софа без крайностей
555 subscribers
685 photos
99 videos
1 file
34 links
wellness без крайностей и запретов. питание, рецепты, активный лайфстайл и мотивашка 🌱

похудела на 20+ кг и сохранила мышцы

вхожу в прайм эру к свадьбе в августе 💍✨

по вопросам и сотрудничеству: @ecosooofa
Download Telegram
ПИПЕЦ какие вкусные панкейки! 🥞

КБЖУ на 100 г готовых панкейков:
🔼 144 ккал
🔼белки - 9.8 г
🔼жиры - 6.2 г
🔼углеводы - 12.4 г

ингредиенты на 2 сытных порции:
◀️творог мягкий - 400 г
◀️яйца - 2 шт
◀️ванилин - 2 г
◀️цедра лимона - 2 г
◀️мука пшеничная - 70 г
◀️разрыхлитель - 10 г
◀️вода - 30 г
◀️сахзам по вкусу
◀️щепотка мускатного ореха

как готовить:
1️⃣ смешать творог, яйца, сахзам, ванилин и цедру
2️⃣ добавить муку + разрыхлитель, перемешать.
3️⃣ влить воду, чтобы тесто стало густым, но текучим
5️⃣обжаривать на среднем огне под крышкой на антипригарной сковороде. когда появятся пузырьки, перевернуть


КБЖУ моей порции на фото:

я добавила:
творожок Савушкин со вкусом чизкейка
чайную ложку мёда
малину

получилось… ну вы видите по фото 🤌

#рецепт@thatsofa
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥12❤‍🔥4🤩3💋2❤1
обожаю ходить в качалку, чтобы, выходя на улицу, выглядить так, будто никогда там не была ахаха 😛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥10❤‍🔥6❤5😁1
подборка продуктов, которые многие боятся есть на похудении, а зря!🤩

для меня в свое время это все стало открытием!

вареники с картошкой/творогом/вишней
на 100 г (до варки) обычно до 200 ккал!
а 200 г это полноценная сытная порция

эклеры
очень советую присмотреться:) в самокате есть мини-эклеры, и в одном всего 45 ккал

сухарики
в упаковке 200–300 ккал - и сколько счастья за эти калории…

мармеладки
целая упаковка ≈230–260 ккал, легко вписывается даже при дефиците. отличный вариант, когда хочется чего-то сладенького

зефир без шоколада
1 штука ≈100–150 ккал. чистые углеводы идеальны перед тренировкой, чтобы была энергия

короче!
не нужно упираться в салаты и гречку с грудкой. питание - это не наказание.
если соблюдать баланс🙏

живите вкусно, не бойтесь еды и выбирайте то, что подходит вам 💋
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16🔥9🙏3
хочу с вами честно поделиться🥹

последнее время я чувствую какой-то эмоциональный упадок. после очень насыщенных разными эмоциями событий будто накатила обратная волна. немного пусто, меньше энергии, меньше вдохновения. и это нормально, я знаю, но минус вайб чувствуется(

плюс я ловлю себя на вопросе «а зачем я всё это делаю?». блог для меня - это огромное удовольствие и часть жизни, но сейчас я будто растеряла фокус. идей меньше, мотивации меньше, и кажется, что я топчусь на месте

и вот в такие моменты особенно важна ваша поддержка🙏

расскажите, какой контент вам сейчас откликается? что хочется читать/видеть/узнать? что из моих тем вам ближе всего? питание? рецепты? тренировки? психология? бытовые штуки? подборки? что-то другое?

мне правда важно ваше мнение

я постараюсь собрать себя, вдохновиться заново и продолжать делать уютный, честный, полезный контент для каждого из вас😭🙏🏻

спасибо, что вы здесь :))
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16🥰6🙏4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
3️⃣ ошибки в питании, которые замедляли мой прогресс (и иногда я их до сих пор совершаю🙃)


1️⃣ забивать на БЖУ и делать упор на калори

долго казалось, что главное вписаться в ккал
но если есть в основном жиры + быстрые угли, на теле это тоже отразится…
чтобы быть сытым, энергичным и менять качество тела, нужны белки и сложные углеводы!

белок - это сытность и основа для мышц
сложные угли - стабильная энергия

2️⃣ кусочничать!

так легко наесть до 1000 ккал сверху, пока даже не осознаёшь
орешки пару штучек, печенька с чаем, бутик с маслом…
и в итоге люди искренне не понимают, почему вес стоит

3️⃣ запрещать себе продукты

это почти гарантированная дорога к срывам! даже сейчас у меня с этим бывают сложности, мысленно всё ещё иногда делю еду на можно/нельзя

но тут отлично работает одно правило - 80/20:
80% - еда для здоровья и качества тела
20% - вкусняшки, радости и то, что делает жизнь нормальной, а не мучительной:)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7❤5❤‍🔥2
последние недели я снова вернулась на дефицит ккал после рекомпозиции
и это очень сложно, я постоянно чувствую себя голодной😭

иногда я срываюсь в норму или даже в небольшой профицит, и это немного давит((
плюс праздники, суета, сбившиеся эмоции, всё вместе выбивает из колеи

но ничего, так бывает

вот скоро пройдут праздники, мероприятия и можно будет спокойно вернуться в рутину, в своё питание и в дефицит без тысяч соблазнов вокруг 🐱
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥6❤‍🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
паста, вдохновленная карбонарой, но для худеющих (да и не только) 🍜

ингредиенты:
• спагетти - 450 г
• ветчина из индейки - 315 г
• сыр лёгкий - 110 г
• молоко - 220 мл
• крахмал - 10 г
• специи: соль, сушёный чеснок, чёрный перец

КБЖУ на 100 г готового блюда:
129 ккал | 8.3 Б | 2.1 Ж | 18.8 У

как готовлю:
1️⃣отвариваю спагетти до альденте (ориентируйтесь на время на упаковке)
2️⃣нарезаю ветчину и обжариваю её без масла на антипригарной сковородке
3️⃣вливаю молоко, прогреваю на маленьком огне (не кипятить!)
5️⃣смешиваю крахмал с водой и добавляю в молоко, соус начинает густеть.
5️⃣всыпаю сыр, мешаю до полного растворения
6️⃣добавляю специи
7️⃣перекладываю к соусу пасту, всё тщательно перемешиваю

готово:)

мне эта версия нравится даже чуть больше, потому что бекон и сливки для меня жирноваты, чувствую после классического рецепта тяжесть. а так все гуд 🤌

#рецепт@thatsofa
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14❤‍🔥9😍8❤5
йоу! у меня тут много новеньких 🤍

здесь я делюсь своим путём в похудении, рецептами, питанием, тренировками, мотивашкой и полезной инфой. я, кстати, дипломированный фитнес-тренер
и, конечно, жизнью - отношениями, бытом, нашей собачкой Дейзи, поездками, творчеством и просто тем, чем живу каждый день :)

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

собрала для новеньких и стареньких читателей подборку моих любимых и самых простых завтраков! тех, что готовятся быстро и всегда получаются 🥘

📎 божественные панкейки с цедрой лимона
📎 белковые творожные вафли, можно сделать сладкие или солёные
📎 тортилья с ветчиной, скрэмблом и сыром
📎 идеальные бейглы, начинка на ваш вкус
📎 лепёшки в вайбе хачапури, тут потрясающее сочетание творога, сыра и зелени
📎 нежнейшая йогуртовая запеканка

всё действительно простое, быстрое и ОЧЕНЬ вкусное, многие тут уже готовили и писали восторженные отзывы😋

попробуйте и вы!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13🔥7🍓3❤‍🔥2
у нас с Илюшей была годовщина! 7 мы лет вместе :)

пишу это и сама в шоке… семь лет - это столько всего: взросление, перемены, переезды, куча этапов, через которые мы прошли бок о бок

мне правда очень повезло быть рядом с этим человеком. у меня аж мурашки, когда я об этом говорю. большая редкость - встретить любовь в таком раннем возрасте и продолжать выбирать друг друга каждый день🤍
и очень ценно, что мы оба в этих отношениях растём (буквально и в переносном смысле)

сейчас у нас такой здоровый, спокойный, очень тёплый этап. отношения, в которых безопасно, трепетно и взаимно. быть любимой и любить - это огромная ценность, которую хочется беречь

провели этот день мы за городом. кто из Екатеринбурга или рядом - берите на заметку: ездили на Пильную, одна из наших любимых гор для катаний🏂

изначально планировали открыть сезон на сноубордах, но погода подвела:( в дождь кататься не очень ахах. поэтому просто прогулялись до горы, подышали свежим воздухом, смеялись, болтали. сняли домик рядом, смотрели стендап, фильм и ели наши любимые хинкали :)))
ничего сверхъестественного, но очень уютно🤍

решила поделиться этим здесь. понимаю, что в блоге в основном ждут пользу, но мне кажется, что личное тоже часть меня, и иногда хочется впустить вас в эти моменты🩷
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29🔥9❤‍🔥5🥰1