Вдруг вы прямо сейчас думаете, чем бы позавтракать? 🥣

У меня есть идея — творожные бейглы 🥯🧡
Они получаются сытные, воздушные, с хрустящей корочкой и к тому же богаты белком.

✨Ингредиенты (на 4 бейгла):
• 350 г обезжиренного творога
• 2 яйца в тесто + 1 для смазывания сверху
• 100 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• соль по вкусу
• любимые специи (у меня сушёный чеснок, томаты, итальянские травы)
• семечки/кунжут для посыпки


⭐️Как готовить:
Всё смешиваем и делим на 4 части

Формируем шарик, слегка приплюскиваем, делаем дырочку в центре (как пончик)

Смазываем яйцом, посыпаем семечками

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до золотистой корочки (минут 15-20)


🌱Начинку можно любую как для сэндвича. У меня: соус на основе греческого йогурта и горчицы, творожный сыр, красная рыбка и овощи.

Вкусный, питательный завтрак, который можно брать и в дорогу, и на работу.
Попробуйте🤭
#рецепт@thatsofa

для тех, кто хочет начать внедрять в жизнь полезные привычки, но не знает, с чего начать — начните вести дневник 📕

их есть куча разных форматов, и важно найти свой. можно писать просто в заметках на телефоне или использовать приложения, а можно как я, вести на бумаге

раньше у меня был популярный «6 минут», и он мне вообще не зашёл, позаставляла себя пару недель и бросила
сейчас я веду «дневник впечатлений на 5 лет» — и вот он мне прям зашел. его фишка в том, что на каждой странице 5 блоков по 5 строчек, и каждый блок на новой странице ты заполняешь каждый день соответственно. через несколько лет можно будет перечитывать, как проживала этот же день, какие были мысли и эмоции 🪴

для меня это оказалось очень полезно: я заполняю дневник перед сном и даже в самых рутинных днях нахожу что-то особенное, что стоит отметить. веду с 1 января и почти без пробелов :)

и ещё, ведение дневника для меня немного как машина времени. сразу вспоминаю детство, когда я делала это постоянно, но тогда подход был совсем другой, более творческий. рисовала, оформляла странички под настроение, делала их тематическими. если бы сейчас было чуть больше времени, я бы с радостью продолжила в таком стиле 🤭

#полезно@thatsofa

в выходные попробовали новую активность — бег в лесу вместе с Дейзи и Илюшей 🌲🐾

и это был очень удачный опыт! Дейзи у нас супер активная, и ещё год назад она точно не дала бы спокойно пробежаться: всё время нужно было нюхать, охотиться на птичек и отвлекаться на каждую аппетитную палку

но к двум годам она заметно повзрослела, плюс все те часы, которые я вкладывала в её воспитание, теперь дают результат 🤍

в итоге мы классно побегали и решили, что будем делать это регулярно 🏃‍♂️

#вылазка@thatsofa