⁠Традиционная русская настойка
- Нерест рыбки золотой: освежение рецепторов
- По-щучьему веленью: овсяные оладушки с щучьей икрой
- ⁠Домашняя медовуха
- Жаркое из фермерской телятины со сладкой репой «из печи»
- Разгуляй!: освежение рецепторов
- Бабушкина ревеневая корзинка с карамелью из черемухи и мороженым из медовухи

🗓️ 22 августа | 19:15
📍набережная Фонтанки 43
🎟️ Стоимость участия - 7500₽
📞 Бронирование - 8 931 200-17-15 (Полина)

Друзья, мы рады анонсировать нашу афишу на сентябрь 🍂

Ждём в гости 🫶

Друзья, мы рады анонсировать нашу афишу на октябрь 🍂

Ждём в гости 🫶

Приглашаем вас на гастрономический ужин в Государственном Музее Спорта в Санкт-Петербурге, в исторических интерьерах особняка Абамелек-Лазарева!

«Тренировка вкуса»
26 октября, 18:30

Шеф-тейбл из 8 авторских блюд с винным сопровождением, приготовленный командой Тhe Buddy cafe.

В этот вечер мы отправляемся в увлекательное путешествие по истории российского спорта.

Между курсами вас ждут увлекательные рассказы о великих спортивных достижениях России и возможность осмотреть уникальные экспонаты.

Музей, последний особняк в стиле неоренессанса, построенный в Санкт-Петербурге.

Стоимость ужина - 7 500₽ (под ключ)
Билеты: +7 (931) 200-17-15 (Полина)

Друзья, мы рады анонсировать нашу афишу на ноябрь 🦔

Ждём в гости 🫶