🍁آیا پاییز فصل #افسردگی است؟

🍂 #پاییز دارای مزاج سرد و خشک بوده و برای افراد با مزاج گرم و تر، مناسب‌تر بوده و برای افراد با مزاج یا سوءمزاج سرد و خشک، مناسب نیست و می‌تواند موجب تشدید علائم و بروز برخی بیماری‌ها به‌ویژه بیماری‌های سرد و خشک شود.

🍂فصل پاییز اغلب در افراد با مزاج سرد و خشک باعث تشدید #خشکی_پوست، #اگزما، خشک شدن مخاط بینی یا دهان، #خونریزی‌های_بینی و یا #آلرژی‌ های تنفسی از جمله عطسه، سرفه و مشکلات تنفسی می‌شود.

❌در فصل پاییز باید مصرف غذاهایی با طبع سرد همچون #حبوبات، #گوشت_گوساله، #بادمجان، گوشت دودی، #سوسیس و #کالباس و غذاهای خشک مانند #برنج و #کباب بره کمتر و بیشتر غذاهای نیمه جامدی چون سوپ و آش مصرف شود.

🍂افرادی که دچار اگزما و #خارش_پوست شده‌اند ، از #روغن_کنجد برای نرم کردن پوست و #روغن_بادام برای چرب کردن بینی استفاده کنند همچنین بهتر است افراد برای جلوگیری از سرماخوردگی و مرطوب کردن هوا دستگاه #بخور را در محل کار یا منزل قرار دهند.

🍂عطرهایی که دارای طبع گرم هستند مانند #عطر_گل‌_محمدی و #بهار_نارنج تأثیر بسیار خوبی بر روح و روان فرد در این فصل می‌گذارد،بهتر است افراد طی ساعاتی از روز عطر را جلوی بینی گرفته و استشمام کنند و یا مقداری از عطر را هنگام خواب به بالشت خود بزنند.


⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/636

🖊دکتر مامک هاشمی‌حبیب‌آبادی (متخصص طب ايراني)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🍁آیا پاییز فصل #افسردگی است؟

🍂 #پاییز دارای مزاج سرد و خشک بوده و برای افراد با مزاج گرم و تر، مناسب‌تر بوده و برای افراد با مزاج یا سوءمزاج سرد و خشک، مناسب نیست و می‌تواند موجب تشدید علائم و بروز برخی بیماری‌ها به‌ویژه بیماری‌های سرد و خشک شود.

🍂فصل پاییز اغلب در افراد با مزاج سرد و خشک باعث تشدید #خشکی_پوست، #اگزما، خشک شدن مخاط بینی یا دهان، #خونریزی‌های_بینی و یا #آلرژی‌ های تنفسی از جمله عطسه، سرفه و مشکلات تنفسی می‌شود.

❌در فصل پاییز باید مصرف غذاهایی با طبع سرد همچون #حبوبات، #گوشت_گوساله، #بادمجان، گوشت دودی، #سوسیس و #کالباس و غذاهای خشک مانند #برنج و #کباب بره کمتر و بیشتر غذاهای نیمه جامدی چون سوپ و آش مصرف شود.

🍂افرادی که دچار اگزما و #خارش_پوست شده‌اند ، از #روغن_کنجد برای نرم کردن پوست و #روغن_بادام برای چرب کردن بینی استفاده کنند همچنین بهتر است افراد برای جلوگیری از سرماخوردگی و مرطوب کردن هوا دستگاه #بخور را در محل کار یا منزل قرار دهند.

🍂عطرهایی که دارای طبع گرم هستند مانند #عطر_گل‌_محمدی و #بهار_نارنج تأثیر بسیار خوبی بر روح و روان فرد در این فصل می‌گذارد،بهتر است افراد طی ساعاتی از روز عطر را جلوی بینی گرفته و استشمام کنند و یا مقداری از عطر را هنگام خواب به بالشت خود بزنند.


⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/636

🖊دکتر مامک هاشمی‌حبیب‌آبادی (متخصص طب ايراني)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

پرونده #تدابير_بهاري (طراوت چهارم )

🌱 خوردن #سبوس و در كل استفاده از #ملين ‌ها و #اسهال خفيف ،در بهار خوب است.

🌱استفاده از #خاكشي در آب دماي اتاق يا كمي ولرم، #لينت_مزاج مي‌دهد.

🌱همچنين مي‌توان #آلو يا #پودر_سبوس_گندم يا #برنج را در يك فنجان آب ريخت و در صورت #نفخ نداشتن #معده، صبح ناشتا يا نيم ساعت بعد از غذا از آن استفاده كرد.

📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

پرونده #تدابير_بهاري (طراوت هشتم و نهایی )

🍵خوردن آش #آلو، آش #سكنجبين، آش #انار، آش دوغ (آش‌هاي رو به خنك)، آش‌هاي حاوي آب يا عصاره #زرشك يا انار يا #سماق هم مفيد است.

🍵محتويات اين آش‌ها به اين صورت است كه بيشتر حاوي #سبزيجات تازه و داراي مقداري #لپه و #برنج مي‌باشند. مي‌توان گوشت‌هاي لطيفي مثل بال يا گردن مرغ يا مختصري از گوشت‌ چرخ کرده و قلیه شده بره در آن استفاده نمود. در نيم ساعت آخر پخت آش، يكي از موارد گفته شده (مثلا يك فنجان آبغوره، آب انار، آب زرشك، #سكنجبين ملس يا آب #ليمو) را مي‌توان اضافه نمود.

⚠️ افراد بايد سعي كنند هنگام مصرف اين آش #نفخ نداشته باشند، چون اين آش ممكن است باعث افزايش نفخ شود. در صورتي كه #معده فرد سرد است، مصرف اين آش مضر است.

📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

✅وعده غذایی #ناهار را زیاد جدی نگیرید

🔰ایده آل این است که وعده غذا فقط #صبح و #شام باشد اما اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا #سبک باشد مثل #نان و خورشت‌های #بدون_سیب_زمینی، #آب_میوه، کباب #پرندگان سفید گوشت و #زرده_تخم_مرغ_عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل #برنج ، #کباب گوشت قرمز، #ماهی و #سیب‌_زمینی اجتناب شود.

🔰کسی که در وعده ناهار، غذای سنگین مصرف کند، شب تا دیروقت قادر به صرف شام نیست و صرف دیرهنگام شام منجر به #بیخوابی شبانه می‌شود.

🔰دیر خوابیدن منجر به خستگی صبحگاهی و صرف دیرهنگام شام منجر به بی‌اشتهایی به صبحانه می‌شود و همه مشکلات از مصرف غذای سنگین در وعده ناهار شروع می‌شود.

⬅️لينك مطلب کامل : http://itma.ir/post/486

🖊دکتر روح‌الله شعرا (متخصص طب ايراني)

#انجمن_علمي_طب_ايراني

👉 @persianmedicine 👈

✅ #شیر_برنج را با #مربای_گل_سرخ بخورید

🔵شیر برنج از دیدگاه طب سنتی غذای مفیدی است, #برنج خاصیتی دارد که در افراد سرد مزاج باعث ایجاد سردی و در افراد گرم مزاج باعث ایجاد گرمی می‌شود.

🔵برنج خاصیت دوگانه دارد که در #حبوبات و #غلات دیگر کمتر دیده می‌شود.بهتر است که همراه با #دارچین مصرف شود چرا که شیر با برنج هر دو دارای طبیعت سرد هستند و به هضم بهتر آن کمک می‌کند و طبع آن را به سمت تعادل و انرژی بیشتر می‌برد و اگر همراه با مربای گل سرخ استفاده شود بسیار مطلوب‌تر می‌شود.

🔵مربای گل سرخ به اکثر طبیعت‌ها سازگار است. چون #گل_سرخ مرکب خاصیت گرم مزاجی و هم سرد مزاجی دارد که همه افراد می‌توانند استفاده کنند.

🖊دکتر مهدی فلاح ( متخصص طب سنتی )

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایرانی

👉 @persianmedicine 👈

پرونده #تدابير_بهاري (طراوت چهارم )

🌱 خوردن #سبوس و در كل استفاده از #ملين ‌ها و #اسهال خفيف ،در بهار خوب است.

🌱استفاده از #خاكشي در آب دماي اتاق يا كمي ولرم، #لينت_مزاج مي‌دهد.

🌱همچنين مي‌توان #آلو يا #پودر_سبوس_گندم يا #برنج را در يك فنجان آب ريخت و در صورت #نفخ نداشتن #معده، صبح ناشتا يا نيم ساعت بعد از غذا از آن استفاده كرد.

📚با ما پرونده سریالی #تدابير_بهاري را ورق بزنید.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ

✨✨✨✨✨✨✨

💐هدیه ارزشمند کانال طـب و زندگے اسـلامـے💐

لیست رجوع به پرسش و پاسخهای طبی

(صفحه سوم)

به کمک لیست زیر به دنبال سوال خود بگردید و بعد از یافتن موضوع سوال روی آن کلیک کرده و سپس توسط فلش های به وجود آمده در کنار کلمه مورد نظر در بالای سمت راست صفحه عین سوال را بیابید.

۱-معده و روده و هاضمه (صفحه ۳) :
#ورم_روده #قولنج #شقاق #نفخ #باد_معده #فیستول #سرطان_روده #مدفوع #آب_گرفتگی_دور_ناف #تقویت_معده_و_روده #اسهال_خونی #سلیاک #خونریزی_روده #غده_داخل_روده


۲-مشکلات استخوان و مفاصل و عضلات (صفحه ۳) :
#آرتروز_گردن #تنگی_کانال_نخاعی #درد_کف_پا #کوفتگی #درد_شدید_پا #آسیب_نخاعی #قطع_نخاع #قوز_کمر #در_رفتگی_مهره_کمر #درد_گردن #ربات_صلیبی #پای_پرانتزی #نرمی_استخوان #پای_ضربدری #درد_پهلوی_راست #درد_سمت_راست #مینیسک #سائیدگی_زانو #شلی_تاندون_کمر #درد_پاشنه_پا #درد_در_استخوانها #قفل_شدن_پاها #درد_پهلوی_چپ #گودی_کمر #باز_شدن_مهره_های_گردن #دست_شکسته #کشیدگی_انگشت #پای_شکسته #تراکم_استخوان #سوزش_مفاصل #درد_پهلوی_راست #تومور_در_پا #توده #استخوان_اضافه #گرفتگی_کشاله #گز_گز #ورم_هنگام_بیداری #درد_از_سر_شانه_تا_بازو #ای_ال_اس #درد_زیر_دنده #درد_کنار_ناف #پا_درد

۳-گوش، حلق، بینی (صفحه ۳) :
#التهاب_گوش #نزله #بوی_عفونت #سرطان_نای #سرطان_حنجره #خروسک #گوش_درد #دونه #حس_بویایی #جرم_گوش #کیست_تیروئید #بزرگی_تیروئد #سنگ_لوزه #خفگی #سوت_کشیدن_گوش #صداى_گوش #آبریزش #برجستگی_غدد_پشت_گوش


۴-پوست و مو (صفحه ۳) :
#جبران_گوشت_صورت #کبودشدن_پوست #شقاق_لب #ترک_لب #میخچه #غده #پارگی_پوست_دور_ناخن #آکنه #قارچ #خشکی_لب #پژمردگی_پوست #پیری_پوست #وز_مو #مو_خوره #جای_عمل #تیرگی_لبها #زردی_پوست #آلوپسیا #مردانه_شدن_ابروها #قرمزی_صورت #ریزش_سکه_ای #نازکی_مو #کک_و_مک #کیست_پشت_دست #پوست_پوست_شدن #قبقبه #گزیدگی #دونه #ویتیلیگو #ایکتیوز

۵- زنان و زایمان (صفحه ۳) :
#رحم #شیر_مادر #رطوبت_رحم #سندروم_قاعدگی #شیردهی #ترک_نوک_پستان #سوزش_نوک_پستان #شلی_تاندون_کمر #افتادگی_رحم #بیرون_آوردن_جفت #سقط_جنین_ناقص
#هیسترکتومی #پیچ_خوردگی_تخمدان #بزرگی_سینه #کمبود_شیر #تخمکها

۶-مغز و اعصاب و روان (صفحه ۳) :
#لرزش_دست #لرزش_بدن #ناراحتی_زود_هنگام #کم_کاری_مغز #سنگینی_سر #سینوزیت #ضعف_اعصاب #ناخن_جویدن #خفگی #بدبینی #استرس #بی_حسی_عصبی #فشار_عصبی #بی_حسی_دست #ضعف_حافظه #ای_ال_اس #منگی


۷-مشکلات قلبی و خونی و عروق و تنفسی (صفحه ۳) :
#کمبود_گلبول_سفید #کمی_ضربان_قلب #کمی_نبض #کمبود_گلبول_قرمز #درد_قلب #گرفتگی_رگهای_کرونر #صدای_اضافی_قلب #مالتیپل_مایلوما #سرطان_خون #سوختن_رگ #سوراخی_قلب #بند_آمدن_نفس #عمل_قلب #دیابت_بی_مزه


۸-چشم (صفحه ۳) :
#لنز #جمع_شدن_شبکیه #قی_چشم #سوختگی_چشم #آسیب_دیدگی_قرنیه #ریختن_مژه #عفونت_چشم #افتادگی_پلک


۹-عمومی (صفحه ۳) :
#فاویسم #تشنگی #غده_های_لنفاوی #لنف #هیجان_باد #درد_پهلوی_راست #بهجت #واکسیناسیون #سرطان_پانکراس #خون_بالا_آوردن #ای_ال_اس #سردی_دست_و_پاها #دیابت_بی_مزه #تلخی_دهان

۱۰-دهان و دندان (صفحه ۳) :
#باز_بودن_دهان_در_خواب #لق_کردن_دندان #محکم_کردن_لثه #تحلیل_لثه #دندان_شيری #تلخی_دهان #کبودی_لثه #پوسیدگی_دندان #دهان_شویه #پر_کردن_دندان


۱۱-مشکلات مردان (صفحه ۳) :
#کیست_بیضه_ها


۱۲-کبد و طحال و... (صفحه ۳) :
#سیروز_کبدی #سرطان_کبد #آنزیم_کبد #متاستانیک


۱۳-نوزادان و اطفال (صفحه ۳) :
#زردی #رشد_ضعیف #بد_غذایی #بچه_های_بازیگوش #گریه_در_شب #برجستگی_غدد_پشت_گوش


۱۴-مجاری ادرار و کلیه (صفحه ۳) :
#قرارگرفتن_کلیه_در_لگن #کراتین_بالا #سرطان_مثانه

۱۵-متفرقه (صفحه ۳) :
#خود_ارضایی #خام_گیاه_خواری #تخم_کتان #امواج_مضر #گنده_کما #کف_دریا #روغن_حنظل #روغن_کندش #مواد_اسیدی #مواد_قلیایی #شپشک #برنج #روشور #حمام #ظروف_مسی #قرص_زینک #لامپ #کوزه #دلشوره #روغن_خراطین #انفیه #اشعه #چوبهای_داخل_نخود #سمن #روغن_زرد #صابون_آشتیان #کندر #مومیایی #شوينده #پکینگ_پودر #رب_گوجه #رب_نارنج #رب_زرد_آلو #چای #نیش_پشه #گوشت_قرمز

دریافت همه نسخ طب اسلامی در کانال طب و زندگی :
https://telegram.me/tebbozendegiomoomi

کپی بدون ذکر منبع جایز نیست.

#آبکش_کردن #برنج های غیر ارگانیک بهترین روش برای حفظ سلامتی


🌾 با توجه به استفاده امروزه بیشتر کشاورزان از کودهای شیمیایی #آرسنیک دار، توصیه می شود برای کاهش حداکثری (حدود 80 درصد) آرسنیک دراین ماده غذایی، برنج را شب قبل در آب خیس کنید و سپس روز بعد با 5 برابر آب بحوشانید و #آبکش کنید.

🌾 در آزمایش روش های پخت برنج، در روشی دیگر که حین پختن همه آب برنج بخار می شود(#کته یا #دمی کردن) بیشتر آرسنیک در برنج باقی می ماند.

🌾 و در روشی که برنج آبکش می شود ولی #یک_شب در آب خیس نخورده است، میزان آرسنیک برنج تا حدود 50 درصد خارج می شود.


👉 https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ 🌸🍃

✨✨✨✨✨✨✨

💐هدیه ارزشمند کانال طـب و زندگے اسـلامـے💐

لیست رجوع به پرسش و پاسخهای طبی

(صفحه سوم)

به کمک لیست زیر به دنبال سوال خود بگردید و بعد از یافتن موضوع سوال روی آن کلیک کرده و سپس توسط فلش های به وجود آمده در کنار کلمه مورد نظر در بالای سمت راست صفحه عین سوال را بیابید.

۱-معده و روده و هاضمه (صفحه ۳) :
#ورم_روده #قولنج #شقاق #نفخ #باد_معده #فیستول #سرطان_روده #مدفوع #آب_گرفتگی_دور_ناف #تقویت_معده_و_روده #اسهال_خونی #سلیاک #خونریزی_روده #غده_داخل_روده


۲-مشکلات استخوان و مفاصل و عضلات (صفحه ۳) :
#آرتروز_گردن #تنگی_کانال_نخاعی #درد_کف_پا #کوفتگی #درد_شدید_پا #آسیب_نخاعی #قطع_نخاع #قوز_کمر #در_رفتگی_مهره_کمر #درد_گردن #ربات_صلیبی #پای_پرانتزی #نرمی_استخوان #پای_ضربدری #درد_پهلوی_راست #درد_سمت_راست #مینیسک #سائیدگی_زانو #شلی_تاندون_کمر #درد_پاشنه_پا #درد_در_استخوانها #قفل_شدن_پاها #درد_پهلوی_چپ #گودی_کمر #باز_شدن_مهره_های_گردن #دست_شکسته #کشیدگی_انگشت #پای_شکسته #تراکم_استخوان #سوزش_مفاصل #درد_پهلوی_راست #تومور_در_پا #توده #استخوان_اضافه #گرفتگی_کشاله #گز_گز #ورم_هنگام_بیداری #درد_از_سر_شانه_تا_بازو #ای_ال_اس #درد_زیر_دنده #درد_کنار_ناف #پا_درد

۳-گوش، حلق، بینی (صفحه ۳) :
#التهاب_گوش #نزله #بوی_عفونت #سرطان_نای #سرطان_حنجره #خروسک #گوش_درد #دونه #حس_بویایی #جرم_گوش #کیست_تیروئید #بزرگی_تیروئد #سنگ_لوزه #خفگی #سوت_کشیدن_گوش #صداى_گوش #آبریزش #برجستگی_غدد_پشت_گوش


۴-پوست و مو (صفحه ۳) :
#جبران_گوشت_صورت #کبودشدن_پوست #شقاق_لب #ترک_لب #میخچه #غده #پارگی_پوست_دور_ناخن #آکنه #قارچ #خشکی_لب #پژمردگی_پوست #پیری_پوست #وز_مو #مو_خوره #جای_عمل #تیرگی_لبها #زردی_پوست #آلوپسیا #مردانه_شدن_ابروها #قرمزی_صورت #ریزش_سکه_ای #نازکی_مو #کک_و_مک #کیست_پشت_دست #پوست_پوست_شدن #قبقبه #گزیدگی #دونه #ویتیلیگو #ایکتیوز

۵- زنان و زایمان (صفحه ۳) :
#رحم #شیر_مادر #رطوبت_رحم #سندروم_قاعدگی #شیردهی #ترک_نوک_پستان #سوزش_نوک_پستان #شلی_تاندون_کمر #افتادگی_رحم #بیرون_آوردن_جفت #سقط_جنین_ناقص
#هیسترکتومی #پیچ_خوردگی_تخمدان #بزرگی_سینه #کمبود_شیر #تخمکها

۶-مغز و اعصاب و روان (صفحه ۳) :
#لرزش_دست #لرزش_بدن #ناراحتی_زود_هنگام #کم_کاری_مغز #سنگینی_سر #سینوزیت #ضعف_اعصاب #ناخن_جویدن #خفگی #بدبینی #استرس #بی_حسی_عصبی #فشار_عصبی #بی_حسی_دست #ضعف_حافظه #ای_ال_اس #منگی


۷-مشکلات قلبی و خونی و عروق و تنفسی (صفحه ۳) :
#کمبود_گلبول_سفید #کمی_ضربان_قلب #کمی_نبض #کمبود_گلبول_قرمز #درد_قلب #گرفتگی_رگهای_کرونر #صدای_اضافی_قلب #مالتیپل_مایلوما #سرطان_خون #سوختن_رگ #سوراخی_قلب #بند_آمدن_نفس #عمل_قلب #دیابت_بی_مزه


۸-چشم (صفحه ۳) :
#لنز #جمع_شدن_شبکیه #قی_چشم #سوختگی_چشم #آسیب_دیدگی_قرنیه #ریختن_مژه #عفونت_چشم #افتادگی_پلک


۹-عمومی (صفحه ۳) :
#فاویسم #تشنگی #غده_های_لنفاوی #لنف #هیجان_باد #درد_پهلوی_راست #بهجت #واکسیناسیون #سرطان_پانکراس #خون_بالا_آوردن #ای_ال_اس #سردی_دست_و_پاها #دیابت_بی_مزه #تلخی_دهان

۱۰-دهان و دندان (صفحه ۳) :
#باز_بودن_دهان_در_خواب #لق_کردن_دندان #محکم_کردن_لثه #تحلیل_لثه #دندان_شيری #تلخی_دهان #کبودی_لثه #پوسیدگی_دندان #دهان_شویه #پر_کردن_دندان


۱۱-مشکلات مردان (صفحه ۳) :
#کیست_بیضه_ها


۱۲-کبد و طحال و... (صفحه ۳) :
#سیروز_کبدی #سرطان_کبد #آنزیم_کبد #متاستانیک


۱۳-نوزادان و اطفال (صفحه ۳) :
#زردی #رشد_ضعیف #بد_غذایی #بچه_های_بازیگوش #گریه_در_شب #برجستگی_غدد_پشت_گوش


۱۴-مجاری ادرار و کلیه (صفحه ۳) :
#قرارگرفتن_کلیه_در_لگن #کراتین_بالا #سرطان_مثانه

۱۵-متفرقه (صفحه ۳) :
#خود_ارضایی #خام_گیاه_خواری #تخم_کتان #امواج_مضر #گنده_کما #کف_دریا #روغن_حنظل #روغن_کندش #مواد_اسیدی #مواد_قلیایی #شپشک #برنج #روشور #حمام #ظروف_مسی #قرص_زینک #لامپ #کوزه #دلشوره #روغن_خراطین #انفیه #اشعه #چوبهای_داخل_نخود #سمن #روغن_زرد #صابون_آشتیان #کندر #مومیایی #شوينده #پکینگ_پودر #رب_گوجه #رب_نارنج #رب_زرد_آلو #چای #نیش_پشه #گوشت_قرمز

دریافت همه نسخ طب اسلامی در کانال طب و زندگی :
https://telegram.me/tebbozendegiomoomi

کپی بدون ذکر منبع جایز نیست.

مواد لازم برای تهیه #شیر_برنج


برنج اگر به تنهایی مصرف شود، قلیل‌الغذا و اگر با شیر و شکر پخته شود و یا همراه آن خورده شود، کثیرالغذا می‌شود.

🍚 #برنج خام یک پیمانه

🥛 #شیر پنج یا شش پیمانه

🍯 شیرین کننده به مقدار لازم (#عسل، #شکر یا شکر سرخ)

🧂 نمک به میزان اندک

🔰ابتدا یک پیمانه برنج را که از شب قبل خیس کرده ایم، به همراه پنج پیمانه شیر روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار می دهیم و هم می زنیم و آنقدر می گذاریم پخته شود تا برنج وا رود. (می توانید از برنج نیم دانه استفاده کنید).

🔰پس از گذشت مدتی که خوب باهم مخلوط و پخته شدند شیرین کننده را به آن اضافه می کنیم و هم می زنیم.

🔰وقتی شیر برنج مقداری قوام آمد و غلیظ شد، آن از روی حرارت بر می داریم.

🔰توصیه می شود به منظور شیرین کردن آن
👈 برای افراد با مزاج سرد از عسل
👈 افراد با مزاج گرم از شکر سفید استفاده شود.

👈 افرادی که به دنبال تقویت، چاق کنندگی و لینت مزاج هستند از شکر سرخ استفاده نمایند.



👉 https://telegram.me/joinchat/CCAq7T3sGcFfH6a3x-LohQ 🌸🍃

‍ ✅ فواید #برنج و درمانهای آن در کلام #آیت_الله_تبریزیان

🔹برنج خشک و آسیاب شده

در روایت آمده است:

👈شكَوْتُ إِلَى أَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع وَجَعَ بَطْنِي فَقَالَ لِي خُذِ الْأَرُزَّ فَاغْسِلْهُ ثُمَّ جَفِّفْهُ فِي الظِّلِّ ثُمَّ رُضَّهُ‌ وَ خُذْ مِنْهُ فِي كُلِّ غَدَاةٍ مِلْ‌ءَ رَاحَتِكَ وَ زَادَ فِيهِ إِسْحَاقُ الْجَرِيرِيُّ تَقْلِيهِ قَلِيلًا وَزْنَ أُوقِيَّةٍ وَ اشْرَبْهُ.[1]

یعنی به امام صادق (ع) از #شکم_درد شکایت کردم فرمود #برنج بگیر و آن را بشوی و در سایه خشک کن و نرم کن و از آن هر روز به اندازه یک کف صبح بخور و در روایت دیگر آمده است که به اندازه‌ی سی یا هفتاد گرم آن را تفت بده و بخور.

«تقلیه» یعنی آن را بدون روغن تفت بده.

🔹#برنج_وسماق

در روایت آمده است:

👈كانَ بِأَبِي عَبْدِ اللَّهِ ع وَجَعُ الْبَطْنِ فَأَمَرَ أَنْ يُطْبَخَ لَهُ الْأَرُزُّ وَ يُجْعَلَ عَلَيْهِ السُّمَّاقُ فَأَكَلَهُ فَبَرَأَ.[2]

یعنی امام صادق (ع) #شکم_درد داشت امر کرد برای او #برنج بپزند و روی آن #سماق بریزند آن را میل کرد و خوب شد.

بیماری امام صادق (ع) اسهال شدید معروف به «بَطَن» بود.

امروزه به افرادی که اسهال شدید و مداوم دارند سفارش می‌کنیم همیشه روی غذاهای خود به خصوص #برنج ، #سماق بریزند زیرا #سماق اسهال را درمان می‌کند.

ظاهرا #برنج و #سماق درمان تمام انواع #اسهال است بنابراین اسهال صفراوی را هم شامل می‌شود.

🔹#سوپ_برنج

در روایت آمده است:

👈مرِضْتُ‌ سَنَتَيْنِ‌ وَ أَكْثَرَ فَأَلْهَمَنِيَ اللَّهُ الْأَرُزَّ فَأَمَرْتُ بِهِ فَغُسِلَ وَ جُفِّفَ ثُمَّ أُشِمَّ النَّارَ وَ طُحِنَ فَجَعَلْتُ بَعْضَهُ سَفُوفاً وَ بَعْضَهُ حَسْوا[3]

یعنی امام صادق (ع) فرمود دو سال یا بیشتر مریض شدم خداوند به من الهام کرد #برنج بخورم امر کردم #برنج را بشویند و خشک کنند و مختصری تفت دادند و آسیاب شد و بعضی را خشک کردم و بعضی را #سوپ درست کردم.

بنابراین #سوپ_برنج هم برای بیماری ها و شکم درد و اسهال خوب است.

🔹#سویق_برنج

در روایت آمده است:

👈مرِضْتُ‌ مَرَضاً شَدِيداً فَأَصَابَنِي بَطَنٌ فَذَهَبَ جِسْمِي فَأَمَرْتُ بِأَرُزٍّ فَقُلِيَ ثُمَّ جُعِلَ سَوِيقاً فَكُنْتُ آخُذُهُ فَرَجَعَ إِلَيَّ جِسْمِي‌[4]

یعنی امام صادق (ع) فرمود به #اسهال شدید مبتلا شدم پس بدنم آب شد و دستور دادم #برنج تفت داده شود سپس آن را #سویق کنند و آن را مصرف کردم و بدنم به #حالت_اول برگشت.

🔹#نان_برنجی

امروزه #نان_برنجی خیلی معروف نیست و شاید در کرمانشاه نان برنجی به عنوان یک شیرینی درست می‌کنند ولی منظور همان نانی است که می‌خوریم ولی از برنج درست شده است.

برنج را آسیاب و خمیر می‌کنند و با خمیر برنج، نان درست می‌کنند.

👈نان برنجی درمان #افت_قند است و برای افرادی که زیاد #گرسنه می‌شوند و یا مبتلا به #اسهال هستند مفید است زیرا #نان_برنجی به راحتی از شکم خارج نمی‌شود و حتی در افرادی که مبتلا به #اسهال هستند، برای خارج شدن از شکم حداقل به دوازده ساعت نیاز دارد.

#نان_برنجی جلوی ضعف و سستی و لاغری را می‌گیرد.

در روایت آمده است:

👈ليْسَ‌ يَبْقَى‌ فِي‌ الْجَوْفِ‌ مِنْ غُدْوَةٍ إِلَى اللَّيْلِ إِلَّا خُبْزُ الْأَرُزِّ.[5]

یعنی چیزی درون بدن از صبح تا شب باقی نمی‌ماند مگر #نان_برنجی

غذا در بدن افرادی که اسهال دارند سریع خارج می‌شود و از طریق روده ها جذب بدن نمی‌شود به همین جهت این افراد لاغر می‌شوند.

[1] الکافی، کلینی، ج6، ص342، ط اسلامیه.
[2] الکافی، کلینی، ج6، ص342، ط اسلامیه.
[3] المحاسن، برقی، ج2، ص502.
[4] المحاسن، برقی، ج2، ص503.
[5] الکافی، کلینی، ج6، ص305، ط اسلامیه.

🔆 @DaftareAyatollahTabrizian