то, что быстрее всего улетает с праздничного стола 😄
ловите несколько простых и вкусных вариантов тарталеток!
💡💡💡💡💡💡

1️⃣ со свёклой и селёдкой

• отварная или запеченная свёкла
(я всегда беру готовую. дороже, но без лишней мороки)
• капелька лёгкого майонеза
• кусочек селёдки
(берите не в масле, а в другой заливке, так гоораздо меньше ккал)

2️⃣ с креветкой и огурчиком

• творожный сыр
• огурец, нарезанный очень мелким кубиком
• креветка, предварительно обжаренная на капле оливкового масла с чесноком

выкладываем сыр, огурец и сверху креветочку

3️⃣ нежный крем

• отварные яйца
• лёгкий сыр
• немного лёгкого майонеза/греческого йогурта

всё пробить блендером до кремовой текстуры.
переложить массу в тарталетки с помощью кондитерского мешка
(или любым удобным способом)

сверху:
• половинка помидора черри
• петрушка

💡 маленький совет:
берите маленькие тарталеточки на один укус. они лучше всего подходят для таких простых закусок! :)

#праздничныйстол@thatsofa
#рецепт@thatsofa

друзья, как ваши дела?
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
предновогодняя суета закружила, конечно, совсем не осталось времени на канал!(

из тренировочного режима и питания, кстати, тоже выпала((
пилатес дома делаю, тянусь и по возможности хожу пешком, выделить 3 часа на дорогу до зала и силовую тренировку пока нет возможности 🥲

но ничего, такой период еще стрессовый, решила быть помягче с собой

кстати, можете меня поздравить, глаз перестал дергаться вчера ахаха! всю неделю у меня был что ни день, то испытание, странно, что дергался всего один…

делитесь, как у вас обстановка? все подарки купили, упаковали? может летите/едете куда-то? как ваше питание и трени в праздники? вписываете в непростой предновогодний график?🤍

с наступающим новым годом, мои хорошие 🤍🤩🤩

я люблю подводить итоги не в уходящем году, а уже в начале нового. и планировать тоже люблю чуть позже на праздниках, в спокойствии. поэтому, возможно, подробнее об итогах я ещё напишу!

но могу точно сказать!
2025 год был для меня очень насыщенным.
непростым, местами жёстким, но при этом невероятно интересным и классным! он был прям про glow up, про рост, про изменения внешние и внутренние

отдельно хочу сказать спасибо вам 🥹🤍
в 2025 году я завела этот блог и для меня это был большой шаг! выход из зоны комфорта, но в то же время шаг навстречу себе, к желаниям и умениям, которые живут во мне очень давно, с детства

я пока далеко не фулл-тайм блогер, но я верю, что в 2026 году этот блог будет расти!

спасибо каждому, кто был со мной в этом году:
кто пришёл с рекламы,
кто пришёл из тиктока или рилс,
кто здесь как друг, знакомый или близкий человек
ваша поддержка для меня очень важна, я правда это чувствую и ценю🙏🥰

в новом году я хочу пожелать вам самого светлого!
чтобы каждый день приносил радость, чтобы желания сбывались,
а цели, которые вы себе ставите, воплощались в реальность

вы очень крутые!
и пусть 2026 год порадует нас всех 🤍

сытная идея для обеда или ужина 😋
домашняя версия «крошки-картошки»

ингредиенты:

• крупный картофель
(чем больше, тем лучше, выбирайте ровный и красивый)
• немного сливочного масла
• соль по вкусу

начинка любая, какая нравится
я делала с
• куриным фаршем
• шампиньонами

сырная шапочка:
• лёгкий сыр
• греческий йогурт
• немного лёгкого майонеза

как готовлю

1️⃣

картофель в кожуре хорошо моем щёткой

2️⃣

заворачиваем в фольгу и отправляем запекаться в разогретую до 180° духовку примерно на 1 час.
проверяем готовность: картофель должен легко протыкаться зубочисткой насквозь

3️⃣

пока картофель запекался, подготовили начинку: я обжарила куриный фарш и шампиньоны с любимыми специями. и отдельно смешиваем ингредиенты для сырной шапочки

4️⃣

готовый картофель аккуратно разрезаем прямо в фольге пополам.
солим мякоть, добавляем около 5 грамм сливочного масла

5️⃣

вилкой разминаем мякоть внутри каждой половинки

6️⃣

на каждую половинку картофеля выкладываем сначала начинку и сверху сырную шапочку
и отправляем обратно в духовку ещё на 5–7 минут до румяной корочки

кбжу на порцию у меня получилось такое:
440 ккал
б: 24 г
ж: 13 г
у: 55 г

❕ кбжу указаны ориентировочно.
рекомендую считать индивидуально, всё зависит от размера картофеля и выбранной начинки 🙂

#рецепт@thatsofa

так не люблю атмосферу в качалке после нового года🥲

очередь на смит и кроссовер из 5 человек, все популярные веса разобраны, тренажеры заняты, становится очень тесно

вчера делала замер формы после праздников🤓

мы себе ни в чем не отказывали, настолько, что я соскучилась по своей comfort food и в последние дни праздников возобновила готовку

набрала в итоге около 3 кг, за два дня дефицита уже скинула половину, большая часть все-таки лишняя жидкость

вообще немного пожалела, что выбилась из режима. состояние часто было вялым, ходила вся отекшая, режим сна сбился


зато опять убедилась, какой же все-таки рабочий самый простой совет:

чтобы себя чувствовать хорошо, надо хорошо кушать, хорошо спать и заниматься спортом 😄

напоминалка вам, что у меня тут есть супер-полезный бесплатный файл с вкусняшками, которые легко вписать в КБЖУ 🌟🌟
берите себе! тут снеки на любой вкус и цвет :))