ингредиенты+как готовлю:
⏮️тесто:
творог обезжиренный — 700 г (лучше брать в брикетах)
яйцо — 3 шт
мука — 80 г
специи —прованские травы, сушёный чеснок, соль, перец

◀️все ингредиенты обязательно пробить блендером до полностью однородной массы

◀️тесто получается густым. его нужно не раскатывать, а именно равномерно размазать по противню, накрытым пергаментом. приложила фото, как это должно выглядить

◀️и очень важно использовать силиконизированный пергамент! иначе прилипнет

◀️выпекать основу до лёгкой румяности, затем смазать соусом, добавить начинку и допечь до готовности

⏮️соус:
кетчуп — 100 г
соус барбекю — 30 г
лёгкий майонез — 25 г

◀️перемешать и распределить по основе

⏮️начинка:
филе индейки (ветчина) — 220 г
моцарелла — 90 г
корнишоны — 100 г
черри — 170 г
сыр лёгкий — 110 г

начинку можно менять под свои цели и кбжу, это просто мой вариант 😌

🔥

вся пицца:

2001 ккал

😃

231 г

🤣

65.5 г

☺️

128 г

я разделила на 4 больших куска:

🍕 1/4 пиццы:
≈ 500 ккал

😃

≈ 58 г

🤣

≈ 16 г

☺️

≈ 32 г