Ученые выяснили, что тяга к сладкому объясняется отсутствием некоторых кишечных бактерий.

Исследование на мышах показало, что определенные кишечные бактерии могут подавлять переедание сладким.

Мыши с микробиотой, нарушенной пероральными антибиотиками, потребляли на 50% больше сахарных гранул в течение двух часов, чем мыши с нормальным уровнем кишечных бактерий. Когда микробиоту грызунов восстановили, мыши стали питаться, как обычно.

Микроорганизмы, ответственные за сладкое — Lactobacillus johnsonii и группа бактерий S24-7.

Хотя исследование делает выводы только о микробиоте мышей, оно открывает новые направления для исследования тяги человека к сладкому......

#наука #биология #сладкое #здоровье

Источник